Knetmaschinen

[Zhenya]

Zhenya, im nächsten Thema hast du mich nach dem Kneter gefragt ... Wähle dich.

Aber ich zeige Ihnen, wie Sie Teig in einem Kenwood-Mähdrescher kneten Brotteig (Weizen und Weizenroggen) im Mähdrescher und manuell kneten

Ob Sie separate Geräte oder auf derselben Basis kaufen, dies zeigt nur die Notwendigkeit.
In Kenwood gibt es zum Beispiel einen 2-Liter-Glasmischer (ich benutze ihn im Sommer für Zubereitungen) ... aber was ist, wenn Sie ein ganzes Glas Saft-Smoothie-Cocktail zubereiten müssen? Das ist richtig - haben Sie einen kleinen Mixer.
Es gibt einen Fleischwolf auf dem Kenwood und stark, aber wenn Sie nur 300-500 Gramm Hackfleisch mahlen müssen? Das ist richtig - haben Sie eine kleine Mühle (ich habe einen Zelmer)

Und so weiter ... Sie können jedes Gerät und seine Bedürfnisse berücksichtigen

[Administrator]

Administrator, ja, das ist das Problem))) Entscheide. Denn auch ein Fleischwolf ist sehr notwendig. Im Allgemeinen habe ich immer noch ein altes, manuelles))) Aber mein Mann gab auf und sagte, es sei Zeit, ein elektrisches zu kaufen. Ich habe ein kleines Glas und einen Mixer separat und benutze sie jetzt aktiv. Aber da ich von Brot und Gebäck mitgerissen wurde, war es Zeit, etwas Ernsthafteres zu bestellen, dieses:

Zweifellos sehr praktisch. Wie man 1 Tomate mahlt oder 1 Ei schlägt, aber man kann definitiv nichts Ernstes tun.
Ich verneige mich vor Kenwood, ich habe eine lustige Probefahrt gesehen, jemand hat sie hier im Forum gepostet =))) Kenwood-Bewertungen sind eindeutig besser als Bosch. Nun, und anscheinend werde ich einen Fleischwolf separat kaufen.



Ich kann kein Foto hinzufügen. Wählen Sie zwischen einer Glas- und einer Metallschale.
Glasmodell Küchenmaschine Kenwood Chef Sense KVC5100Y
oder ist metall besser?

[Evgeniya]

EvgeniyaOh, ich habe auf der Suche nach E-Mails gekämpft. Fleischwolf, ausgewählt und irgendwo im Schrank gekauft, lebt nach einer einmaligen Folter, aber ich benutze einen Zerhacker oder einen Fleischwolf für einen Bomann-Teigmischer, den ich Freunden nicht empfehlen werde

[Evgeniya]

EvgeniyaIch habe mich auch für Kenwood oder Bosch entschieden, am Ende habe ich einen Klassiker bei KU Kitchen gekauft und kann mir jetzt nicht vorstellen, wie ich ohne ihn gelebt habe. (Der Preis zusammen mit der Lieferung kostet 2 Pence billiger als bei uns für die Aktion zu diesem Zeitpunkt)
Natürlich sind unsere Preise überhaupt nicht menschlich, ich habe mir den Kenwood Chef Sense KVC5100Y angesehen. ((Meine persönliche Meinung ist, dass Metall praktischer ist, natürlich sind 2 verschiedene Schalen besser, aber mit einer Wahl ist Metall praktischer)

irgendwo im Schrank lebt nach einer einmaligen Qual,

Wow, was ist diese Marke? (((Ich hatte auch hier Glück, ich habe mich nicht entschieden, mein Mann brauchte es dringend und kaufte wahrscheinlich etwas im Laden - Kenwood, und sie ist seit 12 Jahren bei uns, pflügt ständig)

[Evgeniya]

EvgeniyaSeit vier Jahren habe ich einen Bosch XL-Teigmischer, ich bin nicht überglücklich, er knetet jeden Teig ohne zu belasten, die Schüssel ist aus Metall, groß, und ein Mixer hat auch eine große Schüssel dafür. Ich habe es in der minimalen Konfiguration genommen, da es auch einen separaten Fleischwolf und einen separaten kleinen Mähdrescher gibt, Bosch, der alles perfekt peitscht, schneidet und hackt.

