Teig schneiden

Endlich habe ich mir einen Netzschneider gekauft! Anwendungsvideo gefunden

Wow! Und ich mochte den "strengeren". Ich frage mich, ob wir das zum Verkauf haben? Niemand hat gesehen? (Dies ist, was er verwendet hat, um den Keks zu mahlen)

Ich frage mich, ob wir das zum Verkauf haben? Niemand hat gesehen? : Mädchen

gesehen auf den Märkten mit billigen Waren und hier

gesehen auf den Märkten mit billigen Waren und hier

Es scheint mir, dass er einen etwas anderen hat, wie einen Anspitzer, nicht wahr? Das heißt, dort geht die Klinge entlang der Seitenwand.

nein, er hat genau das gleiche, dieses rote Ding, ich habe ein Bild in zerlegter Form gemacht, um zu zeigen, wie es aussieht, und es gibt auch ein fackelförmiges, genannt Multi-Cut, es hat 3 Reiben im Set, warte, ich mache ein Foto.



Dieser ist noch bequemer, es gibt einen transparenten Behälter darunter, Sie können ihn reiben und dort lassen.

[Valentina Tsurkan.]

Wen kümmert es - geben Sie eine Suchmaschine ein: Valentina Tsurkan.

Es gibt so interessante Möglichkeiten, den Teig zu schneiden ...
Als ich es zum ersten Mal sah, konnte ich lange Zeit nicht vor Erstaunen zu mir selbst kommen ...

[Omomile]

Ich mache Sie auf P aufmerksamOmomile.




Nehmen Sie Blätterteig. In Quadrate schneiden.
Wir schneiden die Ecken jedes Quadrats.
Legen Sie die Füllung hinein und verbinden Sie sie: Verbinden Sie zuerst zwei Ecken diagonal und dann die nächsten beiden Ecken. Die Blütenblätter der zukünftigen KAMILLE müssen ein wenig begradigt werden, damit sie breiter sind
Top kann mit Ei oder Teeblättern gebürstet werden.
Im vorgeheizten Backofen auf gefettetem Anbau backen. Butter in einem Backblech bis zum Bräunen.

Solche Kamille kann auch süß gemacht werden: mit Äpfeln, Pflaumen, Birnen, etwas Cranberry-Beeren oder einfach mit Zitrone bestreuen. Ihre Fantasie wird Ihnen helfen - alles liegt in Ihren Händen.

Siehe das Rezept im Thema: Backen mit Füllungen

Aaaaaa Ich möchte einen Netzschneider

Aaaaaa wollen

wie Pakat sagt: in unserem Hamazin um die Ecke von 32 Ukrbaks

[Leinen]

Aaaaaa Ich möchte einen Netzschneider

LeinenIch habe Bücher in Mir gekauft.

[Leinen]

LeinenIch habe Bücher in Mir gekauft.

Tan, wo ist die Buchwelt?

wie Pakat sagt: in unserem Hamazin um die Ecke von 32 Ukrbaks

Tanya wird mir auch sagen, wo wir so ein Geschäft um die Ecke haben

Unsere Lilie hat das auch im Lager.

Unsere Lilie hat das auch im Lager.

Sasybo, aber für ein Video möchte ich Lilya nicht belasten.

[Lenochka,]

Tanya wird mir auch sagen, wo wir so ein Geschäft um die Ecke haben

Lenochka, Er ist nicht um die Ecke. Schauen Sie sich ihre Website an, die sie essen können. http: // *** www. noch nicht, aber eine Benachrichtigung einreichen.

Lena, ich habe vor einer Woche einen solchen Netzschneider in einem Geschäft für Konditoren in Sovetskaya gekauft, 67. Breite 6 cm - 350 Rubel.

[Lenochka,]

Lenochka, Er ist nicht um die Ecke. Schauen Sie sich ihre Website an, die sie essen können. http: // *** www. noch nicht, aber eine Benachrichtigung einreichen.

Vielen Dank!

Lena, ich habe vor einer Woche einen solchen Netzschneider in einem Geschäft für Konditoren in Sovetskaya gekauft, 67. Breite 6 cm - 350 Rubel.

Mercy, ich fahre dorthin, der Preis ist auch akzeptabel.

Ich weiß nicht, ob es so etwas gab, Panda-Brot:


Wenn nicht, dann werde ich hier die Formmethode kopieren

Ja, ich habe es schon mitgebracht ... Kann ich eine Referenz haben? Und dann habe ich die Seite verloren ...

