Alexandra
Warum 30 Minuten backen? In Ihrem Panasonic 255 Backmodus von 30 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten

hier steht die Anleitung

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Wählen Sie den Backmodus und stellen Sie mit der Timer-Taste die gewünschte Zeit ein.
Lilyaangel
Alexandra, danke, und ich habe das in meinen Anweisungen gefunden :(
Jetzt habe ich es auf 1 Stunde erhöht, ich hoffe, das Brot wird sich herausstellen ...
Admin, vielen Dank für die Tipps.
Administrator
Zitat: Lilyaangel


Benötigen Sie einen Herd in einem herkömmlichen Ofen? In diesem Eimer kannst du anscheinend nicht?

Warum nicht? Die Temperatur im Eimer zum Zeitpunkt des Backens bei kaltem Wetter beträgt ebenfalls 180-190 *, im Ofen die gleiche Temperatur zum Backen.
Das Forum hat bereits Beispiele für einen solchen Ausweg - jeder lebt und es geht ihm gut, sowohl Menschen als auch Eimer
Alexandra
Lilyaangel, für gute Gesundheit. Ich hoffe du wirst Erfolg haben.
Für die Zukunft schmeckt Brot im Ofen besser. Aber zuerst ist es sinnvoll, das Backen in Baumwolle zu beherrschen und sich dann für den Ofen zu entscheiden. Ich knete nur in x / p. Ich backe im Ofen.
Lilyaangel
Quote: Admin


Und dann passiert nichts, wenn Sie den Prozess nicht unterbrechen und das Brot mit verschüttetem Mehl beenden - hier ist Sauberkeit jetzt nicht besonders wichtig

Was ist, wenn überall in der Küche Rauch aus dem Rost strömt? Es ist gut, dass ich noch zu Hause war ...
es scheint mir m. b. gefährlich ... Nein?
Administrator

Je nachdem, wie viel Mehl Sie dort hineingeben, brennt es schnell im Schatten aus und hört auf.

Machen Sie es zu einer Regel:
Setzen Sie den Spatel unmittelbar nach dem Waschen des Eimers in den Eimer ein.
Legen Sie alle Rohstoffe in einen Eimer, indem Sie sie auf den Tisch legen - und nicht in Baumwolle. Dies erspart Ihnen Probleme wie Verschütten und Verschütten, wenn dies nicht erforderlich ist
Alexandra
Lilyaangel,
Für die Zukunft: Ihr Ofen hat die Funktion, das Programm im Falle eines Spannungsabfalls oder einer Trennung des Ofens vom Netzwerk für 10 Minuten zu speichern.

Ihre Aktionen: Ohne den Ofen mit einem Knopf auszuschalten, ziehen Sie den Draht aus dem Netzwerk, entfernen Sie den Eimer vorsichtig, wischen Sie ihn vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab, um sich nicht zu verbrennen, wischen Sie ihn ab, setzen Sie den Eimer auf, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Ofen mit einem Draht wieder ein. Das Programm wird dort fortgesetzt, wo es aufgehört hat.

Lilyaangel
Warum den Spatel sofort in den Eimer legen?
Ich schlafe immer auf Teer ein.
Nur aus irgendeinem Grund ist der Teig sehr gut geworden. flüssig - Ich habe mehrmals und vorsichtig Mehl hinzugefügt. Anscheinend wurde das Mehl aufgrund der Tatsache, dass ich es auf das Brötchen gegossen hatte, das sich später beim Mischen stark drehte, ausgespült ...
Administrator
Zitat: Lilyaangel

Warum den Spatel sofort in den Eimer legen?

