yawerka
Und ich bin Ihnen dankbar, Admin! Nach dem Rezept im Ofen in Form eines Laibs gebacken. Es stellte sich zum ersten Mal heraus, obwohl ich ein Anfänger Bäcker bin. Sehr leckeres und schönes Brot, sehr ausgewogen. Vielen Dank!
Administrator

Mädchen, gute Gesundheit für Sie und Ihre Familien, essen Sie gerne!
ivashechka
Ich mochte das Brot sogar sehr! Am meisten hat mir der Fund (für mich) in Form von gebratenen Ballaststoffen gefallen. Aber das Rezept genau zu befolgen ist nichts für mich. Also habe ich hier nicht nur Ballaststoffe hinzugefügt, sondern auch Ballaststoffe mit Sanddornrinde. Das Ergebnis ist ein super gesundes Brot. Wenn jemand nicht weiß, dass Sanddorn abführend wirkt und in vielen Schlankheitstees enthalten ist
Administrator
ivashechka, Gesundheit! Krusina, das ist sehr cool

Ich benutze auch Ballaststoffe mit verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln. Ich weiß nicht, wie sie den Körper im Brot beeinflussen, aber es wird köstlich! Und Faser ist weicher als Kleie.
matroskin_kot
Ich habe heute Brot gebacken. Ich habe das gebacken und Mehl (AXIOM). Ich bat die Assistenten, 50 g Kleie fallen zu lassen und den Teig einzuschalten. Abgelenkt. Nun, geworfen, ... welche Stücke. Es ist natürlich unrealistisch, aus dem Teig herauszusuchen. Also habe ich es mit "Rosinen" gebacken ... In einer kleinen Ente gebacken. Der Teig stieg auf und briet sogar bis zum Deckel. Sehr weiches Brot. Ich habe zusammen mit dem "Mehl" gebacken, also habe ich zuerst die Kleie bei 210 ° C in den Ofen gestellt. Und als die Temperatur 190 war, habe ich das Mehl gegeben ... Mit einem Wort, beide wurden gebacken. Sehr lecker trotz Rosinenkleie ...
Administrator

Ira, Gesundheit! Auch in dieser Form ist es immer noch leckeres, wunderbares und leckeres Brot

Daher backe ich nicht mehrere verschiedene Brote gleichzeitig, etwas wird definitiv zu Shikos-Nakos passen
Sparta
Danke für das leckere Brotrezept !!! Streng nach Rezept gebacken, Vollkornmehl, Mehl zweiter Klasse + Kleie.
Der Geschmack erinnerte mich an Borodinsky ... Zum ersten Mal in meinem Leben backte ich im Ofen, ohne Form, ohne Riegel - und es gelang mir! Hurra!!!
Vollkornweizenbrot mit Kleie
Vollkornweizenbrot mit Kleie

Administrator

SpartaEs stellte sich heraus, dass es eine sehr schöne Bar gab - machen Sie weiter so und haben Sie keine Angst vor dem Ofen!
Montana
Bitte sagen Sie mir, wann ich das Brot richtig schneiden soll.
Administrator
Zitat: Montana

Bitte sagen Sie mir, wann ich das Brot richtig schneiden soll.

Die Schnitte werden am besten kurz vor dem Einpflanzen in den Ofen gemacht, dann geht der Teig im Ofen noch auf und die Schnitte verteilen sich nach Bedarf ordentlich und werden schön.
Sie müssen das Brot auch einfetten, bevor Sie es in den Ofen pflanzen, schneiden und einfetten.
Farida
Zitat: yanasun

Ich habe Brot nach deinem Rezept gebacken !!!
Vielmehr habe ich Ihr Rezept als Grundlage genommen, aber mit geringfügigen Änderungen ...
Ich bin deinen Proportionen gefolgt, sie sind perfekt aufeinander abgestimmt !!!
Anstelle von Milch nahm ich 50/50 Kefir 1% und Mineralwasser.
Vollkornmehl "Altai Health"
Weizenkleie fügte 100 ml hinzu (ich habe eine Tasse mit 300 ml).
Inferno im Basismodus. HB Pnasonik 2501.
Die ganze Zeit habe ich den Kolobok gesehen. Während der 2. Charge habe ich 1 TL hinzugefügt. Wasser. Es schien mir, dass es ein wenig dick war.
Das Brot war einfach unglaublich ... Mmmmmmm ... Gestern hatte ich nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen, alle haben gegessen
Heute habe ich noch einen gebacken.
Vielen Dank für dieses wundervolle Rezept!

