Küchenkleine Dinge (2)

[Ipatiya]

Ipatiya, oh Licht danke für das Video! herzlich wiehernd ..
zuerst saß ich so und dann so
Ich stimme dem Licht der GNU zu. Wir verstehen sie nicht.

[Olga VB]

Olga VB, Olga oder Helen3097, Elenakönnen Sie hier oder im LAN genauer erklären, wo sich dieser Haushalt befindet. Geschäft in der Nähe der U-Bahn Tsaritsyno ??? Wo hast du vor 10 Tagen alle möglichen coolen Haushaltsgegenstände gekauft !!!

oh girls .. im thema gadgetry über pfannkuchen ..
das ist wie es sein sollte ...

das ist wie es sein sollte ...

Ja, lerne zu lernen und wieder zu lernen !!!

[leichtes Gusseisen]

Über leichtes Gusseisen
Beschreibung, damit jeder versteht, was für ein Tier es ist.
Wie man darin kocht, ist eine Frage des Könnens.
Ich halte die Pfanne für nützlich und praktisch.
Auf der Suche nach 26 cm. Gefunden in Krasnojarsk, aber es scheint, dass sie nicht gesendet werden.

Probieren Sie es hier aus
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[Elena Bo]

Elena Bo

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liefert in alle Regionen Russlands. Die Mindestbestellmenge beträgt 5000 Rubel
7 Interessenten brauchen

oh girls .. im thema gadgetry über pfannkuchen ..
das ist wie es sein sollte ...

Youtube

Und nicht Teflon und nicht Gusseisen und klebt nicht ...
Wahrscheinlich nie gewaschen

[Stafa]

Stafa, Svetlana, danke für den Link. Ich bestellte runde Silikon.

Und ich habe es bereits erhalten, habe es nicht benutzt. Und ich habe auch einen Teflon "Lappen" auf dem Backblech, ich bestelle es ein zweites Mal, die Backwaren darauf funktionieren super, nichts klebt. Aber es ist auch nur von kurzer Dauer, nach einem Jahr begann ich "zusammenzubrechen". Der Ausgabepreis beträgt jedoch 100 Rubel. auf Ali, also ist es nicht beängstigend.

Auf der Suche nach 26 cm. Gefunden in Krasnojarsk, aber es scheint, dass sie nicht gesendet werden.

Wo verkaufen wir solche Sachen in der Stadt?

Hinzugefügt Donnerstag, 24. März 2016, 19:39 Uhr

liefert in alle Regionen Russlands. Die Mindestbestellmenge beträgt 5000 Rubel
7 Interessenten brauchen

ging und sah .. überhaupt kein Problem .. es ist ein Brotbackautomat ..
Sie müssen zum Thema Kommunikation in Städten gehen und Peter finden .. und dann eine Anfrage schreiben ..
Ich möchte wirklich so eine Pfanne .. hilf mir zu kaufen ..
Überweisen Sie das Geld an die Mädchen auf der Karte, unter Berücksichtigung der Sendung und der Pfanne gehört Ihnen !!!

Ich wiederhole die Links zu Mull- und Silikondampftüchern:

Ninada.)) Sie haben Links zur mobilen Anwendung. Es öffnet sich in einem normalen Browser sehr ungeschickt.

Hinzugefügt Donnerstag, 24. März 2016 20:56 Uhr

Über leichtes Gusseisen
Beschreibung, damit jeder versteht, was für ein Tier es ist.
Wie man darin kocht, ist eine Frage des Könnens.
Ich halte die Pfanne für nützlich und praktisch.

Was ist der Sinn? Wenn Sie möchten, dass es rostet, können Sie eine gewöhnliche Kohlefaser kaufen. Zum Beispiel von de Boer. Das gleiche Eisen, nur etwas bessere Wärmeleitfähigkeit, etwas weniger Gewicht und nicht so zerbrechlich. Und Acrolein und verbranntes Öl sind die gleiche Antihaftbeschichtung.

Ninada.)) Sie haben Links zur mobilen Anwendung.

Nun, was kann ich tun, ich bin vom Tablet.

