Osterkuchen aus "Wiener" Teig in einer Brotbackmaschine

Aber ab der zweiten Charge

Entschuldigung - hast du das Foto eingefügt ??? Top Foto - myasoyedovsky

hier sind sie - Wiener

Rinishek-wunderbare Osterkuchen werden bei Ihnen gebacken, nur ein Blick.
Qween, danke von mir und meiner ganzen Familie für dein wunderbares Rezept. Kulich ist einfach unvergleichlich. Alles mit der hellen Auferstehung Christi!

Guten Tag, Mädchen! Schönen Khistovy Sonntag! Ich möchte mich für das wundervolle Rezept bedanken. Das erste Mal war ich wirklich nicht erfolgreich, ich habe es mit Trockenhefe gemacht, denn um frisch zu kaufen - wir haben ein Problem. Der Teig ging fast gar nicht auf, obwohl der Kuchen köstlich und aromatisch schmeckte. Und dann habe ich es mit gefrorener Hefe gemacht und der Teig stand nur 4 Stunden (es gab keine Zeit mehr), so dass alles sehr gut lief. Ich hatte keine Zeit, ein Foto zu machen
Nochmals vielen Dank für das Rezept

Christus ist auferstanden!
Hier sind meine Wiener Kuchen.


Ich habe es genau nach dem Rezept gemacht, aber es stellte sich als ziemlich trocken heraus, sehr dicht. Beim Kneten war der Teig weich und mit einem Komma verdreht. Es war also notwendig, mehr Milch hinzuzufügen. Ich würde etwas Zucker hinzufügen, es könnte süßer sein.

Ich habe es genau nach dem Rezept gemacht, aber es stellte sich als ziemlich trocken heraus, sehr dicht. Beim Kneten war der Teig weich und mit einem Komma verdreht. Es war also notwendig, mehr Milch hinzuzufügen. Ich würde etwas Zucker hinzufügen, es könnte süßer sein.

Und seit dem zweiten Jahr mache ich dieses Rezept, da die Kuchen für mich sogar sehr saftig sind und ich auch etwas mehr Zucker hinzugefügt habe. Dieses Rezept hat in unserer Familie Wurzeln geschlagen. ... Danke an Anya für dieses Rezept. Aus technischen (persönlichen) Gründen wird das Foto später angezeigt, bis es eingefügt wird.

[Qween]

Mit der Auferstehung Christi alle, Freunde!

QweenVielen Dank für das Wiener Teigrezept. Ich habe Osterkuchen in KhP gebacken, so stellte sich heraus.



Das Rezept wurde auf 450 g Mehl gezählt. Beim Kneten vor dem Hinzufügen von Rosinen und getrockneten Aprikosen spaltete ich einen kleinen Teig für Dekorationen ab. Das Aroma von Osterkuchen war einfach fantastisch, es wurde am Freitag spät abends gebacken und am Samstagmorgen kam ich in die Küche - ein starkes Aroma von Backen. Der Ehemann schlug sogar vor, nicht nur nach unserem Osterkuchen zu riechen, sondern auch nach den Nachbarn. Aber ich bin sicher, dass es unser Kuchen ist, der so duftet. Es schmeckte ein wenig trocken, aber ich denke, das liegt daran, dass zum einen die Eier D-1 waren und zum anderen habe ich die Backzeit für 15 Minuten hinzugefügt, damit die Dekorationen backen können (ich habe 10 Minuten zuvor dekoriert Ende des Backprogramms). Und ich denke auch, dass das Rezept nicht hätte reduziert werden dürfen. Mein Kuchen war 1 cm höher als der Rand des Eimers, das heißt, es gab noch Platz zum Wachsen.

Ich möchte es diese Woche noch einmal backen, nur um die Backzeit zu verkürzen, in dieser Hinsicht die Frage. QweenWie viel Gewicht setzen Sie in das Sweet Bread-Programm ein: 500 oder 750 g beim Backen eines Kuchens in KhP?

[Mitternachts Dame]

Christus ist auferstanden!

Mädchen, ich bin froh, dass du mein Rezept benutzt hast!
Danke für die Berichte
Mitternachts DameIch legte ein Gewicht von 500 Gramm und eine leichte / mittlere Kruste. Es wird gebacken und trocknet nicht aus.

