Kekse "Sandspiralen"

[und]

Kekse "Sandspiralen"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Weizenmehl	360 g
Butter	180 g
Zucker / Puderzucker	90 g
Pflanzenöl	55 g
Stärke	25 g
Kakaopulver	20 g
Salz	2-3 g
Vanille / Vanillezucker (optional)
Orangenschale (optional)	mit 0,5 orange

Kochmethode

• 
• Mischen Sie Zucker / Puderzucker und Salz mit weicher Butter, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Mit Puderzucker wird dieser Trick natürlich schneller und einfacher.
• Falls gewünscht, Vanille oder Vanillezucker hinzufügen - ohne Fanatismus.
• Pflanzenöl hinzufügen, glatt rühren.
• Fügen Sie gesiebtes Mehl (minus 1 EL Löffel) und Stärke hinzu, kneten Sie schnell, aber gründlich.
• Teilen Sie den resultierenden Teig in 2 gleiche Teile. In einem addieren Sie die aufgeschobene 1 EL. einen Löffel Mehl und Schale aus einer halben Orange (optional) und im zweiten Teil - Kakaopulver - und jeden Teil des Teigs schnell einzeln kneten, bis er glatt ist.
• Rollen Sie jeden Teil des Teigs in ein A4-Rechteck, legen Sie die ausgerollten Schichten übereinander und rollen Sie die lange Seite mit einer Rolle auf.
• Schneiden Sie die resultierende Rolle mit einem scharfen Messer in einen Kreisund 1 cm dick.
• Legen Sie die Kreise in regelmäßigen Abständen auf ein Backblech, da der Teig während des Backens leicht an Volumen zunimmt, und drücken Sie ihn leicht flach, damit die Schichten in Ekstase organischer verschmelzen.
• Auf 160-180 vorgewärmt backen^ÜberAus dem Ofen für 10-15 Minuten bis hellgoldbraun.
• 

Das Gericht ist für

30 Stück (pro Backblech)

Zeit für die Vorbereitung:

Zubereitung 10-15 Minuten, Backen 10-15 Minuten

Hinweis

Dieser Teig, obwohl es fast ein klassischer Shortbread-Teig ist, im Kühlschrank vor dem Schneiden ist nichts, was überhaupt nicht notwendig ist, es ist einfach nicht notwendig, Sie können sofort backen. Sie können den Teig aber auch einfach vorbereiten und bis zu einer Stunde "X" in den Kühlschrank oder sogar in den Gefrierschrank stellen. Der Teig nach dem Auftauen ist nicht schlechter als zuvor, aber er ist so einfach und schnell zuzubereiten, dass das Einfrieren kaum Sinn macht.
Die im Rezept angegebene Teigmenge basiert auf 1 Standard-Backblech.
Da der Teig ziemlich fett ist, müssen Sie das Backblech vor dem Backen nicht einfetten.
Die Kekse sind bröckelig, unangenehm.
Für Naschkatzen können Sie 20 bis 25 g mehr Zucker in den Teig geben und die fertigen Kekse mit Puderzucker bestreuen, wobei die ganze Schönheit des Spiralmusters darunter verborgen bleibt, etwa so oder noch großzügiger:



Guten Appetit!

[Olga]

OlgaIch bestätige köstliche Kekse, nur ich habe sie ohne Stärke und werde "Striped Flight" genannt, aber mit Stärke sollte es bröckeliger werden, ich werde es versuchen

[Olga VB]

Olga VB, OlgaErst gestern habe ich mir diese Kekse mit einem Freund auf der italienischen Website angesehen, ich öffne sie und sie sind hier ... danke

Wie schön! Nur eine Art meditative Spiralen!
Lesezeichen!

nur ich habe es ohne stärke und heißt "gestreifter flug"

Und ich habe keine Stärke, sondern ein Ei, und es heißt "Serpentine". Aber ich möchte es auch versuchen, danke, Olenka.

[V-tina]

V-tina, kristina1, Ikra, DopletaVielen Dank, Mädchen, dass Sie vorbeischauen. Ich hoffe, Sie finden dieses Rezept hilfreich.
Die Kekse sind nicht lästig, preiswert, schmecken aber gut. Es ist nichts "zu" drin - nicht zu süß, nicht zu schokoladig, nicht zu zitrisch - alles ist in Halbtönen. Durch Erhöhen einer beliebigen Komponente können Sie jedoch die Note hervorheben, die Ihnen am besten gefällt. Und so können Sie jedes Mal eine etwas andere Option wählen - je nach Stimmung.
Und es ist praktisch, dass keine Eier.

Erst gestern habe ich mir diese Kekse mit einem Freund auf einer italienischen Website angesehen, ich öffne sie und sie sind hier ...

Christina, kannst du das Rezept hier geben? Ist es identisch?
Ansonsten drehe ich die Nase hoch - ich glaube, ich habe es selbst erfunden

[Olga VB]

Olga VB, OlgaIch werde jetzt einen Anruf bei meiner Freundin entgegennehmen, wir haben gemeinsam die Websites auf ihrem Tablet durchsucht, sie backt und von Zeit zu Zeit helfe ich ihr bei Übersetzungen usw. usw., wenn etwas Ungewöhnliches benötigt wird ... Ich wusste, dass ich gefragt werden würde .. aber im Internet gibt es viele solcher farbigen Spiralkekse ... Ich habe es in einem persönlichen ..

Danke, Kristinochka, sah.
Es gibt überall verschiedene Rezepte, aber das Prinzip des Formens ist ähnlich.
Natürlich ist es sehr einfach, gleichzeitig ist es ziemlich niedlich, so dass es in vielen Produkten wiederholt wird

[Olga VB]

Olga VB, Olga, du bist immer willkommen .., Rezepte werden nicht alle unterschiedlich wiederholt ...

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Olga, herzlichen Glückwunsch zu deinem Sieg!

Mit Medaille

[Olga VB]

Olga VBIch gratuliere Olga zum Sieg und Myadalka !!!

Olga, herzlichen Glückwunsch zur Medaille! Das Rezept ist großartig.

Olga mit einer Medaille für dich !!! Tolles Rezept!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Herzliche Glückwünsche

Olya, Glückwunsch! Schönheit und Köstlichkeit sind eine schreckliche Kraft!

Olga mit einem wohlverdienten Sieg und einer Medaille!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Meiner Ansicht nach?
Danke natürlich, aber ich verstehe aufrichtig nicht warum? Das Rezept ist das gebräuchlichste und nicht besser als andere und sogar einfacher als viele
Stern unter Schock!
Vielleicht werde ich in Betracht ziehen, dass ich insgesamt ausgezeichnet wurde, und ich werde versuchen, das gezeigte Vertrauen zu rechtfertigen!
Ich schwöre feierlich: Ich werde die Medaille mit Ehre und Stolz tragen
Im Allgemeinen urrrrra!
Bin gelaufen, um den Briefkasten für Regierungstelegramme zu dekorieren

Mit der Initiative mich! Ich wartete * wischte die Tränen der Emotionen weg *

Olenka, herzlichen Glückwunsch zur Medaille !!!!

[Olga VB]

Olga VB, Olya mit einer Medaille! Ein einfaches anständiges Rezept!

Mädchen, vielen Dank für die Glückwünsche! Ich werde versuchen zu rechtfertigen

Danke für die schnellen, leckeren Kekse! Richtig, anstelle von Butter habe ich Fett eingelegt ... Aber immer noch lecker!

[Kuchenmaschine]

Kuchenmaschine, Helen,