sweetka
celfh , Shoto ist irgendwie beängstigend für mich ... Ich bin in einem großen Cartoon zerknittert, der fast nach oben geklettert ist, aber in einem kleinen Sho wird es dann sein?
celfh
Zitat: sweetka

celfh , Shoto ist irgendwie beängstigend für mich ... Ich zerknittere in einem großen Cartoon, der fast nach oben geklettert ist, aber in einem kleinen Sho wird es dann sein?
sweetkaund wie groß ist du ungefähr? Es stimmt, ich kann jetzt nicht sagen, wie hoch ich es in Zentimetern bekommen habe. Einfacher zu sagen: wie ein Multicooker-Topf.
Natusichka kann die Menge der Produkte noch um 1/3 reduzieren? Und dann wirst du plötzlich mit Füßen treten, wie Sveta?

sweetka
celfh In dem großen Cartoon war er bis zu neun Jahre alt geworden, aber er stand die ganze Zeit auf der Heizung. Was ich gestolpert bin, sollte ausgeschaltet sein. Als sie das Backen einschaltete, wuchs er immer noch auf und nach dem Backen sah sie, dass die Mitte leicht abgeklungen war. anscheinend habe ich leicht hefe gekocht. Hätte ich die Heizung rechtzeitig ausgeschaltet, wäre sie vielleicht noch höher geworden.
Aprelevna
Und heute habe ich den Kuchen aus dem Multikocher geworfen ...
Ich stand auf, backte, aber ich schüttelte mich nicht aus ...
fiel aus der Mitte, fiel auseinander ...
Die ganze Kruste bleibt am Boden des Topfes ...
Ich werde mir weiterhin Sorgen machen.
Mädchen, hast du den Topf schon mal gefettet?
sweetka
Ich habe den Topf mit nichts eingefettet. flog mit einer Pfeife aus. Wir können etwas dumme Butter bekommen, oder? und hast du vergessen es hinzuzufügen? Warum sollte der Kuchen sonst auseinander fallen?
Aprelevna
Nein, ich habe es nicht vergessen, fügte ich hinzu.
Aber die Tatsache, dass es zusammenbrach, überraschte mich auch ...
aber es schmeckte lecker ...
Ich habe etwas falsch gemacht ...
celfh
Ich habe mit einem Pinsel ein paar Tropfen Olivenöl über einen Topf gerieben. Und als ich gebacken wurde, ging ich immer noch mit einem Silikonspatel herum. Trotzdem war es schwierig, Osterkuchen herauszubringen
Aprelevna , vielleicht hast du ihn ein wenig überbelichtet?
Aprelevna
celfhIch habe genau 65 Minuten auf "Backen" gebacken.
Ich öffnete den Deckel und begann ihn auf einem Dampfsieb von einem ...

Im Gegenteil, ich dachte sogar, ich hätte es eilig, ich musste ihm einen Stand geben, aber ich wollte ihn umdrehen, damit das Oberteil gebraten wurde.

So ging es auf, als ich nach 65 Minuten den Deckel öffnete:

Osterkuchen in einem langsamen Kocher
sweetka
Ich habe es ungefähr 80-85 Minuten lang aufbewahrt. aber drehte es auf einem Teller, nicht auf einem Sieb.
metel_007
Ich habe den Topf nicht eingefettet. dann ging mit einem Spatel an den Seiten und kam normal heraus. In MV kühlte es jedoch etwa 20 Minuten lang ab.
SupercoW
Zitat: Aprelevna

Mädchen, hast du den Topf schon mal gefettet?
Ich habe auf Pergamentpapier gebacken. hat mit nichts geschmiert. Alle drei Osterkuchen fielen leicht auf die Platte.
sweetka
letzte Nacht in einem kleinen Cartoon gebacken. erhöhte die gesamte Dosis des Rezepts. Was mich betrifft, dann für ein kleines Multi viel. Eine Stunde später kam der Teig unter den Deckel und konnte leicht weiter klettern, es gab einfach keinen Ort, an den man gehen konnte. Als ich es 65 Minuten später öffnete, wurde mir klar, dass es schwierig sein würde, es herauszuziehen. über Nacht in einem Topf stehen lassen. Am Morgen sprang ich ohne Probleme aus der Pfanne.
Ich kenne den Geschmack weder von groß noch von klein. alles wurde getan, um wegzunehmen.
Administrator

Ich beobachte Ihre Korrespondenz:
sprang raus - sprang nicht raus
Rose - stieg nicht auf

Und ich möchte es selbst tun und einen Cartoon einspritzen
Sofim
Ich denke, wenn Sie es mit Antihaftfett einfetten, wird es wie ein süßes kleines herausspringen, und wenn Sie einen Kreis Papier nach unten werfen, dann noch mehr!