[Svetlana]

SvetlanaAlso, mein Mann hat mich dann als Geschenk ausgewählt. Es gibt hier ein Thema, dank dieses Geräts habe ich beschlossen, mich zu registrieren. Bewertungen über ihn sind gut, ich mag den Autor des Themas, aber Kuh selbst. BomannKM 379 Teigkombinat - NEIN! Ein Fleischwolf ist besser als ein leistungsstarker Redmont. Sie müssen während der Arbeit nicht so oft zerlegen und reinigen, aber er befindet sich hoch, Sie müssen herausfinden, was Sie ersetzen müssen. Die Stadt ist wie in einem Zirkus. Die Ergebnisse der Verarbeitung fliegen in alle Richtungen (Sie müssen alles mit einem Film abdecken oder das Fleisch drehen oder den Film halten?) Legen Sie sich darauf, aus Angst, dass es abheben wird, auf einen dicken Teig. Flüssigkeit kein Problem.HP macht es besser und wickelt den Teig nicht wie an einem Haken auf. Für mich war es ein Ausbruch von Geld, kein Geschenk. Aber auf der Website loben die Leute, sie mögen, dass wir alle verschieden sind. Obwohl es eine + gibt - die Schüssel ist aus Metall, bequem, groß. Jetzt überlege ich, wo ich es hinstellen soll ..., entferne es, verkaufe es ...? Platz schaffen.

Im Allgemeinen riefen die Mädchen, während wir nachdachten und diskutierten, mein Mann an, um zu sehen))) Als Ergebnis bestellten und kauften sie, weil die Aktion - Sie kaufen ein Kenwood-Auto + 4 Düsen als Geschenk) Oh, die Seele eilte in den Himmel Wir kauften eine Küchenmaschine, bestellten Düsen kostenlos - ein Fleischwolf, eine Reibe, ein Mixer und ein Mähdrescher))) Kurz gesagt, sie sind die teuersten, der Rest wurde entschieden, wenn überhaupt, dann werden wir kaufen. Ich mochte die Eismaschine aus den Düsen, aber es scheint mir, dass sie zweimal verwöhnt werden sollte. Und der Chopper ist klein, aber es ist günstig, ich werde ihn später für Boni kaufen. Ich habe den Unterschied zwischen einem Schredder und einer Reibe nicht ganz verstanden. Der Aktenvernichter arbeitet durch Scheiben, und die Reibe arbeitet mit runden Düsen, wie bei einem Fleischwolf, aber die Bedeutung ist dieselbe. Im Allgemeinen werde ich vor dem Geburtstag eine Bewertung schreiben und es versuchen. werde ich ausrichten

[Evgeniya]

EvgeniyaHerzlichen Glückwunsch, die Hauptsache ist, dass das Mehl der Wahl sicher und schnell gelöst wurde.

[Svetlana777]

Svetlana777Ich werde dir sagen, wie man es nimmt))) Aber bisher sind die Eindrücke nur positiv.
Oh, ich würde noch zwei Jahre wählen. Dies ist mein detaillierter Ehemann - er wird alle Bewertungen studieren, alle Bewertungen lesen, alles vergleichen, eine Woche verbringen, aber dann sind alle mit dem Kauf zufrieden))) Ich habe nicht genug Geduld für all dies = ())))

[Evgeniya]

Evgeniya, Herzliche Glückwünsche

Mein Mann schläft und sieht eine Eismaschine.

[Virine]

Mein Mann schläft und sieht eine Eismaschine.

Virine23. gleich um die Ecke. Geben Sie Ihrem Ehepartner ein Eisgeschenk.

[Natalia K.]

Natalia K., denken Sie?))) Wer hat es benutzt, sagen Sie uns, wie diese Aktion im Allgemeinen abläuft?

[Evgeniya]

Wer hat es benutzt, sagen Sie uns, wie diese Aktion im Allgemeinen abläuft?

EvgeniyaWir haben ein Thema, lesen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

Mein Mann schläft und sieht eine Eismaschine.

Kenwood hat also eine Eismaschine, nach dem Prinzip muss die Schüssel zuerst im Gefrierschrank aufbewahrt werden. (Werfen Sie keine Hausschuhe, aber ich denke, es ist viel billiger, eine separate zu kaufen

Ich benutze es sehr oft, ich habe Travola bei 1,5, ich wollte noch eine nehmen, weil wir im Sommer nicht hier sind, aber aus irgendeinem Grund sind sie verschwunden. Das Eis ist wunderbar und sehr lecker

[Nataliya]

NataliyaOh, bis ... er will einen guten mit einem Frost.