Und dann, um nicht alle Lebensmittel und Wasser in den Eimer zu gießen, geben Sie ihn in eine S / N und stellen Sie dann fest, dass das Kneten aufgrund des Fehlens eines Mischers nicht stattfindet, und harken Sie alles auf dem Tisch und dann zurück oder das "besser", um das Ende zu erreichen Backen und finden Sie ungemischten gebackenen Brei am Boden des Eimers anstelle von Brot

Wir haben auch solche Erfahrungen im Forum, wir lernen aus Fehlern
Lilyaangel
Folgendes habe ich bekommen:
🔗

Das Dach fiel natürlich ab, weil ich mich hier und da nach ihm sehnte. Aber es wurde toll gebacken!
Es stellte sich als sehr lecker heraus (Rezept: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1998.0)
Mehl an den Seiten, weil es sich dabei füllte und ein wenig übertreibe.
Nochmals vielen Dank an alle :)

Alexandra
Lilyaangel ,

Ziemlich anständiges Brot unter Berücksichtigung der Umstände und gut gebacken
Sie haben vielleicht schon gelesen, aber nur für den Fall, hier ist ein Link - Temki über die Grundlagen des Backens. Achten Sie besonders auf die Bildung des Koloboks. Roggenbrot hat im Vergleich zu Weizen seine eigenen Eigenschaften

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Margit
Vor buchstäblich einer Stunde habe ich das Brot in das Basisprogramm aufgenommen, beschlossen, alle Prozesse rechtzeitig zu steuern, und den Brotbackautomaten nicht verlassen. Die Programmzeit beträgt also 4 Stunden.Das Kneten begann um 3:25 Uhr, der Teig wurde bis 2:16 Uhr geknetet (da das Kneten nicht aufhörte, entfernte ich den Eimer nach 13 Minuten), begann das Kneten um 2:10 Minuten. Ich fühlte mich nicht weiter Schicksal Teig, schaltete den Ofen aus, backe ihn im Ofen, wenn er aufgeht. Das ist es...
Sazalexter
Margit Vergebens stören Sie die AUTOMATISCHE HP !!
Es ist notwendig herauszufinden, was los ist, wer oder was beeinflusst und erst dann Schlussfolgerungen zu ziehen.
Vielleicht ist dies ein CP-Defekt, der eher unwahrscheinlich ist, eher externe Faktoren
Sazalexter
Margit Versuchen Sie Diät-Backen
Margit
Zitat: sazalexter

Margit Vergebens stören Sie die AUTOMATISCHE HP !!
Es ist notwendig herauszufinden, was los ist, wer oder was beeinflusst und erst dann Schlussfolgerungen zu ziehen.
Vielleicht ist dies ein CP-Defekt, der eher unwahrscheinlich ist, eher externe Faktoren
Zuvor habe ich den Betrieb des Ofens nicht gestört, bis ich mehrmals hintereinander einen Ziegelstein erhalten habe, und zwar nur für dieses Programm. Immerhin sagen Sie, dass die Angelegenheit in Mehl ist, also habe ich heute wieder dieses Programm aufgesetzt, um es zu überprüfen. Der Teig ist perfekt aufgegangen, Sie können in einem x / Ofen-On-Modus backen Bäckereiprodukte, aber Sie können nur in den Ofen. Der Ofen ist schon der achte Monat, er hat bei allen Programmen immer gut funktioniert, aber jetzt will er nicht Main Ofen, sogar knacken!
Danke, ich probiere eine Diät an! Ich erinnerte mich nicht einmal an ihn.
Sazalexter
Margit Da ich ständig Bauernbrot backe, ist dieses Programm mein wichtigstes.
Und ich mag einfach den Geschmack von Brot auf einem langen Programm
zine @ ida
Zitat: Margit

Vor buchstäblich einer Stunde habe ich das Brot in das Basisprogramm aufgenommen, beschlossen, alle Prozesse rechtzeitig zu steuern, und den Brotbackautomaten nicht verlassen. Die Programmzeit beträgt also 4 Stunden. Das Kneten begann um 3:25 Uhr, der Teig wurde bis 3:16 Uhr geknetet (da das Kneten nicht aufhörte, entfernte ich den Eimer nach 13 Minuten), begann das Kneten um 3:10 Minuten. Ich fühlte mich nicht weiter Schicksal Teig, schaltete den Ofen aus, backe ihn im Ofen, wenn er aufgeht. Das ist es...