Ich habe hier einen Panda gesehen:

🔗

aber wo ist diese Kreativität zu verbreiten?

Legen Sie zwei Scheiben Schwarz und Weiß auf ein Schneidebrett übereinander. Schneiden Sie mit einem Ausstecher (dies ist bequemer) oder einem Messer jeweils eine Figur in die Mitte. Tauschen Sie die Zutaten der schwarz-weißen Brotscheibe aus.

[Makabusha]

Makabusha, danke, ich hatte eine japanische Seite in meinen Lesezeichen ... Er ist irgendwohin gezogen, aber ich kann nicht finden, wo ...

[Krakatuki Brötchen]

Krakatuki Brötchen

[Makabusha]

MakabushaVielen Dank für Ihre harte Arbeit, dass Sie kulinarische Tricks gesucht und freundlicherweise mit uns geteilt haben. Die Idee einer Roggen-Weizen-Palme hat mir sehr gut gefallen. Viel Glück und Gesundheit für Sie!

Gasha, danke für das Krakatuki Bun Rezept. Ich habe das Rezept in meine Lesezeichen aufgenommen ...
Ich mochte es sehr.

Bitte schön!

[Makabusha]

MakabushaVielen Dank für Ihre harte Arbeit, dass Sie kulinarische Tricks gesucht und freundlicherweise mit uns geteilt haben. Die Idee einer Roggen-Weizen-Palme hat mir sehr gut gefallen. Viel Glück und Gesundheit für Sie!

Ich bin sehr zufrieden, obwohl meine Arbeit nicht großartig ist. Ich freue mich sehr darüber, dass es jemanden gibt, mit dem ich teilen kann, was mir so gut gefällt.

[makabusha,]

makabusha, Sie haben in PM gefragt, wie Sie die Brotform verwenden sollen. Blättern Sie durch die Themen auf dieser Seite https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.560 Dort wird Teig für Kinder geschnitten und irgendwo davor sollten Links zum Schneiden und Rezepte für Brotformen (Japanisch) vorhanden sein.

[Gasha]

Oh, was für ein cooler Krakatuschki !!! Gasha, Vielen Dank! : rose: Wir müssen es dringend tun !!!

[IRR]

Wieder "großer Bruder ist das wachsame Auge" IRRmacht es funktioniert. Nun, Lan, hier sind sie, Brötchen mit Mohn oder nicht mit Mohn, aber mit was auch immer Sie wollen.
Der Teig wurde zu einem Rechteck ausgerollt, das mit Füllung bedeckt war:

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Auf der langen Seite überlappen wir uns dreimal mit der Mitte:

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Wir zerdrücken und schneiden drei Zentimeter breite Streifen durch:

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Wir drehen jeden Streifen mehrmals mit einem "Seil" und verbinden die Enden:

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Nach dem Backen wird es sich herausstellen Das

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was für eine Schönheit !!! Mädchen, du bist nur schlau!
Wie viele interessante Dinge habe ich hier gefunden!
Vielen Dank für Ihre Erfahrung und Arbeit! und wir haben Wissenschaft!
Boom im Do-Play!

Sagen Sie mir bitte, wie man den Teig genau in gleiche Stücke teilt, zum Beispiel für Brötchen. Letztes Wochenende habe ich es getan - sie waren alle unterschiedlich groß und nicht schön.

Natasha, ich wiege nur Teigstücke auf der Waage. Vielleicht ist es nicht professionell, aber ich kann es nicht anders machen

Sagen Sie mir bitte, wie man den Teig genau in gleiche Stücke teilt, zum Beispiel für Brötchen.

Weißt du, wie ich es normalerweise mache? Zuerst teile ich den Teig in zwei Hälften. Dann jede Hälfte noch einmal in zwei Hälften und so weiter bis zur gewünschten Größe. So fällt es auch mit dem Auge gleichmäßig aus.

Und ich hatte eine Frage - wie viel Gewicht sollten Brötchen haben?

Und ich hatte eine Frage - wie viel Gewicht sollten Brötchen haben?

Der Mund freut sich über ein großes Stück

Zwei Möglichkeiten, Challa aus 5 Strängen zu weben

Sagen Sie mir bitte, wie man den Teig genau in gleiche Stücke teilt, zum Beispiel für Brötchen.