Svetlana777, müssen Sie in MVideo Borki für 35 Tausend suchen, während diese weg sind

Mädchen, ich kam um Rat und Hilfe!
Ich wähle einen Mähdrescher / Teigmischer, ich habe mir schon den ganzen Kopf gebrochen, ich brauche ein Gerät für Kekse / Charlottes / Hefekuchen und Brot / Knödel und Schlagsahne / Proteine ​​... nicht im industriellen Maßstab, sondern für zu Hause, für eine dreiköpfige Familie. ..

Ich mochte den First FA-5259-2, einen Teigmischer, ich habe ihn hier in Temka gelesen, die Mädchen haben ihn, wie hat er dich nicht enttäuscht?
Ich mochte auch Kitfort KT-1308-2, White Planetary Mixer. Wir scheinen auf HP nichts davon zu haben. Es gibt bereits 89 positive Bewertungen auf Ozone, aber können wir ihnen glauben?
Ich verstehe, dass sie unterschiedlich sind, aber welche soll ich wählen? ....

Ich würde mich über jede Hilfe und Information freuen!

[Trishka]

Trishka, siehe hier Khlebnikova zeigt Kitfort KT-1308. Es gibt Nachrichten über First FA-5259-2 in diesem Thread, aber erst im Anfangsstadium - sie haben es gekauft, die Eier geschlagen, ich mag alles, alles ist in Ordnung.
Meine Meinung zu Mischern der mittleren Preisgruppe ist kein Brunnen. Ich benutze Klatronic seit fast 3 Jahren aktiv, es war das einfachste (schlagen, kneten, mischen), das ganze Problem ist, dass mehr als 10 Minuten. Es wird nicht empfohlen zu arbeiten, aber ich habe gearbeitet, ich habe sogar den fleischfressenden Kuchen geknetet (20-25 Minuten), die Protein-Pudding-Creme geschlagen, aber dieses ständige Herumtasten des Apparats (war es überhitzt?) hat mich sehr gestört, ich arbeite für das Ergebnis und nicht für eine Weile Am Ende kaufte ich Kenwood 770 und gab Klatronic, er arbeitet immer noch dort, aber sehr selten. Darauf habe ich alles getan, was Sie wollen, außer Knödelteig (es wird mit einem Mähdrescher in 21 Sekunden hergestellt - https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0).Und die Düsen sind nicht einstellbar und von schlechter Qualität. Aber wir alle konzentrieren uns auf unsere Brieftaschen. Es ist nicht notwendig, einen Premium-Kenwood zu kaufen. Es ist mehr als genug. Kenwood KVL 4100 S Chef XL (Leistung: 1200 W, Schüsselkapazität: 6,7 Liter, Anzahl der Antriebe - 3, kompletter Satz: K-förmige Düse , Teighaken, Schneebesen, stufenlose Geschwindigkeitsregelung) oder Kenwood KVC 3100 S Chef (Leistung: 1000 W, Schüsselkapazität: 4,6 l, Anzahl der Antriebe: 3, stufenlose Geschwindigkeitsregelung, kompletter Satz: K-förmige Düse, Teighaken , Schneebesen Sie können von Zeit zu Zeit die notwendigen Düsen kaufen.
Viel Glück bei Ihrer Wahl !!!

[Peter Push]

Peter Push, Natasha, danke für die ausführliche Antwort, aber ich fürchte, ich werde Kenwood nicht ziehen, und mein Mann wird es nicht verstehen, und so können Sie immer noch Ausrüstung kaufen ...
Also suche ich sowohl deine als auch unsere, suche zunächst nach einem Ersatz für einen einfachen manuellen Mischer, kam zu unserem Xn und eilte schräg in den Himmel. Am Ende wollte ich bereits eine Wundertechnik, damit alles geknetet und ausgepeitscht wurde und gleichzeitig meine Hände frei waren, wie ...