[Marfusha5]

Kann ich bitte eine Referenz haben? Ein solcher Löffel ist cool.

Marfusha5, hier ist ein Link:

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[Zena]

Zena, danke für das Video, ich sitze und meditiere für den zweiten Tag!

[Olga VB]

Natürlich mit Formularen. Ich studiere bereits Rezepte. Eigentlich der gleiche Keks (wir bereiten den Teig anders zu) + Rosinen + kandierte Früchte (optional) + Wasser darüber.

Bei Keksen können Sie natürlich selbst die gewünschte Größe der Form bestimmen, aber nur annähernd, da der Keks nicht so hoch steigt.
Und Osterkuchen ist ein ziemlich schwerer Hefeteig, das heißt sehr reichhaltig - es gibt vielleicht nicht sehr viele Eier, aber Butter und so weiter ...
Persönlich bevorzuge ich keine "leeren", nassen Kuchen.

Olga VB, Olga oder Helen3097, Elenakönnen Sie hier oder im LAN genauer erklären, wo sich dieser Haushalt befindet. Geschäft in der Nähe von m.Tsaritsyno ??? Wo hast du vor 10 Tagen alle möglichen coolen Haushaltsgegenstände gekauft !!!

Lyudochka, ich schreibe dir in PM. Obwohl nach Lenkins Invasion fast nichts mehr übrig war ...
Aber ich kaufte immer noch einen Kartoffelhandschuh, eine Messingkaffeemühle und einige andere kleine Dinge

[Olga VB]

Olga VB, Olya!

Persönlich bevorzuge ich keine "leeren", nassen Kuchen.

Kann ich auf das Rezept verlinken? Ich möchte genau nass sein, damit es nicht notwendig ist, zusätzlich zu befeuchten

Was ist der Sinn? Wenn Sie möchten, dass es rostet, können Sie eine gewöhnliche Kohlefaser kaufen. Zum Beispiel von de Boer. Das gleiche Eisen, nur etwas bessere Wärmeleitfähigkeit, etwas weniger Gewicht und nicht so zerbrechlich. Und Acrolein und verbranntes Öl sind die gleiche Antihaftbeschichtung.

Wow, Len, nimm meinen Hut ab !!! Das ist eine Entdeckung für mich! Vielen Dank!

[nasse Kuchen]

Persönlich bevorzuge ich nicht "leer" nasse Kuchen.

Olga (Olga VB)

Kann ich auf das Rezept verlinken? Ich möchte genau nass sein, damit es nicht notwendig ist, zusätzlich zu befeuchten

Welcher Inhaltsstoff ist für Feuchtigkeit verantwortlich?
ODER ... wie man "Standard" sättigt / befeuchtet?

Vielen Dank!

Nein, warte. Später erinnerte ich mich, dass Kohlenstoff einen Nachteil hat. ((Es führt manchmal. Das heißt, aufgrund der aktiven Erwärmung biegt es sich manchmal. Nun, laut Benutzerrezensionen weiß ich es nicht. Ich weiß nichts über Gusseisen, mein übliches dickes hat einen krummen Boden, aber von Anfang an war oder wurde es später geformt - Ich habe keine Ahnung. Ich brate immer noch nur Samen und Khachapuri darauf, es ist dort nicht kritisch.)

[Olga VB]

Olga VB, Olya! Kann ich auf das Rezept verlinken? Ich möchte genau nass sein, damit es nicht notwendig ist, zusätzlich zu befeuchten

Olga (Olga VB) Welcher Inhaltsstoff ist für Feuchtigkeit verantwortlich?
ODER ... wie man "Standard" sättigt / befeuchtet?

Es geht nicht um Imprägnierung, obwohl es manchmal auch nicht weh tut.
Wenig später werde ich in meinen Notizen nachsehen, wo-was-wie ich es gemacht habe.
Ich erinnere mich genau, was war unsere Rezepte Ich habe es getan und auf "Leckeres und gesundes Essen", aber jedes Jahr versuche ich, nach etwas Neuem für mich zu suchen, damit ich mich nicht wirklich auf das Gedächtnis konzentriere. Ich muss Aufzeichnungen abholen, aber sie werden nicht immer gespeichert

Über Kohlenstoff- und Gusseisenpfannen. Ich habe Erfahrung, wenn Pfannen mit großem Durchmesser und niedrigen Seiten (Pfannkuchenpfannen) beim Erhitzen die Geometrie ändern - der Boden wird unvollkommen flach, in der Mitte biegt er sich leicht nach außen. Da meine Heizung elektrisch ist, dh mit einer flachen Oberfläche, stört diese Biegung. Obwohl nicht kritisch.