Foto anhängen ...

Vollkornweizenbrot mit Kleie
Vollkornweizenbrot mit Kleie
Entschuldigung, aber wie groß und farbig ist die Kruste in Panas? Bist du ungeduldig, es zu kochen?
Administrator
Zitat: Farida

Entschuldigung, aber wie groß und farbig ist die Kruste in Panas? Bist du ungeduldig, es zu kochen?

Aus dieser Menge Mehl + Kleie beträgt das Gewicht des Brotes etwa 600 Gramm.
Yanasun
Zitat: Farida

Entschuldigung, aber wie groß und farbig ist die Kruste in Panas? Bist du ungeduldig, es zu kochen?
Größe XL, Krustenfarbe Medium.
Das Brot ist sehr lecker ...
Nochmals vielen Dank an den Autor für dieses wundervolle Rezept.
Landuch
Ich habe dieses Brot heute auch gebacken. Alles nach dem Admin-Rezept, Mehl als Admin zu einem normalen Kolobok 2 EL hinzugefügt. l.
und 1 TL. Kräuter (Kümmel, Koriander, Anis sammeln, vor dem Legen etwas in einen Mörser geben)
Das Brot ist sehr lecker. Wir mögen Kleiebrot mehr als reines Weißbrot.
Stimmt, ein bisschen kleiner.
Admin, danke für genau Brotrezept!
So stellte sich heraus, in HP LG gebacken
🔗
Administrator

LanduchEs stellte sich heraus, dass sehr appetitliches Brot wunderschön aussieht

Backen Sie für die Gesundheit, es ist köstlich!
Svetlana. 63
Quote: Admin


Sie können also Brot mit Sauerteig backen, ich sehe keine Probleme, es sollte sich auch als lecker herausstellen!

Admin, sagen Sie einem unerfahrenen Bäcker nicht, wie viel Sauerteig hier hinzugefügt werden soll und was dann reduziert werden soll - Wasser?
Ihr Brot hat mir sehr gut gefallen, aber in letzter Zeit backe ich nur mit Sauerteig (nach vorgefertigten Rezepten) und möchte auch so ein gesundes Brot mit Sauerteig machen
Administrator

Sie können so viel Sauerteig hinzufügen, wie Sie Ihrem normalen Weizen-Roggen-Brot hinzufügen würden, wenn Sie es gewohnt sind, Sauerteigbrot zu backen. Konzentrieren Sie sich wie gewohnt auf die Dicke des Teigs, schauen Sie sich mein Rezept an: Wenn man das Brötchen verfolgt, ist die Konsistenz des Brötchens sehr weich, da es Vollkornmehl und eine große Menge gerösteter Kleie enthält.

Das heißt, wir überwachen das Gleichgewicht von Mehl / Flüssigkeit
Wenn Sie Ihre eigene Starterkultur hinzufügen (ich kenne die Dichte nicht), wird der Unterschied zum "Mehl / Flüssigkeits-Gleichgewicht" gemäß dem Rezept mit Wasser oder einer anderen Flüssigkeit reguliert.
Svetlana. 63
Kann ich noch eine Frage haben?
Das heißt, ich füge Sauerteig anstelle von Hefe hinzu - während ich das Brot vergrößere (weil ich anstelle eines Löffels Hefe 250 Gramm Sauerteig hinzufüge. Also? Oder ich reduziere die Menge an Mehl und Wasser und füge stattdessen Sauerteig hinzu?