Margit, ich habe genau das gleiche Problem, obwohl ich ein 257-Modell habe. Plötzlich stellte sich heraus, dass es sich um einen echten Ziegelstein statt um einen schönen Laib handelte. Ich nahm Mehl der gleichen Marke, aber einer anderen Charge, und wie Sie anfingen, den Ofen zu kontrollieren. Der Hauptmodus wurde eingeschaltet, der Stapel begann um 3.25 Uhr und dauerte bis 3.16 Uhr. Dann begann es wieder um 3.10 und endete um 3.05. Außerdem habe ich entweder verpasst oder mehr gab es kein Kneten und erst um 1.40 sackte es noch ab. Das Ergebnis ist ein schönes Brot, also dreht sich alles um das Mehl, anscheinend um den reduzierten Glutengehalt. Der Lebkuchenmann nach 10 Minuten war ein echtes Durcheinander, und ich wollte Mehl hinzufügen, aber nicht, ich hatte Angst, dass ich wieder einen Ziegelstein bekommen würde, also versuchen Sie, das Mehl zu wechseln. Viel Glück!
Margit
Quote: zine @ ida

Margit, versuche das Mehl zu wechseln. Viel Glück!
Vielen Dank, zine @ idaIch werde es morgen versuchen, heute haben wir mehrere Packungen Macfa bei Metro gekauft, wenn es nur keine Probleme mit ihr gäbe!
zine @ ida
Margit, ich weiß nicht, wie Ihre Erfolge sind, aber ich habe einen weiteren Fehler. Beim "Haupt" -Programm habe ich denselben Ziegel verwendet, aus demselben Mehl und derselben Hefe, das ich das letzte Mal verwendet habe. Es gab einen schönen, hohen Laib. Alles, jetzt weiß ich nicht was der Grund ist, aber definitiv nicht in Mehl. Haben Sie den Ofen mit anderen Programmen ausprobiert? Ich habe das gleiche Ergebnis im Roggenprogramm. Sie sagen, es sei nutzlos, es für die Diagnose zu nehmen, der Ofen funktioniert, sie sagen, der menschliche Faktor. Im Allgemeinen Dunkelheit.
Margit
zine @ ida
Ich habe es mit neuem Makfa-Mehl versucht, dem gleichen Ziegel. Ich denke, dass dies eine Art Fehlfunktion im Programm ist, ist es nicht normal, wenn der Ofen ab 3:25 Uhr mit dem Kneten des Teigs beginnt und ihn weiter schlägt und um 14.16 Uhr endet, werden keine Glutenfäden überleben.
Gestern auf dem Programm gebacken Gluten-freiEs stellte sich heraus, dass es ein sehr großes und schönes Brot war. Ich mochte dieses Programm auch, weil es keinen Temperaturausgleich enthält. Versuch es!
Im Betreff: Der Teig hat aufgehört zu steigen Natalka schrieb, dass sie eine Fehlfunktion im Knödelprogramm hatte, der Teig war sehr heiß, dann ging er von selbst vorbei. Ich hoffe also, dass sich mit der Zeit alles wieder normalisiert, aber jetzt backe ich gewöhnliches Brot auf einem Herd oder in Brotdosen.
Ilcy
Hallo liebe Bäcker!
Ich koche sehr gerne für meine kleine Familie: meine Tochter und mein geliebter fünfjähriger Enkel, der leider ohne Vater aufwächst.
Ich bin am Sonntag 50 geworden.
