Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Ich möchte meine Freude teilen. Ich habe im Panasonic Online-Shop einen Panasonic SD-2501WTS-Ofen bestellt. Die Lieferung per Ukrposhta durch die Ukraine ist kostenlos. Es kostet UAH 1.573. Zahlung - nach Erhalt. Dafür müssen Sie jedoch ca. 20 UAH bezahlen. Als Ergebnis stellte sich heraus, dass 1600, das sind 200 US-Dollar. Ich habe ihnen einmal ein Bügeleisen genommen. Dort sind die Preise für ihre Produkte am niedrigsten und die Lieferung ist ebenfalls kostenlos. Aber das ist für Bewohner der Ukraine, obwohl ich denke, dass ein ähnlicher Ort in Russland und überall sein sollte.
Ich bin einfach glücklich. Die Waage wird mir am 8. März vorgestellt. In der Zwischenzeit habe ich Ihre Rezepte und Tipps gelesen, um voll bewaffnet zu sein.

Tanya, glücklich für dich! Wir warten auf Berichte und Eindrücke!

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Vielen Dank. Das einzige, was Sie stört, ist die Reaktion des Mannes. Er sieht mich an, als wäre ich malacholny. Als hätten sie dem Narren eine Rassel gegeben und sie ist glücklich. Mal sehen, wie er singt, wie er die Gerüche riecht.

Ich möchte dieses spezielle Panasonic SD-2500WTS-Modell ohne Spender kaufen, da ich denke, dass der Spender nicht wirklich benötigt wird und der Preis erheblich steigt.
1. Vielleicht irre ich mich und der Spender wird dringend benötigt? Was ist die heilige Bedeutung seiner Anwendung?
Ich möchte wirklich Roggenbrot backen, aber das Modell SD-2500WTS verfügt nicht über einen Modus zum Kneten und Backen von Roggenbrot.
2. Ist es möglich, Roggenbrot in SD-2500WTS durch Kombinieren der verfügbaren Programme oder auf andere Weise zu kneten und zu backen?

Ich möchte dieses spezielle Panasonic SD-2500WTS-Modell ohne Spender kaufen, da ich denke, dass der Spender nicht wirklich benötigt wird und der Preis erheblich steigt.
1. Vielleicht irre ich mich und der Spender wird dringend benötigt? Was ist die heilige Bedeutung seiner Anwendung?
Ich möchte wirklich Roggenbrot backen, aber das Modell SD-2500WTS verfügt nicht über einen Modus zum Kneten und Backen von Roggenbrot.
2. Ist es möglich, Roggenbrot in SD-2500WTS durch Kombinieren der verfügbaren Programme oder auf andere Weise zu kneten und zu backen?

Yuri5! Natürlich können Sie auf einen Spender verzichten. Wenn Sie Brot mit Rosinen, Nüssen usw. mögen, werden Sie diese Produkte selbst mit einem Lesezeichen versehen. Sie können es sofort einsetzen, aber HP mischt den Teig so gut, dass diese Zutaten auch zerkleinert werden . Und Sie können am Ende des Stapels hinzufügen, aber Sie müssen steuern, dann wird alles ganz sein. Wenn es einen Spender gibt, macht HP das selbst. Sie können Roggen im Hauptmodus backen.

Nun ... ich habe es gekauft und 2502 selbst nach Hause gebracht. Schönheit. Im Moment wird der Ehemann Zucker bringen und die Seele in den Himmel eilen

Ich möchte dieses spezielle Panasonic SD-2500WTS-Modell ohne Spender kaufen, da ich denke, dass der Spender nicht wirklich benötigt wird und der Preis erheblich steigt.
1. Vielleicht irre ich mich und der Spender wird dringend benötigt? Was ist die heilige Bedeutung seiner Anwendung?
Ich möchte wirklich Roggenbrot backen, aber das Modell SD-2500WTS verfügt nicht über einen Modus zum Kneten und Backen von Roggenbrot.
2. Ist es möglich, Roggenbrot in SD-2500WTS durch Kombinieren der verfügbaren Programme oder auf andere Weise zu kneten und zu backen?