Mein Sauerteig ist 100% Feuchtigkeit.

Ich backe nur dieses Brot, daher gibt es keine Erfahrung in Experimenten:
Zutaten ~ 800 g Brot
Roggensauerteig 100% Feuchtigkeit 250 g
Buttermilch 65 g
Wasser 185 g
Salz (ich habe Meersalz) 1 TL. mit einer Folie
Glucose 40% (oder Melasse, Honig, Zucker - 1 EL L.) 10 ml
Weizengrütze (zu Mehl gemahlen) 55 g
Roggenmehl (ich habe geschält) 45 g
Weizenmehl I Klasse 260-280 g

Vielen Dank für Ihre Antworten und Rezepte!
Administrator

Ja, Rezept so etwas wird sein. Wenn Sie bereits Erfahrung mit Sauerteig haben, aber keine Hefe! Berücksichtigen,
Es gibt über 50% Vollkornmehl mit Kleie, und das ist schweres Mehl! Das Aufgehen des Sauerteigteigs kann lange dauern!

Machen Sie den Teig weich, stellen Sie das Mehl / Flüssigkeits-Gleichgewicht mit der Flüssigkeit ein.

Viel Glück! Lass alles klappen!
Svetlana. 63
Vielen Dank! Ich backte zwei Brote - eines in einem Brotbackautomaten, das andere in einem Ofen mit Dampf und senkte die Temperatur gemäß dem Schema. Ich habe keinen Qualitätsunterschied festgestellt, aber es ist bequemer für mich in einem Brotbackautomaten (ich habe nicht auf dem Programm gebacken - ich habe den Teig geknetet, ihn aufgehen lassen und das Backen eingeschaltet). Mit Sauerteig gebacken, ist das Rezept genau das gleiche, aber anstelle von Hefe 250 gr. Sauerteig und Stevia statt Zucker. Das Brot erwies sich als sehr lecker, mit einer wunderbaren knusprigen Kruste. Ich werde die ganze Zeit backen. VIELEN DANK!!
Nat_ka
Das Brot ist sehr lecker, aber mein Top war Wellen und die Mitte fiel. Ich denke, dass Sie beim nächsten Mal nicht mehr als 9 Gramm Presshefe einlegen und ein Programm wählen müssen, das nicht 750 Gramm, sondern 500 Gramm umfasst. Sie können mehr als einmal an einem solchen Brot basteln. Ich werde Mehl der ersten Klasse anstelle der höchsten verwenden.
Administrator
Zitat: Nat_ka

Das Brot ist sehr lecker, aber mein Top war Wellen und die Mitte fiel. Ich denke, dass Sie beim nächsten Mal nicht mehr als 9 Gramm Presshefe einlegen und ein Programm wählen müssen, das nicht 750 Gramm, sondern 500 Gramm umfasst. Sie können mehr als einmal an einem solchen Brot basteln. Ich werde Mehl der ersten Klasse anstelle der höchsten verwenden.

Nein, Hefe ist hier genug! Das Mehl ist schwer, plus viel Kleie, so ein Teig muss gut aufgezogen werden!

Aber schauen Sie hinter das Mehl / Flüssigkeits-Gleichgewicht, vielleicht braucht Ihr flüssiger Teig im Moment weniger
Nat_ka
Quote: Admin

Nein, Hefe ist hier genug! Das Mehl ist schwer, plus viel Kleie, so ein Teig muss gut aufgezogen werden!

Aber schauen Sie hinter das Mehl / Flüssigkeits-Gleichgewicht, vielleicht braucht Ihr flüssiger Teig im Moment weniger

Dh.15 Gramm Presshefe?
Und mein Brot erwies sich als luftig. Vielleicht war mein Brötchen zu weich? Aber er behielt seine Form.
Administrator
Zitat: Nat_ka

Das heißt, 15 Gramm Druckhefe?
Und mein Brot erwies sich als luftig. Vielleicht war mein Brötchen zu weich? Aber er behielt seine Form.