An diesem Tag haben meine Freunde meinen langfristigen Traum wahr gemacht und einen Panasonic SD-255 Brotbackautomaten vorgestellt. Sie haben lange über meinen Traum gelacht - sie sagen, du stehst morgens auf und hast alles fertig, iss einfach, und das ist alles völliger Unsinn. Es ist nur so, dass sie seit einem Jahr einen ähnlichen Ofen haben und ihn nicht benutzt haben (ich habe versucht ihnen zu erklären, dass sie das falsche Mehl verwendet haben (sie backen aus Rjasan-Mehl mit 15 Rubel pro kg, aber nicht weil) billig - sie haben sich gerade erst daran gewöhnt, sie nehmen es aus der Müllerfabrik, aber ich benutze Sokolnicheskaya immer für viele Jahre oder sehr selten Macfa (ich mag es nicht sehr, aber es ist meine persönliche Meinung).
Gestern, nach vielen Recherchen im Internet und dem Studium der Bewertungen dieses Brotbackautomaten, habe ich ein komplettes Durcheinander im Kopf, wenn es darum geht, Brot zu machen. Entweder Hefe von oben, dann Mineralwasser, dann noch etwas anderes. Und viel über Waagen, und ohne sie kannst du?
Matilda-N
Ilcy - Akzeptiere meine Glückwünsche zu deinem Geburtstag und zur Anwerbung eines neuen Assistenten! : Getränke: Natürlich gibt es in diesem Forum viele Rezepte, die Sie verwenden werden, aber Sie müssen noch mit den einfachsten Rezepten beginnen, die im Rezeptbuch für den Herd enthalten sind. Zum Beispiel normales Weißbrot oder Eierbrot. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Backen !!!
Margit
Willkommen im Forum, Ilcy - Lyuba!
Wie können wir Ihnen helfen! Waagen machen das Leben eines Bäckers sehr einfach, es gibt sehr preiswerte, versuchen Sie es zu bekommen.
Hier BEWÄHRTE REZEPTE FÜR DIE BÄCKEREI PANASONIK SD - 255
Aber wir haben noch ein Forummitglied aus deiner Stadt, Nuss - Irina!
Lärche
Guten Tag. Heute stand ich vor einem solchen Problem. Ich backte Roggenbrot und beschloss, in 20 Minuten eine weitere Portion zu geben. Das Display zeigte eine Linie an, dass der Brotbackautomat nicht kalt ist. Ok, schaltete es aus, wartete 40 Minuten. Ich versuchte es erneut. Und das Programm für das Basisbrot wird auf dem Dipley erhitzt und geht in keiner Weise "verloren" - keine Tasten funktionieren: weder der Timer noch die Kruste. Sie schaltete es mehrmals in unterschiedlichen Intervallen aus und wieder ein, aber der Bildschirm war der gleiche. Was zu tun ist?
Rina
Lärche, Landsfrau, hast du die Anleitung gelesen? Es beschreibt ausführlich die Vorgehensweise zum Einstellen und Starten des Programms.
1. Wenn der Ofen an eine Steckdose angeschlossen ist, werden Nullen angezeigt. Wenn der Ofen ständig eingeschaltet ist, ist der Bildschirm leer, was nicht bedeutet, dass der Ofen nicht funktioniert!
2. Wählen Sie mit Nullen oder einem leeren Bildschirm Funktionen von links nach rechts aus - zuerst mit der Schaltfläche "Programm", dann mit "Modus", "Größe", Kruste ", falls erforderlich," Timer ", UND NUR NACH DER VOLLSTÄNDIGEN AUSWAHL DRÜCKEN SIE DIE START-TASTE - sie startet das Programm und schaltet den Ofen nicht ein!

