In grüner Knoblauchsauce anbraten

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun)]

In grüner Knoblauchsauce anbraten

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Seehecht	300 Gramm
gehackter Knoblauch	1 Esslöffel. der Löffel
frisch gehackte Petersilie	3 EL. Löffel
Pflanzenöl (ich habe Oliven und Sonnenblumen)	4 EL. Löffel
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Trocknen Sie den Seehecht mit einem Papiertuch. Salz.

• Die Petersilie fein hacken und den Knoblauch ca. 4 x 4 Millimeter hacken. Öl in eine Pfanne geben und Knoblauch und Petersilie dazugeben. Rühren.

• Legen Sie den Fisch in die Knoblauchkräutermischung. Die Temperatur in der Pfanne sollte so sein, dass der gesamte Inhalt nicht gedünstet, sondern noch gebraten, aber nicht verbrannt wird. Etwas weniger als der Durchschnitt.

• Den Fisch auf beiden Seiten leicht anbraten, auf jeder Seite ca. 5 Minuten. Sofort mit Salzkartoffeln und Sauce servieren.

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• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun)

Hinweis

Das Rezept wurde auf der Food-Website ausspioniert.
Sehr lecker, saftig, nicht geschlagen. Duftender Fisch mit Kräutern. Die Hauptsache ist, dass der Knoblauch und die Kräuter nicht verbrennen. Empfehlen)

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[Ang-Kay]

Ang-Kay, AngelaAuch in Moldawien machen sie einen Fisch wie diesen mit einer solchen Knoblauchsauce. Sehr lecker, danke, wie immer, die Bilder und die Präsentation sind alle sehr schön. Gut gemacht

[Angela]

Angela, danke für das Rezept! Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist. Ich werde es auf jeden Fall kochen.

[kristina1]

Mädchen, danke. Es ist sehr einfach zu kochen, schnell und das Ergebnis ist ausgezeichnet. kristina1und Sie wissen

Angela, kannst du so Hechtbarsch kochen? Es gab keinen Seehecht im Gefrierschrank, ich fand nur einen Hechtbarsch, der bereits zum Auftauen eingestellt war. Komme was wolle.

[NataschaIch denke, dass jeder Fisch möglich ist. Hechtbarsch ist natürlich trockener als Seehecht, wie es mir scheint, aber er nimmt Feuchtigkeit aus dem Grün auf. Schreiben Sie später, wie es passiert ist)]

NataschaIch denke, dass jeder Fisch möglich ist. Hechtbarsch ist natürlich trockener als Seehecht, wie es mir scheint, aber er nimmt Feuchtigkeit aus dem Grün auf. Schreiben Sie später, wie es passiert ist)

nicht verstanden, was ist mit dem Fettgehalt des Textes?

[Angela]

Fisch mit Knoblauchsauce ist köstlich. Ich kochte eine Flunder, um den Geruch abzuwehren. Es stellte sich als sehr würdig heraus. Vielen Dank, Angela!

[Svetik,]

Svetik, es scheint mir. dass jeder Fisch gut sein wird. Danke für's vorbeikommen)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Svettika, Mädchen mit Knoblauchsauce, jeder Fisch wird tun und wird köstlich sein ...