Nun, du selbst schreibst den Krümelesel

Wir haben 380 Gramm (ungefähr) Trockenmasse (Mehl und Kleie), einschließlich schweres Mehl und glutenfreie Kleie - Sie müssen diesen Teig aufziehen!

Wir brauchen 380-400 x 2 Gramm Hefe = 8 Gramm x 20-30% für das Gewicht des Teigs = 9-11 Gramm frische Hefe - das wird ausreichen
Nat_ka
Quote: Admin


Wir brauchen 380-400 x 2 Gramm Hefe = 8 Gramm x 20-30% für das Gewicht des Teigs = 9-11 Gramm frische Hefe - das wird ausreichen
HIER! WAHR Es gab 15 Gramm Hefe im Brot, das ein Esel war! HIER SIE - MEIN FEHLER! Jetzt werde ich gutaussehende Männer backen
Mona1
Admin, bitte sag es mir. Wenn Sie dieses Brot in Form eines Laibs im Ofen backen, können Sie aufgrund der Konsistenz des Teigs einen Laib bilden, indem Sie ihn in eine Schicht rollen und zu einem Brötchen drehen, wie ich es normalerweise bei einem Laib mit Stagnationszeiten tue?
Administrator
Zitat: Mona1

Admin, bitte sag es mir. Wenn dieses Brot in Form eines Laibs im Ofen gebacken wird, können Sie aufgrund der Konsistenz des Teigs einen Laib bilden, indem Sie ihn in eine Schicht rollen und zu einem Brötchen drehen, wie ich es normalerweise bei einem Laib mit Stagnationszeiten tue.

TanyaIch zitiere mich, Geliebte
Verfolgung des Koloboks anhand der Konsistenz des Koloboks sehr weichals Vollkornmehl und viel geröstete Kleie sind erhältlich.

Genau das müssen Sie beim Schreiben tun. Der Teig ist weich, rollen Sie ihn in eine Schicht und rollen Sie ihn in eine Rolle, wie bei einem Laib - es sollte funktionieren
Mona1
Quote: Admin

TanyaIch zitiere mich, Geliebte
Verfolgung des Koloboks anhand der Konsistenz des Koloboks sehr weichals Vollkornmehl und viel geröstete Kleie sind erhältlich.
Genau das müssen Sie beim Schreiben tun. Der Teig ist weich, rollen Sie ihn in eine Schicht und rollen Sie ihn in eine Rolle, wie bei einem Laib - es sollte funktionieren
Danke, Tanyusha! Ich habe noch nicht mit Vollkorn gebacken, also habe ich es gekauft und möchte es probieren. Die Kleie ist wirklich raus. Morgen werde ich es kaufen gehen, oder ich werde mir die Faser in unseren Apotheken ansehen, ich habe nicht darauf geachtet, was es war. Ich habe Kakaobutter nur zu Süßwarenzwecken aus der Apotheke genommen. Ich war auch überrascht, dass dies in einer Apotheke gekauft werden konnte.
Administrator

Tanyushabeißt auf deine Gesundheit! Es wird Fragen geben, die ich beantworten werde. Denken Sie daran, dass CH-Mehl mehr Wasser benötigt als gewöhnliches Weizenmehl
Mona1
Quote: Admin

