Knetmaschinen

Sagen Sie mir, wo ich eine Mühle zum Mahlen von Getreide mit Steinmühlsteinen wie einem Kenwood-Aufsatz kaufen soll, die aber separat funktioniert. Ich habe sie im Amazonasgebiet gefunden, aber es heißt, dass sie nicht an uns gesendet werden. Vielleicht habe ich dort nicht gesucht

[Svetlana777]

Svetlana777, ja, ich weiß ... vor allem, weil Kitford auch mit individuellen Rezensionen sündigt ... und wir bis zur nächsten Aktion warten werden, zumal die Mädchen es singen und sagen, was und wie ... aber es ist interessant - jemand hat dieses Kitford und Wie ist es bei der Arbeit? Es scheint, als hätte jemand gefragt, aber wenn jemand geantwortet hat - ich erinnere mich nicht genau!

[Svetlana]

SvetlanaIch habe auch eine Frage über ihn gesehen, aber es gibt keine Antworten, die interessantesten (obwohl ich ihn nicht schon brauche, aber die Neugier bleibt

Zuerst warten wir bis zur nächsten Aktion, zumal die Mädchen sie singen und sagen, was und wie ...

Lassen Sie sie es benutzen, aber gründlich (ich behalte es auf der Wunschliste für die Art von Mutter, obwohl ich für mich selbst sagen kann, aber im Dorf ... dort muss man im Sommer alles machen, und dementsprechend möchte ich mein Leben auch beim Kochen leichter machen)

... aber es ist interessant - jemand hat dieses Kitford und wie ist es bei der Arbeit? Es scheint, als hätte jemand gefragt, aber wenn jemand geantwortet hat - ich erinnere mich nicht genau!

Ich fühlte es im Laden (ich erinnere mich nicht an die Zahlen) und schätzte es nach Gewicht, es war überhaupt leicht und es schien, dass die Schüssel klein war. Ich glaube nicht, dass er sogar Hefeteig für mehr als 0,5 kg Mehl kneten wird, ohne sich abzusieben
Und jemand schrieb wenig schmeichelhafte Kritiken über ihn.

Heute sind wir endlich zu einer neuen Maschine gekommen - First FA-5259-2.

zeig dein Auto. Daran denke ich. Wie funktioniert es? Glücklich? Wie lange hast du es gebraucht?

Guten Abend Natalia. Die Maschine ist wie folgt - Erste FA-5259-2, und das Foto ist unten.

Ich habe es vor einer Woche für 5770 Rubel gekauft. Das Video, in dem die Weißen ausgepeitscht werden, hat mir sehr gut gefallen. Es gelang mir auch und ich mochte, wie sie das Weiß aufschlägt, den Teig stört (ich mischte eine dreifache Dosis für Manna, in der das Maß kein Glas, sondern ein 350-ml-Becher war). Hier ist ein Bild.

Hackfleisch hat noch nicht geknetet, aber wenn ich Schinken mache, werde ich ein Foto posten. Das Betriebsschild in verschiedenen Modi wurde von mir oben gepostet.

ÜBER! Marina, danke. Meiner Meinung nach ist dies derjenige, den ich nehmen wollte. Aber der niedrige Preis hat mich verwirrt. Und sie schienen zu schreiben, dass etwas plastisch war und oft kaputt ging, und dann haben sie es fertiggestellt und es scheint, als würde sich jetzt niemand beschweren ... Ist das die richtige Maschine? Ich werde noch einmal ins Internet gehen

Und ihr Preis ist jetzt gestiegen. Und in allen Modellen gibt es viele Kunststoffteile. Und dieses Weiß schlägt besser als Klatronic (sie haben es mir im Dezember in der DR gegeben).

Na super. Also werde ich es im Sommer nehmen.
Wir freuen uns auf Ihre Eindrücke. Mein Teig ist auch billig und funktioniert super. Nicht beschweren. Was brauchen wir? Hackfleisch, Keks, Teig für Kuchen ... Sie brauchen nicht viel ... richtig?

Ja, ich denke auch, dass für den Heimgebrauch völlig ausreicht.

Hallo! Nun, ich habe meine Bosch Mum 21N aus Deutschland bekommen. Versucht, während 5 Eier-fzbil 1000v bei einem Gewicht von 8 kg schwer sindIch wollte mit einer Plastikschüssel, nahm aber etwas von einem Bügeleisen



So sieht es in meinem Plastik mehr aus. Ich liebe alles, was groß ist

Das Foto zeigt die Schüssel und den Rührer wie in First FA-5259-2. Ich frage mich, was der Preis von Bosch ist.

