Teig für Knödel und Nudeln (Brotmaschinenanleitung)

Teig für Knödel und Nudeln (Brotmaschinenanleitung)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	450 g
Salz	0,5 TL
Wasser	210 ml
Eier	1 PC.

Kochmethode

• Hausgemachter Nudelteig:
• Weizenmehl - 450 g
• Salz - 0,5 TL.
• Eier - 3 Stk.
• Wasser - 110 ml

Hinweis

Kann ich dieses Rezept für Knödel und Nudeln haben?

können
Ich habe verschiedene Rezepte für Knödel und Nudeln in meinen Anweisungen, aber in Wirklichkeit mache ich, wenn ich den Teig mache, Nudeln und Knödel aus einem.
Für alle Fälle schreibe ich beide Optionen. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82161.0

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Nur für den Fall, dass ich beide Optionen schreiben werde

Vielen Dank!!! Ich werde es am Wochenende versuchen!
Und welches magst du mehr?

Und welches magst du mehr?

Normalerweise mache ich die Knödelversion, weil ich mit diesem Teig beginne, wenn ich Fleisch esse. und ich drehe Nudeln vom Rest des Teigs.

[vma]

vma !! Nur während des Mischens IMMER in der Nähe des Ofens stehen und zuschauen! Da ich auf deine schaue - LG Es ist vielleicht nicht für einen so steilen Teig ausgelegt !! Und dann den Motor verbrennen ...

[vma]

vma !! Nur während des Mischens IMMER in der Nähe des Ofens stehen und zuschauen! Da ich auf deine schaue - LG Es ist vielleicht nicht für einen so steilen Teig ausgelegt !! Und dann den Motor verbrennen ...

Hoppla, ich habe diese Tatsache verpasst.
vma Dann machst du eine halbe Portion des Teigs. Andernfalls, Gott bewahre, wird der Ofen ruinieren