Tanyushabeißt auf deine Gesundheit! Es wird Fragen geben, die ich beantworten werde. Denken Sie daran, dass CH-Mehl mehr Wasser benötigt als gewöhnliches Weizenmehl
Aber ich wollte mehr fragen. Wenn der Stapel im französischen Modus ausgeführt wird, kann ich ihn anstelle des speziellen Einkornmodus verwenden? Es ist nur so, dass der Proof auf Französisch viel länger ist. Normalerweise knete ich und gebe den ersten Proof in KhP (sowohl Roggenbrot als auch Weizen (ich nehme das Schulterblatt nach dem Kneten heraus, um ein Quetschen zu vermeiden) und schaue mir dann die Menge des Proofs an. Es passiert mir, dass selbst bei einem so langen Proof Der Teig und nach dem Ende des Gärens nach dem Modus wächst in der ausgeschalteten HP weiter weiter. Tatsache ist, dass ich mich mit einem Minimum an gepresster Hefe an den Ofen angepasst habe. Für Brot aus 500 g Weizenmehl verwende ich beispielsweise etwa 3 g Hefepressen und Rinyn Weizenroggen 50/50 geht ungefähr 4 g. Daher wird der Proof verlängert. Ich mache den Teig auch separat vor dem Kneten, dann braucht es Zeit, um die Temperatur in meinen Panas auf Französisch für 40 Minuten auszugleichen und erst dann - den Teig kneten + alles andere. Im Allgemeinen viele Probleme. Ich werde versuchen, Ihr Brot mit meinen Problemen zu backen. Als Backen schreibe ich hier, was passiert ist. Vielen Dank für Ihre Hilfe.
-969797991.html]Vollkornweizenbrot mit Kleie
Administrator

TanyushAlle Methoden sind gut, um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen. Sie können auch Modi kombinieren.
Es ist besser, einen Tropfen Teig beim zweiten Proofing (bis zu einer Verdoppelung) zu unterbelichten, als zu überbelichten! Und dann geht der Teig sicher auf, wenn der Backmodus eingeschaltet wird, was den zweiten Proof ein wenig kompensiert. Aber das Dach des Brotes bleibt flach.
Anna_V
AdministratorVielen Dank für das Rezept! Gestern habe ich darauf gebacken, das Brot hat sich einfach als unglaublich herausgestellt! Ich habe lange nach einem guten Vollkornmehlrezept gesucht und es endlich gefunden! Dem Teig wurde Haferkleie zugesetzt.
Administrator
Zitat: Anna_V

AdministratorVielen Dank für das Rezept! Gestern habe ich darauf gebacken, das Brot hat sich einfach als unglaublich herausgestellt! Ich habe lange nach einem guten Vollkornmehlrezept gesucht und es endlich gefunden! Dem Teig wurde Haferkleie zugesetzt.

Anya, Gesundheit! Es ist immer schön zu hören, dass Sie auch Brot bekommen, ich hoffe, es wird dauerhaft auf Ihrem Tisch
Anna_V
Administratorwird er definitiv einer unserer Favoriten werden. Danke noch einmal! Ich möchte hinzufügen - das Rezept ist einfach perfekt, das Brötchen ist so geworden, wie es sollte. Ich habe nichts hinzugefügt. Jetzt möchte ich mit verschiedenen Arten von Kleie und Fasern experimentieren.
Administrator

Die Hauptsache ist zu beginnen! Und dann können Sie schon zu Ihrer Gesundheit experimentieren!
Mona1
Tanya, Admin, sag mir, pliz, ich habe die Kleie noch nicht gekauft, aber meinen Sohn für Ballaststoffe in die Apotheke geschickt, er hat ein Paket gekauft und es heißt, dass es in Granulat ist. Was tun Sie damit? Sie müssen diese Körnchen irgendwie mahlen, wahrscheinlich auch solche Fasern nach Gewicht einwerfen, so viel wie die Kleie im Rezept, oder Körnchen konzentrierter, Sie brauchen möglicherweise weniger davon?
Und doch, wie sich herausstellte, gibt es keine Milch im Haus, sondern nur Kefir. Werde ich das Ergebnis viel verderben, wenn Kefir, kann ich in diesem Fall etwas mehr Butter geben?
Administrator

Tanyusha, Sie können das Granulat mit einem Nudelholz schlagen, so dass Sie Kleiefaser in loser Schüttung erhalten.
Wenn Sie Milch durch Kefir ersetzen, wird der Geschmack nicht so cremig sein - es macht den Unterschied. Ich denke, dies wird das Brot nicht verderben, es wird eine andere Option geben
Mona1
Quote: Admin