Mit einer Plastikschüssel gibt es so eine Mutter nur Nummer 12 und meiner Meinung nach ist sie größer, trotzdem musste man sie kaufen. Diese hat schwere Stahlhaken und die Pfanne selbst ist schwer



Der Preis reicht von 196 bis 200 Eshek Kochtopf Liter für 6 wahrscheinlich



Nun, hier ist der Prozess



Keks für 5 Eier



bereit



In Euromaid ist dies nur mit einem Fleischwolf doppelt so teuer und plus Versand. Ja, und ich kenne den Fleischwolf für sie nicht. Es scheint mir eine Qual zu sein, es ist besser, separat



Ich nahm es nur für Brotteig und drehte den Keks aus Interesse nur ein wenig

[irgendein]

irgendein, Herzliche Glückwünsche!!! Lass es bitte!

[Lyuba-s]

Lyuba-s, Herzliche Glückwünsche! Lass es nur bitte und diene lange! Bitte machen Sie eine Fotosession zum Kneten von Brotteig.

[Lyuba-s]

Lyuba-s, Herzliche Glückwünsche! Nettes Auto!

DANKE AN ALLE! Ohne Sie, liebe Mitglieder des Forums, hätte ich nie eine große Anzahl von Küchenmaschinen herausgefunden! Brot etwas später, für das es genommen wurde



Ich weiß nicht, wie viel ich mich hinlegen soll so viel flüssiger Sauerteig Aber dabei stellte sich heraus, dass es notwendig war, 2 mal mehr, ungefähr eineinhalb oder 2 kg Mehl, einzufügen. Ich fügte auch den Teig aus der vorherigen Charge und Mehl hinzu. Jetzt wird er wieder 30 Minuten später stehen Cool Spun zuerst auf der ersten, dann auf der zweiten, dann auf der dritten 5 Minuten zieht wahrscheinlich den gleichen Weg - auch raschelte nicht und zuckte nicht zusammen und wird nicht warm und steht an der Stelle verwurzelt



auf der Waage 900g Mehl - meiner Meinung nach nicht genug



Dabei werde ich natürlich die Rate auswählen. Nun, ich habe Ihnen alles gezeigt, was ich in europäischen Foren studiert habe, bevor ich es bestellt habe - dies ist ein echter Teigmischer. Er wird auch mit einem Mixer geliefert. Powerful springt nicht auf den Tisch und mischt trotz eines scheinbar kleinen Topfes viel auf einmal



Im Allgemeinen wird das Video nicht geladen. Es knetet auch 900 g Mehl und mehr. Ebenso rührte ich das zweite Mal weitere fünf Minuten, wahrscheinlich wurde der Teig geknetet. Ich formte das Brot direkt auf dem Tisch, ohne Mehl und ohne Butter.



Und trotzdem ist alles gut, aber es ist irgendwie ungewöhnlich, den Teig von dort herauszusuchen, die Nadel ragt heraus und Sie müssen einen Schaber für den Teig haben und ihn auch waschen



Dieses Brot aus 2 Chargen



im Zusammenhang mit mir sagte, dieses Brot ist weicher



Ich habe alles gemeldet!



Brötchen - Teig von 900gr und ein 700gr und es sind noch eineinhalb Brötchen übrig, ich schickte es zum Kühlschrank Ich habe nur 4 Brötchen im Ofen

Oh, was für ein Brot !!! Du bist ein Meister, Lyuba! Und der Kneter knetet gut! Nun, hier ist eine Bestätigung - wenn Sie lange leiden, wird etwas klappen! Lyuba, lassen Sie mich Ihnen einen Rat geben - kombinieren Sie zuerst alle Zutaten so, dass sie sich mischen und geben Sie 20 - 30 Minuten Pause (diese Pause wird Autolyse genannt) und kneten Sie dann. Nun, da Sie ein Fermenter sind, werde ich Ihnen "Iziumkins Lieblingsbrot" und "Vollkornbrot von Susli" empfehlen, googeln Sie, es ist alles hier bei KhP. Genau hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 und so https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 Viel Glück!