[Olga]

Olga

Über Kohlenstoff- und Gusseisenpfannen. Ich habe Erfahrung, wenn Pfannen mit großem Durchmesser und niedrigen Seiten (Pfannkuchenpfannen) beim Erhitzen die Geometrie ändern - der Boden wird unvollkommen flach, in der Mitte biegt er sich leicht nach außen.

Gusseisen? Kann nicht sein. Dies geschieht mit Luminium bei Überhitzung ohne Produkt.
Gusseisen - biegt sich nicht, weil es Gusseisen ist.

Gusseisen ist gegossen, bearbeitet und schweißbar, beim Erhitzen er erweicht nicht und bleibt zerbrechlich; Schmelztemperatur von Gusseisen - 1150-1250 * С.

Ich weiß nicht, Alexander, das biegt sich und das war's!
Aber ich bin kein großer Spezialist für Gießereiweiß. Es steht geschrieben, dass leichtes Gusseisen.

Oh, Brüder, vorbeiFurcheModerieren Sie uns jetzt von hier aus mit einem bösen Besen - einige zum Thema Gerichte, andere zu Ostern

[Küchengeräte]

Hallo, alle miteinander!
Ich bin heute zu Fixprice gegangen, ich durfte kein Foto machen, daher in meinen eigenen Worten.

Zu Ostern gab es eine riesige Vitrine mit verschiedenen Dingen.
- Ein Satz Papierformulare (6 Stück, die ich in einer Tüte gezählt habe), der Boden ist 10-12 cm pro Auge, nicht sehr hoch
- alle Arten von thematischen Servietten, Papier, Stoff, Topflappen, all das
- ein Ständer für Ostereier wie ein Kerzenhalter für 4 Eier
- Silikon-Auflaufform in verschiedenen Farben, in Form einer Glocke, gewölbte Oberseite, mit XB-Schablonen, Kreuzen, vier Zellen auf einer Auflaufform
- alle möglichen künstlichen Dinge zur Dekoration - Hühner, Eier, Nester usw. sehr unterschiedlich
- Aufkleber, Figuren, Stickereien ...

Kurz gesagt, ein großes thematisches Schaufenster von verschiedenen Küchengeräteund alles für 50 Rubel.

- Silikon-Auflaufform in verschiedenen Farben, in Form einer Glocke, gewölbte Oberseite, mit XB-Schablonen, Kreuzen

Ich kaufte es. Ich gab dem Impuls nach. Und jetzt denke ich vergebens. Sehr dünn. Und ohne Temperaturempfehlungen. Also denke ich darüber nach, das Risiko einzugehen, etwas zu backen oder es den Kindern im Sand zu geben.

stehen für Ostereier, Kerzenhalter für 4 Eier

Ich habe es auch gekauft. Nur das vierte Ei there kann dort nicht gestopft werden. Wenn es nur sooooo klein sein kann.
Und so kaufte ich ein wenig für Ostern, aktualisierte die Körbe, die Stände sind dort anders. Sie müssen nur Farben kaufen und wir sind bereit zu feiern. Kinder haben mit diesen Eiern bereits an derselben Stelle Juckreiz.

[Olga VB]

Olga VB, Alles ist richtig. Gusseisen biegt sich überhaupt nicht. Es kann reißen, sich aber niemals verbiegen. Wenn es sich biegt, besteht es nicht zu 110% aus Gusseisen.

Wenn es sich biegt, ist es nicht 110% Gusseisen.

So gut, sooo hat es einfacher gemacht.)))

