Filetpastete mit Kartoffeln und Pilzen in einem Multicooker Philips HD3060 / 03

Kategorie: Bäckereiprodukte
Filetpastete mit Kartoffeln und Pilzen in einem Multicooker Philips HD3060 / 03

Zutaten

Kefir 200gr
abtropfen lassen. Butter (Schmelze) 50-60gr
Eier 1 PC
Mehl 150-160gr
Salz- 0,5h Boxen
Zucker 1 h Lodges
Backpulver 1 h Lodges
Für die Füllung :
irgendwelche Pilze 2 Esslöffel
rohe Kartoffeln 1 PC

Kochmethode

  • Bereiten Sie von Anfang an die Füllung vor, es kann jede sein, ich hatte Steinpilze gefroren, ich briet sie ein wenig mit Zwiebeln und kühlte sie ab.
  • 1 Kartoffel geschält und fein gehackt, mit Pilzen gemischt und etwas saure Sahne hinzugefügt, 1 TL.
  • Filetpastete mit Kartoffeln und Pilzen in einem Multicooker Philips HD3060 / 03
  • Während die Füllung abkühlte, begann der Teig
  • Kefir, geschmolzene Butter, Ei. Salz und Zucker mischen, Mehl mit Backpulver mischen
  • Die Schüssel geölt, die Hälfte des Teigs eingegossen, die Füllung hineingegeben und mit dem restlichen Teig gefüllt
  • Nach dem Ende des Programms habe ich 1 Stunde lang bei einer Temperatur von 130 g auf dem Keks-Programm gebacken, es umgedreht und das Programm 30 Minuten lang erneut gestartet.
  • Es stellte sich als sehr lecker heraus, die Kartoffeln perfekt gebacken. Der Kuchen ist weich und saftig.

Das Gericht ist für

1 PC

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Kuchen

Hinweis

Ich habe das Rezept von Elena ausspioniert und es für unsere Filka angepasst. Der Kuchen ist einmal klein. Wenn jemand mehr braucht, nimm eine volle Portion von Elenas Rezept. 🔗
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390431.0

julia_bb
SvetlanaDanke für das Rezept. Ich werde auf jeden Fall backen!
Sveta-Lana
Juliadanke, koche gerne
mamusi
Sveta-Lana, Sveta, danke für das Rezept für Filka :-)
Sveta-Lana
Margarita,
brendabaker
Sveta-Lana,
Svetlana, danke für das Rezept für Philips 3060, das Baby ist mein Favorit und arbeitet jeden Tag.
Sveta-Lana
OksanaIch liebe Filechka auch sehr
$ vetLana
Sveta-Lana, Lesezeichen, ich werde es mit einer etwas anderen Füllung versuchen.
Sveta-Lana
Svetlanaund jede Füllung, die Sie nach Ihren Wünschen können
Ninza
Svetochka, danke. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Kuchen machen.
Sveta-Lana
Nina, gerne kochen
julia_bb
Sveta-LanaIch bin mit Kuchen! Es stellte sich als sehr lecker heraus.
Hergestellt aus Hähnchenfilet und Zwiebeln, Sahne und Muskatnuss.
Ich werde noch etwas backen, mit verschiedenen Füllungen)
Filetpastete mit Kartoffeln und Pilzen in einem Multicooker Philips HD3060 / 03
lettohka ttt
Sveta-Lana, Svetlana, danke für das Rezept, brachte es zum Sparschwein!
Sveta-Lana
julia_bb, Julia, danke für den Bericht, es ist ein toller Kuchen!
lettohka tttNatalia, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept
Barmamam
Und es hat mir sehr gut gefallen. Heute habe ich in Tortilla mit den Resten aus dem Kühlschrank gebacken - ein wenig gekochter Reis, ein wenig gebratene Pilze mit Zwiebeln und Hühnerbrust. Bei Tortika ist das Teigvolumen einfach perfekt, dünne Teigschichten und viel Füllung. es stellte sich heraus, nur sehr lecker!
Ich bin nicht sehr freundlich mit gelierten Kuchen, das heißt, ich habe viele Male gebacken und es nicht wirklich gemocht, obwohl die Familie es nicht schlecht gegessen hat. Und diesmal einfach wunderbar!
Mirabel
Was für ein wunderschöner Kuchen! Für 3 morgen hatte ich vor, eine Bordsteinkante zu haben.julia_bb, Yul, erzähl uns mehr darüber, wie du die Füllung vorbereitet hast.
julia_bb
Mirabel,
Vika sautierte zuerst die Zwiebel, schnitt dann ein Brustfilet in Stücke und zu der Zwiebel, gesalzen und Pfeffer, und fügte etwas 10% Sahne hinzu (saure Sahne kann verwendet werden). Ja und warf Muskatnuss. Insgesamt 10-15 Minuten, kein Dressing mehr vorbereiten.
Sveta-Lana
Barmamam, MirabelIch bin froh, dass mein Rezept nützlich war. Backen Sie gerne
$ vetLana
Sveta-LanaLeicht, gebacken. Ein paar Fehler gemacht. Ich habe die Schüssel wie immer auf halbem Weg verschmiert. Es stellte sich heraus, nicht genug. Die Oberseite des Kuchens steckt fest. Als ich es ausschüttelte, um es umzudrehen, brach das Oberteil. Nicht kritisch, gebacken, stellte sich heraus, dass der Boden etwas uneben war. Ich habe die Füllung nicht nach meinen eigenen Regeln gemacht. Ich koche Hühnchen oder Pute für Kuchen in Folie OHNE Salz. Ich füge der Füllung Salz hinzu. Gestern habe ich den Truthahn gesalzen und in Folie gebacken. Das Ergebnis ist ein salziger Kuchen. Im nächsten. Ich werde alle Fehler berücksichtigen.
Vielen Dank für eine so praktische Version des Kuchens