Jeder schaut sich dieses Rezept an, aber jetzt gibt es keine Esser
Aprelevna
Ich habe heute noch einen Kuchen in einem Cartoon gebacken, aber ich habe ein anderes Rezept gemischt.
Und ich werde diesen trotzdem beenden. Nicht jetzt, wir können etwas später, aber ich werde es backen !!!!
sweetka
Quote: Admin

Und ich möchte es selbst tun und einen Cartoon einspritzen
und warum wird es injiziert?
IRR
Zitat: sweetka

und warum wird es injiziert?
Sie Romin Hast du Avka gesehen? otozh
Administrator
Zitat: sweetka

und warum wird es injiziert?

Wird es herausspringen oder steigen oder nicht? und wann rechtzeitig

Und ich möchte es wirklich versuchen! Anscheinend habe ich immer noch genug von Backwaren
Administrator
Zitat: IRR

Sie Romin Hast du Avka gesehen? otozh

Berühre Avka nicht!

Sie ist weiß und flauschig!
Schade, dass ich kein Weiß gefunden habe
Administrator

Hier sind Sweetka / Avka-Schriftrollen - wie eine Werbung für ein Erkältungsspray bewerben wir ständig eine solche Nase im Fernsehen
IRR
Quote: Admin

Hier sind Sweetka / Avka-Schriftrollen - wie eine Werbung für ein Erkältungsspray bewerben wir ständig eine solche Nase im Fernsehen
Das Scrollen Unser Kerasavitsa schaut in den Samowar
sweetka
Quote: Admin

Wird es herausspringen oder steigen oder nicht? und wann rechtzeitig
und werde herausspringen und aufstehen, ich habe auch keine Zweifel! ein sehr praktisches Rezept. Entschuldigung, ich kenne den Geschmack noch nicht.
Quote: Admin

Hier sind Sweetka / Avka-Schriftrollen - wie eine Werbung für ein Erkältungsspray bewerben wir ständig eine solche Nase im Fernsehen
Ich wollte ein Schlüsselloch zeichnen. aber dann ging viel Schönheit verloren ...
Administrator
Zitat: sweetka

und werde herausspringen und aufstehen, ich habe auch keine Zweifel! ein sehr praktisches Rezept. Entschuldigung, ich kenne den Geschmack noch nicht.

IN ORDNUNG!
SchA, ich werde hungrig - und ich werde es tun
sweetka
Quote: Admin

Berühre Avka nicht!

Sie ist weiß und flauschig!
Schade, dass ich kein Weiß gefunden habe
otake?

Osterkuchen in einem langsamen Kocher
Administrator

Nein, dieser ist komplett weiß
Lassen Sie mich einen Hauch von "Kollisionen des Lebens" haben
sweetka
Und Ihre Galya Admin Baluwana!
Olka44
Zitat: sweetka

Und Ihre Galya Admin Baluwana!
Viel Spaß hier !!! Hallo, alle miteinander!
und mir geht es nur um kulich ... Mädchen, ich brauche deinen Hinweis ...
Ich knetete alles streng nach dem Rezept, im Cartoon auf "Joghurt" ging es auf 8, schaltete "Backen" für 50 ein, dann weitere 15 Minuten. Ich öffne es und sehe - mein Kuchen ist gescheitert. Auf einem Teller ausgestreckt, sind die Unterseite und die Seiten rosig, aber die Oberseite ist mit einer Delle versehen ... nun, was ist das?
Multicooker Aurora.
sweetka
Mein erstes Absacken war leicht. Ich habe gesündigt, dass es überhitzt war ...
Olka44
sweetkadas antwortete.
aber ich dachte ich wäre noch nicht fertig ...
sweetka
Nun, was hat die Unterbohrung damit zu tun ...? (Ich denke laut nach) Sie würden es innen roh haben, aber außen könnte es durchaus präsentabel sein. mehr Hefe zu viel könnte beeinflussen. Was haben Sie gemacht?
Olka44
Ich habe 2 TL. Trockenhefe, Lviv.
lega
Zitat: sweetka

Mein erstes Absacken war leicht. Ich habe gesündigt, dass es überhitzt war ...

Ist der zweite nicht untergegangen? Oder auch ....?
sweetka
Olka44Wenn die Hefe so aktiv ist, war es durchaus möglich, dies mit 1,5 Löffeln zu tun.

lega Ich habe den zweiten in einem kleinen Cartoon gemacht und statt 20 gr. nass nahm nur 15 Gramm. nichts ließ nach.
Olka44
Ich habe kein Glück beim Backen ...
dann ging der Teig nicht in den Topf - ich fand einen Fehler - es war zu heiß auf der "Heizung" ...
es haftete stark am Boden - sie lehrten die Mädchen, den Boden mit Pergamentpapier auszukleiden, jetzt springt es ohne Probleme heraus ...
Jetzt ist es eine Schande ... nun, ich verstehe meinen Cartoon einfach nicht ... das nächste Mal nehme ich 1,5 TL.
... es ist schon unangenehm vor deiner Familie
sweetka
Hast du schon lange einen Cartoon? Es ist seltsam, dass der Boden klebt ... Ich habe es so bräunlich, gebraten - es gibt nichts, woran man sich festhalten kann. und die Beschichtung des Behälters selbst ist "anti-klebrig".
Olka44
Zitat: sweetka