Und seit dem zweiten Jahr mache ich dieses Rezept, da die Kuchen für mich sogar sehr saftig sind und ich auch etwas mehr Zucker hinzugefügt habe. Dieses Rezept hat in unserer Familie Wurzeln geschlagen.

Svetl @ nka, wahrscheinlich ist die Sache in Mehl. Irgendwo wurde diskutiert, dass Macfa mehr Flüssigkeit "nimmt". Ich habe das nicht berücksichtigt
Wenn ich wiederhole, werde ich versuchen, Milch ml 20-30 hinzuzufügen

[LaraN]

LaraN, dieses Jahr bin ich auch etwas trocken geworden, aber ich denke, es geht nicht nur um Mehl (ich habe auch Macfa verwendet), sondern auch um die Temperatur / Stunde des Backens (ich hatte alle Angst, dass es nicht gebacken wird, also habe ich meine Osterkuchen im Ofen überbelichtet). ... Ich habe in HP gebacken - immer eine faserige, zarte Krume

[Qween]

Qween , Christus ist auferstanden!
Danke für das Rezept! Leckere Osterkuchen! Bevor ich in einer Brotbackmaschine backte, kniff ich ein Stück Teig ab und backte eine Paste im Ofen in einer gewöhnlichen Keramikschale. Und so und so war es köstlich!
Nur eine Frage: (das heißt, für die Reinheit des Experiments) Also begann ich am Morgen, den Teig auszugießen, und der Boden des Topfes war mit Zucker bedeckt.
Ist das normal oder musste ich es gut umwerfen, als ich den Teig machte?

[Satalya]

Wirklich auferstanden!

Satalya , Gesundheit !

Ich habe nicht einmal auf das Vorhandensein von Zucker am Boden des Teigbehälters geachtet. Ich denke nicht, dass es den Teig stark beeinträchtigen wird.

Gab es viel Zucker?

Das ist ein wenig, sage ich, für die Reinheit des Experiments, damit alles als Arzt verschrieben wird - auf Rezept

Gut gut. Denken Sie nicht einmal darüber nach.
Gute Osterkuchen für die Zukunft

Herzlichen Dank




brachte den Bericht nur der Teig fiel etwas dichter aus als ich wollte.

Wow, was für eine schöne Perle!
Und die Tatsache, dass der Teig prall ist, ist nichts. Aber Sie haben geübt und Sie werden wissen, wie es Ihnen besser gefällt.

Ich habe heute auch eine Perle gebacken und mich bereits bei Susle beschwert, dass ich das Backblech falsch platziert habe und dass der Kessel mit dem Teig gekippt wurde. Und der Pasque hat sich verzerrt. Trotzdem stellte sich heraus, dass es gut war. Aus 500 Gramm Mehl stieg ich aus einem 3-Liter-Kessel.

Dies soll klarstellen, was gemeint war:



Und es stellte sich so heraus:



PS: Es entspricht nicht diesem Rezept.

Winzig, das ist nach dem Rezept von V. V. Pokhlebkin. Keine Änderungen, manuelles Kneten.
Wie viele backe ich nicht anders, aber dieser ist immer noch mein Favorit. Es ist ein ganzes Ritual - ich nehme morgens ein Buch heraus und forme.
Und ich habe zu Ostern nichts gebacken.

Guten Abend! Ich beeile mich, Ihnen für ein sehr leckeres Rezept zu danken.
Heute, oder besser gesagt sogar gestern, war es endlich soweit, den Teig zu legen. Obwohl sie ihn zu Ostern kennen lernten. Die Textur beim Kneten ist ausgezeichnet. Cremig und seidig. Sogar mein Kneter knetete gern den Teig. Er hat es getan. Ich habe zwei Änderungen am Rezept vorgenommen (ich habe eine halbe Portion gemacht): 100 Gramm Pflaumen. Öl + 50 Gramm Oliven und ein paar Esslöffel Mehl hinzugefügt. Der Teig stieg bemerkenswert auf, obwohl ich 3 Mal übersprungen und 4 Mal aus Zeitmangel verpasst habe. Sie wurden in gewöhnlichen Töpfen gebacken. Es gab eine leichte Angst, dass sie nicht rauskommen würden, da der Boden nicht ausgekleidet war. Aber alles lief gut.
Hier ist ein Bild:

