Fermentierter Tee "Radushka" aus Himbeerblättern

[Radushka]

RadushkaWenn Sie diesen Tee brauen, gibt es einen Himbeergeschmack? Oder brauen Sie es nicht als Mono-Tee?

[Albina]

Albina, brauen wie Mono! Geschmack sowie Aroma. Himbeermarmelade. Nur herzhaft. Nun, oder, wenn Sie es schon einmal probiert haben, getrocknete Himbeeren (Beeren). Ist sehr ähnlich. Keine Säure. Ich habe es mit der Zugabe von Beeren gemacht, da ist Säure. Ich mag keine Beeren besser

[Radushka]

RadushkaWas für ein Wunderrezept!
Jetzt müssen wir anfangen, den Nachbarn mit den Blättern zu schütteln oder vielleicht in den Wald zu rennen ... Ich habe letztes Jahr einen riesigen Himbeerbaum gefunden.
Und vorerst alles aus dem Gefrierschrank nehmen ... und in den Flügeln warten lassen!

Ich habe bei meiner Renovierung schon viel vermisst ...
Und ich habe fast ein so detailliertes Rezept verpasst ...

Radushka Ich möchte mich so sehr für das Rezept für diesen Tee bedanken !!! : hi: Ich habe es zuerst bestanden, ich hatte Angst, dass es nicht klappen würde, aber alles hat super geklappt !!! In der Tat ist alles einfach und nicht beängstigend !!! : girl_wink: Nochmals vielen Dank für das Teilen, sei glücklich

[Tatyana]

Tatyana, Elena, Himbeere! Und selbst wenn das Granulat nicht so stark ist, wie wir es gerne hätten, aber der Geschmack, die Farbe und das Aroma lassen Sie den ma-a-a-a-a-scharlachroten Fehler vergessen!
Trinken Sie auf Ihre Gesundheit und behandeln Sie Ihre Lieben!

[Borkowna]

Borkowna, Helen, wer hat dir gesagt, dass du 500 kannst? Ich mache nicht weniger als 1 kg. Besser als 1 kg 200 g oder 1 kg 300 g. Dann erhalten Sie eine Charge von bis zu 500 g trockenem Tee. Sammle mehr Blätter. Sie werden Zeit dafür haben!

RADUSHECHKA ... als ich das Rezept zum ersten Mal las, wurden 500 Gramm Himbeeren geschrieben ... Ich dachte, dass es über die Blätter und nicht über den fertigen Tee geschrieben wurde. Ich weiß bereits als unser Vater, was für die Gärung von 1 kg oder mehr benötigt wird ... Und dann war ich so glücklich, dass nur 500 g, ich dachte, dass eine Ausnahme von der Regel ... dann werde ich weiter sammeln.

Vielen Dank für das Rezept! Hat und wird immer mehr tun! Liebte den Tee! Um ehrlich zu sein, habe ich nicht einmal erwartet, dass es so lecker und aromatisch ist! Alles wurde von Hand gemacht, da der Sohn in den Urlaub kam! Und als es trocknete, kamen die Gäste und dachten, ich koche Beerenkompott! Ich habe Blätter von Waldhimbeeren gesammelt, wir haben viele davon und auch Gartenblätter! Danke noch einmal!

Radushka, vielen Dank für das Thema und das Rezept! Können Sie mir bitte sagen, ob ich Himbeertee mit einer langen Gärung verderben könnte? Gesammelt 1,5 kg. Blatt, Gartenhimbeere, verwelkt in einer Windel. Danach lag das Blatt zwei Tage im Gefrierschrank. Nach dem Auftauen war das Blatt oben dunkel und unten silbrig. Sehr einfach in Rollen zu rollen. Aber ich habe es 16 Stunden lang fermentiert, dann die Brötchen in kleine Würste geschnitten und im Ofen getrocknet, zuerst 10 Minuten bei 150, dann bei 100 Grad im Ofen getrocknet. Unmittelbar nach der Gärung roch der Tee nicht sehr angenehm, er roch überhaupt nicht nach Himbeeren. Es roch nach billigem chinesischem Tee in Einwegpillen. Nach dem Trocknen bleibt der Geruch gleich und der Geschmack ist eins zu eins wie bei chinesischen Teetabletten. Während der Lagerung auf trockener Gärung hat sich der Geruch nach einer Woche Lagerung nicht verändert.

[Olga]

Olga,

könnte ich Himbeertee mit einer langen Gärung verderben?

