Svetlenki
Ich werde hier einige Ratschläge bringen - es hat mir sehr gut gefallen. Ich hoffe, Nelechka wird das nichts ausmachen

Gefüllte Paprika vor dem Kochen mit Mehl versiegeln

Lass es uns knacken, während der Topf kocht ?! # 1285

Zitat: nila

Ich fülle nie mit Mehl. Nur braten, Tomaten und Sauerrahm. Aber eine erfahrene Hausfrau hat in ihrer Jugend bei der Arbeit gelernt, wie man Paprika mit Mehl versiegelt. Seitdem habe ich immer genau das getan. Ich tauche den gefüllten Pfeffer mit der Füllung in Mehl. Dann bleiben die Säfte aus dem Hackfleisch im Pfeffer.

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