Ich habe es auch gekauft. Nur das vierte Ei there kann dort nicht gestopft werden. Wenn es nur sooooo klein sein kann

Aaaa, Samen-Samen, es ist gerade jetzt.
In der Mitte - für eine Kerze. Also für 3 Eier.

Und von allen sah der Stand für mich am meisten aus, aber ich denke - warum 4 Eier, eine gerade und ungeliebte Zahl. Ich habe es nicht genommen. Jetzt nehme ich

[Miranda]

Mirandawird das vierte Ei aufgehen, es richtig untersucht. Sie können aber auch eine Kerze haben.

Zena, danke für das Video, ich sitze und meditiere den zweiten Tag!

willst du das gleiche lernen ???

Ich bin gestern noch weiter gegangen .. dort durch alle Arten von Links ..
wie Street Food in China und Japan ... uhhh aufregendes Video ..

Die Mädchen kamen heute bei der Arbeit in ein Gespräch und ihr Partner sagte, dass eine Freundin, die sie kannte, gebackene Kuchen ... in Bonduels Dosen, na ja, unter Erbsen, Mais ...
Denkst du ... ist es gefährlich?
obwohl ich vorher gehört hatte, dass sie auf die gleiche Weise Kuchen backten ..
Wie gefällt dir so eine Küchen-Kleinigkeit?

[Zhenya]

Zhenya, meine Schwägerin backt die ganze Zeit in solchen Gläsern.

[Zhenya]

Zhenya, warum ist es gefährlich in Dosen zu backen ??? Ich backe die ganze Zeit, ich habe 15 Dosen davon, die ich nur für API aufbewahrt habe, ich benutze sie seit vielen Jahren. Banken unter unter allem, was geeignet ist. Die Pasochki sind wunderbar !!!

Nun, ich weiß nicht ... ist es schädlich oder nicht, ich habe nicht gebacken, also habe ich beschlossen zu fragen ...
Ich habe überhaupt nicht aus dem Wort gebacken ... nie Ostern selbst .. immer gekauft ..
und heute haben wir darüber gesprochen ... und am Abend habe ich Maissalat gemacht ... und ich habe hineingeschaut ... und sie war irgendwie weiß ... nun, es stellte sich eine Frage ...
Können sie in denen backen, in denen kein Weiß ist?

Früher, zu Sowjetzeiten, war es nicht sehr dick mit Dosen, so wurden Osterkuchen in Dosen gebacken - ich hatte eine komplette Sammlung aller Größen.

[Zena]

Können sie in denen backen, in denen kein Weiß ist?

ZenaJa, Sie müssen Dosen ohne weiße Beschichtung nehmen.

[Zoya]

Zoya, schaute jetzt im Internet, einige schreiben im Gegenteil, dass nur in weiß

Meine Mutter backte in Gläsern. Sie hat sie vorgebrannt, so dass das Innere der gesamten Beschichtung ausbrennt. Ich habe es im Ofen gemacht. Aber im Laufe der Zeit habe ich diese Dosen immer noch durch normale Formen ersetzt. Im Allgemeinen hat mir der Papierofen sehr gut gefallen. So trocknet der Kuchen weniger - die Seiten sind ständig geschlossen und die Glasur oben drauf.

Können sie in denen backen, in denen kein Weiß ist?

Habe absolut keinen Unterschied bemerkt! Die Hauptsache ist, eine sehr glatte Kante zu machen, damit das Herausnehmen der Osterkuchen nicht beeinträchtigt wird.

Ich benutze manchmal Dosen, aber ich habe sie mit Backpapier ausgekleidet, auch zum besseren Entfernen

Übrigens, als es kein Backpapier gab, legten wir diese Gläser mit Pergament, Transparentpapier oder gewöhnlichem maschinengeschriebenem Papier.
So wurde es später einfacher und kein Schmutz vom Material der Dosen gelangte in die Kuchen.
Ich habe mich gerade an meine Jugend erinnert!