Am Ende habe ich für einen schweren Teig auch einen Brotbackautomaten, aber für Flüssigkeit / Keks und Cremes muss ich etwas suchen ...

für Flüssigkeit / Keks und Cremes

Erstens ist perfekt. Schon ein Ei schlägt sehr schnell. Und es ist bequem zu bedienen (für meinen Geschmack). Wie auch immer, es ist nicht stressig, es zu benutzen, und ich bin immer noch eine faule Person. Ich kann mich aber auch nur mit einem Handmixer vergleichen. Ich kann es nicht mit dem Planeten vergleichen, da ich es nie benutzt habe
Für einen harten Test weiß ich nicht, ich habe es nicht versucht. Gerüchten zufolge kein Eis

Erstens ist perfekt. Schon ein Ei schlägt sehr schnell

Aber das ist großartig, es bedeutet kleine Mengen. Nun, können Sie eine Charlotte für drei Eier kneten?
Und doch, und das Hackfleisch wurde nicht zu Schnitzel geknetet, wie geht es damit um?

[Ksyusha]

KsyushaIch habe noch nie Haken benutzt. Ich weiß nicht einmal, wo sie sind. Ich habe einen so coolen Bosch-Fleischwolf, der in 5 Minuten eine Schüssel Hackfleisch dreht, dass ich gar nicht daran gedacht habe. Dann mische ich alles mit meinen Händen und mache mir keine Sorgen, denn die Menge, die wir in einer Sitzung hacken, passt nicht in die Schüssel. Und wir essen kein Gebäck.
Ich benutze oft den Mixer, weil ich regelmäßig Käsekuchen, Aufläufe und andere Hüttenkäsefreuden mache.

Ja, natürlich, vielleicht von den Mädchen, die es haben, haben sie Hackfleisch geknetet, sie werden antworten ...
obwohl ich jetzt auch damit umgehen kann

Die ersten 2 für mein Haus funktionieren gut für mich. Den Teig kneten, ein Foto im Forum gepostet. Für Cremes, Charlottes, Manniks, Kuchen, knetet Hackfleisch. Ich muss nur auf den Tisch schauen, wie viel Zeit zum Kneten ist. Für 20 Minuten, da sie sich hier Küchen und dergleichen rühmen, wird er nicht kneten. Aber für die angegebene Zeit kommt es zurecht. Und er peitscht Eier zu einer stehenden Masse (Klatronic peitscht nicht so). Im Nahkampf sind es 4150 Rubel.

[Marpl]

Marpl, Marish, danke, also bist du damit zufrieden? Führt er seine Aufgaben aus?



Aber ja, wenn zum Beispiel 500 Gramm Hackfleisch plus Eier, Brot, Zwiebeln (für Schnitzel) kneten oder brauchen Sie mehr?

Es führt seine Funktionen normal aus. Hackfleisch für Schinken kneten, ca. 1 kg.

Für ein Zuhause ein ganz normales Gerät.

2-38 Eier, das ist die Waage, cool!

Ich interessiere mich für das Mindestvolumen, das geknetet werden kann, wir brauchen nicht viel für drei, wenn nur Knödel / Kuchen, ja, ich koche viel auf einmal, aber alles ist klein ...

Oder, wer die Käsekuchen gekocht hat, würde er zwei 200-Gramm-Packungen kneten oder sie an die Wände schmieren?

[Ang-Kay]

Ich mochte den First FA-5259-2, einen Teigmischer, ich habe ihn hier in Temka gelesen, die Mädchen haben ihn, wie hat er dich nicht enttäuscht?

Ksyusha, ich habe einen. Ich bin bisher sehr glücklich. Keks, Baiser, Knödelteig (bisher nur Helen Tim) wurde getestet. Alles ist einfach super geworden. Aber meistens mache ich ein Keksbrötchen aus Ang-Kay Angela. Ich habe mich schon so an diesen Kneter gewöhnt, dass ich ihn von der Datscha zur Datscha mit mir herumtrage. : Anzhelochkin Keks für 3 geknetete Eier, der Flug ist normal. Hackfleisch für ca. 700g ist einfach, aber ich habe nicht weniger probiert

[Andreevna]

Andreevna, danke für den Tipp, Informationen sammeln und!

Zwei Packungen mit 200 Gramm kneten oder schmieren an den Wänden

und man wird mischen.Und an den Wänden dort verschmieren Gummispatel nicht

man wird mischen

Wunderbar, Danke !