Sveta-Lana
Svetlana, es scheint mir, dass jedes Rezept nach Ihrem Geschmack angepasst werden sollte, Elena hat zu viel Zucker für meinen Geschmack im Rezept
und gestern habe ich es mit Kartoffeln und Fischkonserven gebacken, es hat sich auch als sehr lecker herausgestellt
Ich mag es, dass man es schnell kochen kann,
Mein Neffe rief mich an, dass er jetzt kommen würde, also machte ich einen schnellen Fehler von dem, was war
es kann als "Gast vor der Haustür" eingestuft werden
Lied
Sveta-LanaWas für ein schöner Kuchen! Vielen Dank, dass Sie das Rezept für Filipka angepasst haben.
Sveta-Lana
Lied*,
$ vetLana
Svetlana, backte einen Kuchen in MV Toshiba, gab weniger Salz und Zucker (wie geplant). Es ist großartig geworden. Es ist flacher als Filet.
Filetpastete mit Kartoffeln und Pilzen in einem Multicooker Philips HD3060 / 03
Sveta-Lana
$ vetLana, großer Kuchen stellte sich heraus,
aber flach oder dick, was ist der Unterschied, die Hauptsache ist so lecker
mamusi
Sveta-Lana, Licht, aber es funktioniert nicht mit Kohl?
Niemand hat es versucht, Mädchen?
Sveta-Lana
Margarita, Warum nicht? Ich denke, man kann jede Füllung nehmen, ich habe auch mit Eiern und Frühlingszwiebeln gebacken, es hat sich als großartig herausgestellt
Ich möchte auch versuchen, mit süßer Füllung zu backen
also experimentiere
liliya72
Svetlana, ich habe süß mit Kirsche aus Kompott gemacht - es ist gut geworden.
Ich ersetze immer noch manchmal Kefir durch Milch und Pflaumen. Öl für Gemüse, es ist für die süße Version, auch nichts.
Sveta-Lana
LilieIch habe auch einmal Butter durch Pflanzenöl ersetzt, es gab keine Zeit zum Schmelzen, aber ich habe es nicht mit Milch gemacht, ich muss es versuchen
Omka
Sveta-Lana,
Hier sind meine Kuchen in Filet.

Mit Fischkonserven und Eiern
Filetpastete mit Kartoffeln und Pilzen in einem Multicooker Philips HD3060 / 03
und mit gehacktem Huhn.
Filetpastete mit Kartoffeln und Pilzen in einem Multicooker Philips HD3060 / 03

Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, ich werde es oft tun.
Aber ich kann es immer noch nicht sanft umdrehen
Sveta-Lana
OlgaIch bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat, tolle Torte!
Aber ich kann es immer noch nicht sanft umdrehen
Ich konnte mich auch nicht daran gewöhnen, aber dann sah ich, wie in großen Cartoons Leute einen Wasserbad einlegten und ihn zusammen mit der Schüssel umkippten, dann die Schüssel herausnahmen, den Kuchen umdrehten, die Schüssel wieder aufstellten und alles zusammen drehten, der Kuchen saß ordentlich in Position, aber ... Filka hat keinen Wasserbad und dafür habe ich einen Schüsseldeckel mit einer kleinen Vertiefung angepasst, nur im Durchmesser von Filkas Schüssel, jetzt kenne ich keine Trauer, alles ist einfach und unkompliziert
$ vetLana
Zitat: sveta-Lana
Ich habe gesehen, wie in großen Cartoons Leute einen Wasserbad einsetzen und ihn zusammen mit einer Schüssel umkippen
Sveta, ich hatte kürzlich eine traurige Erfahrung mit einer großen und schweren Schüssel Toshiba. Hier ist eine solche Revolution, wie Sie beschrieben und getan haben. Das Ergebnis ist traurig: Der Kuchen liegt auf dem Boden, ich habe mir die Hand verbrannt. Auf Anraten von Tick Cirre schaue ich mir Tortilla genau an, um Kuchen zu backen.
Mit Filia ist natürlich alles einfacher
Sveta-Lana
Das Ergebnis ist traurig: Der Kuchen liegt auf dem Boden, ich habe mir die Hand verbrannt.
SvetlanaNatürlich müssen Sie sich anpassen, damit es kein so trauriges Ergebnis gibt.
Meine Nichte mit einem 5-Liter ist gut beherrscht, sie kaufte sofort einen Redmond-Griff für sie, nicht den, der mit einer Hand nach Gewicht angehoben werden kann, der sich aber mit Plastikgriffen auseinander bewegt, es ist sehr bequem, ihn umzudrehen, ich kaufte diesen auch für meinen Filka 4726, er Für 4 Liter benutze ich es sehr gerne, ziehe sogar einfach die heiße Schüssel heraus.
und die kleine Filka-Schüssel ist leicht, ich nehme ein großes Handtuch, wenn ich es umdrehen muss.
Krone
Sveta-LanaVor kurzem habe ich nur daran gedacht, eine "Charlotte" in einer würzigen Fleischversion zuzubereiten, und so ist Ihr wunderbares Rezept rechtzeitig aufgetaucht. Danke für die Idee!

Ich habe Kefir traditionell durch Molke, Zucker ersetzt - durch Curry und würziges Cr. Pfeffer, Kartoffeln eine halbe Stunde in Sojasauce mariniert, statt Pilze gebratene Hühnerbrust (nur ein kleines Stück war klein, nur 200 Gramm).
In KhP in einer Glasschale im "Suppen" -Modus 1 Stunde lang und dann auf der anderen Seite weitere 20 Minuten lang gebraten.
Es stellte sich als lecker heraus! Gut aber nicht genug.
Ich werde das Volumen erhöhen und die Füllungen verfeinern. Ich habe den Gedanken, ich werde die "bürgerliche" Version ausprobieren Haselhuhn mit Ananas Brust und Ananas in Dosen.
Wenn sich etwas Wertvolles herausstellt, werde ich es im Thema unserer HP veröffentlichen.
Sveta-Lana
GalinaIch bin froh, dass mein Rezept nützlich war. Backen Sie gerne
Es ist schade, dass es kein Foto gibt. Es ist interessant, das Ergebnis zu sehen.
und in xn ist die Oberseite nicht gebräunt? Theoretisch scheint es so, als ob es sollte, vielleicht war es notwendig, Biscuit anzuprobieren?
Krone
Zitat: sveta-Lana
Es ist schade, dass es kein Foto gibt. Es ist interessant, das Ergebnis zu sehen.
Ich habe Bilder gemacht, aber ich habe sie noch nicht in einen Computer destilliert, und die Qualität dort scheint nicht sehr gut zu sein.
Wenn es sichtbarer ist, werde ich es später hier posten.
Zitat: sveta-Lana
und in xn ist die Oberseite nicht gebräunt? theoretisch scheint es so, als ob es sein sollte, vielleicht war es notwendig, Keks anzuprobieren?
Während die Oberseite des Kekses gerötet ist, brennt die Unterseite bereits, und bei der Suppe scheint die Temperatur niedriger zu sein, obwohl ich kein Thermometer habe, habe ich sie mit dem Auge bestimmt.
Ich hatte nur Angst, dass die Kartoffeln beim Käse bleiben würden, und es war interessant, zu versuchen, umzudrehen, da sich herausstellte, dass dies ein sehr guter Schritt war. Während des Backvorgangs brach die Oberseite leicht und beim Umdrehen begann Saft von dort zu lecken, und der Boden des Kuchens, der zuerst oben war, war damit gesättigt Saft, um eine köstliche Butter knusprig zu machen.
Und im Suppenprogramm wird nach Programmende eine Stunde lang automatisch geheizt (dieser Bonus ist in der Anleitung nicht angegeben).
So ist es möglich, den Kuchen dicker zu machen und ohne zu viel Toasten in Bereitschaft zu bringen.
Ich bringe die Cupcakes so, dass die Kruste weich ist.
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Vielen Dank für das wundervolle Kuchen- und Füllrezept. Aber sie backte die ganze Portion im Wunderofen. Wagen Sie es sofort zu mir
habe nur ein Stück bekommen
Sveta-Lana
Vika, froh, dass mein Rezept nützlich war, kochen Sie gerne

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