Würziges Hühnchen-Carpaccio

Tanya, zu deiner Gesundheit, Liebes! Ich bin sehr froh, dass alles geklappt hat und es hat mir gefallen!

Lenok, das Rezept ist unglaublich. So möchte ich kochen, ABER ich habe keinen Trockner
Ich werde über diese Frage nachdenken ... Jetzt werde ich einen kleinen Mann ausprobieren und mich entscheiden zu kaufen oder wie ...

Ich weiß, wen du gefoltert hast. Nimm es wie Galyuni und mach dir keine Sorgen.

Ich weiß, wen du gefoltert hast

Du bist unser Kluger ... Und ich wollte es gerade wiederholen.
Übrigens, während das Fleisch sich hinlegte, wurde es sehr elastisch, es ist leicht, es in eine Röhre zu drehen, ich komme zu dem Schluss, dass 7 Stunden normal waren.

Gyyyy, ich bin nicht schlau, sagte Natasha mir am Telefon. Ich habe es ihr gerade gesagt, als sie mit dir plauderte.

Ja, Gal, wenn das Fleisch richtig reift, ändert es sich zum Besseren. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass es immer noch trocken ist, versuchen Sie, es beim nächsten Mal mindestens eine halbe Stunde lang zu entfernen - vielleicht gefällt es Ihnen besser. Zumindest wird es etwas zu vergleichen geben. Aber was erkläre ich dir - dein Kopf kocht besser als meiner als meiner.

Dies ist einfach keine Nachfrage lecker

Hier ist es das Ergebnis, das ich immer erreiche - Saftigkeit und Plastizität!
Anh, Vidocq - eine Kopfbedeckung, Chesslovo! Direkt von der Klinge:
Danke mein Lieber für:

Dies ist einfach keine Nachfrage lecker

Ich bin soooo froh!

Es ist nur ein Karpfenwahnsinn
Flachs, es scheint mir, dass das Filet abgeschnitten und anders gekocht werden sollte (das Sous ist das gleiche). Es ist sowieso nicht schön geschnitten und wird beim Schneiden verschlungen. Werden die Putenbruststücke zu dick sein? Zeit muss hinzugefügt werden?

Verdammt, die Leute gönnen sich Köstlichkeiten
Und ich sitze, es gibt keinen Trockner. Und der Ofen steht auf dem Boden und wartet darauf, dass er im Schrank identifiziert wird

EIN!
Da ich nichts ahne, schaue ich ruhig in das Thema und bekomme einen Schlag in den Bauch ... Ich verstehe nicht, warum ich so reagiere, weil dieser selbst einen vollen Kühlschrank hat. Anscheinend ist jemand anderes immer schmackhafter.
Wer, Bösewicht, hat dir beigebracht, solche Bilder zu machen und über anständige Leute zu glummieren? Wissen Sie, wie faul Sie aufstehen und zum Kühlschrank gehen müssen? Aber du musst!

Es ist sowieso nicht schön geschnitten und wird während des Schneidvorgangs gegessen.

Und ich mache mir keine Sorgen um ihn - ich habe es gegessen und vergessen.

Aber ja, wenn es Ihnen nicht gefällt, können Sie es sofort abschneiden und für etwas anderes starten.
Ich war neulich hier, um die bereits eingelegten Akten in den Trockner zu legen, als ich plötzlich feststellte, dass es nichts zum Abendessen gab. Ich erinnerte mich, dass der Auflauf unter den übrigen Akten ein kleines Mädchen hat, das im Voraus auf die Nerven ging und auf ihre eigene Weise im Trockner überhitzte. Nun, ohne nachzudenken, fischte ich es heraus und schnitt gleichzeitig ein paar weitere kleine Dateien ab. Ich habe alles grob geschnitten. Sie briet die Zwiebeln in einem Topf bis sie süß waren, goss diese fantastischen eingelegten Stücke hinein und kochte sie unter ständigem Rühren buchstäblich zwei Minuten lang. Ich habe es nicht gesalzen. Dann fügte ich etwas Wasser in die Mitte der Stücke, ließ es kochen, warf die Kräuter hinein und stellte es sofort ab. Sie ließ es drei Minuten unter dem Deckel stehen und das wars - die Sauce ist fertig. Wir aßen es mit Buchweizen und knackten hinter unseren Ohren. Das Huhn ist so saftig, schön. Nun, die Marinade hat uns nicht enttäuscht, sie ist im Allgemeinen eine Art Universal - was auch immer Sie kochen, alles ist köstlich.
Takshta, ich werde das Filet wahrscheinlich nicht sofort abschneiden, es ist besser, es zuerst zu marinieren und dann in die Soße zu legen.