[Peter Push]

Peter PushUnd ich lasse es immer 30-40 Minuten und schrieb. Und ich werfe Mehl auf meine Augen Meine Hände erreichen nicht die Rezepte, um zu schauen. Ich werde auch schreiben, dass ich anstelle von Zucker einen Löffel Honig und Hefe auf Hopfen werfe und duftendes Brot bekomme

[Lyuba-s]

Nun, ich habe meine Bosch Mum 21N aus Deutschland bekommen

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem lang erwarteten Kauf! Lass es lange gefallen.

wiegt ca. 8kg

Ja, für Geräte mit einem solchen Gewicht wird definitiv ein stationärer Platz benötigt

Dieses Brot aus 2 Chargen

Ausgezeichnetes Brot. Lyuba-sund wie viel hat diese Einheit in Rubel gekostet?

[Mila56]

Mila56, Vielen Dank ! Genug Platz - ich wohne im Haus

Der Preis wurde bereits oben geschrieben - ca. 200 Euro.

und in Rubel gegen 12, denn als der Euro im Allgemeinen stark anstieg, hatte ich ein wenig Pech. Während die Deutschen mein Paket abholten, nahmen sie wegen des teureren Kurses weitere tausend oder eineinhalb



Ich mochte den Teig - er klebte nicht an meinen Händen oder an der Arbeitsplatte. Ohne Mehl und Butter bildete er Brötchen. In der Brotbackmaschine funktionierte es nicht so

[Marpl]

Der Preis wurde bereits oben geschrieben - ca. 200 Euro.

und in Rubel etwa 12

Normal, nicht teuer.




Marpl, YachthafenIch habe den ersten FA-5259-2, den Sie gekauft haben, nicht vergessen. Er versank auch in der Seele. Nur ich habe nirgendwo (na ja, absolut nirgends) Platz für meinen Park mit Küchengeräten, aber ich möchte es wirklich. Ich schaue auf die hier gezeigte Ausrüstung und lecke meine Lippen. Haben Sie versucht, Brotteig mit dem First FA-5259-2 zu kneten? Wie viel Mehl knetet es gut?

Lyudmila, ich habe noch keinen Teig für Brot darin gekocht, aber ich habe Teig für Manna geknetet. bereitete eine dreifache Dosis vor, bei der es sich nicht um ein Glas, sondern um einen transparenten französischen Becher aus Glas für 350 g handelte. Er enthält 230 g Mehl, dh 690 g Mehl, plus eine dreifache Dosis Grieß und Zucker.Alles war perfekt gemischt. Und peitscht Weiß im Allgemeinen perfekt. Jetzt steht es neben Klatronic (kleiner, aber breiter). Mir hat das Video sehr gut gefallen, in dem er die Weißen peitscht. Deshalb habe ich es gekauft.

Normal, nicht teuer.

gut, okay, wenn es nicht 40,33 EUR für die Lieferung gäbe, ja, plus die Überweisung von Geldern (wenn Paypal 5 mit einem Polizisten, auf einer Karte 3 mit einem Polizisten und sogar 4,2 für zusätzliche Verpackungen (vorzugsweise), kommen am Ende ungefähr 15500 heraus

[Lyuba-s]

Lyuba-s, irgendeinMöge der Kauf Ihnen gefallen und für eine lange Zeit dienen. Lyubochka will Metallhaken im Kneter fragen? Mir hat es gerade gefallen. Ich ging vor kurzem und sah die Mutter überhaupt einfach, den Mixer im Laden, na ja, irgendwie hat es nicht gehakt. Ich suche einen Teigmischer, Kenwoods sind gut, aber der Preis !!! Und hier scheinen die Funktionen gleich zu sein und der Preis ist angemessen. Ich brauche es zum Kneten von Brot und Keks, Muffins. Was kann Ihrer Meinung nach den Planetenmischer ersetzen?

[Ava11]

Ava11, Haken aus Stahl, schwer Ich habe einen Keks darauf geschlagen. Proteincreme darauf wurde auch in YouTube hergestellt, ich habe es noch nicht getan. Ich habe es mit einer Sber-Karte ohne Getränkespiel und ohne einen Teigmischer geschrieben, es hat sich für mich ausgezahlt. In St. Petersburg kostet es 25 und plus tausend 5 Sendungen von drei Firmen an uns, ich habe sogar ungefähr 5 herausgefunden. Aber aus Deutschland haben sie mir mit diesem Geld 14 kg 10 Artikel eine riesige Schachtel geschickt. Profitabel!

