Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001

Kategorie: Süßwaren
Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001

Zutaten

Mehl / e 260 g
Butter 180 g
Ei C0 2 Stk
Milch 0,5 st
Zucker / Sand 120 g + 2 EL / l
Backpulver 1,5 h / l
Salz 0,25 h / l
Vanillin auf der Spitze eines Messers
Mandelessenz (optional) 2 Tropfen
Kirsche b / Kosten. (Ich habe eingefroren) 1
Glas 240 ml

Kochmethode

  • Kombinieren Sie das gesiebte Mehl, Backpulver und Salz.
  • Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel Milch, Vanillin und Mandelessenz.
  • Nach dem Rezept musste die sl / Butter geschmolzen werden, ich mache es nicht wirklich gerne in Torten, also habe ich einen Kompromiss geschlossen und sie 2 Minuten lang in einem Mikron bei voller Leistung auf diesen Zustand erwärmt
  • Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001
  • Butter mit 120 g Zucker mit einem Mixer ca. 2 Minuten cremig schlagen.
  • Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeweils 1,5 Minuten.
  • Einer nach dem anderen Milchmasse und Mehlmischung unter leichtem Rühren zu der Ölmischung geben (ich benutze eine Gabel). Das letzte sollte die Mehlmischung sein.
  • Die Dichte des Teigs beträgt 20%
  • Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001
  • Wir geben den Teig in eine Form, ich habe eine aus Silikon (d-28 cm) und legen sie in eine Pizzabäckerin. Hier habe ich auf die Dicke der Form gehofft und das Teflon-Netz nicht auf den Boden gelegt, es ist besser, dies zu tun. Die Kirschen auf der Oberfläche verteilen (ohne zu drücken, aber nur leicht zu schmelzen) und mit 2 EL / l Zucker bestreuen.
  • Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001
  • Das war's, schließen Sie den Deckel, schalten Sie den Backofen ein und stellen Sie den Thermostat auf max. Unser Kuchen ist fertig
  • Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001
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  • Dies ist der Boden, nicht kritisch, aber mit einem Netz wäre es besser
  • Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001
  • Mit Zucker / Pulver bestreuen und genießen
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Das Gericht ist für ausgelegt

1 Kuchen

Zeit für die Vorbereitung:

Kneten - 10-15 Minuten, Backen - 30 Minuten

Kochprogramm:

Pizzabäcker Prinzessin 115001

Hinweis

Der fertige Kuchen schmeckt wie ein zarter Kuchen, Kirschen geben eine angenehme Säure und Mandelessenz hat ein subtiles Aroma.
Ein bisschen Geschichte:
Nach dem Sieg über den pontischen König Mithridates holte der römische Kommandant Lucullus einen Kirschbaum von den Ufern des Schwarzen Meeres. Der zarte Gourmet Lucullus schätzte die unbekannte Beere sofort und beendete seine berühmten Feste, die unter dem Namen "Lucullus" in die Geschichte eingehen, mit einem Dessert aus Kirschen.

Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Domashny Ochag (Sommer 2003)

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Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001

julia_bb
TatyanaIch bin der Erste für den Kuchen! Schön stellte sich heraus)
Ich habe heute die Prinzessin, morgen backe ich etwas
win-tat
Wir sind wie "Schläfer in Seattle"! Yulechka, bedienen Sie sich
Viel Glück mit der Prinzessin, sie ist gut!
mamusi
Quote: win-tat
Wir sind wie "Schläfer in Seattle
Ich habe gut geschlafen! nach deinem Cupcake, Tan!))))
Ich werde Kaffee und noch ein Stück machen! ..
Guter Start in den Tag!
Und ich nehme diesen PyroH zum Testen, aber es gibt keine solche Form und es ist nicht in Ordnung ... Ich habe Silikon in der Prinzessin ~ die Zehner sind zu nah und ich stinke ...
Und doch vielleicht Pflaumen statt Kirschen. Ich habe Meerespflaumen, nur trocken, kochen, Eis ...
kristina1
win-tat, TatyanaWas für ein schöner Kuchen, danke .. Lesezeichen
Kolizeika
win-tat, TatyanaIch habe es zu den Lesezeichen gebracht, wir werden bald vor süßen Kuchen platzen, aber wir alle wollen und wollen
Rituslya
Tanyush, sehr schön appetitlicher Kuchen!
Es fühlt sich einfach locker und weich an.
Boom ist ein Muss.
Danke, Tanya!

