Marlanca
Ich wollte den gesamten Vorgang aufnehmen, aber leider ließ sich die Kamera während ... nicht einschalten. Ich knetete den Teig schön, glatt und homogen, knetete 3 Minuten lang, zuerst mit 2, dann mit 3 Geschwindigkeiten ...

Knetmaschinen

Nun, eigentlich wurde das Brot selbst gebacken 🍞 ....)))

Knetmaschinen

YaizAnapy
Nun, danke
vatruska
Marlancaschien es mir, dass der Mixer fluchte ...
Marlanca
vatruska,
Svetlan, na ja, Keshka und ich haben auch Pudding-Roggen-Teig, der mit Matte geknetet wird ...
Larssevsk
Zitat: Marlanca
ich mochte
Marlanca
Zitat: Larssevsk

ich mochte

Lyuba-s
Hallo, alle miteinander! Und meins schwört nicht. Es kostet und raschelt nicht und summt nicht. Aber du kannst nicht ein wenig darauf kneten. Schmiere an den Wänden
Peter Push
Für diejenigen, die KM kaufen möchten - Informationen zum Nachdenken - beim Kenwood KMM 770 Major Premier ( 🔗) wird mit einem Rabatt von 50% (obwohl es gestern 53% waren) für 21.000 Rubel verkauft. Große Schüssel, Vollmetall, zuverlässig!
Katy
Bitte sagen Sie mir, wenn Sie eine Einheit zum Kneten von schwerem nassem Teig (Roggen, Roggenweizen) benötigen, sollte ich dann zwischen Knetern oder Mischern wählen?
Natalia K.
Zitat: Katy
Ich brauche eine Einheit zum Kneten von schwerem nassem Teig (Roggen, Roggenweizen), dann sollte ich zwischen Knetern oder Mischern wählen
Katyvon Knetern
Katy
danke für die Antwort! dann werde ich in diesem Thread weiter nachfragen
Ausgabepreis 150 USD.
Wie ich bereits schrieb, müssen Sie sich speziell auf Roggenteig konzentrieren. Welche Macht sollte sein? Ein weiterer Wunsch ist eine schützende Spritzschutzhülle mit einer Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten. Und Sie müssen die Teigmenge aus 500 Gramm Mehl gut mischen, wir backen nicht mehr gleichzeitig.




Ich habe vergessen hinzuzufügen, ich verkaufe einen Brotbackautomaten und nehme stattdessen einen Kneter, weil ich nicht in HP backe, sondern nur knete. Daher sollte das neue Gerät zumindest besser stören als das Standard-HP




Können Einheiten wie Clatronic KM 3610 und Eldom WRK1100 als Kneter bezeichnet werden? Aus irgendeinem Grund nennen wir sie Mähdrescher
Peter Push
Katy, jetzt wird dieser Thread nicht oft von den Besitzern von Budget-Geräten besucht, sie kommen mit Fragen, dann kaufen sie und selten wer sagt dann was und wie. Warum bin ich? Ich fordere Sie nicht auf, das gesamte Thema zu lesen, aber Sie müssen mindestens 10-15 Seiten lesen. Dies hilft Ihnen, das zu finden, wonach Sie suchen. Viel Glück und gute Einkaufsmöglichkeiten!
Svetlana777
Katy, siehe Erste FA-5259-2, Mädchen hier haben es. (Auf Ozone gab es im Frühjahr einen guten Rabatt, ich hapanula fast selbst ... Im Allgemeinen kann jeder Mähdrescher, der als Planetenmähdrescher positioniert ist, eine kleine Menge Teig verarbeiten, der Haken knetet dort normalerweise.