Jetzt steht neben Klatronic (kleiner in der Höhe, aber breiter)

Für mich ist der Schlüsselzusatz, dass es mehr Platz in der Ebene nimmt (in der Breite)

Wäre es nicht für 40,33 EUR für die Lieferung gewesen, plus die Überweisung von Geldern (wenn Paypal 5 mit einem Polizisten ist, für eine Karte 3 mit einem Polizisten und sogar 4,2 für zusätzliche Verpackungen (vorzugsweise), kommen am Ende ungefähr 15500 heraus

Es ist nicht schade, wenn die Technik cool ist. Wohin du gehen willst, willst du ... Und wenn du wirklich willst, kannst du !!!

690 g Mehl plus Grieß und Zucker, dreifache Dosis.

Ja, die Lautstärke ist gut.

Lyuba, ich freue mich sehr für Sie, dass die Wahl mit einem wunderbaren Kauf endete! Und die Seele legte sich auf das Instrument, und das Brot kam heraus - eine Augenweide! Und sie haben es gut gemacht, dass sie sich für eine Metallschale entschieden haben, die mit Ihrem Chargenvolumen zuverlässiger ist. Und die Ordnung "fremd" gemeistert - Respekt!

Und dieses Bosch-Modell ist Bosch MUM 6N21?
Soweit ich weiß, haben sie es auf Ebei in Deutschland aufgenommen? Wenn es nicht schwer ist zu sagen, welche Geschäfte.

[Svetlana777]

Svetlana777Dies ist das Problem der Sberbank mit anderen Pässen

Nachdem Sie den Brotteig auf Teigknetern wie Bosch N21 oder First FA-5259-2 geknetet haben ... haben Sie die Teigtemperatur gemessen? Ich frage mich, wo die Grenzen liegen.

[Fishgor]

FishgorEs wäre mir nie in den Sinn gekommen, meinen Teig und mein Brot bei einem Wärmetest zu messen. Ich habe es mir nie auferlegt, dass es auf der Charge kälter ist, auf dem Proofer

Haben Sie versucht, Brotteig mit dem First FA-5259-2 zu kneten? Wie viel Mehl knetet es gut?

Ich habe 1 kg Mehl geknetet, der Vorgang wurde oben beschrieben. Ich denke, das ist die Grenze

Ich habe 1 kg Mehl geknetet, der Vorgang wurde oben beschrieben. Ich denke, das ist die Grenze

Für 1 kg Mehl ist das mehr als genug für mich.

[Lyuba-s]

Lyuba-s, danke für die Antwort! Ich mag diese Maschine!
Mädchen, bitte sag mir, dass es Besitzer von Profi Cook PC-KM 1096 gibt.
Es ist eigentlich groß, es heißt 10 Liter in einer Schüssel. Es ist interessant, für 500-700 Gramm Hefeteig gut zu kneten? Oder ist es noch für ein großes Volumen? Und wird er 4-5 Eier schlagen oder sie einfach an die Wände schmieren? Ich bin von einem starken Motor angezogen, immer noch 1500 W.
Es gibt ein anderes kleineres Modell, aber es gibt ein paar von allem und einen Mixer und einen Fleischwolf, ich brauche sie nicht, alles ist separat da. Ich sehe keinen Sinn darin, zu duplizieren. Ich mag diese Marke, ich benutze PC-MKM 1074 seit einem Jahr, ich bin zufrieden. Natürlich kann man den Teig sowohl dort als auch im Thermomix kneten, aber das ist, wie man so sagt, ein ganz anderes Lied.

[Beförderung für Statusarbeiter!]

Mädchen, die zuerst nehmen werden - es gibt ein Sonderangebot für Ozon - 20% Rabatt, es ist in der Liste enthalten. Beförderung für Statusarbeiter!

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20% Rabatt, es ist in der Liste enthalten. Beförderung für Statusarbeiter!

Vielen Dank, aber irgendwie sind 20% nicht genug, für etwas, das sie Statusnikov nicht schätzen (vorher war die Aktie billiger ... Ich werde warten,

Und ich kramte immer noch in einer Kiste unter einem Bosch und fand einen Silikonspatel. Nun, zumindest habe ich nachgesehen. Es muss im Kit enthalten sein

Und ich kramte immer noch in einer Kiste unter einem Bosch und fand einen Silikonspatel

Nun, die Deutschen haben sich um dich gekümmert ... suche nach etwas anderem, das du interessant finden kannst. ((Ich hatte auch einen Spatel mit Küche, obwohl nicht aus Silikon, sondern aus weichem Kunststoff ...