Trishka
Oh, was für ein flauschiger Kuchen, danke Tanechka, ich habe ihn aufgenommen!
Yuliya K.
Tanyusha, wundervoller Kuchen! Was für coole Cutter !!! Vielen Dank!! Ich habe es zum Sparschwein gebracht!
win-tat
Zitat: mamusi
oder Pflaumen anstelle von Kirschen.
Rita, Nimm es. Ich selbst warf mich zwischen Kirschen und Pflaumen hin und her, entschied mich aber trotzdem, das erste Mal nach dem Rezept zu machen.Mit Pflaumen funktioniert es auch gut, wenn die Haut sauer ist, in Backwaren ist es sehr gut. Jede Form kann verwendet werden, ich habe in P1 auf Papier oder einem Teflon-Teppich mit einem Netz am Boden gebacken, es hat sehr gut funktioniert.
kristina1, Svetlana kolizeika, Ritochka, Ksyusha, Yulechka, Danke an alle ! Der Kuchen ist ganz einfach, aber ich wollte sehen, wie sich P2 auf süßem Gebäck verhält. Ich denke, der Herd hat sich gut geschlagen, ich denke, wenn es mehr Teig gäbe und der Kuchen höher geworden wäre, wäre er schneller gebräunt. Nachts war es schwierig, die richtige Farbe zu finden, daher sieht es ein wenig ausgeblasen aus, eigentlich eine schöne gebräunte Farbe, wie auf dem ersten Hauptfoto.
Und natürlich sollten Sie bei süßen Kuchen nicht das Teflon-Netz für die Form vergessen.
Oktyabrinka
win-tat, Tanechka, danke für das Rezept, der Kuchen ist fast fertig, es sind nur noch Krümel übrig, es hat uns allen sehr gut gefallen. Nur meine Kirsche ist klein und es dauerte nur ein halbes Glas. Im Allgemeinen werde ich auf jeden Fall backen, der süße Teig und die pikante Säure der Kirsche sind sehr lecker. Ihr Rezept ist wie immer wunderbar
win-tat
TanechkaOh, ich bin so froh, dass der Kuchen sich herausstellte und ihn mochte. Danke dir !
Bei Beeren setzen wir immer so viel wie möglich ein. Und ja, Beeren und Früchte eignen sich hier besser mit Säure, damit es nicht schmeckt.
Olga M.
Tatyana, danke für den Kuchen, so eine Form wird bald zu mir kommen!
win-tat
Olga M.Ich würde mich freuen, wenn Ihnen der Kuchen gefällt. Und die Form ist ausgezeichnet, dicht.
Caroline
Guten Tag! Wie gefällt dir P2? Du bist glücklich? Gibt es etwas zu vergleichen? Ich habe mehrere negative Kritiken über die zweite Prinzessin gelesen und denke jetzt darüber nach, ob es notwendig ist, sie zu kaufen. Ich habe noch keinen einzigen Pizzabäcker.
win-tat
Caroline, guten Tag!
Ich habe Travola, einen Favoriten von P1 und war P2 (verkauft), war nicht weil der Ofen schlecht ist, gerade jetzt (aus persönlichen Gründen) backe ich eine Größenordnung weniger und ich habe die Öfen zum Backen (nun, der Gemüseauflauf ist auch großartig), ich brate keine Fleisch-Fisch-Kartoffeln darin - ich backe nicht weil der Ofen (Gas) ausgezeichnet ist.
Ich kann nichts schlechtes über P2 sagen, der Kirschkuchen ist großartig geworden, meine Kopie. praktisch nicht von P1 unterschieden, der Unterschied in der Kochzeit betrug 5-7 Minuten, P1 war schneller. Gleichzeitig habe ich in P2 (3 Mal) alles auf Maximum gebacken, daher halte ich den Regler (für mich persönlich) für nutzlos. Ich weiß nicht, warum jemand ihn dreht (vielleicht weiß ich etwas nicht). In P2 gibt es Schlitze an der Unterseite, damit sich kein Kondenswasser ansammelt (wahrscheinlich ist dies gut für diejenigen, die darin braten), der Griff ist wirklich bequemer (es gibt Schutz für die Finger beim Öffnen, obwohl es mich nicht stört, in P1 einen Fäustling anzuziehen).
Für mich ist es beim Backen wichtig, dass die Oberseite vergoldet ist, also ist es in P1 und P2 genau so.
Die Art des Backens von Tristar und Gf (nach den Fotos im Thema und dem Video auf yutube zu urteilen) gefällt mir nicht, die Unterseite ist eingeschaltet und die Oberseite ist weiß, aber umdrehen ... es ist nichts für mich und nicht alles kann umgedreht werden.
Caroline
Danke für die Antwort. Ich habe ein solches Gerät noch nie benutzt, daher ist es schwer vorstellbar, was genau ich darin backen werde. Um ehrlich zu sein, backe ich nicht sehr oft.
Soweit ich weiß, gibt es jedoch immer mehr Bewertungen für P1. Sobald ich etwas kaufe, werde ich definitiv einen solchen Kuchen backen! Danke und viel Glück! 🌺
Cleose
win-tatSuper, danke nochmal für das Rezept! Der Teig war zwar viel dicker, nicht wie saure Sahne, anscheinend habe ich die Butter nicht viel aufgewärmt, sondern nur leicht aufgeweicht und so geschlagen. In der fertigen Form entpuppte sich die Kruste als Shortbread-Kekse, köstlich, ebenfalls aus Kirschen.
win-tat
Irina, danke für den Bericht!
Wenn Sie das Öl nicht erhitzen, sondern weich machen, erhalten Sie einen Muffin-Teig, der dick herauskommt. Aber am wichtigsten ist, dass alles geklappt hat und es mir gefallen hat.
Cleose
AAA, ich mochte wirklich Muffin-Teig, ... habe vergessen, Milch zu geben
Aber dies ist nicht das erste Mal, dass ich (nach dem Rezept) lecker mache
win-tat
Zitat: Cleose
vergessen, Milch zu setzen
Erinnerung ist unser Mädchen, der Kuchen dreht sich, verwandelt den Kuchen ... in einen Cupcake
lettohka ttt
Tanya, der Kuchen ist unvergleichlich!
win-tat
Natascha, Vielen Dank !
Die Torte ist schnell und einfach, aber sehr lecker
Optimist
win-tat, Tanyusha, danke für das Rezept!
Sehr schnell und sehr einfach.25 Minuten in P1 in Metallform gebacken, der Boden ist gut, nicht sehr rötlich. Es wird abkühlen, wir werden bleiben
Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001
Kirschkuchen in Pizza Maker Princess 115001
win-tat
Wow, was für eine Schönheit!
Lenusya, kluges Mädchen, sie hat so ein dummes Ding erschaffen!
Danke für die Bilder, ich bin sicher, es hat sich als sehr lecker herausgestellt!
Optimist
Tanya, wir haben es probiert! Lecker, nicht das richtige Wort! Mir hat gefallen, dass der trocken-trockene Teig zu 100 Prozent gebacken war!
win-tat
Quote: Optimist
Lecker, nicht das richtige Wort!
Also gut
fedorovna1
win-tat, Tatiana danke für das Kuchenrezept !!! Der Kuchen hat mir sehr gut gefallen. Ich habe es schon zweimal gemacht und werde es oft machen. Vielen Dank!!!
win-tat
Tatyana fedorovna1Ich bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat und ich mich "daran gewöhnt" habe! Backen Sie zu Ihrer Gesundheit!
mamusi
win-tat, Tanyusha, hallo! Unerträglich gelangweilt. Kam für Ihren Kuchen. Aber! ... Es gibt noch keine Kirschen ...