Messe? Weiß nicht. Ich habe tvk schon lange nicht mehr fermentiert. ABER ... letzte Saison hatte ich einen Himbeer-Tee, der 12 Stunden lang fermentiert wurde (vor dem Trocknen). Aber ich trockne lange, da der Ofen sehr klein ist. Ich denke, die letzten Portionen wurden bereits 16 Stunden lang fermentiert. Ja, der Tee war nicht so aromatisch wie der, der 8 Stunden lang fermentiert wurde. Aber morgen werde ich versuchen, die Reste des letzten Jahres zu brauen und meine Eindrücke zu beschreiben.
Ich denke, es ist zu früh für dich, dich aufzuregen. Nach ein paar Monaten trockener Gärung in einem luftdichten Gefäß wird alles repariert.
In dieser Saison habe ich alle Tees 4 Stunden lang fermentiert. Weil ich angefangen habe, zwei Partys pro Tag zu machen. Ich kann bereits sehen, dass Tee viel aromatischer herauskommt. Zumindest die mit Himbeeren

[Radushka]

Radushka, danke für die Antwort und für das Teilen Ihrer Erfahrungen, ich werde versuchen, den zweiten Teil anders zu machen. Mein Himbeerblatt ist sehr trocken, wenn Sie etwas Himbeere hinzufügen, um die Luftfeuchtigkeit beim Drehen durch einen Fleischwolf zu erhöhen? Wird sich die Fermentationszeit daraus ändern? Ich möchte wirklich duftenden Himbeertee

[Komiolga]

KomiolgaSuchen Sie im "fermentierten Gartentee" auf der ersten Seite nach einem Link. Dort von Natasha Koval Tee mit Beerenzusatz.

[Olga]

Olga, Lena hat dir schon geantwortet. Ich abonniere die Empfehlungen. Ich mag es nicht mit Beeren, aber Mädchen bekommen und bekommen nicht genug davon!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, RadushkaDanke, ich habe es gelesen!

Mahlen Sie Himbeeren überhaupt nicht durch einen Fleischwolf, sie sind sofort verstopft. Ich musste es mit einem Messer in kleine Streifen schneiden. Ob es sich um Tee von ihnen handelt oder nicht, wer hat das getan, um Ihre Erfahrungen zu teilen.

[alex52860]

Mahlen Sie Himbeeren überhaupt nicht durch einen Fleischwolf, sie sind sofort verstopft. Ich musste es mit einem Messer in kleine Streifen schneiden. Ob es sich um Tee von ihnen handelt oder nicht, wer hat das getan, um Ihre Erfahrungen zu teilen.

alex52860, gehen Sie hier (ungefähr in der Mitte des Rezepts für gehackten Blatttee aus Himbeeren und Johannisbeeren):

Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse) (lappl1)

Mahlen Sie Himbeeren überhaupt nicht durch einen Fleischwolf, sie sind sofort verstopft. Ich musste es mit einem Messer in kleine Streifen schneiden. Ob es sich um Tee von ihnen handelt oder nicht, wer hat das getan, um Ihre Erfahrungen zu teilen.

Ich denke, es kommt auf den Fleischwolf an. Ich werde nicht mit Himbeeren (nur Kirschen) verstopft.
Feiner Tee kommt aus dem Schnitt! Ein Nachteil - es nimmt viel Platz ein.

[alex52860]

alex52860Alles in Ordnung, ich hätte nicht gedacht, dass der Fleischwolf verstopft ist!
In eine Tüte gegossen, wird es ausgetrocknet!

[Radushka]

Alle, Radushka!. machte deinen Namen Tee))) Aroma werde ich dir sagen!
Vielen Dank für die Details ... und von meinen Details - Gärung für 24 Stunden ... und Braten und Trocknen, alles ist wie deins)))

[Vinokurova]

Vinokurova,AlenKaund warum hast du so lange gegoren, wenn nicht ein Geheimnis?

Es war keine Zeit ... am Abend trocknete ich die Brombeere, ging spät ins Bett, eilte zur Arbeit am Thrombot ... sobald ich kam, also sofort zum Ofen! Ich kann nicht die ganze Zeit drei Stunden schlafen, ich vermisse ((()
Heute morgen habe ich es geschafft, durch einen Teil von Ivanushka zu scrollen, abends den Rest)))

Ich bin ein bisschen eng, aber ich habe es zweimal durch den Fleischwolf laufen lassen, aber das Granulat ist auf einmal zerbröckelt
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, getrocknet, gefroren
was ist los?
es trocknet jetzt, der Geruch ist köstlich

[Svetlana]

was ist los?

