Joghurtbrot (Brotbackautomat)

Joghurtbrot (Brotbackmaschine)
Kategorie: Hefebrot
Zutaten
Kirschjoghurt mit Fruchtstücken 125 ml
Milch 2,5% 120 ml
Weizenmehl 450 g
Salz 1 TL l.
Zucker 3 TL
Milchpulver 3 EL. l.
Öl 2 EL. l.
Hefe 2 TL
Walnüsse 0,5 Tasse
zerkleinert (Tasse 240ml)
Kochmethode

LG Bread Maker: Schneller Modus, nur 1 Stunde 59 Minuten, kein Aufwärmen, zwei Mischungen, Backen 35 Minuten, Temperatur nicht angegeben
Mit hoher Geschwindigkeit backen, Nüsse beim Signaltonsignal hinzufügen.

Hinweis
Das Brot hat ein angenehmes Kirscharoma und passt sehr gut zu Walnüssen. Guten Appetit.

Joghurt-Brötchen mit kaltem Teig Vollkornmehl (Podmosvichka)

Vollkornjoghurtbrot mit Apfel (Sonadora)

Brot mit Joghurt und Kirschmarmelade (Brotbackmaschine) (Larisa)

Es stellte sich heraus, dass köstliches Brot:

leicht vom Originalrezept abgewichen
Hefe 2 TL
Weizenmehl 450g
Salz 1 TL l.
Zucker 2 EL. l.
Trockencreme 3 EL. l.
Kirschjoghurt Fruttis 5% mit Fruchtstücken - 140 gr
Milch 1,5% 120 ml + 100 ml beim Kneten (nun, ich wollte nicht, dass das Brötchen aufrollt)
Öl 2 EL. l.
Walnüsse 60 gr.
Schneller Backmodus, Größe L, mittlere Kruste.
Der Kirschgeschmack und das Aroma passen wirklich gut zu den Nüssen. Mit Früchtetee einfach lecker. Das nächste Mal möchte ich die Hefemenge reduzieren und im Hauptmodus backen. Auto RU

Jetzt habe ich auch dieses Brot gelegt, aber ich musste ungefähr 100 ml Wasser hinzufügen. Ich warte auf das Ergebnis

Ich habe ein Standardrezept in HP, aber es ist etwas anders. Sogar ein spezieller "Joghurt" -Modus. Die Dauer ist länger, 2.30, wenn ich mich nicht irre. Jetzt habe ich es einfach gesagt, weil ich saure Milch gefunden habe.
Ich habe es schon mal gemacht.

Und ich backe es im Hauptprogramm. Ich habe es gerade gesagt