Qween, hallo! Ich habe es eilig, Ihnen Bericht zu erstatten. Der Kuchen erwies sich als wunderbar!
Zwar platzte eine Packung Butter (185 g) in Eile in den Teig. Das wurde mir schon klar, als ich anfing, den Teig zu kneten. 2 weitere Esslöffel hinzugefügt. Löffel Grieß. Der Teig erwies sich als weich und luftig. Es stellte sich heraus, dass es getan wurde 3. Sag mir, sind 4 Übungen wichtig oder nicht? Das zweite Mal backe ich nach Ihrem Rezept, und diesmal stellte sich heraus, dass der Teig trotz meines Fehlers noch luftiger und leichter war. Es bestand ein großer Wunsch, einen solchen Kuchen für Ostern im nächsten Jahr zu backen. Vielen Dank, dass Sie riesig.
Und hier ist ein Foto:

Proben vor Ostern in Panas:





Ich werde etwas reduzieren, sonst treffe ich den Deckel um 450 Gramm Mehl.

Für die Nacht (12 Stunden) ließ der Teig auf dem Tisch von:

3 Eier
19 Gramm Hefe
125 Gramm Zucker
125 Gramm Milch

Am Morgen habe ich es in einen Eimer HP gelegt:

450 Gramm Mehl
45 Gramm Butter
25 Gramm Mayonnaise
eine Prise Salz
Vanillin
goss den Teig ein

Im Spender Rosinen und getrocknete Aprikosen

Grundlegend mit Rosinenmodus. 5 Minuten vor dem Ende des Programms öffnete ich den Deckel, um zu sehen, ob die Kruste brannte. Es brannte nicht und ich backte weiter. Auf dem Foto scheint die Kruste sehr dunkel zu sein, aber im Leben ist sie für sich selbst ziemlich hübsch.

Hallo! Brotbackmaschine Panasonic 256. Aus dem Rezeptbuch, das ich versuchte, Osterkuchen zu machen, stellte sich Folgendes heraus
Der Teig ist dünn, gebacken, stieg sehr stark zum Deckel der Brotmaschine, aber die Kruste ist verbrannt. zum dritten mal: girl_cray: was mache ich falsch, habe alles auf der Waage gewogen, ich habe den Verdacht, dass das Rezept falsch ist, hier ist es:
2,5 TL Hefe
450 gr Weizenmehl
100 g Butter
0,5 TL Salz-
4 EL. l. Sahara
4 Eier
50 Milliliter Zitronensaft.
Und sag mir, ob es im Forum Rezepte für Osterkuchen ohne Teig gibt. Vielen Dank

[olga_1479]

olga_1479 , Guten Morgen .
Da ich Ihre Nachricht zum ersten Mal in einer persönlichen Nachricht erhalten habe, habe ich Ihnen dort geantwortet.
In Zukunft können Sie hier schreiben.

GRUNDMODUS MIT RAISINS 4 STUNDEN GRÖSSE L, MITTLERER BRECHEN, LICHT; AUF DIÄT MIT RAISINEN 5 STUNDEN GRÖSSE LICHT. : red: TEILEN SIE DAS REZEPT BITTE ÜBERPRÜFT!

Ich backe Kuchen auf dem Basic mit Rosinenmodus, Größe M (kleinste), leichte Kruste. Dies sind die optimalen Bedingungen, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.
Welche Art von Kuchen magst du? Luftig, schwer, trockener? ... Geben Sie einen Bezugspunkt an.

Dicht, aber nicht so sehr. WIE IN DEN GUTEN ALTEN ZEITEN, UND LUFT MÖCHTE VERSUCHEN

In seiner Zeit habe ich an den CREWS gearbeitet, aber ich habe es immer auf heiße Weise getan, und der Teig wurde von allen anderen erhalten. Es ist zu verstehen, dass dies eine Produktion ist und nicht zu Hause, es ist nur ein langer Prozess und ich würde nein dazu tun.

[olga_1479]

olga_1479 , Ich hab es geschafft . Warten Sie jetzt ein wenig, ich werde Ihnen die Optionen schreiben.
Seien Sie so freundlich, dass Sie in normaler Schrift schreiben, nicht in CL.

Vielen Dank, ich werde warten.

[olga_1479]

olga_1479Hier sind die Rezepte, mit denen Sie beginnen können:

Leichter Apfelkuchen - https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123727.0

Köstlicher Kuchen aus Elena Bo- https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Königlicher Mist in HP - https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0

Alle drei Rezepte wurden von mir in Panasonic zubereitet, das Ergebnis ist hervorragend.
Das letzte Rezept ergibt einen schwereren, feuchteren Teig, während die ersten beiden Rezepte einen leichten, luftigen Teig ergeben.