Es ist wie es ist. Sie zerfällt für viele zu Staub. Drei Optionen. Entweder sind die Himbeeren anders oder die Zeit ist anders (bereits in der zweiten Sommerhälfte) oder das Wetter ist anders (das Rezept besagt, dass es damals ständig geregnet hat).
Dies hat keinerlei Einfluss auf die Qualität des Tees.Svetlanawird es lecker sein!

[Radushka]

Radushka, danke beruhigt, sonst dachte ich schon, dass ich mich in etwas geirrt habe.
Wir hatten gerade eine Hitze von +35

Wir hatten damals ständigen Regen

Ein solcher Gedanke blitzte auf, aber was ist, wenn man die Blätter dreht, um sie mit Wasser zu bestreuen, oder ist es zu viel?

[Sveta-Lana]

Sveta-LanaLetzte Saison habe ich die Herbstfarben verdreht, also habe ich sie bestreut. Es hilft nicht! Die Blätter haben eine Art Struktur ... sie zerfallen direkt in den Staub. Dieses Jahr werde ich den Herbst nur mit einem Apfel oder einer Birne mischen. Und ich werde Mono wahrscheinlich bis zum Frühjahr wieder verlassen.
Frühe und späte Himbeerblätter gefrieren übrigens sogar unterschiedlich! Diejenigen, die nach dem Frühlingsregen beim Auftauen so ... träge werden, kurz gesagt. Und diejenigen, die sich in Hitze und Dürre versammelten, solche wie trockene Blätter

Ich habe etwas mit dem Tee versaut
Während es im Ofen trocknete, war der Geruch am Anfang nicht stark, aber lecker, dann hörte der Geruch auf, oder vielleicht schnüffelte ich
Ich hatte keine Zeit und nach einer Stunde schaltete ich den Ofen aus und ließ das Blatt darin trocknen, allmählich kühlte der Ofen ab (die Tür war natürlich angelehnt), der Tee stand 6-7 Stunden darin,
dann fing ich an, es in einen Kissenbezug zu gießen, fühlte aber keinen angenehmen Geruch,
Ich habe es aufgehängt und jetzt hängt es über meinem Kopf und jedes Mal, wenn ich mich ihm nähere, fühle ich einen unangenehmen Geruch. Ich verstehe nicht, wie es riecht. Es hängt seit einem Tag, nichts hat sich geändert
Ich beschloss zu brauen, während es braute, in einem Kissenbezug zu schnüffeln, um festzustellen, wie es riecht, und plötzlich dämmerte es ... getrocknetem Fisch
die wahrheit ist, das gebraute riecht nicht so stark wie trocken, die farbe erwies sich als reichhaltig, wie die von schwarzem tee, der geschmack ist säuerlich, der geschmack ist sicher nicht fischig, aber ich kann es noch nicht verstehen
wahrscheinlich ruiniert und was soll ich jetzt damit machen? begradigen oder wegwerfen?

Gestern gesammelte Blätter verdorrten einen halben Tag. Aber es gab eine Krise. In einer Tasche versammelt, die Nacht in einer Tasche verbracht, und heute war der Tag, an dem ich bei der Arbeit war. Habe es sauer riechen lassen. Einige wurden schwarz. Sauer?

[Sveta-Lana]

Sveta-Lana, wenn ein Fisch etwas vermasselt bedeutet! Und getrockneter Tee riecht nach nichts, es wurde schon oft darüber geschrieben. Nehmen Sie es für jetzt weg, vielleicht wird es sich gerade richten, genauer gesagt wird Radushka antworten, dies ist ihre "Stärke".
BarquentineWarum wurde es nicht in ein Tuch gewickelt und in den Kühlschrank gestellt?
Warten Sie auf die Gastgeberin.