Sie können sogar Roggenbrot ohne spezielles Programm backen. Und lassen Sie die Rosinen auf das Signal fallen. Es muss nur eines beachtet werden: Dies muss in Ihrer Gegenwart geschehen, Sie werden es nicht nachts tun. Ich habe sowohl einen Spender- als auch einen Roggenmodus in meiner HP ... Ich benutze ihn nicht.
Nur Sie können persönlich entscheiden, ob Sie es brauchen oder nicht. Wenn Sie nachts keine Rosinenröllchen backen wollen, nehmen Sie SD-2500WTS, zögern Sie nicht.

Sag mir, 2502 kannst du überhaupt keine Muffins wie Brot backen? Nun, er hat alles verlassen und das war's. Ich hatte die Funktion Süßes Gebäck in Mule und ich habe nie etwas von Hand gemacht ... Ich habe alles verlassen und hoppla, der Kuchen ist fertig ...

Sag mir, 2502 kannst du überhaupt keine Muffins wie Brot backen? Nun, er hat alles verlassen und das war's. Ich hatte die Sweet Pastry-Funktion in Mule und habe nie etwas von Hand gemacht ...Ich habe alles verlassen und op-pa der Cupcake ist fertig ...

Warum nicht? Sie können ... Sie müssen nur die kleinste Größe und die leichteste Kruste setzen, sonst wird es sehr gebräunt.

Ich möchte dieses spezielle Panasonic SD-2500WTS-Modell ohne Spender kaufen, da ich denke, dass der Spender nicht wirklich benötigt wird und der Preis erheblich steigt.
1. Vielleicht irre ich mich und der Spender wird dringend benötigt? Was ist die heilige Bedeutung seiner Anwendung?
Ich möchte wirklich Roggenbrot backen, aber der SD-2500WTS hat keinen Knet- und Backmodus für Roggenbrot.
2. Ist es möglich, Roggenbrot in SD-2500WTS zu kneten und zu backen, indem die verfügbaren Programme kombiniert werden oder auf andere Weise?

Ich habe HP mit einem Spender, ich habe ihn nie benutzt. Wenn nötig, werfe ich am Ende der Charge Rosinen, kandierte Früchte oder was auch immer benötigt wird und das war's.
Es gibt eine Art Roggenbrot, aber für mich in diesem Programm gibt es nicht genug Zeit, damit das Brot fermentiert. Deshalb backe ich im manuellen Modus, dh ich knete Pizza im Modus und lasse es dann für ein paar Stunden Um hochzukommen, knete ich noch einmal, wieder gebe ich es Backwaren.
Deshalb habe ich mir einen neuen Herd ohne Schnickschnack 2500 gekauft - ohne Spender und Roggenbrot.

Nun ... ich habe es gekauft und 2502 selbst nach Hause gebracht. Schönheit. Im Moment wird der Ehemann Zucker bringen und die Seele in den Himmel eilen

Herzliche Glückwünsche! Wir warten auf Ihre Eindrücke!

Ich denke, der Spender wird nicht wirklich benötigt

Und ich bestellte den 2501. mit einem Spender. Warum nicht nachts Brötchen backen? Und ich werde an seiner Stelle auch ein Fenster machen, wie ein Handwerker ab Seite 37 geraten hat. Vielen Dank an ihn für die Idee. Bei Bedarf stelle ich den Spender auf. Wenn nicht, ist es interessant, durch das Fenster zu gucken, um zu sehen, was dort vor sich geht. Und auch in diesem Modell der Roggenmodus. Obwohl sie sagen, dass man um 2500 mit einem Tamburin tanzen und es umgehen kann, aber besser, Shob Boulo. Aber ein Hefespender und ein Edelstahlgehäuse wie im Jahr 2502 sind für mich überflüssig. Die Hefe wird weiterhin gepresst und Fingerabdrücke sind auf dem Edelstahl sichtbar. Meine Clatronic Pfeffermühle ist rostfrei, immer schmutzig, ich wische sie einfach ab. Obwohl ich sie liebe.

Und ich werde an seiner Stelle auch ein Fenster machen, wie ein Handwerker ab Seite 37 geraten hat.

Sie beeilen sich einfach nicht zu wiederholen ...
Es gibt viele Öfen, in denen es Fenster gibt, also bedecken die Leute sie im Gegenteil mit Folie. In Brand's neuem Ofen schreiben Benutzer, um dieses Fenster zu entfernen.
In HP und ohne Fenster können Sie den Deckel während des Knetens öffnen, und dann ist es nutzlos, Sie ändern immer noch nichts.

