Multibaker Redmond (unser Cartoon) - Erfahrungsaustausch und Rezepte

Mädchen, wer hat Panels in Ozone bestellt? Sind sie dort schwarz oder grau?

Nur Irina Vernissage hat dort bestellt, sie sind grau von ihr.
Wirklich irisch?

Ja, alle vier Grautöne kamen.

[vernisag]

vernisag, Irin, und ich bin nur ein Amateur *
solche Pfannkuchen, also ich schon!
Schöne goldene ...
Ira, hast du die Paneele geschmiert?

Ira, hast du die Paneele geschmiert?

Ja, kurz vor dem ersten Lesezeichen

Nun, ich war heute verärgert. Ich ging, um die Paneele aufzuheben, damit die holländischen Waffeln ziemlich grau sind und der französische Toast schwarz und alles in Kratzern und Ausbrüchen. Ich musste es aufgeben. Und so träumte ich von daraus hergestellten Keksteigkuchen

[Pizza Pies]

Wow, Mädchen, wie viele haben gekritzelt! Und sie haben verschiedene Dinge vorbereitet
Jemand fragte (zu faul, um durchzublättern) nach den Panels für Pizza Pies... Ich habe es, ich mag es. Sie backte dort einen Apfelkuchen (Ritulya nahm einen gelierten mit rohem Fleisch für 12 Seiten auf 1 Seite heraus) Backt ganz gleichmäßig. Ich habe 614 Cartoon, wenn das ...

Ich habe es, ich mag es.

Ich will diese Steckdose oochen

Ich ging, um die Paneele aufzuheben, damit die holländischen Waffeln ziemlich grau sind und der französische Toast schwarz und alles in Kratzern und Ausbrüchen.

Wohin haben sie es gebracht? In Ozon?

Bagels. Nicht ganz die, an die wir gewöhnt sind, eher Bagels - mehr Sandwich-Brötchen, Snack-Option, weniger dichter Teig als unsere üblichen ukrainischen Bagels mit Mohn.
Nun, alles, es hat lange gedauert, ich habe es endlich geschafft und festgestellt, dass dieses Rezept höchstwahrscheinlich nicht für unser Gerät war. Wenn Sie die Teigmenge berechnen, kann dies zwar gut ausfallen, aber auf dem Foto der fertigen Bagels ist (leicht in der Tiefe) einer zu sehen, der nicht über die Zelle hinaus gewachsen ist. Ansonsten lohnt sich der Aufwand nicht, es ist einfacher, es im Ofen zu machen - es ist nur so, dass es anfing, die Oberseite schlecht für mich zu backen, jetzt versuche ich verschiedene Optionen ...

Rezept

125 g Milch
25 g Butter
15 g Zucker
kochen und abkühlen lassen.

Hinzufügen
1 Weiß (das Eigelb wird geschmiert)
3 g Salz
290 g Mehl
3 g Trockenhefe

Den Teig kneten, anderthalb Stunden ruhen lassen (ich hatte eine Nacht im Kühlschrank).
In Bagels schneiden (nach dem Rezept für den Ofen ergibt dieser Teig 6 große, für unsere Donuts - 18 Stück), einige Minuten ruhen lassen.
Kochen Sie Wasser mit Soda, verbrühen Sie jeden Bagel eine Minute lang auf beiden Seiten (lassen Sie sie wie frittiertes Weiß frei schwimmen).
Trocknen lassen, mit Eigelb bestreichen, mit Samen / getrockneten Zwiebeln / grobem Salz bestreuen, backen.

Die Sodalösung verleiht den Backwaren eine intensiv braune "Laib" -Farbe.

Und ein paar Fotos des Prozesses
Nach dem Schweißen


Im Bäcker. Eine gute Zeit, wenig stieg aus. Sie brauchten auch ein Foto "vorher", auf dem Sie sehen können, dass der Teig entlang der Breite der Rille fest ist und ungefähr so ​​weit nach oben ragt wie unten.

[Natalia]

Natalia, was für schöne Bagels!

Vielen Dank!

Ich denke - wahrscheinlich ist es für die Feiertage so gut, etwas für die Arbeit zu tun, Sandwiches mit gesalzenem Fisch oder Pastete zu essen ...

Käsebrezeln (Sedne)

Mädchen, wenn es Teller für holländische Waffeln gibt, dann rate ich Ihnen wirklich sehr, einen schnellen Honigkuchen auf diesen Waffeln zu probieren.
Nur ein super süßer und leckerer Minikuchen hat sich herausgestellt - es ist keine Schande, auch nur auf einen festlichen Tisch zu stellen !! Sie können mehrere dieser Kuchen in einem einfachen sammeln!

Das Rezept befindet sich auf der ersten Seite Ein schneller Honigkuchen aus losem Teig. Backmöglichkeiten.
EIN Hier schrieb, wie sie sie backte.

[Julia]

Juliaund die Hälfte des Teigs für 1 Kuchen nehmen?