Die "Start / Stop" -Taste startet und stoppt das Programm!
Lärche
Rina, danke für die Antwort, ABER wenn ich den Herd an der Steckdose einschalte, zeigt es SOFORT das Hauptbrotprogramm, aber ich brauche es nicht, ich möchte Roggenbrot (!) Backen. Ich drücke Stopp, der Bildschirm wird leer. Nach einer Weile schalte ich die Maschine wieder ein und dort funktionieren wieder das "Hauptbrot" und keine Tasten, weder das "Programm" (zum Ändern) noch die "Größe" usw. Was soll ich drücken, um das "Hauptbrot" -Programm abzubrechen "Wenn keine Tasten ansprechen.

P.S. Ich habe die Anleitung gelesen. Es ist nicht das erste Mal, dass ich Brot gebacken habe
Rina
Schalten Sie das Auto durch Drücken der Starttaste ein?

Für das Roggenprogramm Drücken Sie bei leerem Bildschirm dreimal die Taste "Programm"und erst dann "start / stop".
Lenusya
Zitat: Lärche

Ich drücke Stopp, der Bildschirm wird leer. Nach einer Weile schalte ich die Maschine wieder ein und es gibt wieder das "Hauptbrot" und es funktionieren keine Tasten, weder das "Programm" (zum Ändern) noch die "Größe" usw.
Die Maschine wird NICHT über die START-Taste, sondern über die PROGRAM-Auswahltaste eingeschaltet.

Rina Ich habe Ihnen geraten: Wählen Sie zuerst das Programm, den Modus, die Größe und die Kruste aus und drücken Sie dann die START-Taste
Lärche
Es scheint mir, dass wir uns kaum verstehen. Ich beschloss, meine Handlungen Schritt für Schritt zu beschreiben

- Ich schalte den Herd in der Steckdose ein
- Das Hauptbrotprogramm wird sofort auf dem Bildschirm angezeigt (mit XL-Größe, dunkler Kruste, obwohl ich immer Medium gesetzt habe) und Zeit 4:00).
- Ich drücke die "Programm" -Taste, um zum "Roggenbrot" -Programm zu wechseln - reagiert nicht. Ich versuche zum Beispiel auf die "Kruste" zu drücken - sie reagiert nicht, der Timer reagiert nicht.
- Ich schalte den Brotbackautomaten mit dem "Stopp" -Knopf aus und ziehe das Kabel aus der Steckdose. Einmal habe ich einfach die Schnur herausgezogen in der Hoffnung, dass das Programm fehlschlagen würde - es hat nicht funktioniert. Wenn ich es eingesteckt habe, ist das "Hauptbrot" wieder auf dem Bildschirm ...
Lenusya
Sarg, versuchen Sie dies:
Wenn Ihr Hauptprogramm sofort startet, drücken Sie die STOP-Taste, das Gerät piept und der Bildschirm wird ausgeschaltet. Trennen Sie sich nicht vom Netzwerk. Drücken Sie dann mehrmals die Programmtaste.

Funktioniert das so?

PS: Wenn Sie nur das Netzwerk ausschalten, wird das Programm automatisch 10 Minuten lang gespeichert
Rina
Wie lange haben Sie den Ofen vom Stromnetz getrennt? Versuchen Sie, mindestens 30 Minuten zu halten, um loszulegen.

Wenn dies nicht hilft (wenn Sie das Netzwerk einschalten, werden keine Nullen angezeigt, sondern 4:00), befinden Sie sich im Abschnitt Technische Fragen zum Betrieb von Öfen. Panasonic... Stellen Sie dort Ihre Frage.

Der Abschnitt hat ein Thema Panasonic SD-255 TESTMODUS , aber ich habe immer noch nicht verstanden, was auf dem Bildschirm angezeigt werden soll, wenn der Ofen nicht richtig funktioniert.

Ja, wie lange benutzen Sie diesen Brotbackautomaten schon?
Margit
Lärche
Wenn das Programm verloren geht und nicht auf Ihre Befehle reagiert, verwenden Sie den x / stove nur als das Programm, das es ausgibt. Es ist sinnlos, mit ihm zu streiten. Für sie wird es eines Tages von selbst verschwinden. Mein Ofen hat solche Fehler schon mehrmals gegeben, buchstäblich vorgestern hat das Teigprogramm nicht funktioniert, aber vor den Franzosen und Hauptgerichten. Dann kehrte alles von selbst zur Normalität zurück. Es ist sinnlos, es zum Dienst zu tragen, es gibt ein Gesetz der Gemeinheit - dort wird es funktionieren. Vielleicht wirkt sich eine Änderung der Temperatur auf das Zittern auf der Straße aus, aber wie man es trinkt - es funktioniert dort. Sie werden sie zwei Wochen lang festhalten, sich um das Brot kümmern und sie zu Ihnen nach Hause bringen.
Lenusya
Whoa, Margit Du bist verwirrt.
Mein Ofen hatte seit 2,5 Jahren noch nie ein solches Problem.
Lärche
Vielen Dank an alle für den Rat. Ich werde versuchen, mit ihr auf freundschaftliche und heimelige Weise zu "verhandeln", ohne zum Server zu gehen :)
Rina
Zitat: Margit