Versuchen Sie herauszufinden, was Ihnen gefällt. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns.

Vielen Dank.

Gesundheit !

Vielen Dank Qween für das Rezept! Die Vorbereitungen für Ostern laufen auf Hochtouren. Die Familie wird mit den Ergebnissen von Experimenten gefüttert. Die Wende kam nach Wien. Ich habe es mit voller Geschwindigkeit gemacht, ich bin perfekt aufgestanden, das Dach hat nicht widerstanden, aber ich bin fast aus dem Eimer gestiegen. Der Teig beim Kneten war sehr flüssig, ich fügte ein paar Esslöffel Mehl hinzu, dann hörte er auf, aber es gab keinen Kolobok, nicht einmal ein Komma. (Das Mehl war "Pudoff"). Nach dem Ende des Programms (3 Stunden 30 Minuten) überprüfte ich es mit einem Stock, es wurde nicht im Inneren gebacken. Sie schaltete schnell den Ofen ein und backte ungefähr 10 Minuten lang direkt im Eimer. Gleichzeitig wurde der Deckel gebraten. Infolgedessen wurde der Kuchen auf den Standard gebracht! Es stellte sich als mäßig süß heraus (200 Gramm Zucker pro 500 Gramm Mehl sind die größte Norm aller Kuchen, die ich gebacken habe), der Geschmack ist reich, reich.
Hier ist ein Foto im Kontext dessen, was übrig bleibt

Ich habe heute auch nur im Ofen geprobt
GENAU HIER

Köstlich! Qween, nochmals vielen Dank!

[Katestop]

Katestop , Kava Mädchen, zu deiner Gesundheit!

Hallo! Gestern habe ich ein Paska nach diesem Rezept in HP gebacken. Der Teig ist wirklich unglaublich. So blasig! Die Paste hat sich als duftend erwiesen, zerbröckelt nicht und ist leicht. Alle stimmten zu. Mein Mann hatte sofort Erinnerungen an die Passage, die seine Großmutter einmal gebacken hatte. Er sagt, dass mein Paska dem sehr ähnlich war, nur er möchte, dass der Teig eine braunere Tönung hat (der Perfektion sind keine Grenzen gesetzt). Ich möchte die "erfahrenen" konsultieren. Was ist, wenn Sie ein wenig Honig und Malz hinzufügen? Wird die gegebene Pasochka nicht verderben? Vielleicht hat jemand andere Ideen? Schöne Ferien euch allen! Jetzt werde ich versuchen, ein Foto einzufügen, während es etwas zu nehmen gibt

Richtig, ich habe das Foto mit meinem Handy aufgenommen. Die Qualität ist nicht sehr gut, aber es stellte sich heraus, dass es beim ersten Mal eingefügt wurde. Vielen Dank, Mädchen und Jungen, für dieses Forum und für so wundervolle Rezepte!

[Lily971]

Lily971, Guten Tag .

Es ist gut, dass alle Familienmitglieder zufrieden waren, sonst kommt es häufig vor, dass der Geschmack unterschiedlich ist und man sich anpassen muss.

Über die braune Farbe des Pasque:

Die braune Farbe wird durch das Eigelb von einheimischen Eiern gegeben, manchmal ist es möglich, solche Eier zu kaufen. Ihre Eigelb sind rotbraun, und wenn Sie sie mit Zucker mahlen und ziehen lassen, verdunkeln sie sooooo viel und färben den Teig.

Weiter: die Großmutter Ihres Mannes, anscheinend Paski im Ofen gebacken. Leider ist dies unter städtischen Bedingungen unmöglich zu wiederholen.

Die fragliche braune Krümelfarbe ergibt kein Malz, obwohl sie einen interessanten Geschmack und eine interessante Farbe hat. Wenn Sie sich dafür entscheiden, benötigen Sie für 500 Gramm Mehl etwa 1 TL oder sogar weniger. Wenn es schon dunkler ist, sogar näher am Roggen, dann 2 EL. l.es ist notwendig. Möglicherweise müssen Sie das Malz nicht vorher brauen, aber setzen Sie es so. Nur wenn Sie viel geben, geben Sie etwas Wasser in den Teig oder Milch. Ich füge mit einer Rate von 30 Gramm Wasser für 15 Gramm Malz hinzu, obwohl Sie es tun können, wie Sie möchten.