Mädchen, ich bin jetzt auch mit einem Fest (DANKE, Galina!) Ich möchte Sie warnen, dass es ein schiefes Casting gibt, schauen Sie beim Kauf genau hin. Teile passen nicht ineinander. Ich musste untergraben, wie sie sich beim Auspeitschen verhalten würden, ich weiß es noch nicht.
Den Teig für Pizza und Brot mit Roggenbrot kneten, alles ist perfekt. Nicht hastig gleichmäßig. Für mich ist es wichtig, dass ich den Deckel öffnen und eine Berührung hinzufügen kann, ohne ihn auf oder durch das obere Loch zu setzen. Mehl fliegt nicht um das Haus herum, es funktioniert reibungslos ohne Sprünge wie Bomann - manchmal dick, manchmal leer. Der Teig wickelt sich nicht ein, es sei denn, er ist wässrig. Die Saugnäpfe sind stark. Ich bin zwar glücklich, habe aber große Angst, mich zu freuen, aber ich stelle den Mähdrescher ins Regal.

Vielleicht verkaufe ich es später. Nun, er ist nichts für mich, obwohl die Leute hier loben.

Nun, hier ist, was dir nicht gefallen hat?
Sofort und im Regal ...

Casting Skew, genau beobachten

Ist es an den Rührern?

[Ksyusha]

Ksyusha, aber sie haben nicht eingefügt oder eher nicht eingerastet, der Ehepartner sagte, dass es eine Verzerrung gab, vielleicht wurde es irgendwo nicht dort gespeichert ... Dies ist das einzige Negative bisher.

Und alles war gut mit mir. Sie müssen sich nur Zeit nehmen, alles ordentlich einlegen, da Kunststoff. Und jedes Mal, wenn ich die Felgen nicht mit Schabern herausziehe, ohne alles zu zerlegen, wird es normal gewaschen.

Nun, hier ist, was dir nicht gefallen hat?
Direkt und im Regal

Warum machst du dir Sorgen, sie stellte Boman ins Regal, nicht Fest

Boman stellte es ins Regal

, aber es steht geschrieben

Sie stellte den Mähdrescher ins Regal.

Oder geht es um Bomann?

[Larissa]

Bomann ist ein Mähdrescher, Fest ist ein Teigmischer ... Hier, um zu peitschen, um zu versuchen ... viel saure Sahne, schon mit den Fristen und Hüttenkäse ... Ich kann nichts essen, mir fällt etwas ein ...
Larissa, was machst du Aufläufe, es gibt keine Beschreibung, was für was.

Nikusha, ich mache diese Bandura aus Kronleuchtern und Gummiklingen. Zuerst schlage ich die Eier mit hoher Geschwindigkeit und füge dann nach und nach den Rest der Zutaten mit mittlerer Geschwindigkeit hinzu. Ich zerlege die Bandura nicht einfach so und meine wird unter einem Wasserhahn zusammengebaut

Oder geht es um Bomann

, er ist am meisten, bestätigte die Gastgeberin unten

Mähdrescher, Fest-Testome-Mischer.

Jetzt ist klar, dass ich der Tschuktschen bin ...

[Ksyusha]

Ksyusha, vielleicht bin ich es, einige schimpfen mich hier, weil ich nicht verstehen kann
LarissaDank ihr habe ich den Auflauf geknetet (standgehalten, ist nicht auseinander gefallen!) - meiner Meinung nach perfekt

Mädchen, und wer auch immer Schlagsahne für den Kuchen aus einer Packung Butter und einer Dose Kondensmilch geschlagen hat, was?
Sozusagen ein Klassiker

Und er kann einen separaten Temko für diese Wundermaschine erstellen, es scheint, dass es keinen solchen gibt, sonst geht er im General Temko verloren ...

einige schimpfen

Komm schon, wir scheinen alle friedlich zu sein !!!

[Ksyusha]

Ksyushahabe es noch nicht ausprobiert. Ich muss experimentieren, ich habe es schon lange nicht mehr gemacht, ich erinnere mich nur daran, dass es notwendig ist, Kondensmilch in drei Schritten in Butter einzuführen ...

Aber du hast es nicht hineingepeitscht?

[Ksyusha]

Ksyusha, nein ... Ich habe Schinken, Schnitzel, Pfannkuchen, Brownie, Auflauf gemacht, ich dachte, mein Sohn würde bald kommen und meine Mutter nehmen ... aber ich weiß nicht, wann er jetzt kommt ...

Dap ist gut, vielleicht geht es nicht verloren!

[Ksyusha]

KsyushaHoffnung ...

Der Jüngste isst jetzt ein wenig - er verliert an Gewicht für den Wettbewerb und der Älteste hungert irgendwo ...

Oh, meine Qual ist vorbei.