Und ich werde an seiner Stelle auch ein Fenster machen, wie ein Handwerker ab Seite 37 geraten hat. Vielen Dank an ihn für die Idee. Bei Bedarf stelle ich den Spender auf. Wenn nicht, ist es interessant, durch das Fenster zu gucken, um zu sehen, was dort vor sich geht.

zweifelhafte Idee.

1. Nichts hindert Sie daran, den Vorgang des Knetens und Proofens durch einfaches Öffnen des Deckels zu beobachten. Lassen Sie jemanden dort Angst haben, "das thermische Regime zu brechen", aber denken Sie nur - haben unsere Mütter-Großmütter-Urgroßmütter gebacken und das Temperaturregime mit einer Genauigkeit von einem Grad beobachtet? Nichts Derartiges! Hefeteig, wenn es richtig ist, verzeiht viel ... Sogar die Tatsache, dass wir ihn ausspionieren werden, selbst wenn wir ihn zum Zeitpunkt des Proofings mit der Handfläche klatschen oder mit dem Finger stechen (klatschen, nicht ganz zweifeln) . Sogar ein Entwurf wird vergeben. Nun, außer dass einige Arten des Backens nicht so verzeihend sind ... Ich habe oft einen Herd geöffnet, während ich knete. Und nichts - das Brot stellt sich heraus

2. Aber Wärmeverluste durch Glas oder noch schlimmer - Fragmente beim Kneten zu bekommen, ist ziemlich real. Lassen Sie dies eine Chance von vielen Tausenden sein, aber es ist da.

Hier ist sie, mein Mädchen und ihr Erstgeborener (mit einer Pause in die Nacht)

Hier ist sie, mein Mädchen und ihr Erstgeborener (mit einer Pause in die Nacht)

Gut gemacht! Herzliche Glückwünsche!

zweifelhafte Idee.

1. Nichts hindert Sie daran, den Vorgang des Knetens und Proofens durch einfaches Öffnen des Deckels zu beobachten. Lassen Sie jemanden dort Angst haben, "das thermische Regime zu brechen", aber denken Sie nur - haben unsere Mütter-Großmütter-Urgroßmütter gebacken und das Temperaturregime mit einer Genauigkeit von einem Grad beobachtet? Nichts Derartiges! Hefeteig, wenn es richtig ist, verzeiht viel ... Sogar die Tatsache, dass wir ihn ausspionieren werden, selbst wenn wir zum Zeitpunkt des Beweises mit unserer Handfläche klatschen oder mit unserem Finger stoßen (klatschen, nicht ganz zweifeln). Sogar ein Entwurf wird vergeben.Nun, außer dass einige Arten des Backens nicht so verzeihend sind ... Ich habe oft einen Herd geöffnet, während ich knete. Und nichts - das Brot stellt sich heraus

2. Aber Wärmeverluste durch Glas oder noch schlimmer - Fragmente beim Kneten zu bekommen, ist ziemlich real. Lassen Sie dies eine Chance von vielen Tausenden sein, aber es ist da.

Das ja, ich würde auch nicht so pervers werden über teure Geräte, insbesondere die unter Garantie stehen.

Das ja, ich würde auch nicht so pervers werden über teure Geräte, insbesondere die unter Garantie stehen.

Tatsächlich scheinen sie das Konstrukt nicht zu beeinträchtigen, das heißt, dies hat keinen Einfluss auf die Garantie. Aber warum so viele Körperbewegungen? Nur aus Angst, den Deckel zu öffnen?

Tatsächlich scheinen sie das Konstrukt nicht zu beeinträchtigen, das heißt, dies hat keinen Einfluss auf die Garantie. Aber warum so viele Körperbewegungen? Nur aus Angst, den Deckel zu öffnen?

Ja, dort wird der Spender entfernt (Sie entfernen den Spender beim Waschen) und setzen einfach Glas an seine Stelle (Sie können ein dickes herstellen, damit es keine Fragmente gibt). Und wenn sich herausstellt, dass dies die Kruste und die Kruste beeinflusst Backergebnis, nimm es einfach und wirf es weg, das ist Glas und alles bleibt wie es war. Und wenn Sie gemäß Programm mit Rosinen backen müssen, nehmen Sie das Glas heraus und setzen Sie den Spender auf. Auf dem Herd selbst wird nichts gepflückt und gesägt. Übrigens habe ich gelesen, dass viele Leute Öfen ohne Spender wählen, gerade weil damit die Oberseite des Brotes im Vergleich zu den Seiten blass ist, obwohl ich nicht behaupte, dass dies für Panasonic gilt.