Natasha, so mache ich das (es gab irgendwo Bilder, ich werde sie finden und klar zeigen).
Ich schließe ein Stück Teig mit der Faust, und ein Teigball wird oben auf der Faust herausgedrückt. Die Kugeln sind fast gleich, irgendwo zwischen 55 und 60 g, nur für ein Brötchen. Wenn ich eine andere Anzahl Kuchen / Brötchen als eine Teigportion benötige, dann 3-4 Kugeln auf die Waage und dann stempele ich sie mit dem Auge.
Ich hoffe ich habe es klar geschrieben.

Ich habe es gefunden !!!

[GOST]

Ich wiege nur Teigstücke auf einer Waage.

Ich mache das Gleiche ... Es ist der bequemste und schnellste Weg für mich ...

Zuerst teile ich den Teig in zwei Hälften. Dann jede Hälfte noch einmal in zwei Hälften und so weiter bis zur gewünschten Größe.

Und so teilte ich den Teig vor dem Kauf der Waage, auch sehr viel ...

Und ich hatte eine Frage - wie viel Gewicht sollten Brötchen haben?

Das ganz anders ...
IM GOSTEierstockrezepte geben meistens die Größe der Brötchen an, in allen anderen Teilen teile ich sie nach Stimmung, manchmal 50 Gramm und 60/70/80 ... und manchmal 100, meine Brötchen werden am meisten respektiert ...

Zuerst teile ich den Teig in zwei Hälften. Dann jede Hälfte noch einmal in zwei Hälften und so weiter bis zur gewünschten Größe. So fällt es auch mit dem Auge gleichmäßig aus.

Das mache ich auch immer. Mit dem Auge und etwa die gleichen Brötchen werden immer erhalten. Aber jetzt werde ich es wie Svetta versuchen, eine sehr interessante Art, ich habe einen solchen Schnitt von einer meiner Verwandten gesehen, sie hat es so klug gemacht! Es wird notwendig sein, diese Methode zu beherrschen, Svetta bedankt sich für den Tipp und das Foto!

Natasha, so mache ich das (es gab irgendwo Bilder, ich werde sie finden und klar zeigen).
Ich schließe ein Stück Teig mit der Faust, und ein Teigball wird über der Faust herausgedrückt. Die Kugeln sind fast gleich, irgendwo zwischen 55 und 60 g, nur für ein Brötchen.Wenn ich eine andere Anzahl von Kuchen / Brötchen als eine Teigportion benötige, sind 3-4 Kugeln auf der Waage, und dann stempele ich sie mit dem Auge.
Ich hoffe ich habe es klar geschrieben.

Ich habe es gefunden !!!

Oh, ich habe vor langer Zeit gesehen, wie es meiner Tante im Esszimmer mit der Geschwindigkeit eines Maschinengewehrs ging. Ich denke, dass Geschicklichkeit benötigt wird, aber ich werde es versuchen! Vielen Dank!

Ich mag das. Mutter unterrichtete

Auf diese Weise teile ich den Teig auch in Brötchen und Kuchen.

Wir machen Knödel wunderschön ...

Chinesische Knödel

Lucy, na ja, vaasche !!! Während ich chinesische Knödel herausbringen wollte, bist du schon mit dem Schneiden !!!

Wirst du einen Website-Link geben?

Ich gebe es nicht! Bo Ich kenne mich nicht.
Spioneril nahm das Tagebuch auf 🔗 und 🔗

So dekorieren Sie einen Schmorbraten mit dem originalen Blätterteigspinnendeckel:



Weitere Details hier:

🔗

Oh, ich habe vor langer Zeit gesehen, wie es meiner Tante im Esszimmer mit der Geschwindigkeit eines Maschinengewehrs ging. Ich denke, dass Geschicklichkeit benötigt wird, aber ich werde es versuchen! Vielen Dank!

Natasha, ich habe diese Methode auch in der Kantine gesehen, nur die Köchin drückte den Teig aus dem Boden ihrer Faust heraus und mit der anderen Hand bürstete sie diesen Ball geschickt so geschickt auf den Tisch. Aber ich konnte es nicht von unten tun, aber von oben tat es. Also habe ich 20 Jahre lang gestempelt.

Und so kann ich!

Entschuldigung, wenn ich mich wiederhole, konnte ich einfach nicht alle Seiten anzeigen ...

Meiner Meinung nach ist dies noch nicht geschehen. Schönheit.