Anh, wenn Sie ein Putenfilet nehmen, müssen Sie so aussehen, dass es ungefähr so ​​dick ist wie das größte Huhn.Wenn es dicker ist, schlagen Sie es ein paar Mal mit der dornlosen Seite des Fleischhammers, es wird ein wenig abgeflacht und dann müssen Sie keine Zeit hinzufügen. Im Allgemeinen, so scheint es mir, wird das Mammut in sieben Stunden fertig sein ... Ich muss es irgendwie versuchen ... Ich werde mich später abmelden.

Lenk und Lenk ... Und ich habe es wieder eingelegt. Die Dateien sind nicht groß, daher werde ich die Trocknungszeit verkürzen.
Und Patamu Shta

Dies ist einfach keine Nachfrage lecker

Oh, Galyus, ich hoffe, dass diesmal alles super wird!
Sehen Sie, was Anya tut? Ich werde so verdammt bald mein ganzes Huhn essen.

Und ich habe wieder mariniert.

Ich werde so verdammt bald mein ganzes Huhn essen.

Einer mariniert in der zweiten Runde, der zweite verschlingtisst Hühnchen
Und ich bin immer noch ohne Trockner

Die Frage ist - wie lange?

Die Frage ist - wie lange?

Oooooyyyy einfach so und sofort

[Natalia K.]

Natalia K., Natk, beweg dich, ich werde mich auch beschweren, ich bin in Not ohne Trockner.
Und dann die Tutochki Fsyakie unverantwortlich necken, die Safesem wollen uns Schlaf und Frieden entziehen
Hören Sie, steigen Sie aus, holen Sie sich eine Panzerfaust, Schaub ist nicht sehr gut, sie sind hier nicht sehr locker
Andernfalls wird die unruhige Timkina immer eine neckende Bande zusammenbringen und das halbe Forum aufrühren

[Natalia K.]

Und ich bin immer noch ohne Trockner

Natalia K., Nataliya, warum beraubst du dich so? Es ist irgendwie nicht gut, sich in einem schwarzen Körper ohne Leckereien zu halten ...



Olga VB, Olga, hier ist zu dir, noch nicht getrocknet, um zu necken

Ich bin in Not ohne Trockner

Oh, ich mache nur die ersten Schritte mit ihr, aber ich kann nicht verstehen, wie ich ohne sie gelebt habe? Und die verkürzte Lenka Timkina ist schuld ...

Hier ist für Sie, noch nicht ausgelaugt, zu necken

Jene. Safsem kein Gewissen, oder?
Ich trockne Tomaten im Ofen.
Aber Timkina erlaubt diesen Karpfen nicht im Ofen
Nein, es ist definitiv Zeit, ihr eine Zwangsjacke anzuziehen
Nun, an dir hat Schaub nicht geärgert!

Nein, es ist definitiv Zeit, ihr eine Zwangsjacke anzuziehen
Nun, an dir hat Schaub nicht geärgert!

Nein, nein, nein, ich werde nicht nachgeben! Ich werde immer noch ALLES und MEHR austrocknen!

[Olga VB]

Olga VB, Olk hol deine Panzerfaust raus und erschieße jeden, der neckt
Hier kaufen Sie gefangen einen Trockner, aber Sie haben nicht die Kraft, sich anzusehen, was Timkina vorbereitet
Und der Rest neckt mit Leckereien

Und mein Huhn lebte nicht allein im Trockner, sondern in Gesellschaft von Pfirsichen-Nektarinen-Aprikosen

Figase! Während ich meinen brutalen Appetit nutze, völlig entmutigt von der blühenden Teaser-Anya, stecken sie meine Maulbeeren mit einer Panzerfaust fast in den Arsch und stricken Zwangshemden ...