[Sveta-Lana]

Sveta-Lana, https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...80.0- unterfordert?
- Das Blatt war nach dem Regen?
- Wurde das Blatt gewaschen?
- Der Tee ist noch trocken?
Sie müssen nichts wegwerfen. Sie werden immer Zeit dafür haben.
Meine Himbeeren rochen nie nach Fisch. Oh, hier haben die Erdbeeren letzte Saison gerochen. Und stark. Es waren 1,5 kg trockener Tee ... Es ist gut, dass ich ihn nicht weggeworfen habe. Nach 8 Monaten öffnete ich es - der Fischgeruch war weg. Ich mochte die Mono-Version nicht, aber sehr, wenn ich sie mit anderen mischte. Das Erdbeerblatt war damals schmutzig und ich wusch es, bevor ich verdorrte. Ich glaube, dass dies der Grund für den Fischgeruch ist. Obwohl ... wer weiß?
Können Sie den gesamten Prozess detailliert beschreiben?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Hinzugefügt am Montag, den 25. Juli 2016 um 22:46 Uhr

Barquentine, NataliyaNun, wo hast DU gesehen, dass jemand hier Blätter in einer Tasche verdorren lässt? Fest in ein Tuch wickeln und im Kühlschrank lagern! Ich halte es manchmal zwei Tage lang und nichts wird schwarz. Und du kannst die geschwärzten nicht auswählen ?!

[Radushka]

Radushkanach Hause gehen. Aber sie haben ihre Meinung geändert. Die Windel ahnte es nicht. Ich werde die Zukunft berücksichtigen. Das ganze Blatt riecht nicht köstlich sauer. Wirf es wahrscheinlich raus. Ich habe auch das Erdbeerblatt gewaschen. Jetzt friert es.

[Radushka]

RadushkaDas Blatt war sauber und trocken, es regnete eine Woche lang nicht, ich habe es nicht gewaschen
Lange verwelkt, kam um 12 Uhr aus dem Wald, sammelte das Blatt in einem Leinensack ein und so lag er, kam um 4 Uhr nach Hause, erstens streute sie alle Blätter auf die Tische, nach dem Abendessen rollte sie sich in eine Windel und er lag bis zum Mittagessen, goss es dann in eine Plastiktüte und Stellen Sie es in den Kühlschrank
Einen Tag später nahm ich es heraus, drehte es irgendwie zweimal, das Granulat zerbröckelte und fermentierte 4 Stunden lang
Vielleicht waren 10 Minuten Braten bei 130 Grad nicht zu Ende, dann eine Stunde bei 100 und dann auf 50 Grad umgestellt und der Ofen ausgeschaltet. Er lag da, bis er abkühlte, anscheinend war dies nicht genug und er trocknete nicht aus
Kann er in einem Kissenbezug austrocknen oder wieder in den Ofen stellen?

[Sveta-Lana]

Sveta-LanaIch hätte es gewaltsam getrocknet. Aber ich glaube nicht, dass der Fisch so schnell gehen wird, wenn es tatsächlich so aussieht. Aber da es von meinen Erdbeeren verschwunden ist, ist mit der Zeit alles möglich. Beeilen Sie sich auf keinen Fall, um es wegzuwerfen

[Radushka]

RadushkaDanke, ich werde heute versuchen, es auszutrocknen

[Radushka]

RadushkaIch probiere den diesjährigen Tee. Hachu!
Der Geschmack ist zwar eher schwach, aber was kann ich tun, um mir eine Möwe zu jagen!

[Antonina]

AntoninaNun, Gesundheit! Ich trinke jetzt meine reichste Mischung, die ich neulich gemacht habe. Mit ivanches! Schon lecker! ABER ... ich weiß, dass es in ein paar Monaten viel schmackhafter sein wird. Und noch schmackhafter in einem Jahr! Glaubst du, ich werde es ertragen?

[Radushka]

Radushka, sag mir pliz .. es ist nicht wichtig .. oder wichtig .. friere die Blätter zum ersten Mal ein .. 2 Tage?
Ich habe es heute Morgen in den Gefrierschrank geworfen .. jetzt habe ich es rausgeholt .. aufgetaut .. und wieder werde ich es in den Gefrierschrank schicken .... morgen wird es möglich sein Tee zu machen ???

[Zhenya]

ZhenyaNatürlich ist es möglich. Je mehr Zyklen, desto weicher sind die Blätter bei der Verarbeitung.Obwohl sich jeder beschwert, dass Ihre Himbeeren überhaupt kein Granulat geben. Vielleicht gibt es mir jetzt nicht, ich weiß es nicht. Im Mai bildete sich das Granulat gut. Wenn die Schönheit des Tees wichtig ist, würde ich die Brötchen rollen und sie vor der Gärung schneiden (notwendigerweise unter Unterdrückung), wenn es keine Rolle spielt ... Sie können jeden Staub, den Sie haben, drehen und gären. Tee wird beim Aufbrühen immer noch köstlich und schön sein

[Radushka]