Hast du schon lange einen Cartoon? seltsam, dass der Boden klebt ...
Ja ... und es ist seltsam für mich, dass es störend ist ... aber der Cartoon wurde erst vor Ostern gebracht, ein brandneuer Topf, überhaupt nicht zerkratzt ... Ich habe hier gelesen, dass dies in Aurora beobachtet werden kann, nun, das ist kein Problem mehr.
aber ich kann mich nicht an das Backen gewöhnen.
Julifera
Zitat: sweetka

und die Beschichtung des Behälters selbst ist "anti-klebrig".

Ich hatte Antihaftungsformen, sie waren ich selbst und gegen Verfolgung.

Nun, dieses Jahr habe ich den Rest des fettesten Kuchenteigs in eine solche Form gegeben, die nirgendwo hingekommen ist, ohne sie vorher einzufetten, aber warum, sie ist nicht klebrig und der Teig ist anständig ölig ... nun, ich habe das Ergebnis - alles wurde unzivilisiert und mit Ersatzteilen ausgeschüttelt. ..
Großzügig schmieren. So passiert es.
sweetka
Versuchen Sie, etwas anderes in Ihrem Cartoon zu backen. mehrere Optionen zu vergleichen und Schlussfolgerungen zu ziehen. Vielleicht läuft ihr heiß mit einer Temperatur, oder?
sweetka
Zitat: Julifera

Ich hatte Antihaftungsformen, sie waren ich selbst und gegen Verfolgung.

Nun, dieses Jahr habe ich den Rest des fettesten Kuchenteigs in eine solche Form gegeben, die nirgendwo hingekommen ist, ohne sie vorher einzufetten, aber warum, sie ist nicht klebrig und der Teig ist anständig ölig ... nun, ich habe das Ergebnis - alles wurde unzivilisiert und mit Ersatzteilen ausgeschüttelt. ..
Großzügig schmieren. So passiert es.
Gut, erzählen Sie es mir! Meine Kuchen aus Myasoyedovskaya sprangen aus gewöhnlichen Blechdosen! was ich vergessen habe sogar zu fetten (nur Papierbecher waren unten). was könnte es sein ..?
Sie müssen noch Admin unterschreiben, um zu backen, sie versteht die Biochemie des Tests am besten. nur shhh ...
Olka44
Zitat: Julifera

das Ergebnis - alles wurde unzivilisiert und mit Ersatzteilen erschüttert ...
Großzügig schmieren. So passiert es.

Zitat: sweetka [i
Vielleicht läuft ihr heiß mit der Temperatur, oder? [/ i]
Ich weiß es nicht, aber wie soll ich es überprüfen?
sweetka
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106212.0 Dies ist ein Thema über Ihren Cartoon. Dort können Sie die Mädchen nach den Temperaturregimen fragen und dann mit Ihren vergleichen.
Aus welchem ​​Dorf kommst du übrigens?
Olka44
Dies ist der Rand der Region Cherson.)))) Genichesk.
sweetka
In Genichesk leben gute Leute. wir kennen einige.
und ein Thermometer für den Ofen bei Cha, eine Stunde, nein?
Olka44
und wir kennen Cherson gut)))
Es gibt kein solches Thermometer ... soll es in einen Cartoon gestopft werden?
sweetka
uh huh. es scheint, dass es solche hier im Forum in der Wiege im Lagerhaus zum Verkauf gab. Ich habe meine in Nikolaev in der Metro genommen.
Olka44
ja das richtige ...
und ich backe den Kuchen wieder ... oder gieße vielleicht noch etwas Mehl ein?
In das Rezept, 500 Gramm, habe ich 2,5 facettierte Gläser gegossen, vielleicht ist das nicht genug?
sweetka
in einem facettierten Glas ca. 150-160 gr. Mehl. das ist nicht genug! Vielleicht ist dies der Grund für all Ihre Probleme. Hast du Waagen?
Olka44
UND ICH HABE KEINE GEWICHTE !!!!
sweetka
dann muss der nächste Einkauf eine Waage sein! In der Zwischenzeit von den oben genannten Gramm Mehl in einem Glas ausgehen.
Olka44
Zitat: sweetka

dann muss der nächste Einkauf eine Waage sein!
Ich habe gerade bei Natasha eine Bestellung für Formen aufgegeben ... jetzt ist es notwendig, sich andere "Lagerhäuser" anzuschauen, um zu wählen.

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