Hören Sie, wissen Sie, woran ich mich erinnerte?
Früher habe ich Rinderfilet getrocknet (oder vielleicht war es Kalbfleisch), zu einer Zeit, als Romins Rezept für Trockenfleisch einen echten Boom erlebte. Oh, ich erinnere mich, dann trockneten alle, so untergraben sie waren, aus, einschließlich mir, so gut ich konnte, sogar getrocknete Entenfilets.
Also, über das Kalbfleisch ... Ich erinnere mich, dass es sich als eine solche Delikatesse herausstellte, dass man es in einem Märchen nicht sagen oder mit irgendetwas anderem beschreiben kann. Ich erinnere mich, dass Manka und Lyova bereits stöhnten, als sie ... die Reste probierten. Nein, nun, ich habe als flinkste vor ihrer Ankunft versucht, mehr zu verschlingen, und ich habe ihnen drei Akten hinterlassen, sonst hatte ich nicht genug.
Was ich meine, was ich meine ist, dass ich mir sicher bin, und diese Marinade sollte sich als großartig herausstellen. Oh, wenn ich mich erinnere, wie lecker es ist, wird es von Wishlist schlecht gemacht.
Karochi, bald werde ich kommen, um zu necken
Bis dann ...

Pfirsiche-Nektarinen-Aprikosen

Ein bisschen mehr und ich werde anfangen, dich nicht zu mögen.

Jetzt werde ich Joghurt essen ...

Und er nennt mich auch einen Teaser Von solchem ​​Fleisch im Kropf stahl mein Atem

Anya, wenn du noch etwas mitbringst, werde ich platzen, also weißt du es! Ich war es schon leid, zum Kühlschrank zu rennen und mir deine Bilder anzusehen.

Bis dann ...

Lenkaaaaa, das ist was du tust, oder?
Warum sollte ich jetzt in eine andere Stadt gehen, um einen Trockner zu holen?
Ich lasse alles von Ihren Themen und darüber hinaus von allen

Wenn du noch etwas mitbringst, werde ich platzen, also weißt du es!

Nein, ich werde nichts anderes mitbringen. Wir brauchen dich ganz, ich schlage vor, aus Stolz auf solche deine Rezepte auszubrechen

[Anya]

Ich lasse alles von Ihren Themen und darüber hinaus von allen

Eh! Wohin? Nun, steh boyatstsa!
Oh, Natashka, wenn du es gekauft hättest, würdest du kein Dampfbad nehmen. Wie lange kannst du leiden?
Was ist, wenn ich morgen etwas Schlimmeres denke - was wirst du dann tun?

Anya, Dankeschön!

Was ist, wenn mir morgen etwas Schlimmeres einfällt?

Denken Sie nicht einmal darüber nach ... Sonst mache ich drei Monate oder noch länger Urlaub.

Gyyy, ich habe den Igel mit einem zholy Gopa erschreckt!
Ja, ich werde dich in Watsap mit Bildern foltern

Ja, ich werde dich in Watsap mit Bildern foltern

FSE wird nicht hierher kommen, bis ich einen Trockner kaufe, Clinus

[Natalia K.]

bis ich einen Trockner kaufe,

Natalia K., NataschaWird es morgen sein? Na übermorgen? Sie müssen einen Tag verbringen, um zu wählen!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! Warum die Brüste mit wenig Luft marinieren? wie unter Vakuum ist es normalerweise irgendwie besser mariniert

Vikus, na ja, "Fleisch im luftleeren Raum" und "nur in einem Behälter verschlossen" sind zwei verschiedene Dinge. Der luftlose Raum verhindert die Entwicklung schädlicher Bakterien, zumindest aerober. Aber darum geht es nicht. In einem einfachen Behälter mit fest verschlossenem Deckel kann Fleisch leicht ersticken. Sie müssen den Deckel nur aufsetzen, aber nicht zuschlagen. Ich erinnere mich noch daran, wie man Speck in Marinade oder Salzlake salzt - auf keinen Fall sollte er unter eine Last gestellt oder mit einem Deckel abgedeckt werden, er muss frei schweben und "atmen", sonst erstickt er und stinkt. So ist es hier.

aaah ... das ist der Punkt. Ich verstehe, Lenok! Wir werden auf jeden Fall kochen!