Radushkamachte ihre ersten Himbeertees. Dem Geruch nach zu urteilen, stellte sich heraus, dass es gut war. Der erste ist Himbeeren, Apfelbäume, Ivanushka, alle 30% und 10% Erdbeeren. Coole Besetzung, oder? Das zweite - alles, was im Rest war: Waldknochen, Weißdorn, Minze, ein bisschen hausgemachte Zitronenblätter, Preiselbeere, Himbeere, Ivanitch. Die zweite wurde nach einer 2-stündigen Fermentation bei 60 g getrocknet, es war möglich, den Geruch von Minze zu bewahren. Er wurde schwächer, fühlte sich aber immer noch. Alles hängt in Taschen.
Ich habe eine Frage. Radushka, in welchem ​​Stadium sollte eine deutliche Himbeertönung im Geruch erscheinen? Sie schien alles richtig zu machen, getrocknet, gefroren, bei +25 fermentiert, aber anscheinend "hämmerte" sie die Himbeeren mit den restlichen Komponenten, kann das sein?

[Irina]

IrinaNun, in der zweiten Komposition, Minze und Zitrone (ich kenne die Steinbeere nicht, sie wächst hier nicht) ... und in beiden Ivanushka ... Fireweed selbst ist sehr "lecker" und zerquetscht andere Kräuter. Himbeeren sind zu spüren, sobald ich anfange zu trocknen. Gerade das Aroma von Himbeermarmelade! Ich brate trocken.
Wenn noch Blätter vorhanden sind, machen Sie eine Himbeer-Apfel-Erdbeere (Himbeeren nicht mehr als 50% des Gesamtgewichts). Und mit einem Pommes trocknen. Es wird ein helles Himbeeraroma geben. Sie können Himbeer-Apfel oder Himbeer-Erdbeere verwenden. Mit Erdbeeren kommt mehr Torte heraus

[Radushka]

RadushkaEs gibt noch Blätter, aber der Apfelbaum ist wild. Als es gefroren und aufgetaut war, gab es ein subtiles, zartes Aroma. Morgen werde ich es abholen. Ich danke Ihnen sehr für Ihre Antwort! Und die Fermentationszeit ist nicht kurz? Alle Rohstoffe wurden durch Abschrecken hergestellt, daher hatte ich Angst, sie länger aufzubewahren.

[Irina]

IrinaIch fermentiere jetzt auch nicht länger als 3 Stunden. Letztes Jahr hielt ich 6 und 8 und sogar 12. Ich bemerkte keinen großen Unterschied in Geschmack und Aroma. Ich friere auch mehrmals ein und auf. Ich denke 2-3 Stunden reichen für die Gärung. Achten Sie darauf, zu braten. Wenn Sie es noch nicht mit Braten gemacht haben, werden Sie verstehen, dass das Aroma anders sein wird!

[Radushka]

RadushkaNun, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Vielen Dank für das Rezept!

Nun, meine Verwandten haben heute die Himbeeren geschnitten, und natürlich habe ich die Blätter gezogen! Ich werde auch Himbeer-Mono versuchen. Das habe ich mir gedacht - vielleicht um kein Granulat zu bekommen? Scrolle einmal durch den großen Rost und lass ihn zerbröckeln. Es scheint mir, dass es dann nicht ganz Staub werden sollte, aber wie klein-kleinblättrig, was denkst du?

[Tatyana]

TatyanaGranulat ist am besten, wenn es zweimal gedreht wird. Aber ich habe zum ersten Mal Granulat. Himbeeren sind nicht so trocken wie manche

Hallo Forumbenutzer.
Dieses Jahr versuche ich zum ersten Mal Tees zu machen. Ich mochte Ivan Chai, mein Mann mochte die Option, wenn Ivan Chai leicht verkocht ist, er nannte es Kaffee-Tee und will nichts anderes trinken. Ich bitte um Rat. Vor kurzem getrennt von Gartenhimbeeren, Irgi und Erdbeeren hergestellt. Gefrieren Sie 2-5 Stunden lang, scrollen Sie mit einem Fleischwolf, gären Sie 15 Stunden lang in Emaille-Töpfen und 15 Minuten lang bei 150 ° C im Ofen und trocknen Sie zusätzlich bei 100 ° C. Alle gebrühten Tees haben eine satte dunkle Farbe. Erstens verstehe ich nicht, warum alle Tees den gleichen und verwelkten Nachgeschmack haben und nicht so angenehm riechen wie beim Trocknen. Und die Hauptsache ist, dass Himbeertee einen bitteren Geschmack hat und nach einer Tasse Tee in eine leichte Hitze gerät und das Herz stark pocht, obwohl ich Himbeeren in jeder Menge ohne Probleme liebe. Und weder beim Trocknen noch beim Brauen und Trinken riecht es nach Himbeeren. Was mache ich falsch?