Über Honig:
Es gibt dem Teig eine schöne, gleichmäßige braune Farbe. Für 500 Gramm Mehl können Sie 50-100 Gramm Honig geben. Es ist jedoch zu beachten, dass Honig neben Farbe auch Geschmack verleiht. Geben Sie den Honig nicht in den Teig, sondern in den Teig.

Ehrlich gesagt würde ich gerne eine Pasta mit Malz und Honig essen. Weil ich es nur mit Honig gemacht habe, aber nicht mit Malz. Mit diesen beiden Zutaten backe ich nur Weizen-Roggen-Brot mit Rosinen. Die Wahrheit ist, ich liebe ihn nur in unserer Familie.

Also zögern Sie nicht einmal, sondern setzen Sie, was Sie wollen.

PS: Ich erinnerte mich, dass Teig mit Melasse anstelle von Honig zu Ihnen passen kann. Aber ich habe sie nie gesehen, deshalb kann ich nicht raten.

Meine Damen, und diese Farbe stellt sich auch heraus, wenn Sie den Teig im Ofen (dh im Ofen) überbelichten ...

[Qween]

Qween,
Vielen Dank für diese ausführliche Antwort. Ich füge auch Malz + Honig hinzu, wenn ich Vollkornbrot backe. Nachdem ich aus einer Mischung für C / Z-Brot gebacken hatte, wurde dort laut Rezept nicht empfohlen, Malz oder Honig hinzuzufügen. Infolgedessen stellte sich heraus, dass das Brot etwas dunkler als gewöhnlicher Weizen war. Also dachte ich, dass eine angenehme braune Farbe (und ein charakteristischer süßlicher Nachgeschmack) Malz + Honig ergibt. Die Großmutter meines Mannes, Sie haben Recht, hat Pasco im Ofen gebacken. Ich denke ich sollte es auch probieren (aber schon im Ofen). Vielleicht werde ich diese Zutaten nicht dem ganzen Teig hinzufügen, sondern nur einem Teil. Dann werde ich es hier zum Vergleich posten.
Himichka
und die Kruste wird nicht austrocknen?

[Lily971]

Lily971, Bitte schön !
Ich möchte, dass Sie alles so machen, wie es Ihr Mann will.

Die Großmutter meines Mannes, Sie haben Recht, hat Pasco im Ofen gebacken. Ich denke, ich sollte es auch versuchen.

Hast du einen Herd?
Das ist eine Freude für die Gastgeberin!

Qween
Dies ist aus 500 g Mehl:
Foto vom Telefon, aber immer noch ...

Erst jetzt habe ich ein ewiges Problem mit diesem Test. Der letzte Aufstieg ist sooooo langsam
Ich füllte die Formen zu 1/3 und der Teig stieg - besser hinsetzen - 3,5 Stunden
Obwohl ich ziemlich kühn und voluminös aus dem HP herausgenommen habe.
Ich habe schon Backwaren aus dieser Packung Hefe gebacken, es kam schnell auf.
Nun, im Allgemeinen habe ich mich bereits zurückgezogen und spiele nicht wirklich mit diesem Test

[Sofim]

Sofim kam sehr schöne Pasochki heraus!

Aber 3,5 Stunden sind sehr lang. Seltsam ...

Weißt du, ich schneide den Teig auf eine warme Oberfläche und lege ihn in warme Formen, damit der Teig nicht abkühlt und sein Wachstum nicht verlangsamt.

Und zum letzten Mal bekam ich aus irgendeinem Grund ein sehr bröckelndes Backen. Der Geschmack, das Aroma ist hervorragend, aber am zweiten Tag wurde es nicht geschnitten, sondern zerbröckelt. Ich verstehe nicht, was los ist ... Also dachte ich - anstelle von Butter (damals gab es keine) habe ich Margarine geworfen, vielleicht ist das der Grund

[Kava]

Kava , das ist ja ... Ich gebe voll und ganz zu, dass dies an der Margarine liegen könnte. Weil ich etwas mit Mehl gebacken habe und das nie gesehen habe.

Und ich habe auch nicht beobachtet ... nun, manchmal ist es dichter, manchmal luftiger, manchmal trocknet es länger, aber immer wird die unveränderliche Faserstruktur erhalten. Und hier wird es nicht direkt geschnitten, sondern reißt und bröckelt hinter dem Messer. Im Allgemeinen, Mädchen, verwenden Sie keine Margarine! Das Öl bedeutet Öl!