Hoffe es gefällt dir, Vikus.

Lassen Sie mich vorstellen. Lena Tim, ich bin ein Truthahn-Carpaccio Ich bin lecker

Carpaccia und Carpaccia, ich werde dich essen!
Anh, Timon schaute und grub, morgen werde ich Kalbfleisch holen - meine Rache wird schrecklich sein!

Ich habe die andere Hälfte schöner platziert

Verdammt, Sadiuga!

Carpaccia und Carpaccia, ich werde dich essen!

Nepralny! Sie müssen sich den Carpacci vorstellen

Verdammt, Sadiuga!

Du gehst zum Coho Lachs)))

Gibt es dort auch eine Falle?



Nepeidu. Es ist schwer dich zu hören, vorbei, vorbei ...

Du bist schwer zu hören

Du hast mich dazu gebracht, meine Erinnerung an die Klassiker aufzufrischen - ohne Brille kann ich nichts hören
Tauscht Unterschriften aus
würdig
und fleißig.
"Landwirtschaftlich?
Störung?
Reihe?
Senden,
diese,
Wie ist das -
strafend
Kader!
Lenin?
Bolschewiki?
Festnehmen und fangen!
Was?
Gib nicht?
Ich kann ohne Brille nicht hören.

[Elena Tim]

Elena TimNun, ich habe einen Trockner gekauft. Ich präsentierte es meinem Mann, als würden wir Fisch vom Fischen trocknen
Die Brüste selbst marinieren, aber im Trockner ... Normal gesalzen, 6 Stunden getrocknet. Aber für mich sind sie zu saftig, ich möchte abends 40g aufsetzen. 1-1,5 Stunden etwas trocknen.
Kleine Brüste, 4 Stück auf einem Backblech passen ruhig. Übrigens mochte ich die kleinsten mehr. Und mein Mann sagte, es wird Unterricht für Bier geben.
Also danke für den Leckerbissen

Oh, Ritusik, es tut mir leid, es war keine Zeit für den Brotbackautomaten
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Trockner. Lass es lange dienen!
Ich freue mich sehr, dass es Ihnen und Ihrem Mann gefallen hat. Für die Gesundheit kochen.
Nun, der Grad des Welkens wird sich bereits nach Ihren Wünschen einstellen.
Danke, Ritusik, ich freue mich sehr für dich, der Trockner ist eine sehr nützliche Sache.

[Elena Tim]

Elena Tim, Danke liebe!
Nun, Sie beenden Ihr Geschäft dort und kommen zurück
Ansonsten warte ich auf deine Rezepte, vorzugsweise auf Diät.

[Elena Tim]

Elena Timschau was ich habe und es ist alles dank dir und carpaccio

Hören Sie, das ist sehr lecker, ich werde es auf jeden Fall wiederholen.
Die Fotos haben nicht sehr gut geklappt, aber den Geschmack nicht beeinflusst

[Elena Tim]

Oh, Elena Timund ich habe einen Bericht!
Eine sehr leckere, ausgewogene Marinade, nur anstelle von scharfer Chilisauce habe ich Tabasco-Sauce verwendet - etwas hat mich schon lange gelangweilt, wir werden es nie essen.Auch zwei Esslöffel, aber kein trockener roter Pfeffer - ich hatte Angst, dass es zu heiß werden würde. Es stellte sich genau richtig heraus!
Und doch - die Hähnchenbrust war klein, dann müssen Sie - werden Sie keine kleinen finden, und sobald große benötigt wurden, erschienen kleine genau dort.
Daher wurde die Trocknungszeit um eine Stunde reduziert. Meiner Meinung nach stellte sich heraus, wie es sollte, was denkst du?

Die größte Brust schien mir feucht, ich ließ sie noch eine Stunde durchhängen.
Vielen Dank, das Rezept wird definitiv Wurzeln schlagen, ich liebe solches Fleisch, aber ich möchte immer schrecklich daraus trinken. Aber nach diesem Rezept kann ich so viel essen, wie ich will!

Mädchen, Natusya, Svetik, was für ein wunderschönes Carpaccio du hast. Gerade das realste
Ich bin sehr stolz auf dich! Vielen Dank! Ich bin soooo froh, dass es dir gefallen hat!