Schwester und ich dachten, dachten ... Und wir kauften einen SINBO SMX2743 Mixer für eine Promotion in Okey für 5.640 Rubel. Schüssel für 4 Liter (überall, wo sie diese 5 Liter schreiben). Wir sind mit der Arbeit des Beater-Kneter zufrieden. Für die Familie am meisten DAS.

Die Schwester führte ein Experiment durch. 2 Eiweiße mit Puderzucker bei Geschwindigkeit 6 schlagen. Die Weißen wurden so hart gepeitscht, dass die Schwester sie kaum aus dem Schneebesen nahm. Habe es raus. Butter, Brotteig, Hackfleisch kneten perfekt. Ich wollte immer noch ein KENWOOD-Auto kaufen. Aber ich wollte nicht für die Anhänge bezahlen, die ich nicht brauchte. Entweder ein Mixer, dann ein Zitruspresse oder sogar ein solcher Pribluda. Ich habe viele Küchen. Geräte aus der Sowjetzeit, die wie Tiere funktionieren. Einige sind 20-30 Jahre alt.(Ich habe einen manuellen Mixer "Ros". Ich habe ihn 1986 in Kiew gekauft. Er funktioniert großartig! Aber ... meine Hände werden sehr schnell müde. Gib zumindest auf, was du angefangen hast.)

Und das Haupthindernis für den Kauf von KENWOOD war der PREIS. Als ich den Mixer kaufte, gab es keine Rabatte in den Läden. Letztes Wochenende gab es Rabatte im RBT-Netzwerk (sie haben jedes Wochenende Rabatte). Die Küchenmaschine KENWOOD KM282 kostete 12.059 Rubel. Wenn Sie zusätzlich zu einem Mixer einen Gemüseschneider (für Rohlinge) und einen Mixer benötigen, denken Sie an diese Maschine. Wenn Sie noch nie einen Standmixer besessen haben, können Sie mit einem kostengünstigen beginnen. Entscheiden Sie, ob Sie teuer kaufen möchten. Brauchst du es? Wird es nicht untätig bleiben?

Der 8. März kommt bald. Es wird wieder Rabatte geben. Sie müssen nicht einmal in den Laden gehen. Rufen Sie an, benennen Sie das Modell. Und der Dispatcher wird feststellen, ob und zu welchem ​​Preis. SINBO SMX2743 ohne elektronische Anzeigetafel, und es gibt keine Möglichkeit, die Betriebszeit einzustellen. Diese Funktionen stehen beim SMX2739 zur Verfügung. Aber ich denke, es lohnt sich nicht, für die Lichter an den Tasten 4 500 r zu viel zu bezahlen. Ich sehe auch keinen besonderen Bedarf an einem Timer. Sie müssen die gemischten Produkte noch überwachen. Meine Schwester schaltet ihr Auto 3-4 mal pro Woche ein. Jetzt Keks, dann Sahne, dann Brötchen, dann Brot, dann eine Schinkenwurst kochen.

Ich benutze die Maschine selten 1-2 mal pro Woche. Es gibt eine Mixer-Rezension auf YouTube. Es heißt "SINBO SMX 2739W Stationärer Planetenmischer ✧ Review". Schau mal. Vielleicht hilft es dir bei der Wahl ... Was bin ich, dass meine Schwester sehr zufrieden ist. Meine Schwester knetete gerade den Teig auf einem Keks für 300 g Eier. Zeitüberschreitung. 6 Minuten, und die Eier mit Zucker werden nach Bedarf geschlagen. Fragen Sie, ob etwas ...

[Nina]

Nina, Herzliche Glückwünsche

Und heute haben wir unseren kleinen Boshik gefoltert.)) Das ist über 6800. Ich vermute sehr, dass ich Kenwood nicht gekauft hätte, wenn ich es lange gehabt hätte.

Zunächst kneteten wir den Pizzateig mit 300 Gramm Mehl, um ihn nicht zu überdehnen. Aber es scheint mir, dass er durchaus 600 kann, wenn auch nicht sehr cool. Übrigens sehr schön geknetet, viel besser als Kenwood (Kenwood ist "alt", mit nicht dem erfolgreichsten Haken, der den Teig auf sich selbst wickelt und nicht knetet). Der Rest wurde nicht überprüft, aber ich sehe keinen Grund, nicht mit einem Schneebesen, Mixer, Fleischwolf und Schredder zu arbeiten.))