Käsekuchen "Exotisch"

Käsekuchen "Exotisch"

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
gekochte Kichererbsen	200 Gramm
Bananenmedium	1 Stück
Kakaopulver	1 Esslöffel
Datum einfügen	1-2 Esslöffel
Zitronensaft	1/4 Teelöffel
Vanillin, Zimt	auf Wunsch
Käseschicht
fettfreier Hüttenkäse	200 Gramm
Mango	200 Gramm
Datum einfügen	1-2 Esslöffel
Zitronensaft	1/4 Teelöffel
Eier С-1	2 Stück

Kochmethode

• Die geschälte Banane in Scheiben schneiden.
• Kichererbsen, Banane, Dattelpaste mit einem Mixer schlagen.
• Fügen Sie Kakao, Saft, Vanillin oder Zimt hinzu. Ich fügte Vanille-cremigen Geschmack hinzu.
• Alles gut umrühren.
• Kartoffelpüree in Muffinformen, vorzugsweise aus Silikon, mit einer Schichtdicke von 1 - 1,5 cm geben.
• 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
• Für die Käseschicht - Kartoffelpüree aus der Mango machen, 100 Gramm trennen.
• Quark, 100 Gramm Mangopüree, Dattelpaste, Saft, Eier mischen. Kartoffelpüree mit einem Mixer machen.
• Entfernen Sie die Formen aus dem Gefrierschrank.
• Legen Sie die Quarkmasse in 2 Schichten abwechselnd mit Mangopüree auf die Basis.
• Legen Sie die gefüllten Formen in ein tiefes Backblech und gießen Sie heißes Wasser bis zur Hälfte der Formen.
• 30 Minuten bei 180 Grad backen.
• Dann kühlen und mindestens 3 Stunden kühlen. Besser für einen Tag gehen.
• Mit frischem Obst servieren.

Das Gericht ist für ausgelegt

für 8-10 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden + Abkühlen

Kochprogramm:

Mixer, Backofen, Gefrierschrank

Hinweis

Sehr heikle Dinge
Die Basisschicht schmeckt wie ein Schokoladenkeks.
Ich empfehle es für Diätkost.

Die Idee der Fitness-Konditorin Katya Shamburova (ein wenig von sich selbst hinzugefügt)


Dattelpaste als Zuckerersatz (Podmosvichka)

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[Yachthafen]

YachthafenEs ist köstlich, essen Sie es für die Gesundheit

Ich habe 2 Fragen:
1. Warum den Boden vor dem Backen in den Gefrierschrank stellen?
2. Mango, verdammt noch mal, in Thailand üblich. Ich esse es nur dort. Welche Vorschläge für unsere Klimazone gibt es neben dieser Exotik?

Diese Frage ist für den Autor, ich habe sie streng nach dem Rezept gemacht
Und Sie können es durch nicht wässrige Früchte ersetzen - Pfirsiche, Aprikosen, Nektarinen.
Im Winter werden Birnen gehen.
Nur harte Früchte müssen zuerst ein wenig wärmebehandelt werden. Wenn beispielsweise eine Mikrowelle vorhanden ist, dämpfen Sie die Stücke ein wenig. Und erst dann Kartoffelpüree machen.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, zu Lesezeichen weggenommen. Ich werde Datteln kaufen .....

[Gnus]

GnusIch werde mit einer Bewertung warten

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLenochka, für den Rückruf muss ich auf den September warten, dort wird es mir im September leichter fallen, meine Zeit zu verwalten: Ich werde die Ältesten zur Arbeit bringen, ich werde meine Enkelin in den Kindergarten bringen, ich werde meinen Enkel zur Schule schicken und ich werde persönliche Zeit für meine kulinarischen Experimente und Perversionen haben.
Und jetzt fange ich gutes Wetter, um mit meiner Enkelin spazieren zu gehen. Wenn das Wetter recht anständig ist, fahren wir in die Datscha, das Wetter verschlechtert sich und wir fahren in die Stadt. Wie eine Schaukel.

[Gnus]

Gnus, Svetik, Sie tun mir aufrichtig leid
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