Und auch so eine ungewöhnliche Frage. Welches Wasser ist besser zum Backen geeignet - aus einem Filterkrug (Aquaphor), der mit Silberionen desinfiziert wurde (unterdrücken diese Ionen nicht die Aktivität der Hefe?) Oder Wasser nach einem Umkehrosmosefilter (wo es demineralisiert, fast destilliert wird) . Es gibt noch eine andere Option - fließendes Wasser aus dem Wasserhahn, aber ich denke, das ist eine schlechte Option.
Oh, sorry, vielleicht ist es besser, diese Frage in einem anderen Abschnitt zu stellen. Verschoben nach https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new

Und auch so eine ungewöhnliche Frage. Welches Wasser eignet sich am besten zum Backen - aus einem Filterkrug (Aquaphor), der mit Silberionen desinfiziert wurde (unterdrücken diese Ionen nicht die Aktivität der Hefe?) Oder Wasser nach einem Umkehrosmosefilter (wo es entsalzt, fast destilliert wird) . Es gibt noch eine andere Option - fließendes Wasser aus dem Wasserhahn, aber ich denke, das ist eine schlechte Option.
Oh, sorry, vielleicht ist es besser, diese Frage in einem anderen Abschnitt zu stellen. Verschoben nach https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new

Ich gieße aus einem Krug - dort habe ich immer Raumtemperatur

Und auch so eine ungewöhnliche Frage. Welches Wasser eignet sich am besten zum Backen - aus einem Filterkrug (Aquaphor), der mit Silberionen desinfiziert wurde (unterdrücken diese Ionen nicht die Aktivität der Hefe?) Oder Wasser nach einem Umkehrosmosefilter (wo es entsalzt, fast destilliert wird) . Es gibt noch eine andere Option - fließendes Wasser aus dem Wasserhahn, aber ich denke, das ist eine schlechte Option.
Oh, sorry, vielleicht ist es besser, diese Frage in einem anderen Abschnitt zu stellen. Verschoben nach https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new

Und ich benutze Wasser nach einem Umkehrosmosefilter und manchmal "springt" Brot aus dem Eimer

Aber ich habe es zweimal gemacht und zweimal musste ich das Brot ausschütteln ... warum? Obwohl das Brot selbst großartig geworden ist

Und ich backe immer Brot mit Molke. Ich mache jeden Tag Hüttenkäse für mein Kind - es ist immer noch viel Molke übrig.
Und über das Ausschütteln - es sollte ausgeschüttelt werden. Wenn Sie es nicht sofort ausschütteln, sondern ein wenig warten, fällt es von selbst heraus.

Und ich benutze Wasser nach einem Umkehrosmosefilter und manchmal "springt" Brot aus dem Eimer

Mit oder ohne Mineralisator?

Hier ist sie, mein Mädchen und ihr Erstgeborener (mit einer Pause in die Nacht)

Fragen zum Stehen von HP auf der Fensterbank:
1. Ich habe auch ein Plastikfensterbrett, wird es unter der HP brechen. Er ist irgendwie fadenscheinig mit mir. Sie zerdrückte es mit ihrer Hand und bückte sich leicht. Nicht wie der vorherige konkrete. Wie kommt es, dass du dich nicht biegst?
2. Es ist jetzt Winter. Es ist kalt auf der Fensterbank. Aus dem Glas zieht es direkt kalt. Daneben öffnet sich der Flügel zur Belüftung leicht. Es ist jedoch kalt.Wird KP mit solchen Bedingungen fertig? Haben Sie es während der warmen Jahreszeit auf der Fensterbank oder was?

Fragen zum Stehen von HP auf der Fensterbank:
1. Ich habe auch ein Plastikfensterbrett, wird es unter der HP brechen. Er ist irgendwie fadenscheinig mit mir. Sie zerdrückte es mit ihrer Hand - sie beugt sich leicht. Nicht wie der vorherige konkrete. Wie kommt es, dass du dich nicht biegst?
2. Es ist jetzt Winter. Es ist kalt auf der Fensterbank. Aus dem Glas zieht es direkt kalt. Daneben öffnet sich der Flügel zur Belüftung leicht. Es ist jedoch kalt. Wird KP mit solchen Bedingungen fertig? Haben Sie es während der warmen Jahreszeit auf der Fensterbank oder was?
3. Verformt oder verfärbt sich der Kunststoff des Fensters nicht durch die Erwärmung des HP?