Weißt du, ich schneide den Teig auf eine warme Oberfläche und lege ihn in warme Formen, damit der Teig nicht abkühlt und sein Wachstum nicht verlangsamt.

Ich mache oft alle Arten von Brötchen-Käsekuchen und werde nicht schmutzig, alles passt schnell. Aber mit diesem Test die ganze Zeit so, aber na ja

[Sofim]

Sofim Wenn Sie genau die Proportionen machen, die ich zu Beginn des Themas angegeben habe, möchte ich Sie darauf aufmerksam machen, dass es im Vergleich zum Rezept für nur einen Teig (bei dem ich mit einer Nussfüllung gebacken habe) unterschiedliche Proportionen gibt.
Dieses Rezept habe ich auf Basis dieses Tests speziell für Pasque entwickelt. Und es gibt mehr Zucker, Butter und etwas mehr Mehl. Und dann hält "nur Teig" Pasque nicht stand, obwohl er sehr lecker und faserig ist.

Dementsprechend ist der Teig für dieses Rezept schwerer. Und wenn Sie sich nicht auf Brötchen / Käsekuchen belasten können, aber wie bequem es ist, sie zu schneiden.In dieser Version kann sich dann ein launischerer Teig herausstellen, der zum Proofen eine wärmere Temperatur benötigt.

Hallo! Vielen Dank für das Rezept, obwohl ich es noch nicht gebacken habe. Es ist seit letztem Jahr in meinen Lesezeichen, ich möchte dieses Ostern wirklich backen. Es scheint, dass der Duft bereits vor der Nase ist.

Darf ich Sie etwas fragen? Wie viel Zucker und Butter müssen Sie hinzufügen? Ich habe Angst, es mit den Augen zu sagen. Ich möchte wirklich, dass es funktioniert (ich backe im Ofen). Vielen Dank!!!!

[Pulka]

Pulka, Hallo.

Fühlen Sie sich frei, nach diesem Rezept zu backen, alles ist bereits für Zucker und Butter vorgesehen. Ich legte es hin, ohne zu bereuen, dass es sowohl süß als auch nicht trocken war.

Übrigens über die Aufgaben. Ich habe dieses Rezept "Paska (Osterkuchen) aus Wiener Teig" genannt, aber der Name gefiel mir nicht und er wurde geändert, ich habe ihn erst später gesehen.

Leckere Kuchen für Sie. Wenn Sie Fragen haben - fragen Sie.

Qween, vielen Dank für Ihre Antwort und auch so schnell !!!))). Ich habe nur nach dem Zusatzstoff gefragt, weil Sie zuvor geschrieben haben, dass Zucker und Butter zum Kuchenteig hinzugefügt werden können. Dann mache ich das nach dem Hauptrezept.
12 Eier
0,5 kg Zucker
0,5 l. Milch
75 g Hefe
300 gr Butter
1750-1800 gr Mehl
Vanille

Rosinen und kandierte Früchte


Danke nochmal!!

[Pulka]

Pulka, also nein! Wir sind jetzt mit Ihnen in einem anderen Thema!

Dies ist ein Rezept und dies ist ein anderes. In diesem Thread habe ich geschrieben, dass man Butter, Zucker und was sonst noch benötigt wird hinzufügen kann.

Dann habe ich an diesem Rezept herumgespielt - ich habe alles hinzugefügt, was ich für notwendig hielt, es aufgeschrieben und mit dem Rezept, das ich auf der ersten Seite dieses Themas geschrieben habe, ein neues Thema erstellt.

Das heißt, es enthält bereits mehr Butter und Zucker. Bitte beachten Sie, dass nur ein Zucker 200 Gramm pro 3 Eier und Mehl 500 Gramm. Das heißt, die Proportionen sind unterschiedlich.

Aber wenn Sie möchten, beginnen Sie selbst mit dem "Hauptrezept". Ich habe nichts dagegen .

Oh! Ich habe es falsch verstanden! nur nach den kleinen Anteilen zu urteilen - ... Milch 125 ml ... - Ich dachte, es wäre ein Rezept für eine Brotmaschine, und wo ... 12 Eier usw. ... - für den Ofen ((

Ich werde es herausfinden Danke !!!