Leider scheint nichts anderes zu sein



Diese Bosch-Mühle mit Mühlsteinen mit der Nummer 7 ist geeignet, aber im Laden gibt es nur 4,5 und 8. Ich möchte sie separat nehmen und weiß nicht, wo



nur eine freistehende Getreide- und Getreidemühle

[Lyuba-s]

nur eine freistehende Getreide- und Getreidemühle

Lyuba-s, Google "Messerschmitt Handmühlen" (sehr ähnlich dem Kenwood Mühlenaufsatz) und die elektrischen sind Original Salzburger. Das Vergnügen ist nicht billig. Trotzdem, das ist meine Meinung, du hättest Kenwood und + die Mühlendüse nehmen sollen, es wäre billiger gewesen ((()

[irgendein]

irgendeinSchauen Sie sich Ali an, diesen (ich habe auch nach einer Mühle gesucht, ich habe alles ausgegraben, aber entweder gehen die Preise vom Maßstab ab oder mahlen sie wirklich nicht. Tobish es in Mehl, schauen Sie sich den Link an, aber bitten Sie Ihren Sohn, es zu bringen, dort sind sie viel billiger (es gibt bis zu 3 Tonnen, nur Lieferung Lieber, lesen Sie die Bewertungen

Mädchen, hallo. Ich bin gekommen, um mich zu beraten.
Die Installation ist wie folgt: Meine Freundin - unsere Drossel hat ihr den Arm gebrochen. Sie bittet mich, ihr zu sagen, dass der Kneter die Butter niederschlagen soll, bis die Hand verheilt ist, und auch für den Test. Neben dem Kneter braucht sie nichts drin. Aber er will etwas Gutes. Was raten Sie? Für den Preis etwas Durchschnittliches.




Mädchen, und wer kann vergleichen, was ist der grundlegende Unterschied zwischen Clathronic 3636 und 3630? Ich kann nicht verstehen, alles scheint ähnlich zu sein.

Was ist der grundlegende Unterschied zwischen Clathronic 3636 und 3630?

In der ersten befindet sich ein 1,5-Liter-Mixer in der Verpackung, der während des Betriebs oben platziert wird. Aber auf dem Foto habe ich gesehen, dass er eine Felge hat, den Teil, der auf einen Plastikstift gesetzt ist, was zum Bruch dieses Teils der Felge führen kann. Der Kunststoffteil des Schneebesens kann bei unsachgemäßer Verwendung Risse bekommen. Wenn Sie beispielsweise den Teig für einen Kuchen mit einem Schneebesen kneten und dieser unterschiedlich dick sein kann, muss ein solcher Teig gemäß den Anweisungen mit einer K-förmigen Düse geknetet werden, nur dass nicht jeder den Anweisungen folgt
In der zweiten (3630) gibt es keinen Mixer, aber der Teil des Schneebesens, über den ich geschrieben habe, besteht aus Metall (im Bild), was gut ist.

Vielen Dank. Ich habe es auch herausgefunden. Ein weiterer 3636 hat 8 Geschwindigkeiten und 3630 hat 6 Geschwindigkeiten.

Hallo allerseits, ich bin jetzt zu den Deutschen gegangen. Sie haben 50 Euro genommen und nur 50 Euro auf meinen Teigknet-Topf geworfen. Die Seite ist schwerer und die zentralen Kräfte funktionieren nicht. Vielleicht stimmt etwas mit mir nicht. Der Kneter ist gut. Dieses Mal habe ich die Kekse richtig darauf gespielt. Aber für kleine Mengen ist es nicht geeignet

Mädchen, die interessiert sind, ich habe kürzlich einen First FA-5259-2 Kneter gekauft, einen Keksteig gemacht, etwa 2 kg Hackfleisch für Schnitzel zweimal gemischt, die Eindrücke sind positiv, wenn er gut mit Hackfleisch zurechtkommt, wird er mit dem Teig fertig, aber es gibt sind die Halterungen für die Krone aus Kunststoff, es sieht sehr unzuverlässig aus.

Und mein Bosch-Teig von 2 kg dreht sich ruhig und die Schneebesen und Haken sind alle aus Stahl. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Bosch. Ich rate allen



2 kg Mehl