[OlgHa]

OlgHa, Guten Tag! Nun, Himbeeren sind eigentlich eine Heilpflanze. Vielleicht reicht es aus, was nach all den Eingriffen noch übrig ist, um eine solche Reaktion auszulösen. ABER ... es gibt keinen Ort, an dem man Bitterkeit in ihr bekommen kann. Vielleicht hat sie falsch fermentiert?
Mit welcher Schicht, bei welcher Temperatur im Raum, ob es vorher gut getrocknet war.Wenn die Himbeeren nicht fermentiert, sondern geschmolzen wären, könnte, glaube ich, Bitterkeit auftreten. Mit welcher Schicht haben Sie es getrocknet, hat es sich während des Trocknens gerührt? Ist der trockene Geschmack der Geschmack von verbranntem Papier? Vielleicht verkocht?

Ich habe es vor ein paar Monaten zum Testen gemacht, bin praktisch nicht verwelkt, habe die Blätter mit Wasser gespült und den Gefrierschrank 3 Stunden lang leicht geschüttelt. Einmal gescrollt - es stellte sich heraus, dass es weniger als ein Liter war, habe es in einen Topf gegeben, es mit einem Teller über den gesamten Durchmesser und über das Gewicht gedrückt. Es stand gerade bei Raumtemperatur und 25 ° C auf dem Tisch. Als wir dort ankamen, vergingen 15 Stunden. Ich stellte es ungeheizt mit einer Schicht von 2-3 cm in den Ofen. Die Temperatur wurde anfänglich leicht über 150 eingestellt und störte zu Beginn alle 5 Minuten. Der Geschmack sieht nicht nach verbranntem Papier aus, ich glaube, ich habe es nicht verkocht, weil Ivan Chai einmal verkocht wurde und dies nicht der gleiche Nachgeschmack ist. Es war einmal im Netzwerk, dass Himbeeren bei unsachgemäßer Gärung schlechte Substanzen bekommen, aber ich kann diese Informationen nicht finden, deshalb mache ich mir Sorgen um Himbeeren. Verdorrt es nicht, bevor das Einfrieren dazu führen kann? Vielen Dank für Ihr Feedback. Ich möchte es ohne Fehler erneut versuchen.

Das ist der Grund. Ich habe NICHT verdorrt, ich habe es auch gewaschen! Ich habe letztes Jahr Erdbeeren ruiniert. Eineinhalb kg trockener Tee.
Schicht 2-3 cm zum Trocknen - viel! Nicht mehr als 1 cm. Nun, so lange zu gären lohnt sich nicht. 6-8 Stunden sind genug. Ich fermentiere 4. Während das letzte Backblech trocken ist, stellt sich heraus, dass es 8 Stunden dauert. Setzen Sie keine Unterdrückung auf die Mühle! Die Unterdrückung erfolgt auf einem Blattschnitt

[nicht erhitzt, mit einer Schicht von 2-3 cm.]

Ich habe in den Ofen gestellt nicht erhitzt, mit einer Schicht von 2-3 cm.

Und Sie können es gedämpft haben, während der Ofen aufgewärmt wurde. Dies ist zusätzlich zu der Tatsache, dass Radushka bereits erwähnt. Der Ofen muss vorgeheizt werden, bevor Sie den Tee zum Trocknen hineinlegen!

Ich habe es vor ein paar Monaten vor Gericht gemacht, bin praktisch nicht verwelkt, habe die Blätter mit Wasser gespült und den Gefrierschrank 3 Stunden lang leicht geschüttelt.

Mindestens einen Tag besser einfrieren.

[Radushka]

Radushka, Hallo! Ich kam mit Himbeeren auf die Baustelle und trat glücklich gegen das Herbstlaub!
Teil I wurde direkt nach dem Trocknen hergestellt und Teil wurde in den Gefrierschrank geschickt. Ich werde es später machen.
Sofort schon trinken Gut lecker, keine Worte! Mehr als die Hälfte habe ich natürlich zur Trockengärung geschickt, wenig später werde ich ihn erreichen
Mono Himbeerantriebe!