Marken müssen natürlich berücksichtigt werden, damit ich sowohl im Preis als auch in der Leistung das ganze Thema studierte, aber ich brauchte einen Mixer, ich suchte auch lange nach einem Budget ... Ich fand heraus, dass hier die Mädchen über die Aktion in deutscher CU schrieben, und dann war Kenwood die Wahl oder Küche, ich meine, die Wahl ist schwierig ... Ich habe einen Küchenklassiker gekauft, natürlich Ihr Budget, die Schutzhülle reicht nicht aus. aber sehr glücklich. Das Kneten des Roggenteigs, obwohl er auch viel dicker ist als er sein sollte, stellte sich als sehr gut heraus. Aber ich brauchte mehr für Cremes usw., meine Tochter ... wenn ich für den Test Bosch von denselben Deutschen gekauft hätte, in seiner Form ist es wie bei First FA-5259-2, aber nicht das Budget und die Wahrheit ist größer

Katy
Ich bevorzuge irgendwie 5259 vom Standardtyp mit einem Haken, und die Klingen von 5259-2 scheinen nicht aus Metall zu sein?
Svetlana777
KatyIch weiß nichts über die Paddel, schau dir die Geschwindigkeit an, die zweite ist viel höher. ((Ich finde es schöner für den Test, aber das geht alle an. Wenn Sie die Standardansicht mögen, schauen Sie sich die anderen an, Sie haben nicht geschrieben, woher sie stammt, also weiß ich nicht, ob Sie Auchan haben. Es gibt jetzt Rabatte, das ist laut Bewertungen nicht schlecht, aber Sie müssen erneut studieren Temko auf sie 🔗
Katy
Danke für den Rat.und wo in den Merkmalen nach Informationen darüber suchen, welche Geschwindigkeit jemand höher hat?
Ich komme aus Weißrussland, es gibt keine Auchan
Svetlana777
KatyWenn Sie das Modell öffnen, das Ihnen gefällt, und lesen, wenn es nicht alle Informationen gibt, dann gibt es definitiv eine vollständige Beschreibung oder Eigenschaften, es gibt definitiv Speed-tobish-Power. Sehen Sie sich diese ersten hier an und nicht nur ihre

🔗

Auf Ozone können Sie einfach die Modelle studieren, Bewertungen lesen (es ist natürlich besser, die Meinung hier auf HP zu lesen). Sie werden vor dem Kauf herausfinden, was für Sie akzeptabler ist. Fragen Sie hier, auf jeden Fall werden sie beraten oder antworten, wer ein solches Gerät hat (es gibt separate Temko hier im Forum Ich habe zum Beispiel das Modell Clatronic KM 3647, Titan Mixer, ausgewählt, es kopiert und bei der Suche auf den HP geworfen (Sie können das Modell löschen, nur die Marke belassen ... es gibt separate Themen für Clatronic, Bomann, Kenwood usw.). Und das ist nur allgemein. sind auch überall anders, aber die Hauptsache ist zu entscheiden, was Sie wollen
Katy
Svetlana777, Vielen Dank! 🤗 Ich habe gerade seit gestern in Clathronics und Boman (Temka) gesessen und es mit den ersten 5259 verglichen (die ich im Gegensatz zu allem anderen viele negative Bewertungen gefunden habe), aber die überwiegende Mehrheit der Bewertungen wurde von denen geschrieben, die Kneter zum Testen verwenden Kuchen oder Weizenhefe. aber damit sie speziell schreiben - dieses Modell rührt und knetet nassen schweren Roggenteig, nein ...
Svetlana777
Zitat: Katy
Dieses Modell rührt und knetet feuchten schweren Roggenteig, nein ...
es kann gelesen werden - finde es nur im Forum heraus. Öffne separate Foren (ich wollte es abwerfen, aber ich habe bereits die Clathronik und auch die Bomman studiert ...
Wie gut ein Kneter ist dieser

🔗

, aber sein Preis ist nicht budgetiert (Lieferung ist auch nicht klein) Hier wurde er besprochen, Lyubushka (Lukomorye) kaufte es.

