Süßes Brot mit Honig auf Hopfenhonig in einer Brotbackmaschine

Kategorie: Hefe Brot
Süßes Brot mit Honig auf Hopfenhonig in einer Brotbackmaschine

Zutaten

Berauscht Honig 380 ml
Weizenmehl 450 g
Roggenmehl 100 g
Butter 30 g
Honig 1-2 EL. l.
Salz 2 TL
Trockenhefe 2 TL
Rosinen 100 g

Kochmethode

  • Geben Sie Butter und Honig in eine Brotbackmaschine, gießen Sie Hopfenhonig, gießen Sie Samenmehl ein, machen Sie zwei Vertiefungen, eine mit Salz und die andere mit Hefe. Rosinen im Spender.
  • Der Backmodus ist entweder einfach mit Rosinen, Sie können Französisch, aber dann müssen die Rosinen abgebrochen werden
  • Ich nahm Medovarus-traditionell als Hopfenhonig. Als Hefe - SAF-Moment

Kochprogramm:

Grundmodus mit Rosinen

Hinweis

Guten Tag,

Hier habe ich ein Rezept erfunden, ich möchte Kommentare und Kritik teilen und anhören


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Süßes Brot mit Honig auf Hopfenhonig in einer Brotbackmaschine
Satalya
und was ist berauschter Honig? Teilen Sie Ihr Geschmackserlebnis.
Chernomyrdin
Hopfenhonig ist ein natürlich fermentiertes alkoholarmes Getränk.
Cm.: 🔗Honig_ (Getränk)
🔗
So etwas wie Bier, so etwas wie Wein, aber insgesamt ein sehr eigenartiger Geschmack.

Es wird in denselben Kaufhäusern verkauft, in denen auch Bier verkauft wird. Sie können es auch in Geschäften kaufen, in denen Bienenprodukte verkauft werden.
Kinski
Ich mag berauschten Honig von Meadovarius sehr))) schmackhafter als Met .. aber er ist als Originalbier positioniert ... hergestellt in St. Petersburg, Puschkin, wenn ich VDNKh besuche, kaufe ich ihn immer))) in den Abteilungen, in denen Honig und Imkereiprodukte verkauft werden ..
Satalya
Wie schmeckt das Brot? So etwas wie ein Cupcake oder irre ich mich?
Chernomyrdin
Ja, es erinnert etwas an einen Cupcake, aber wahrscheinlich, weil es süß und nicht sehr süß ist - also hat Käse (besonders etwas weicher oder im Extremfall geschmolzener) einen sehr eigenartigen Geschmack.
Sweta
Und warum ist Roggenmehl hier, weil das Brot süß ist.
Administrator

Warum? Roggenmehl verleiht auch etwas Geschmack und Pikantität Sehr gut!
Sweta
Ich habe genau die gleiche Flasche, aber es steht "Apfelhonig". Ich möchte backen, weiß aber nicht, ob ich Roggenmehl hinzufügen soll.

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