Kuchen "Air Snickers"

und ich habe es gebracht! Lekochka, vielen Dank! Ich wollte "Wet Meringue" malen, brach dann aber ab. Ich habe 4 Kuchen 30X30 gemacht, einen ohne Baiser, ich hatte vor, ihn darauf zu legen. Die Sahne wurde saure Sahne gemacht. Die saure Sahne peitschte nicht, hatte aber keinen Einfluss. Ich nahm 2 Beutel Sauerrahm, je 450 Gramm, 20% Fett. Die Sahne war zu viel. Ein Gramm 600 Sauerrahm wäre genau das. Ich habe Zucker in die Kuchen nach dem Rezept gegeben, ein halbes Glas weniger im Baiser, die Sahne war praktisch nicht süß. Infolgedessen ist es immer noch süß für meinen Geschmack. Nüsse und Rosinen zwischen den Kuchen. Gesamteindrücke - super! Ich werde das Doce meines Freundes in der DR machen, ich werde es mit Mastix bedecken. Ich benutze auch saure Sahne oder Pudding, ich denke, es wird hier passen. Ich habe vor, den Kuchen zu sammeln und für einen Tag in den Kühlschrank zu stellen. Dann schneiden und unter dem Mastix nivellieren. Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[Sandiya]

Sandiya, danke fürs kochen !!!! Ich bin auch süß, aber der Rest mochte es

Der Kuchen ist heute schmackhafter als gestern ... Bis morgen, wenn es sich lohnt, melde ich mich zurück

Kitty, warte nicht bis morgen, sonst wirst du es bereuen, es nicht an Tag 4 versucht zu haben

Und nach 18-00 esse ich nicht mehr .... Ich träume nur

AAAAAAAAAAA du bist wie in einem Witz .... Ich esse nicht nach 6, nur nach 9

und ich esse nicht nach 6. Und gestern haben die Nachbarn auf verräterische Weise ein Viertel Napoleons hereingebracht. Ich dachte, ich könnte nicht auf den Morgen warten

BERICHTERSTATTUNG !!! Heute ist noch besser. Es ist notwendig, sich für eine Woche an einem "geheimen Ort" zu verstecken !!! Wo?

[leka]

leka Vielen Dank für das Rezept. Der Kuchen ist unglaublich. Schnell vorzubereiten. Köstlich. Nicht nass, alles in einem neuen Maß. Es tut uns leid, das Foto zu machen. Ich hatte keine Zeit, alle Gäste zu verschlingen. Ich melde mich dieses Wochenende zurück.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Vielen Dank!!!! Ich denke, dieses Rezept wird Ihnen mehr als einmal helfen, und vor allem eine Menge davon !!!!!

:) wirklich viel und aß zwei Stücke von allem und sah immer noch mit hungrigen Augen aus, ich will wieder lecker.

Und ich schnappte mir eineinhalb Kuchen, legte sie auf ein Tablett, schnitt die Seiten ab und dekorierte sie jetzt mit Sahne, ein neuer Kuchen kam heraus. So lecker !!!! Heute ist noch besser !!!!

[leka]

lekamochte den Kuchen sehr, sehr! Ich las die Kommentare und feuerte zum Backen an
Es stellte sich nur die Frage, ob es möglich ist, diesen Kuchen für einen Diabetiker anzupassen. Kann Zucker durch Fruktose ersetzt werden? Sonst werden wir alle mürrisch sein, aber Mama nicht

[Freude]

Freude , das weiß ich nicht ... Ich weiß nicht, dass ich noch nie etwas mit Fruktose gebacken habe

[leka]

leka, Naja nichts . Wenn ich es mit Fruktose probiere, werde ich meine Eindrücke teilen

Ich denke, Fructose kann leicht abgelegt werden. Aber du brauchst weniger davon, es ist süßer als Zucker. Das Ergebnis abbestellen, interessant

OOOOOOOO - danke für so einen tollen Kuchen !!!
Groß, herzhaft, lecker und vor allem nicht böse !!!
Ich habe Sauerrahmcreme + gekochte Kondensmilch gemacht.

[Atlantis]

Atlantis was für ein schöner Mann !!!!!!! gerades Brot und kein Kuchen !!!! KLASSE !!!! Schön, dass es dir gefallen hat !!!

und hier ist meins. Vielen Dank an den Autor. hat mir sehr gut gefallen. Ich liebe diese trockenen Kuchen. Aus irgendeinem Grund mochte es mein Mann nicht ... aber platzte)))) obwohl er Kiew liebt. und sie sind ähnlich ..

[Chapic]

Chapicwas für ein schöner Mann !!!!!! Sehr appetitlich !!!!

Mein Kuchen hat mit meinem Ofen nicht geklappt. Die Eichhörnchen stiegen zuerst sehr auf, ich freute mich früh und ließ mich dann nieder. Es stellte sich heraus, dass es ein dünner Kuchen war. Ich habe Sahne verwendet: saure Sahne mit Kondensmilch. Ich muss es noch einmal versuchen

Hallo Mädels! Das Rezept hat mich sehr interessiert. Mein Neffe ist der nächste. Am Samstaggeburtstag backe ich einen Kuchen. An welchem ​​Wochentag ist es besser, es zu kochen, damit es Zeit zum Einweichen hat? Ich habe vor, die Sauerrahmcreme mit gekochter Kondensmilch zuzubereiten.

Am Donnerstag.

Vielen Dank! heute versuche ich 2/3 der Portion zu backen. Ich habe die Kuchen bereits gebacken, aber aus irgendeinem Grund ist mein Baiser klebrig und es beginnt bereits zu brennen.Im Allgemeinen zog ich es aus dem Ofen und wartete, bis es abgekühlt war. Aus irgendeinem Grund habe ich anscheinend etwas falsch gemacht. 30 Minuten bei 160 Grad auf konyektsii gebacken. Warum kann Baiser klebrig sein?