Ich knetete den Teig in meinem nach diesem Rezept Khlebushek Borodinsky "Liebe von der ersten Krume" (Multicooker Redmond RMS-02)Angesichts der Tatsache, dass ich einen sehr dicken Teig bekommen habe (dicker als nötig), habe ich ihn geknetet, aber ich habe wieder Küche, ich kann nichts über andere sagen, weil ich ihn nicht hatte. Ich denke, wenn Sie sich das klassische Modell ansehen, dann ist Leistung wichtig, der Teig steigt nicht wie in einem Mixer entlang des Hakens auf, weil die Aufsätze geschützt sind.
Persönlich habe ich darüber nachgedacht, dies zu kaufen

🔗

Laut Bewertungen (in persönlicher Korrespondenz) und der Preis war ziemlich zufrieden, aber während ich dachte, der Rabatt sei vorbei, und dann waren die Farben unterschiedlich und der Preis unterschied sich erheblich, während ich auf einen Rabatt auf andere Modelle wartete.

Auf meine eigene Art kann ich sagen, dass zu dieser Zeit die klassischen Küchen in Russland Rabatte von bis zu 40-50% hatten, aber ich kaufte von einer deutschen Website auch eine Mühle und eine Pfeffermühle, alles für die Werbung,
Ich habe Waren hinzugefügt, um die Liefermenge zu verfolgen ... Ich meine, am Ende kosten alle 3 Geräte mit Lieferung fast die Hälfte des Preises einer Küche bei uns zu diesem Zeitpunkt.

Schwierige Geschäftsentscheidung, ich saß 2-3 Monate lang studiert, dachte nach, wartete ... dann machte ich mir Sorgen darüber, wie es kommen wird usw. Aber mmm, alles ist in Ordnung
Katy
Zitat: Svetlana777
Ich denke, wenn man sich das klassische Modell ansieht, dann ist die Kraft wichtig, der Teig steigt nicht wie in einem Mixer am Haken entlang, weil die Aufsätze geschützt sind
Dieser Moment ist nicht klar. Nach meinem Verständnis gehören sowohl Mähdrescher (bei denen ein Teigaufsatz angebracht ist) als auch stationäre Mischer mit einem Haken zu Teigmischmaschinen. Im Allgemeinen verstehe ich den Unterschied zwischen den beiden nicht. Im Moment habe ich mich um Clatronic KM 3647 (Bomann KM 1393), First FA-5259 gekümmert. Mein Preis ist auf 150 US-Dollar begrenzt, nicht höher. Daher betrachte ich nur Budgetmodelle. Im ersten Fall beträgt die Leistung 1200 gegenüber 1000 für die Klatronic, aber das Volumen der Schüssel beträgt 6,5 Liter, und ich brauche nicht mehr als 5. (Ich denke, das zusätzliche Volumen wird wirklich überflüssig sein und eine kleine Menge Teig in einer großen Schüssel ist nicht so bequem wie in einer 5-Liter-Schüssel, oder?)
Svetlana777
Zitat: Katy
In First beträgt die Kapazität 1200
'bei was? (Ich habe es speziell auf Ozone geöffnet und mir den First FA-5259-1 mit einer Leistung von 450 und den First FA-5259-2 800 (das Volumen der Schüssel 4 bzw. 5) angesehen. Ich habe einen weiteren First FA-5259 gefunden. Es stellt sich heraus, dass sie alle unterschiedlich sind ... Ehrlich Ich kann für mich nicht sagen, ob es klassisch ist, dann von Bommanov oder Klatrosh, und wenn zuerst, dann nicht klassisch. Schreiben Sie Galina persönlich,Knetmaschinen # 2194 Sie wird Ihnen von First FA-5259-2 (sie reagiert) oder Larisa erzählen Knetmaschinen # 2185