[Sveta]

SvetaIch begann wie üblich eine ganze Portion, backte sie zuerst mit Waffeln - machte 7 Lesezeichen und backte den Rest des Teigs erneut mit einem Kuchen in einem Pizzabäcker. Aber jetzt werde ich mehr mit Waffeln backen - diese Option hat mir sehr gut gefallen!
Aus einer halben Portion Teig bekomme ich 2-3 kleine Kuchen + ein paar Waffeln zum Streuen.

Käsekuchen aus der Housekeeping-Lektion "Quartet" (Multi-Baker Redmond, Pfanne) (mamusi)

Und ich habe heute Kartoffelauflauf auf einer Grillplatte gemacht, lecker








Rezept:

Etwa 400 g rohe, geschälte Kartoffeln, auf einer groben Reibe gerieben, 100 g geriebener Käse, 2-3 Esslöffel Sauerrahm, 2 Eier, 2 Esslöffel Mehl, Salz, ein wenig Knoblauch hinzugefügt (ich habe vergessen, Zwiebeln hinzuzufügen, es war ein wenig möglich, und ein wenig Würstchen können sein ) Pfeffer, Paprika mit Sushi-Tomaten. Sie mischte alles und backte 16 Minuten und ließ es für weitere fünf Minuten stehen. Es stellte sich heraus, 2 Stücke, während das zweite gebacken wurde, wurde das erste sofort verschlungen.

Vor dem Hinzufügen der Eier ist es besser, die überschüssige Flüssigkeit abzulassen, da sie sonst wie meine unter die Fassung fällt

[Irisha]

IrishaIch werde verrückt nach deinen Fotos, ich will schon eine Brezel und ich will einen Grill. Der Auflauf ist super super!
YulechkaDie Minitortie ist großartig geworden!

[vernisag]

vernisag, Irisch, im Allgemeinen !!!
Deine Bilder machen mich auch verrückt!
Ich hatte so viele dieser Einheiten, dass ich nicht zählen kann, aber an diese erinnere ich mich.

Danke Mädchen

aber an diesen erinnere ich mich.

Hast du es nicht gekauft? Ich bin sogar so glücklich mit dem Gerät allein, aber die Stümpfe sind unterschiedlich, für jeden Geschmack ist es großartig! Er steht allein in der Küche, und die Paneele in der Schublade liegen in Tüchern. Und dann ziehe ich, dann einen Müll, dann noch einen, ich putze ihn, ich ziehe ihn wieder heraus. Aber lass diesen einen stehen, wechsle einfach die Paneele

Ich dachte sogar darüber nach, ein Paneel für dicke Waffeln zu kaufen und meine Eisenbandura (Waffeleisen) an die Gemeinde zu spenden. Ich warf 6 weitere Paneele in den Korb im Eldorado, aber ich möchte ein Paneel für Pfannkuchen, aber es gibt kein solches Paneel für 4 Ovale (und Pfannkuchen und Käsekuchen und Schnitzel) und so weiter und so fort), ist es hier möglich, in 2 Runden und sogar nur in 4 Teile zu teilen (längs in zwei Hälften und quer in zwei Hälften)

[vernisag]

vernisagIch habe es nicht gekauft. Mit mir selbst verhandeln. Idealerweise hätte ich für mich selbst Nüsse, dünne Waffeln (ich weiß nicht, wie sie wissenschaftlich genannt werden) + eine Grillplatte.
Alle.

[Hier gibt es so viele Rezepte:]

Hier gibt es so viele Rezepte:

🔗

Anstelle des ersten Wortes müssen Sie einen Multibaker auf Englisch einfügen

[Svetul]

Devulki, yohu!
Ich bin auch beim Bäcker.
Nicht zu lange, bezweifelte ich und widerstand.

Svetul, Vielen Dank! Und Modell 602, das gleiche wie das von Ira Vernissage.

Ritulechka, herzlichen Glückwunsch auch jetzt zu meinem 602. und Fisch))) Ich werde gehen

Mädchen, Die erste Seite wurde mit Links aufgefüllt. Beachten Sie!
Einschließlich eines Links aus dem Cirre Tick (mit einem Link zu den Rezepten im Internet für den Cartoon)
Danke, Galya!

Devulki, vielen Dank!
Der Bäcker und ich brieten einen ganzen Wagen Wels. Sehr lecker. Ca. 4 Minuten für 2 Scheiben.

[Rituslya]

RituslyaMorgenboutiquen sind immer noch für die Familie zum Frühstück da, lecker

[Rita]

Der Bäcker und ich brieten einen ganzen Wagen Wels.

Was für ein appetitlicher Wels sich herausstellte. Ich liebe diesen Fisch. Aber es kriecht heraus, wenn ich brate, und hier stellte sich heraus, dass es gute Stücke waren. Es stimmt, ich benutze normalerweise Fischsteaks, keine Filets ... Es stellte sich heraus, dass sehr guter Fisch
Ritaund der Fisch in dem, was vor dem Grillen der Steckdose paniert wurde?

