Pralinen "Champagner"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
dunkle Schokolade	100 g
weiße Schokolade	100 g
Öl ablassen	50 g
Zitronensaft	0,5 h l
Champagner	20 ml
sah Pulver	30 Gramm
Nüsse

Kochmethode

Wir stellen Pralinen nach der in beschriebenen Technologie her
SEHR LECKER!

Das Gericht ist für

15 große Bonbons

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

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Alexandra

Die Schönheit!

Natamyloveund welche Technologie? Dort wurde ein Textstück gelöscht

Natamylove

Ich habe bereits hinzugefügt

Kava

Bereits mit einem Lesezeichen versehen ... das heißt, mit einem Lesezeichen versehen. Natascha - wunderbare Süßigkeiten! Ich werde es auf jeden Fall versuchen (ich werde etwas Champagner bekommen)

Natamylove

Ich habe diese mit weißem Weißwein gemacht, super! definitiv Zitronensaft!

Mädchen!
, hier ist die Schale mit Süßigkeiten zerbrechlich, aber Sie wollen eine weiche wie in einem Geschäft, hat es schon jemand getan?

Natusichka

NATASHULKA !!!!! Beeindruckend!!!!!! NÄHERIN!!!!! Wie können die Einheimischen hier sagen - FINISHING !!!!!!

Chapic

Vielleicht etwas Butter hinzufügen, wenn Sie die dunkle Schokolade erhitzen

Alexandra

Kakaobutter oder geruchloses Pflanzenöl, Mandel
Für jeweils 100 g 1 EL. l.
Es wird eher wie eine Couverture aussehen, die über das Sortierte gegossen wird
Aber es wird dünner, es werden 2-3 dünne Schichten benötigt, während der Pausen muss die Form in den Kühlschrank gestellt werden

Natürlich ist es eine gute Idee, die Schokolade zuerst zu temperieren, dann wird sie knusprig und glänzend.

Vitalinka

Natascha , nimm ein großes Dankeschön !!! Gestern habe ich Süßigkeiten gemacht - es hat allen sehr gut gefallen! Heute bei der Arbeit ausgecheckt, sind die Süßigkeiten super! Hergestellt aus Mandeln und hinzugefügtem halbsüßen Weißwein "Mikado" anstelle von Champagner.

Pralinen Champagner