Wenn Sie Milch durch Kefir ersetzen, wird der Geschmack nicht so cremig sein - es macht den Unterschied. Ich denke, dies wird das Brot nicht verderben, es wird eine andere Option geben
Der Mann sagte: Nein, ich möchte einen cremigen Geschmack. Also sage ich, dann geh in den Laden für Milch. Zum Backen werde ich ein Foto posten.
Administrator
Zitat: Mona1

Der Mann sagte: Nein, ich möchte einen cremigen Geschmack. Also sage ich, dann geh in den Laden für Milch. Zum Backen werde ich ein Foto posten.

Ja, alle sind gleich: Wenn Sie einen Leckerbissen wollen, gehen Sie in den Laden! Sie müssen lecker trainieren
Mona1
Quote: Admin

Ja, alle sind gleich: Wenn Sie einen Leckerbissen wollen, gehen Sie in den Laden! Sie müssen lecker trainieren
Weißt du, du bist wie ein Hellseher, bis jetzt ist es in allem gleich. Er ging in den Laden und verschwand. Und ich mache zuerst den Teig. Es zieht sich alles bis zum Einbruch der Dunkelheit hin. Also habe ich den Teig auf Kefir geknetet (ungefähr etwas weniger als die Hälfte der gesamten Flüssigkeit gemäß dem Rezept), und er liegt in warmen HP, oben habe ich Vollkorn, Ballaststoffe und Gewürze gegossen. Ich warte auf die Milch, ich mache sofort weiter, füge Milch, Salz, Zucker hinzu.
Also Hoffnung für Männer.
Administrator
Zitat: Mona1

Weißt du, du bist wie ein Hellseher, bis jetzt ist es in allem gleich. Er ging in den Laden und verschwand.
Also Hoffnung für Männer.
Warten Sie, warten Sie - muss nach Hause zurückkehren riecht nach Brot
MomMaxa
Vielen Dank für das Rezept! Ich konnte immer noch kein Rezept mit Vollkornmehl finden, es fehlte immer etwas ... Richtig, die Mädchen oben haben alles geschrieben, was sie in Ihrem Rezept brauchten! Vollkornweizenbrot mit Kleie In HP auf einem Timer für die Nacht gebacken. "Vollkorn" -Programm Es ist selten möglich, Brot im Ofen zu kochen, deshalb versuche ich, Rezepte zu wählen, die nicht zu hart sind. Nachdem ich die Tipps gelesen hatte, fügte ich mehr Milch (280 ml), Kleie hinzu - eine Mischung aus Weizen und Roggen. Das Dach ist fast flach!))) Sehr lecker! Der Schnitt ist etwas gefettet
Administrator

AnyaDas Brot erwies sich als anständig, zumal es auf einem Timer gebacken wurde
Versuchen Sie, etwas mehr Wasser hinzuzufügen, die Krume wird besser, etwas luftiger und weicher, nur ein wenig

Vielen Dank, dass Sie meinen Rezepten vertrauen!
Ich überprüfe immer das Rezept, wenn ich es in den Teig lege, ich gebe es mit allen Anpassungen, damit Ihr Brot auch würdig wird
Mona1
Tashyush, nun, hier bin ich mit einem Bericht über die geleistete Arbeit. Brot - na ja, einfach toll geworden!
Vollkornweizenbrot mit Kleie
Wie oben geschrieben, habe ich Teig und Backwaren verwendet - in Form eines Laibs im Ofen habe ich die Hälfte der Milch durch Kefir ersetzt. Im Teig sind die Gewürze Brot, aber in der Mischung gibt es mehr Koriander und ein wenig Kümmel, Fenchel und Anis, ich habe es für Borodinsky vorbereitet, es gibt meistens Koriander. Und obendrein salbte sie mit einem Ei und bestreute sie mit Sesam. Das einzige ist, dass ich Ballaststoffe hatte und die Kleie gebraten werden musste, aber ich habe die Ballaststoffe nicht gebraten, ich habe nur vergessen, aber vielleicht ist diese Kleie gebraten. Nach dem Backen fette ich normalerweise nicht mit Öl, sondern kühle es einfach auf dem Rost unter einem Handtuch ab.
Ich habe mir einen Buckel abgeschnitten, ihn mit Butter bestrichen und mit Meersalzkristallen bestreut - lecker !!!!! Vielen Dank für das Brot. Dies ist meine erste Erfahrung mit Vollkornmehl. Und überall schreiben sie, dass der Typ kein leckeres Brot davon ist. Und ich habe die Bewertungen auf Ihrem Rezept gelesen und es getan. Und ich bin sehr froh, dass er meine Erwartungen erfüllt hat. Ich denke jetzt wird er mein häufiger Gast sein. Vielen Dank!
Administrator