Lärche
Es ist sinnlos, es zum Dienst zu bringen, es gibt ein Gesetz der Gemeinheit - dort wird es funktionieren. Vielleicht wirkt sich eine Änderung der Temperatur auf das Zittern auf der Straße aus, aber wie man es trinkt - es funktioniert dort. Sie werden sie zwei Wochen lang festhalten, sich um das Brot kümmern und sie zu Ihnen zurückbringen.
Und wenn Sie es nicht zum Gottesdienst bringen? Einfach den Herd im Auto rollen?
Alena78
Die ganze Zeit backe ich Brot mit 500 g Mehl. Größe L
Und so entschied ich mich für 600 g Mehl auf Größe XL umzusteigen.

Ich hatte sofort eine Frage:
Im Rezeptbuch für 500 g Mehl - 330 ml Wasser, für 600 g - 360 ml
Aber wenn Sie zählen, stellt sich heraus, 330: 5x6 = 396 ml
Wie das?
froh
Lärchen, ich habe das gleiche Problem. Ich weiß noch nicht, wie ich damit umgehen soll
Ich werde das Service-Center anrufen.
Und der Punkt ist überhaupt nicht, dass wir den falschen Knopf drücken, wie viele Leute schreiben.
Außerdem habe ich einen neuen Brotbackautomaten und am nächsten Tag nach dem Kauf trat sofort ein solches Problem auf. Zuerst dachte ich auch, dass ich die Tasten nicht richtig gedrückt habe, aber ich habe die gesamte Anleitung 20 Mal gelesen und weiß, dass ich alles richtig drücke. Und selbst wenn ich keine Tasten drücke (z. B. nach dem Ausschalten des Stroms), startet der Ofen das Programm erneut, anstatt das Programm fortzusetzen (ich hatte bereits eine Charge) - "main, XL, mittlere Kruste, 4 Stunden) Meine Augen fielen fast aus
Wenn Sie es irgendwie schaffen, dies loszuwerden - schreiben Sie bitte.
Ich werde wiederum informieren.
Lana
Quote: Freut mich

Und selbst wenn ich keine Tasten drücke (z. B. nach dem Ausschalten des Stroms), startet der Ofen das Programm erneut, anstatt das Programm fortzusetzen (ich hatte bereits eine Charge) - "main, XL, mittlere Kruste, 4 Stunden) Meine Augen fielen fast aus
Wenn Sie es irgendwie schaffen, dies loszuwerden - schreiben Sie bitte.
Ich werde wiederum informieren.
froh
Im Abschnitt Probleme und Lösungen in den Anweisungen für den HP heißt es: "Der Betrieb wird nicht unterbrochen, wenn der Stromausfall nur von kurzer Dauer war. Der HP funktioniert wieder, wenn die Stromversorgung innerhalb von 10 Minuten wiederhergestellt wird (auf dem Display wird ein Stromalarm angezeigt. Wenn mehr." Nach 10 Minuten zeigt das Display 0:00 "an. Dann muss das Programm neu gestartet werden. Beginnen Sie also von vorne.
Sie erscheinen, wie ich es verstehe, auf dem Display Main ..., was bereits falsch ist.Höchstwahrscheinlich müssen Sie warten
Nach den Anweisungen bin ich also nicht auf ein solches Problem gestoßen.
Zwiebel77
Guten Abend, liebe Forumbenutzer !!!!! Hilfe!!!! Ich gab meiner Frau einen Panasonic 255 Brotbackautomaten, sie backten drei Monate lang Brot, alles war in Ordnung. Aber seit anderthalb Monaten ist das nicht mehr möglich. Das Mehl ist das gleiche, die Hefe scheint keine Fälschung zu sein, das Rezept für gewöhnliches Brot (so haben sie immer gebacken) 10 Brote hintereinander wurden bereits weggeworfen. Was ist passiert und was isst es? Ich kann kein Foto einfügen
Margit
Höchstwahrscheinlich ist es die Hefe. Überprüfen Sie sie zuerst auf Frische. Das Mehl mit 50/50 Gramm Wasser auflösen, 0,5 TL Hefe hinzufügen, umrühren und den Teig beobachten. Normalerweise ist bereits nach 20 Minuten sichtbar, ob die Hefe arbeitet oder ruht. Nach weiteren 20 Minuten bemühen sie sich, aus dem Glas zu entkommen.
Fügen Sie Fotos durch das Radikal ein. RU. Schau mal HIER.
mozes61
Hallo liebe Bäcker!
Ich habe einen herrlichen Panasonic SD-255 Brotbackautomaten bekommen und der erste Pfannkuchen, wie sie sagen, ist klumpig, das Brot scheint gut geworden zu sein, es wurde gut geknetet, schön gebacken, rötlich mit einer knusprigen Kruste, aber die Krume ist ein wenig klebrig und riecht nach Hefe, die ich in den falschen Proportionen sündige, meine Schuppen sind mechanisch und zeigen sich wahrscheinlich falsch
Ich machte das erste Brot nach dem Rezept aus der Anleitung, ich benutzte Voronezh Hefe, Kharkov Mehl. Morgen werde ich eine elektronische Waage kaufen und versuchen, die Hefe und das Mehl zu wechseln. Ich denke, dass alles klappen wird.