(((unten unter dem Foto neben dem Haus ist ein grünes Blatt, klicken und fragen

Peter Push
Zitat: Katy
Daher betrachte ich nur Budgetmodelle.
KatyIch werde dir Klatronic empfehlen, das hatte ich 🔗... Lassen Sie sich nicht durch den Namen Bomann verwirren, China produziert sie für Westeuropa unter dieser Marke. Sie kommen aus Weißrussland. Die Lieferung an Sie ist nicht unerschwinglich. Meine Klatronic war genau die gleiche, nur die Leistung war 1000 und hier 1200, was besser wäre. Er hat fast 3 Jahre für mich gearbeitet, durchschnittlich 2-3 mal pro Woche. Kneten Sie nassen Teig darauf, wiegen Sie ungefähr 1120 g, aus c / z Mehl + Weizen 1c, wiegen Sie ungefähr 1300 g (ich erinnere mich nicht genau, in zwei Ziegel), kneten Sie und Roggenweizen und Weizenroggen, wiegen Sie irgendwo 1400 g , alles gut gemischt. Ich backe mit Sauerteig, der Algorithmus ist wie folgt: zuerst min kneten. 8, dann eine Pause für 20 Minuten. und 10 Minuten kneten. Fleischfressende Kuchen kneteten darauf. Ich habe oft Kekse gebacken, der Teig ist um ein Vielfaches besser als nach einem Handmixer. Hackfleisch kneten. Dann kaufte ich Kenwood und gab Klatronic in guten Händen, und er arbeitet dort, wenn auch weniger. Ich habe es in Kiew gekauft, ich hatte auch die Wahl zwischen First und Klatronic, aber der Verkäufer hat Klatronic beraten und es genommen. Viel Erfolg!




Katyund Roggenteig aus 500 g Mehl knetet spielerisch, da Roggen nur gut gemischt werden muss, man ihn nicht lange kneten muss, er ist schädlich für ihn. Und lassen Sie sich nicht durch das Fehlen einer Luke in der Schutzhülle verwirren, Klatronic braucht sie nicht, sie ist sehr ordentlich und fliegt nicht heraus, ich habe ohne sie gearbeitet und sie nur auf den Proofer gelegt.
Svetlana777
Nataliya, Natasha, das ist also ein Link zu Bomman (über den ich oben geschrieben habe und der Link ist der gleiche, er ist gut (sie wollte das selbst) und welche Art von Klatronic? (Obwohl für mich so gutaussehend




Katy, Natalia hat dir die Seite korrekt geschickt, wenn du Zeit hast, bestellst du besser von dort aus, du wirst die Finanzen bezahlen (wenn du dich zum ersten Mal anmeldest, bekommst du immer noch 5 Euro (und du musst den Code von jemand anderem nehmen ... ich erinnere mich nicht an die Nuancen)
Peter Push
Svetlana777Genau das hatte ich eine Clathronic 3363, nur die Leistung ist geringer. Das Auto ist nicht schlecht, ich habe viel daran gearbeitet. Ich habe für Kenwood 020 gespart, aber ich werde es einfach sammeln und der Preis ist wieder gestiegen. 2013 bin ich wieder gesprungen und habe Clathronic genommen, man könnte sagen aus Trauer, ich habe nichts Wertvolles erwartet, ich dachte, es würde schnell auseinanderfallen, aber nein, es funktioniert immer noch. Aber ich habe trotzdem einen Kenwood 770 gekauft. Fragen Sie warum? In Klatronic gibt es Zeitlimits, aber ich habe nicht für die Zeit gearbeitet, sondern für das Ergebnis, Kuchen min. Ich knetete 20, war nervös, aber geknetet, fühlte es ständig, wärmte mich stark. Es hat mich gestört.
Svetlana777, aber sie unterscheiden sich nur in der Inschrift Klatronic (Bomann), und sowohl innen als auch außen sind gleich. Die unteren Teile sind in verschiedenen Farben erhältlich - rot, schwarz (ich hatte schwarz).
Katy
versehentlich gelöscht
Svetlana777
Zitat: Katy
Aber wenn es möglich ist, mit einem Deckel und mit einer Luke zu nehmen, warum dann ohne nehmen?
also nimm es mit einem Deckel,

was du protestiert hast (ich weiß wer es ist, und das ist genau das Modell, das Natasha und ich gezeigt haben,
Es gibt einen Deckel, aber ohne Luke (ich mag nur die Farbe, die Schüssel, das Modell, den Preis ... und den Deckel ... meiner hat ihn überhaupt nicht,