TanyushDas Brot sieht toll aus. So ordentlich. Also brachte mein Mann gute Milch nach Hause
Und ich mag Brot mit einem Vollkornofen, es scheint mir so lecker, mit etwas Geschmack und Aroma

Vielen Dank für Ihr Vertrauen, gute Gesundheit, bitte Ihre Familie
Mona1
Quote: Admin

Und ich mag Brot mit einem Vollkornofen, es scheint mir so lecker, mit etwas Geschmack und Aroma
Ja, das Aroma kam aus dem Ofen, nicht so scharf wie von Borodinsky, aber auch nicht das gleiche wie von nur Weizen (und ich backe meistens von der Prämie, obwohl ich weiß, dass die 1. Klasse besser ist, wenn man kein Butterbrot gibt). Aber von deinem Aroma ging gerade solches Brot beim Backen! Also habe ich die Kleie noch nicht gebraten und so endlich die Kopfkippe, denke ich.
Administrator

Bräune, gebratene Kleie und Ballaststoffe ergeben einen noch reichhaltigeren Geschmack. Nur müssen Sie nicht viel braten, sonst ist der Geschmack bereits leicht verbrannt
Mona1
Quote: Admin

Bräune, gebratene Kleie und Ballaststoffe ergeben einen noch reichhaltigeren Geschmack. Nur müssen Sie nicht viel braten, sonst wird der Geschmack bereits leicht verbrannt
Ich habs.
Gallla
Vielen Dank für das Rezept! Das Brot erwies sich als ausgezeichnet. Es gab keine Milch, ich ersetzte es durch Wasser. Und Butter - für Gemüse. Hölle in HP. Die Rate wurde verdoppelt. Es stellte sich heraus, dass das Brot unter dem Deckel hoch war. Inferno im Basismodus. Die Krume ist luftig, die Kruste ist weich, das Dach ist NICHT gefallen. Nochmals vielen Dank! Ihre Rezepte schaffen Vertrauen in mich Ich habe Sie zum ersten Mal in Abwesenheit auf Ihrer Website getroffen, als ich im Sommer einen elektrischen Trockner für Gemüse und Obst kaufte.
Administrator
Zitat: Gallla

Vielen Dank für das Rezept! Das Brot erwies sich als ausgezeichnet. Es gab keine Milch, ich ersetzte es durch Wasser. Und Butter - für Gemüse. Hölle in HP. Die Rate wurde verdoppelt. Es stellte sich heraus, dass das Brot unter dem Deckel hoch war. Inferno im Basismodus. Die Krume ist luftig, die Kruste ist weich, das Dach ist NICHT gefallen. Nochmals vielen Dank! Ihre Rezepte schaffen Vertrauen in mich Ich habe Sie zum ersten Mal in Abwesenheit auf Ihrer Website getroffen, als ich im Sommer einen elektrischen Trockner für Gemüse und Obst kaufte.

Galina, zu deiner Gesundheit!
Ich freue mich immer, wenn Leute Brot bekommen, besonders nach meinen Rezepten.
Galinka, ich freue mich, Sie auf unserer Website zu sehen, wir werden auch hier Freunde sein

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