[Julia]

Julia Das Baiser ist klebrig, weil es nicht gebacken wird. Bei dieser Temperatur und ohne Konvektion dauert es ungefähr 50 Minuten. Die Farbe der Proteine ​​sollte gleichmäßig beige werden und die Proteine ​​selbst sollten nicht haften.

Lika, danke!
Sehr lecker!

Was für eine Schönheit!!!! Mir würde ein Stück nichts ausmachen !!!! Ich werde besser und backe meine eigenen, sonst vermisst du mich, während ich in Krankenhäusern herumrollte!

Alle! Ich will das dringend! Ich mache es abends ...

Wir warten!!!! Am 3. Tag wird es am leckersten sein !!!

Mädchen, die dieses Wunder mit Mastix vollbracht haben, ist es echt? Und wie viel wiegt das fertige Produkt laut Rezept?

Und ich wollte auch fragen, ob es eine Sahne mit Kondensmilch gibt, wie viel Zucker soll ich in den Teig geben? so dass es normal war, da der Mastix noch ein Zucker ist.

Und ich habe den Kindern versprochen, es am 1. September zu tun. Ich habe es lange zu den Lesezeichen gebracht, aber es gab keine Waffelkuchen, aber hier im Dorf wurde ich erwischt und kaufte mir vor Freude 5 Turnschuhe.

Warum Waffelkuchen?

Warum Waffelkuchen?

Und das ist schon das Dach weg. Bedeutet "Schwanensee". Dort werden Proteine ​​auf Waffelkuchen und hier auf einem Teigkuchen ausgelegt. : pardon: Aber dieser ist auch in der Warteschlange. OpenSource-Projekte, wie, aber anscheinend habe ich seit dem Morgen nicht mehr getrunken

)) es passiert. Es scheint mir, dass es auf dem Kuchen besser schmeckt als auf einer frischen Waffel. Oder ich habe diese Waffeln als Kind gegessen.

Violochka, das Gewicht von ca. 2 kg wird erhalten, je nachdem, was Sie verbreiten. Ich habe es damals mit Sahne leichter gemacht und Kondensmilch war schwerer. Ich entfernte den Zucker ein wenig in den Kuchen und legte ihn gemäß dem Rezept in die Proteine.

Leka, ich brauche nur 2 (1,5 für einen Kuchen ohne Dekorationen und 0,5 kg für meinen Favoriten, falls übrig).

Mädchen, ich habe dieses obere Souffle-Baiser, das sich streckt und an meinen Zähnen klebt, oder? oder wird es gesättigt sein und nicht? Das Trocknen des Bodens dauerte länger - der untere Kuchen hätte gebrannt!

Nein, sollte er nicht fast trocken sein?

Nun, ich bin auch fast trocken, aber die Oberfläche ist klebrig und die Oberfläche ist klebrig.)) Ich mache das immer, es ist immer normal, nur ich backe es natürlich zweimal länger, aber das kann man nicht mit einem Mürbeteigkuchen unter dem Boden machen. Zumindest lecker)

Ich habe mich bei niedrigerer Temperatur und länger an den Ofen gewöhnt. Ich trockne mehr als backen. Dann stellt sich ein trockenes Baiser heraus. Und früher war es auch klebrig (nicht das Baiser, nicht das Soufflé) - mein Mann aß die ganze "Ehe" und ich musste in der zweiten Runde backen.

Ich habe es gebacken, bei 155, dann mindestens für ungefähr 120 Minuten 50 wahrscheinlich. Der Kuchen ist köstlich, gemessen an den Resten. Ich habe versucht, es sofort zu trocknen - Cake Tech, Butter. Nun, so wie ich es verstehe, dehnen sich die Snickers. er erreicht nicht so viel wie klebt an seinen Zähnen. Ich frage mich nur, wie ich es richtig backen soll, wie es im Original sein soll.

Und hier sind meine Snickers, die für eine halbe Portion gebacken wurden. Mit der Haupthelfer-URL =[/ UR

Sie backte bei einer Temperatur von 160-170 g, obwohl sie den Teig sehr dünn ausrollte. Wir werden es am Sonntag versuchen. Ich habe eine Frage an die Mädchen, die backen, der Kuchen ist köstlich, wenn der Teig dünn oder dicker ist.

Dieser Kuchen ist in jedem köstlich Ausrichtung rollen ..
Ich mache auch für das ganze Backblech und eine Teigschicht sehr gut. dünn.

Was für ein süßer Helfer, und der Kuchen ist sehr gut !!!

aber ich habe es nicht versucht ... Ich dachte, es würde mehr Reste vom Kuchen geben, aber die kleinen Stücke waren sehr lecker! Morgen werde ich die Kunden nach ihren Eindrücken fragen. Ich habe das aus ihm heraus gemacht

[Violochka,]

Violochka, Ich bin in einem Kulturschock von solcher Schönheit. Sehr originell und unglaublich schön !!!

Olima, danke für eine solche Bewertung))

Ich habe diesen Kuchen viele Male gebacken, backe und werde backen, obwohl ich Shortbread-Kuchen nicht wirklich mag, aber sie sind super in diesem Kuchen! Und vor allem ist es groß, befriedigend und je länger es kostet, desto schmackhafter!

DAS IST SO SCHÖN!!!! Gut gemacht VIOLOCHKA !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Und der KUCHEN ... JA ... LÄNGER IST ES SCHÖN !!