Sie verstehen die Größe der Schüssel, dies ist eine Sache, sie kann groß und klein sein und funktioniert nicht mit einer minimalen Menge an Produkten. Sie ist auch hier wichtig - die Form der Schüssel, der Schneebesen usw. Ich erinnere mich, als ich jemanden studierte, der gefragt hat, ob es möglich ist, das Weiß von 1 Ei zu schlagen ... Ich meine, jeder hat unterschiedliche Anforderungen ((es scheint, warum 1 Protein schlagen? Aber hier wurde es benötigt, als ich eine Portion Marshmallow machte ... es stellte sich heraus, dass meine ohne Probleme schlägt.
Auf der Schutzhülle scheint mir die zweite bequemer zu sein, und ihr Rücken ist ebenfalls geschützt, fragen die Besitzer des Bomman
Katy
Svetlana777und wie viele Liter hat die Schüssel?
Svetlana777
Katy4,8 Liter (fast alle haben ein solches Volumen
Peter Push
Katy Ich entschuldige mich, Clathronic war Clathronic 3323, schau hier, hier sind alle meine Beiträge über ihn https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=173608.60... Was Sie brauchen, habe ich verstanden und mir erlaubt, Ihnen zu empfehlen, was ich persönlich fast drei Jahre lang verwendet habe.Weder das Fehlen von Griffen an der Schüssel noch die Luke in der Schutzhülle störten mich, ich arbeitete immer OHNE Abdeckung und fügte alles und so viel hinzu, wie ich wollte. Aber ich verwende bewährte Rezepte und füge selten etwas hinzu. Die Deutschen testeten verschiedene KM und waren sich unter anderem einig, dass der Teig unter allen gleichen Bedingungen besser in einer größeren Schüssel geknetet wird.
Ich rate Ihnen noch einmal, die Seiten 10-15 am Ende dieses Themas zu lesen. Und entschuldigen Sie mich für meinen Rat, es ist nicht obligatorisch für die Ausführung, dies ist nur ein Rat, und Sie haben die Wahl. Viel Glück!
Katy
Mir ist jetzt klar geworden, dass wenn der Deckel nicht entfernt wird, sondern zusammen mit dem Hebel steigt, dies sehr unpraktisch ist, da man dabei nicht manuell in die Schüssel klettern kann, um bei Bedarf mit einem Spatel zu helfen ... vielleicht, na ja, Feigen Sie diesen Deckel wirklich.
Dann kündige ich ein neues Diskussionsthema an, wer wirklich eine Spritzschutzhülle brauchte und im Falle der Arbeit mit welchem ​​Test? Bisher beschäftige ich mich nur mit Brot, ich nehme an, dass ich dort auch Kekse machen werde, sonst fällt mir nichts ein. und wenn du Eier schlägst, brauchst du wahrscheinlich einen Deckel?
Svetlana777
Zitat: Katy
, um bei Bedarf mit einem Spatel zu helfen ... vielleicht, na ja, diese Abdeckung wirklich.
Sie denken richtig (daher die zweite Version des Deckels, wenn etwas besser ist, können Sie mit einem Spatel scherzen.
Zitat: Katy
und wenn du Eier schlägst, brauchst du wahrscheinlich einen Deckel?
reine Eier? und der Deckel auf der Feige? Außerdem werden die Weißen nicht mit hoher Geschwindigkeit geschlagen, das Eigelb wird nicht bestreut. Es spritzt für mich persönlich, wenn ich Sahne peitsche und Milch hinzufüge (ich mache Eis oder wenn die Sahne flüssig ist, nicht zum Schlagen. Ich versuche es zu peitschen, aber mit hoher Geschwindigkeit. Dann würde der Deckel mich definitiv nicht verletzen. oder Gehirne Im Leerlauf würde es auch nicht schaden, es zu schließen, damit sich kein Staub ansammelt. Pfannkuchen, flüssiger Teso - kein Problem, keine Spritzer.
Katy
Zitat: Svetlana777
Pfannkuchen, flüssiger Teso - kein Problem, keine Spritzer.
ohne Abdeckung?