Fragen zum Stehen von HP auf der Fensterbank:
1. Ich habe auch ein Plastikfensterbrett, wird es unter der HP brechen. Er ist irgendwie fadenscheinig mit mir. Sie zerdrückte es mit ihrer Hand - sie beugt sich leicht. Nicht wie der vorherige konkrete. Wie kommt es, dass du dich nicht biegst?
2. Es ist jetzt Winter. Es ist kalt auf der Fensterbank. Aus dem Glas zieht es direkt kalt. Daneben öffnet sich der Flügel zur Belüftung leicht. Es ist jedoch kalt. Wird KP mit solchen Bedingungen fertig? Haben Sie es während der warmen Jahreszeit auf der Fensterbank oder was?

Ich werde nichts über die Ausdauer Ihrer Fensterbank sagen ... Und über das Temperaturregime ... Panasonic muss damit umgehen!
sazalexter schrieb in einem Thread ..https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0

Fragen zum Stehen von HP auf der Fensterbank:
1. Ich habe auch ein Plastikfensterbrett, wird es unter der HP brechen. Er ist irgendwie fadenscheinig mit mir. Sie zerdrückte es mit ihrer Hand und bückte sich leicht Nicht wie der vorherige konkrete. Wie kommt es, dass du dich nicht biegst?
2. Es ist jetzt Winter. Es ist kalt auf der Fensterbank. Aus dem Glas zieht es direkt kalt. Daneben öffnet sich der Flügel zur Belüftung leicht. Es ist jedoch kalt. Wird KP mit solchen Bedingungen fertig? Haben Sie es während der warmen Jahreszeit auf der Fensterbank oder was?

Meine Fensterbank ist stark, weil sie auch von ihr heruntergefliest ist. Im Allgemeinen sackt es nicht ab, wenn ich darauf drücke. Auf Kosten des Stehens im Winter habe ich mich im Panasonic-Zentrum beraten und sie haben mir gesagt, dass es möglich ist. Ich werde nicht sagen, dass es nur so kalt aus dem Glas ist ... Ich halte auch die Jalousien geschlossen, also ist es okay.

[Mona1]

Mona1 Tanya, es ist besser, den Ofen auf einer harten Oberfläche zu haben. Während des Knetens kann es leicht schwanken - achten Sie darauf, dass es nicht von der Fensterbank fällt. Und dann habe ich von einigen Hausfrauen gelesen, dass HP sogar vom Tisch auf irgendeine Weise bedient wird ...

Nach der Reparatur begann sich der Ofen entlang der Tischplatte zu bewegen. Die Lösung ist sehr einfach - ich habe eine Silikonmatte unter den Herd gelegt, die zum Backen verwendet wird.

Ja, im Allgemeinen ist es irgendwie dumm, einen Herd auf die Fensterbank zu stellen. Besser auf den Boden legen.

Ja, im Allgemeinen ist es irgendwie dumm, einen Herd auf die Fensterbank zu stellen. Besser auf den Boden legen.

Warum ist es dumm? Ich habe ein breites Fensterbrett, der Ofen läuft nicht darauf, ich habe auch ein Schneidebrett darunter gelegt.

Nein, auf dem Boden so eine Schönheit - auf keinen Fall. Ich habe hier einen Tisch mit meiner Mikrowelle. Wenn Sie es aufklappen, steht der HP nur auf einem freien Stück des Tisches, sogar ein Abstand von 5 cm zwischen ihnen. Aber hier ist die Frage: Wenn HP funktioniert, kann dann eine Mikrowelle verwendet werden? Sie ist alt und ich bin mir nicht sicher, ob sie schädliche Wellen nicht passieren lässt. Und sie töten alle Lebewesen (ich sterilisiere zum Beispiel Gläser für die Herstellung von Joghurt). Werden sie also nicht Hefepilze töten oder einfach ihre Arbeit verlangsamen, wenn gerade Brot zubereitet wird?

