Karottenriegel

Karottenriegel

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Mehl	3 EL.
Karottenkuchen (erhalten durch Auspressen von Saft aus Karotten Entsafter Moulinex (400 W))	2 EL.
Salz	1,5 TL.
Zucker	2 EL. l.
Öl (Ich habe eine Mischung aus Butter und Sonnenblumenöl)	100 g
Trockenhefe	1,5 TL.

Kochmethode

• ! füge keine Flüssigkeit hinzu!
• Wir laden alles in den Brotbackautomaten und stellen ihn auf den Modus "Französischer Teig". Sobald der Teig fertig ist, machen wir drei Riegel daraus und stellen ihn 40 Minuten lang bei 180 Grad in den Ofen. Man erhält köstliche Karottenriegel.

Hinweis

Ich habe ausdrücklich auf die Marke des Entsafter hingewiesen, da der Kuchen von stärkeren Entsafter trockener sein wird. Achten Sie darauf.

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Sehr schöne Bars!

Und womit haben Sie sie geschmiert?

Im Rezept bedeutet die Abkürzung "st" Glas?
Und du hast nur den Kuchen gemacht? Nur geriebene Karotten funktionieren nicht? Können Sie mir sagen, wie ich das Rezept an ungereinigte Karotten anpassen kann?

Sehr schöne Bars!

Im Rezept bedeutet die Abkürzung "st" Glas?
Und du hast nur den Kuchen gemacht? Nur geriebene Karotten funktionieren nicht? Können Sie mir sagen, wie ich das Rezept an ungereinigte Karotten anpassen kann?

st. ist ein Glas, und wenn Sie Karotten mit Saft füllen, müssen Sie dem Brötchen folgen und zunächst weniger Wasser hinzufügen. Es ist besser, es später während des Knetens hinzuzufügen

[Celestine]

Sehr schöne Bars!

Und womit haben Sie sie geschmiert?

Im Rezept bedeutet die Abkürzung "st" Glas?
Und du hast nur den Kuchen gemacht? Nur geriebene Karotten funktionieren nicht? Können Sie mir sagen, wie ich das Rezept an nicht gepresste Karotten anpassen kann?

Danke, Julia!

Nach dem Backen habe ich die noch heißen Riegel mit Butter eingefettet.
Absolut, im Rezept für Kunst - ein Glas
Ich habe es mit Kuchen und geriebenen Karotten und in Butter gebratenen Karotten gemacht.
Wenn Sie mit geriebenen Karotten machen, folgen Sie dem Teig. In diesem Rezept wird kein Wasser bereitgestellt, da sowohl der Kuchen als auch die geriebenen Karotten ausreichend Saft enthalten. Der gepresste Karottenkuchen enthält jedoch weniger Saft als die geriebenen Karotten, sodass Sie der angegebenen Mehlmenge etwas mehr Mehl hinzufügen müssen.

Viel Glück !!!

Celestine , Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe!

Und sie sofort backen? Solltest du nicht aufgeben? Ein sehr interessantes Rezept, jeden Tag schmeiße ich mit Trauer Karottenkuchen aus

Was für ein Rezept du brauchst! Ähnlich verhält es sich mit dem Kuchen. Es stimmt, ich setze es überall hin, wo ich muss: beim Braten, in Hackfleisch, in Pfannkuchen, aber manchmal bleibt es immer noch.
Wo sonst kann ich einen Apfel anbringen?