Quark "Mayonnaise" Sauce

Kategorie: Saucen
Quark-Mayonnaise-Sauce

Zutaten

fettfreier Hüttenkäse 200 Gramm
Milch 0,5% 3 Esslöffel
Eigelb s-1 2 Stück
geruchloses Pflanzenöl 4 Esslöffel
Senf fertig unvollständiger Esslöffel
Apfelessig / Zitronensaft 1 Esslöffel
Salz nach Geschmack

Kochmethode

  • Das Eigelb in den Quark geben und die Milch einfüllen.
  • 2-3 Minuten mit einem Mixer schlagen.
  • Dann, während Sie weiter schlagen, gießen Sie das Öl in einem dünnen Strahl ein.
  • Wir schlagen weiter und fügen Senf, Essig oder Saft hinzu.
  • Am Ende Salz nach Geschmack.
  • Alle leckeren und leichten Soßen sind fertig.

Das Gericht ist für ausgelegt

250 ml

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten

Kochprogramm:

Mixer oder Mixer

Hinweis

Leckere und delikate Sauce
Geeignet für alle Gerichte.
Ideal für Diätkost.

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Kavmins
: girl_love: danke! sehr wichtig, weil ich Hüttenkäse einfach nicht sehr mag, aber in Form von Mayonnaise - es wird großartig gehen)))
Ilmirushka
ElenaDanke für das einfache Rezept
Podmosvichka
Kavmins, IlmirushkaBitte essen Sie zu Ihrer Gesundheit
Über Nacht im Kühlschrank stehen, eingedickt.
Heute habe ich auch Fischgelee verschmiert. Köstlich
kristina1
Podmosvichka, Elena, Vielen Dank! zu Lesezeichen
Podmosvichka
kristina1Christina bitte
Serg22
PodmosvichkaIch bin jetzt fertig damit. Ein bisschen dünn, aber ich habe es im Kühlschrank herausgefunden. Es verdickt sich. Interessanter Geschmack. Ein wenig Hüttenkäse ist zu spüren. Aber für sehr viele Gerichte und Salate passt es zu 100%. Ich habe es absichtlich schärfer gemacht, etwas mehr Senf. Ich nehme es für den dauerhaften Gebrauch.
Ich frage mich, ob Milch durch hausgemachten Joghurt ersetzt wird. Ich mache es ständig aus 3 Litern Milch. Lieblingsfutter mit dem Hund. Und für sich selbst und für sie zu füttern.
Podmosvichka
SergeiOh, ich bin so froh, dass es dir gefallen hat
Vielen Dank für Ihr Feedback
Zitat: Serg22
Ich frage mich, ob Milch durch hausgemachten Joghurt ersetzt wird
Wenn der Joghurt nicht sauer ist, probieren Sie ihn aus und teilen Sie mir Ihre Eindrücke mit. Ich mache auch Joghurt.

Zitat: Serg22
Ein bisschen dünn, aber ich habe es im Kühlschrank herausgefunden. Es verdickt sich.
Es verdickt sich. Es wird nicht aus dem Glas geschüttelt, es muss mit einem Löffel ausgebreitet werden.
Meinem Mann hat es auch gefallen, morgen werde ich frisch machen
Im Kühlschrank kostet es übrigens fünf Tage - der Flug ist normal
Podmosvichka
Heute habe ich es etwas einfacher gemacht - ich habe 4 Esslöffel Milch und 3 Esslöffel Butter gegeben.
Die Qualität wurde nicht beeinträchtigt. Und weniger Kalorien
Solmazalla
Sache! Ich habe es mit einem Lesezeichen versehen und bin zu ALLEN Rezepten gegangen!
Podmosvichka
SolmazallaAlla, ich würde mich freuen, wenn die Rezepte nützlich sind
Vielen Dank
Larissa
Elena, brachte ein großes Dankeschön !!!!
Heute habe ich diese Mayonnaise gemacht, es hat mir sehr gut gefallen. Ich habe das Rezept nur ein wenig geändert. Anstelle von 2 Eigelb nahm ich 1 ganzes So-Ei und 1 gekochtes Eigelb (baumelte zur Hand). Milchbutter, setzen Sie auf Ihre reduzierte Rate von 4-3. Jetzt sitze ich und esse Eier, die mit Pastete gefüllt und mit deiner Mayonnaise bestreut sind. Vkusnoo
Podmosvichka
LarissaVielen Dank für dein Feedback
Essen Sie mit Vergnügen und profitieren Sie nicht nur vom Körper
lettohka ttt
PodmosvichkaHelen, danke für das interessante Rezept. (y) Ich bringe es zum Sparschwein.
Nila
Interessante Sauce! Aber warum habe ich ihn vorher nicht gesehen? Ich nehme es zu Lesezeichen, ich werde es versuchen!
Vielen Dank !
Podmosvichka
lettohka ttt, Natascha, NilaNelya, bitte Mädchen
Mit Vergnügen essen
mamusi
Podmosvichka, Helen, danke, vielen Dank!
Wir werden es morgen versuchen!
Podmosvichka
Bitte schön
Und jetzt kann ich nur beneiden, weder Senf noch Essig können absolut sein

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