Gesalzene Kekse mit Schokoladentropfen - Rezept mit Foto auf Mcooker: beste Rezepte

Salzige Kekse mit Schokoladentropfen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter (Raumtemperatur)	160 g
Zucker	200 g
Vanillin	Chips.
Salz	1 Teelöffel
Ei (C1)	1 PC.
Mehl / e	280 g
Backpulver	1,5 TL.
Schokoladentropfen zum Backen	100 g

Kochmethode

Butter bei Raumtemperatur mit Zucker, Salz und Vanille schlagen. Ei hinzufügen
und alles noch einmal schlagen.
Fügen Sie Mehl mit Backpulver und Schokoladentropfen hinzu.

Kneten Sie einen glatten Teig, der nicht an Ihren Händen haftet. Mit Plastikfolie abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern (mehr kann getan werden, aber nicht weniger! Andernfalls schwimmen die Kekse.

Der gekühlte Teig muss geformt sein. Ich mache das sehr gerne mit einem Eislöffel - die Kekse bilden sich sehr schnell und bleiben gleich groß.

Ich breitete es auf einem Backblech aus, das mit einem Teflonblech bedeckt war. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Keksen, sonst bleiben sie zusammen und sind nicht sehr schön. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25 Minuten backen, bis sie weich und trocken sind. Schauen Sie in Ihren Ofen.

Decken Sie die fertigen Kekse 30 Minuten lang mit einem Handtuch ab und lagern Sie sie dann in einem Behälter oder einer Keksdose.
Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

20 Teile

Zeit für die Vorbereitung:

35 Minuten

Kochprogramm:

Mixer und Ofen.

Hinweis

Diese Kekse sind zweifellos für Liebhaber der Kontraste von süßem und salzigem Geschmack, obwohl ... Sie eine solche Kombination zum ersten Mal zubereitet und probiert haben und Sie werden es auch lieben ...