Gefüllte Kohlrouladen faul in einem Multicooker Panasonic SR-TMH 18

Gefüllte Kohlrouladen faul in einem Multicooker Panasonic SR-TMH 18

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gemischtes Hackfleisch (Schweinefleisch + Rindfleisch)	500 g
Weißkohl	500 g
gekochter Reis	250 g
Zwiebeln	1 großer Kopf
Ei	1 PC.
Salz, Gewürze	Geschmack
Für Tomatensauce
Zwiebeln	2 Stk. (oder nach Belieben)
Karotte	2 Stk. (oder nach Belieben)
Tomatenmark	100 g
Wasser	250 ml
Salz	0,5 TL (oder nach Geschmack)
Pflanzenfett	zum Braten von Zwiebeln und Karotten

Kochmethode

• Kohl und Zwiebel durch einen Fleischwolf geben. Mit Hackfleisch und gekochtem Reis mischen. Fügen Sie Ei, Salz, Gewürze hinzu. Gut mischen. Machen Sie Fleischbällchen aus dem erhaltenen Hackfleisch. Legen Sie sie in den MV-Topf.
• Zwiebeln, Karotten in beliebiger Menge (ich hatte 2 Zwiebeln + 2 mittelgroße Karotten) in Pflanzenöl braten.
• Tomatenmark mit Wasser und Salz verdünnen. Gießen Sie die resultierende Sauce über die faulen Kohlrouladen. Fügen Sie gebratene Zwiebeln mit Karotten hinzu. Löschmodus -1,5 Stunden. Obwohl in einer Stunde die Kohlrouladen schon fertig waren (meine Mutter nahm eine Probe).

Zeit für die Vorbereitung:

1,5-2 Stunden

Kochprogramm:

Löschen

Hinweis

Ich koche faule Kohlrouladen auf zwei Arten: entweder in Form von Fleischbällchen oder ich lege alle Komponenten in Schichten, gieße Sauce und Kadaver ein oder backe im Ofen. Diesmal habe ich es in Form von Fleischbällchen gekocht.



Kohlrouladen sind ein traditionelles Gericht der russischen, belarussischen, ukrainischen, litauischen und polnischen Küche. Zubereitet aus Kohlblättern, die in kochendem Wasser blanchiert, mit Hackfleisch mit Reis gefüllt und in Sauce gedünstet wurden.

Ähnliche Rezepte

Gefüllter Kohl Mega Lazy (in CUCKOO 1010) (Julifera)

Gefüllter Kohl, na ja, sehr faul (Kinder) im Panasonic SR-TMH 10 Multicooker (Himbeeren)

Faule Kohlrouladen in Sauerrahmsauce (Multikocher-Schnellkochtopf Polaris 0305) (Shelena)

Wenn Sie noch nicht alles gegessen haben, können Sie sie im Schnitt sehen. Meine essen nicht alles

Ich koche faule Kohlrouladen auf zwei Arten: entweder in Form von Fleischbällchen oder ich lege alle Komponenten in Schichten, gieße Sauce und Kadaver ein oder backe im Ofen.

Ich bevorzuge auch Frikadellen. Außerdem koche ich eine große Menge auf einmal und friere einen Teil davon in Aluminium-Einweg-Backblechen ein. Wenn Sie sie wieder wollen, nehme ich einfach das Backblech aus dem Gefrierschrank und lege es in den Ofen. In der Zwischenzeit bereite ich die Sauce zu, gieße diese Fleischbällchen ein und schmorte sie im Ofen, bis sie weich sind. Meine essen sie viel besser als normale gefüllte Kohlrouladen.

[Lissa]

Wenn Sie noch nicht alles gegessen haben, können Sie sie im Abschnitt sehen. Meine essen nicht alles

Lissa
Hier bitte :



Ich entschuldige mich für das nicht sehr gute Foto ... es ist passiert ...

Tolles Foto! (y) Vielen Dank.

[Krosh,]

Krosh, Vielen Dank für das leckere Rezept, lecker und einfach und schnell! Und am wichtigsten ist, dass ich gefüllte Kohlrouladen selbst nicht wirklich mag, aber diese sind einfach nur dumm

[Häkeln]

Häkeln Vielen Dank für das Rezept. Vor allem ist es einfach, einfach und sehr lecker. Und wie sie für die Faulen sagen.

[Luybash]

Luybash
Gute Besserung ! Ich bin sehr froh, dass Sie dieses Gericht genossen haben. Vielen Dank für Ihr Feedback und für die Bewertung des Rezepts!

Und wie sie für die Faulen sagen.

Nun, ich habe dir gesagt, dass ich faul bin!

[Häkeln]

Häkeln
Ich dachte nur, was ist, wenn Sie anstelle von Tomatensauce nur Sahne und Eintopf einschenken? Ich denke es sollte sehr lecker sein, was denkst du?

Luybasha, ich bin wirklich kein Krosh, aber Sie können antworten, ich persönlich liebe saure Sahne und ich denke, es wird großartig mit Sahne sein, nur wer mag was mehr.

Sehr cooles Rezept, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Nur Sie können eine dumme Frage stellen - Sie legen rohe Fleischbällchen in einen Topf, gießen dann kalte Sauce ein und köcheln - sie kleben nicht zusammen? Oder trennen Sie sie dann durch etwas? Und doch - gießen Sie es kalt, wenn - funktioniert es nicht, wenn Sie Schaum aus Fleisch kochen?

Ich habe einfach immer noch Fleischbällchen auf den Herd gestellt, als ich es getan habe, habe ich die rohen Fleischbällchen in einen Topf gegeben und kochendes Wasser gegossen, während sie kochten, ich habe sie voneinander getrennt, weil sie zusammenklebten, und im Cartoon habe ich wenig Platz, ich pflücke sie einfach alle ... Und deine sind so ordentlich

[Häkeln]

HäkelnIch bringe dir einen Bericht. Vielen Dank für das Rezept, in meiner Familie lieben sie nur aus irgendeinem Grund faule Kohlrouladen, aber gewöhnliche nicht. Also mache ich sie.
Ich habe es 2 Mal nach Ihrem Rezept gemacht, eines streng nach dem Rezept, und das zweite Mal anstelle von Tomatenmark habe ich saure Sahne genommen. Und so und so war es sooo lecker.

[Häkeln]

Häkeln, Inna, danke für das Rezept! Köstlich! Hergestellt in Sahne.

[Häkeln]

Häkeln, Inna, auf welches Rezept bin ich gestoßen, fassungslos! Ich kann mir vorstellen, wie lecker!
Old Panasonic ist verfügbar, aber wenn es in Shteba gemacht wird, wie lange wird es Ihrer Meinung nach dauern?