und wird es geben? Wir haben seit mehreren Tagen Winde von bis zu 25 m pro Sekunde. Und in Böen und mehr. Der ganze Garten flog herum! Gestern habe ich die Reben zusätzlich gefesselt - ich habe versucht, sie vor dem Brechen zu bewahren! Und Kirschen und Kirschen sind fast alle auf dem Boden!


.... So. Ich habe eine gekaufte schwarze Süßkirsche gekauft - ich werde es damit versuchen und den Zucker in den Teig reduzieren. Die Struktur wird nicht leiden?
Cleose
win-tatTatyana, nochmals vielen Dank. Ich habe lange keine Süßigkeiten mehr gebacken (ich hatte alles auf Pizza) Köstlich, gebacken in einer ähnlichen Metallform, die höher ist Optimistzeigte. gleichmäßig gebacken, es hat mir noch besser gefallen. als in Purex-Silikon goss Milch Reis (das Kind ist allergisch gegen Kuh).
win-tat
Cleose, Irina, ich freue mich sehr, dass der Kuchen nie aufhört zu gefallen! Ich liebe diese schnellen Optionen, besonders mit sauren Beeren oder Früchten.
Ich mag auch den Ofen in Metallform mehr, dieser in Pyrex gebacken, weil ich ihn dann gerade gekauft habe, also habe ich beschlossen, ihn auszuprobieren. Aber die Form selbst ist gut, dicht, ändert ihre Farbe nicht, geruchlos.

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