Über leichtes Gusseisen

Mädchen, chinesische * gusseiserne * Art von Pfannen, ich sage nicht was genau diese Marke - was ist der Unterschied, Sie können jedes Stück Papier, in jedem Galamart-Geschäft in einem Baaal-Sortiment, auf den Märkten, in jedem Geschirrgeschäft kleben, los - Ihre Augen laufen hoch - ein Haufen aller Arten von Pfannen

Warum sind unsere Pfannen so schlecht?
Sankt Petersburg produziert gut Bratpfannen Neva-Metall Kochgeschirr - Sie haben viel über sie im Thema Utensilien gesprochen, meine Freundin von ungefähr 9 Jahren hat einen solchen Service, solide, schwer
unsere kukmarovskaya Kukmara Gerichte sind nicht zu loben, es gibt jetzt auch viel davon und in vielen Geschäften ist die Auswahl groß
Sowjet Bratpfannen, Kessel, Enten usw. sind echtes Lebensmittel-Duraluminium und jetzt nicht mehr wie Siluminium - das tötet Geschirr nicht für alle Zeiten. Meine Gerichte sind über 30 Jahre alt und sie sind großartig

kukmarovskaya
neva
Sowjet

wenn nicht ganz im Thema

Sagen Sie mir bitte, gibt es ein separates Thema über Brotmesser, oder erinnert sich vielleicht jemand, das irgendwo besprochen wurde?
Ich habe in Metro ein gutes Brotmesser gekauft, hergestellt in Spanien. (Vielleicht ist er nicht gut genug, dann scheint es mir))))))
Ich mag es, aber das ist mein Brot - das erste. Ich möchte darüber lesen. Ich liebe Messer, aber ich schneide immer Brot mit Keramik, aber hier ist es, na ja, es ist so eng!

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178559.0

Brotmesser Thema

Sowjet

Hachu !!! Schon wie viele Jahre hachu !!!

wie alt hachu !!!

Kukmar - wie Sowjet

Ich hatte einen, nur der Griff war ebenfalls aus Metall, es war noch vor dem Kessel meines Favoriten, ein harter Arbeiter, ziemlich tief, ein gewölbter Deckel
beim Bewegen verloren

Ich habe meine Kuchen in verschiedenen Formen gebacken. Dann erinnerte ich mich, wie sie früher in Dosen gebacken hatten. Sie legte die Dosen mit Pergament, backte die ersten Kuchen usw. .... jetzt backe ich und werde sie nur in Gläsern backen. Ich habe alle Dosen ohne eine weiße Innenbeschichtung.
Damit die Kuchen nicht austrocknen, entferne ich das Pergament nicht von ihnen und sie bleiben bis zu besseren Zeiten in meinem Pergament.
Moderne Öffner ermöglichen es, Dosen gleichmäßig und ohne Abplatzen zu öffnen.

Vor hundert Jahren kaufte ich indische Metallbecher in verschiedenen Größen mit Griffen - dies war zu Beginn der Zeit, als es ein großes Problem war, etwas zu finden
Aber ich backe jedes Jahr Kuchen darin, sehr erfolgreiche Tassen erwiesen sich als
Ja, es ist nützlich, einen geölten Papierkreis auf den Boden zu legen und den Becher mit Öl einzufetten - aber es lohnt sich

ÜBER! Gefunden in Osterkuchen



Eigentlich haben wir ein Thema Osterkuchen und Backformen

indische Tassen

Diese werden in der "Expedition" verkauft. Wo Töpfe, Lagerfeuerkessel und ähnliche Utensilien sind.

das sind auch die tassen Verschiedenesvoluminös, es gibt in Galamart Läden, das bin ich für kleine Städte, in denen es keine auchan und ikea und andere ähnliche Läden gibt, ich habe ähnliche Tassen ein paar Mal auf dem Markt gesehen, zum BeispielVETTA BECHER EDELSTAHL STAHL, 450 ml, 9 cm



Ja - Indien

[gusseiserne Pfannen]

Durch gusseiserne Pfannen, Gehe hier hin:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Lyudochka, ich schreibe dir in PM. Obwohl nach Lenkins Invasion fast nichts mehr übrig war ...

Aber ich kaufte immer noch einen Kartoffelhandschuh, eine Kaffeemühle aus Messing und einige andere kleine Dinge

Show. Was für ein Handschuh und eine Mühle !!!