Allen ein frohes neues Jahr!
Lyuka
Liebe Bäcker! Seit 3 ​​Tagen bin ich ein glücklicher Besitzer von Panasonic SD 257 Sie backte 2 Brote nach dem Rezept aus der Anleitung für die HP: "Diätbrot" (gebacken aus Weizenmehl von CH) und "französisches Brot mit Roggenmehl" (Premium-Weizen- und Roggenmehl). Das Brot war sehr erfolgreich (ich weiß nicht, wie ich das Foto einfügen soll) Jetzt möchte ich wirklich süßes Gebäck probieren - Muffins. Und im Forum weiß ich nicht, wo die Rezepte in der HP zu finden sind. Bitte unterrichten Sie
Backen in Panasonic SD 255Backen in Panasonic SD 255 Diät Vollkorn
Backen in Panasonic SD 255 Französisch mit Roggenmehl
lega
Zitat: Lyuka

(Ich weiß nicht, wie ich ein Foto einfügen soll) Jetzt möchte ich wirklich süßes Gebäck probieren - Muffins. Und im Forum weiß ich nicht, wo die Rezepte in der HP zu finden sind. Bitte unterrichten Sie

Cupcakes in einer Brotbackmaschine (Rezeptsammlung)

Osterkuchen. Sammlung von Rezepten.

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Osterkuchen

So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein
Lyuka
Besitzer von Panasonic SD 257! Bitte sagen Sie mir, wie schnell sich der Spender schließt, nachdem die Rosinen in den Teig gegossen wurden. Ich backe Butterkuchen, die Rosinen sind herausgelaufen und der Deckel hängt herunter! Es wird das Backen stören, der Kuchen wird hinein steigen: o Was tun?
Olgushechka81
Ich habe eine Panasonic 255, der Spender stört das Backen nicht, er schließt nach 5-10 Minuten von selbst. Als ich anfing zu backen, schloss ich immer.
Lyuka
Mein Deckel hängt jetzt herunter und der Teig geht auf. Wenn sich der Deckel nicht schließt, bleibt der Teig darin haften.
TaTa *
WIE SCHLIESST DER SPENDER ???
Es bleibt offen und stört nichts ...
Lyuka
Danke beruhigt. Ich backe das erste Mal mit einem Spender. Jetzt mache ich mir Sorgen, ob der Teig Zeit zum Aufgehen hat, sonst habe ich ihn oft geöffnet - ich habe nachgesehen, ob der Deckel angehoben wurde oder nicht.
lega
Zitat: TaTa *

WIE SCHLIESST DER SPENDER ???
Es bleibt offen und stört nichts ...

Ja, es bleibt offen und wenn möglich ist es besser, es mit den Händen zu schließen. Weniger Wärmeverlust.
TaTa *
lega
Ich mache es auch, wenn ich es nicht vermisse

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