Alle Abdeckungen jeglicher Art können entfernt werden und ohne sie arbeiten?
Svetlana777
Zitat: Katy
ohne Abdeckung?
Also habe ich es überhaupt nicht und ich hatte es nicht. Ich schrieb, dass mein Sho überhaupt ohne verkauft wurde und es ist okay, du kannst ohne es auskommen.
Zitat: Katy
Alle Abdeckungen jeglicher Art können entfernt werden und ohne sie arbeiten?
Ich kann das nicht sagen, weil ich es nicht weiß (aber ich denke, dass es möglich ist
Katy
Vielleicht hat jemand die Arbeit von Bosches mit ihrer 600 W Leistung und Clathronics / Bomans mit ihren 1000-1200 verglichen? Sind sie wirklich stärker oder knetet Bosch mit seinem 600er schweren Teig genauso gut? Theoretisch scheint es, je höher die Leistung, desto steiler, aber aus irgendeinem Grund schätze ich intuitiv, dass die 600er von Boshevsk diese tausend Bomans wert sind.
Natalia K.
Katy, gehe zum Thema Boshe. Lesen Sie es und stellen Sie diese Frage dort. Vielleicht beantwortet jemand Sie und Ihre Fragen.
Peter Push
Zitat: Natalia K.
Katy, geh zum Boshe-Thema. Lesen Sie es und stellen Sie diese Frage dort. Vielleicht beantwortet jemand Sie und Ihre Fragen.
KatySchauen Sie auf YouTube, es gibt viele Videos über die Bosch 4-Serie, und besuchen Sie auch die gleiche deutsche Website, es gibt viele Angebote dieser Serie, es gibt eine Auswahl in der Konfiguration, in der Farbe und in den Materialien der Schalen, es gibt auch Bewertungen. Viel Glück!
Guzel62
Guten Abend!
Die Hilfe des Publikums wird dringend benötigt !!!
Wer kennt so einen Teigmischer? Was kannst du über ihn sagen? Nehmen? Besser als er oder Travola?
Dieser hat eine Leistung von 700W, 12 Geschwindigkeiten, eine Schüssel von 5L
Knetmaschinen
Hilf mir, eine Wahl zu treffen !!!
Marpl
Es gibt eine ähnliche Clathronic 3647, aber 1000 Watt.
Sens
Guzel62700W - ein bisschen für einen Kneter
Bijou
Nun, professionell für fünf Kilo Test im Allgemeinen für 300 Watt.)) Oder 350?
Peter Push
Guzel62Betrachten wir den Clatronic KM 3323, er hat fast 3 Jahre bei mir funktioniert (jetzt funktioniert er auch, aber für andere), das Auto ist gut für diese Preisgruppe. Ich wünsche Ihnen Erfolg!
Lyuba-s
Hallo zusammen! Ich werde in Bezug auf die Geschwindigkeit schreiben. Mein Bosch hat nur 4 Geschwindigkeiten. Kneten ist gut, Sie können 2 kg Mehl haben, Sie können weniger. Aber für 1 Portion funktioniert es nicht. Das einzige, was ihn zum Waschen belastet. Entfernen Sie alle diese Haken. Jeder Teig macht auch Kekse. Ich mag es im Allgemeinen und Haken sind aus echtem Edelstahl. Aber wir haben sie aus irgendeinem Grund nicht im Angebot. Wem es einen kleinen Teig gibt, können Sie einen Mähdrescher mit Messern nehmen. Ich mache Teig darauf auf Knödeln, für mich ist es einfacher, ihn zu waschen, und ich mag den Cutter darauf
Guzel62
Vielen Dank ihnen allen! Ich habe Travola gekauft. Es ist nur so, dass der Kauf für Privilegienpunkte war (das heißt, es hat mich kostenlos gekostet !!!), und dort ist die Auswahl an Modellen gering. Ich musste von dem nehmen, was war. Nun, ich denke das reicht mir!
Lyuba-s
Nun, Erfolg! Dann lass uns berichten