[Rituslya]

RituslyaWas für ein Fisch!
Nun, nach Ihren Fotos werden die Leute rennen, um den Cartoon zu kaufen, auch diejenigen, die es nicht wollten!

[mamusi]

mamusiOh, Ritus, und ich mache Fotos.
Der Fisch ist sehr gut. Saftig. Direkt dumm.
Und sauber. Aber die Platten müssen gewaschen werden.
LyudochkaIch habe es nur in Mehl gerollt.
NastyushLassen Sie uns jetzt den Faden braten. Und morgen erfinden wir das Frühstück. Vielen Dank!

[Rituslya]

RituslyaAlle möglichen Dinge in Fladenbrot sind immer noch erstaunlich. Schönes leckeres Frühstück

reinigen. Aber die Platten müssen gewaschen werden.

Gut! Stellen Sie sich vor, wie großartig sie abnehmbar sind!

Ich habe etwas aus Blätterteig gebacken, der mit Käse, Schinken und Frühlingszwiebeln gefüllt ist. Lecker! Die Zeit beträgt ca. 10 Minuten.

Wahrscheinlich wurden die beliebtesten Tafeln in Grau neu aufgelegt, und dann, wie es das Glück wollte, blieben einige nur schwarze (alte) übrig. Das Omelett sagt nicht, dass es schwarz ist und das Bild grau ist.

Hier übrigens über "syrniki". Ich habe gestern nach diesem Rezept gebacken
Leinsamenbrot (in einem Sandwichmaker) (Manna)




Während der Nacht wurden sie feucht und hörten auf zu leuchten. Ich liebe diese Knäckebrote schrecklich. Sie sind wie Muffins, obwohl es keine Gewürze gibt, geben nur Leinsamen Geschmack.

[Natalia]

NataliaHübsche!
So sollten Käsekuchen nach ihrer Vorstellung sein! Wie viel hast du angezogen, Natasha?
Mit der Kante oder mit dem Objektträger spülen?

Nun ... direkt über dem Rand. Ich erkannte, dass der Teig dick sein sollte, legte ihn mit einem Objektträger hinein und bedeckte ihn mit dem oberen Deckel, bis er sich ausbreitete. Ich habe es mit einem nicht sehr formatierten Teelöffel aufgetragen, es ist schwer zu sagen, aber die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass die Ecken für die Schönheit gefüllt sind.

Die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass die Ecken für die Schönheit gefüllt sind

Warum machen sie sie nicht einfach rund?
Es würde runde Käsekuchen geben!
Aber ich sehe, dass sie so fett und prall herauskommen, oder? Nicht wie Cookies.

Es scheint, dass dort runde Pfannkuchen angekündigt werden ... Ich hoffe wirklich, dass sie erscheinen werden.
Ich probierte das Brot an - fast zwei Zentimeter dick! Aber die sechs RAMB-15-Runden sind Kekse, sehr dünn. Ich habe sie auch ...

Mädchen, mein Bobby ist tot, das habe ich gegessen ...


Fischkartoffelaufläufe mit Lachs in Dosen, dunkler, dünner Waffel und dicken Waffeln nach einem Rezept (süß mit Perlzucker), leicht dünn - aus Brotteig

Und ich mag diese Dreiecke, sie sehen sehr süß aus. Ich möchte aber auch runde Pfannkuchen

Mädchen, mein Bobby ist tot, das habe ich gegessen ...

Es ist okay, Redmond tauscht und repariert normal.

beschlossen, einen Kuchen mit Äpfeln auf den Grilltellern zu backen, Saft ragte heraus und floss unter dem Riegel und dem Ende (((oder es fiel einfach zusammen. Morgen werde ich ihn zu Ozon bringen)

[Svetlana]

SvetlanaZufälligerweise strömte ich auch ein, nicht einmal.

Morgen werde ich es zu Ozon bringen

umso mehr ist mit dem austausch alles in ordnung

Svetlana, danke, sonst habe ich schon gedacht - was für ein heikles Gerät). Ozone soll drei Tage nach der Prüfung an den Ausgabepunkt übergeben und das Geld zurückgeben, dann ein neues bestellen.

[Cvetaal]

Cvetaal, Ich sympathisiere ... Einfach und schnell mit dieser Situation für Sie umgehen!



Und dies ist mein letzter Donut - der Rest des Teigs erwies sich als Teelöffel mehr als nötig

Und ich bin auf dem Grill gestorben. Ich werde es morgen tragen, mal sehen, was sie sagen

Einweg oder was?

[Jiri]

Jiri, zwei Jahre Garantie. Gehen Sie dann für Einweg pleite

Einweg oder was?

Ich habe es 1-1,5 Jahre alt

Und meine Toten auf dem Grill

Mein Bobby ist tot

Die Stimmung ist schon gesunken, verdammt ... was für eine Technik ist das ...

Und ich bin auf dem Grill gestorben. Ich werde es morgen tragen, mal sehen, was sie sagen

Wir sind schon zu zweit, es hat auch aufgehört, an meiner Grillplatte zu arbeiten