Ich habe geschaut, meiner Meinung nach ist es ein Mixer
galina2016
Hallo! Die Auswahl ist gut und die Bewertungen über Travola sind gut. Wir alle leben so gut wir können, und ein solcher Assistent ist nur ein Geschenk.
an_domini
Zitat: lyuba-s

Hallo zusammen! Ich werde in Bezug auf die Geschwindigkeit schreiben. Mein Bosch hat nur 4 Geschwindigkeiten. Kneten ist gut, Sie können 2 kg Mehl, Sie können weniger. Aber für 1 Portion funktioniert es nicht. Das einzige, was ihn zum Waschen belastet. Entfernen Sie alle diese Haken. Jeder Teig macht auch Kekse. Ich mag es im Allgemeinen und Haken sind aus echtem Edelstahl. Aber wir haben sie aus irgendeinem Grund nicht im Angebot. Wem es einen kleinen Teig gibt, können Sie einen Mähdrescher mit Messern nehmen. Ich mache Teig darauf auf Knödeln, für mich ist es einfacher, ihn zu waschen, und ich mag den Cutter darauf
Ich habe etwas über Waschen nicht verstanden!
Ich habe eine Bosch mum86, rot, Haken eins (warum "all diese Haken"?). Was gibt es zu waschen: ein Haken und eine Schüssel.
Mein zweiter Bosch ist msm64 (dies ist wahrscheinlich der Mähdrescher mit Messern), also muss man dort die Schüssel selbst, den Messerständer und das Messer waschen. Die Montage und Demontage dauert länger als 86
Scheint erraten zu haben: Vielleicht haben Sie nur einen Bosch-Mixer, keine Mutter?
Lyuba-s
Mutter 21 oder 6 Ich erinnere mich nicht einmal, irgendwo in der Nähe ist mein Bericht über diesen Topf. Er ist ein wenig ungewöhnlich, aber gut
an_domini
Ich interessierte mich und fand im Internet ein Video mit seiner Arbeit (Mum6N21) über das Kneten von Hefeteig. Ich habe ein solches Modell noch nie gesehen, es ist kein planetarisches Modell, aber es ähnelt den Mähdreschern der msm-Serie: Verschiedene Düsen werden nacheinander auf die Achse gesetzt, zuerst 2 Schläger zum Schlagen, dann werden sie entfernt, sie werden auf ein Plastikmesser gesetzt (wie in msm nur zum Kneten von Teig), dann dazu Fügen Sie eine weitere Düse mit Metallklingen und Spiralen hinzu. Im Verlauf des gesamten Falls werden die Komponenten des Tests nacheinander hinzugefügt. Sie werden wirklich gefoltert.
Bei Planeten gibt es so etwas nicht: Ein Haken, ein vertrauter Kolobok wird um ihn herum gebildet.
Lyuba-s
NEIN, das mache ich nicht. Sammle es vollständig, gieße Mehl ein und gieße den Sauerteig hinein und schalte es ein. Sammle und zerlege es nur, um zu zeigen, dass es gut ist




Ich sah zu, wie das Brötchen mit einem Haken knetete und es gefiel mir nicht, dass es den Haken hochkrabbelte




Übrigens habe ich nur die Eier mit Schneebesen geschlagen, für Brot diese Haken
Olga_Ma
Mädchen, ich bin traurig, mein Teigmischer Bork ist wahrscheinlich kaputt gegangen, bei der niedrigsten Geschwindigkeit gibt es einen Impuls und der Haken beginnt sich schneller zu drehen. Ich weiß nicht, ob ich ihn reparieren soll oder nicht, aber ich habe überlegt, einen neuen zu kaufen. Ich denke an den Teigmischer Ankarsrum Mähdrescher. Die Hauptsache für mich ist, Knödelteig zu kneten Natürlich Brot und Backwaren. Sagen Sie den Besitzern, wie er arbeitet

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