Nein, auf dem Boden so eine Schönheit - auf keinen Fall. Ich habe hier einen Tisch mit meiner Mikrowelle. Wenn Sie es aufklappen, steht der HP nur auf einem freien Stück des Tisches, sogar ein Abstand von 5 cm zwischen ihnen. Aber hier ist die Frage: Wenn HP funktioniert, kann dann eine Mikrowelle verwendet werden? Sie ist alt und ich bin mir nicht sicher, ob sie schädliche Wellen nicht passieren lässt. Und sie töten alle Lebewesen (ich sterilisiere zum Beispiel Gläser für die Herstellung von Joghurt). Töten sie also nicht Hefepilze oder verlangsamen sie einfach ihre Arbeit, wenn gerade Brot zubereitet wird?

Es wird nichts geben.Die Hauptsache ist, dass sie nicht in einer Steckdose enthalten sind, sondern dass die Möglichkeit besteht, HP zu verbrennen.

Übrigens habe ich gerade einen Thread über die Auswahl von Skalen gelesen, also hat eine Person über seine Skalen geschrieben: "Neben einer funktionierenden Mikrowelle wird das Display verrückt - die Zahlen springen chaotisch von 0 bis 700 Gramm. Je weiter Sie Bewegen Sie sich vom funktionierenden Mikrowellenherd weg, je mehr die Zahlen auf dem Display auf einen geringeren Wert springen. Zwei Meter vom Mikrowellenherd entfernt täuscht der Sensor fast nicht. " Und jetzt frage ich mich, ob meine Panasonic ausfallen wird. Und dann wird plötzlich das Gehirn Geist für Geist aus der Nähe der Mikrowelle gehen. Geben Sie zu, wer HP neben der Mikrowelle hat. Was können Sie dazu sagen?

Und jetzt frage ich mich, ob meine Panasonic ausfallen wird. Und dann wird plötzlich das Gehirn Geist für Geist aus der Nähe der Mikrowelle gehen. Geben Sie zu, wer HP neben der Mikrowelle hat. Was können Sie dazu sagen?

Ich bin nicht sehr nah dran, aber durch einen Slow Cooker ... bis jetzt scheint alles in Ordnung zu sein ... sowohl mit HP als auch mit Cartoons. Wenn Sie jedoch bereits Angst haben, schalten Sie die Mikra nicht ein, wenn der HP arbeitet.

Bitte helfen Sie bei der Auswahl (schreiben Sie persönlich, um das Thema nicht zu verstopfen), wer E-Mail versteht. Platten .. wählte zwei Modelle Bosch HCE 744260 R und Gorenje EC 63399 DBR, in dieser Technik "Laie" ... oder kann jemand seine eigene Version in dieser Preispolitik anbieten (Farbe benötigt schwarz)
p.s. Ich entschuldige mich für das offtopic, es ist nur so, dass dies das einzige Forum ist, in dem ich "lebe")))

[politisch]

politisch Die Platten leben hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1914.0 Ich habe mich für die Induktion entschieden, ich bin sehr zufrieden, das Biest und nicht der Ofen

Eine Frage für Super-Mega-Bäcker. Ich habe den Kuchen gerade zum Backen gebracht. Ich goss Rosinen und kandierte Früchte in den Dipenser. Zu einer bestimmten Zeit rumpelte der Spender, aber nichts wurde in den Teig verschüttet. Und im zweiten Moment, als kandierte Früchte in die Schüssel strömten, begann ein solches Brüllen, dass ich befürchtete, sie würden den Eimer für mich kratzen, jetzt ist es ungefähr ein Monat. Zwei Fragen ..... warum der Spender nicht funktioniert hat, ich musste alles manuell entleeren und kratzen die kandierten Früchte meine Beschichtung?

[Mama]

MamaWenn die Rosinen nass wären, könnten sie einfach zusammenkleben. Achten Sie darauf, kandierte Früchte (wie Rosinen) zu sortieren, um Samen- und Kieselstücke auszuschließen. Leider kann all dies in Backwaren enden. Rosinen müssen gewaschen werden und dann aus freiem Wasser wählen - Kieselsteine ​​und Sand setzen sich am Boden ab. Trocknen Sie die gewaschenen Rosinen mit einem Handtuch (Küche oder Papier) und rollen Sie Mehl ein, dann klebt es nicht zusammen. Ich gieße Mehl in die getrockneten Rosinen, mische und lege die Rosinen in ein Sieb, siebe das überschüssige Mehl heraus.

[Mama]

MamaWenn die Rosinen nass wären, könnten sie einfach zusammenkleben. Achten Sie darauf, kandierte Früchte (wie Rosinen) zu sortieren, um Samen- und Kieselstücke auszuschließen. Leider kann all dies in Backwaren enden. Rosinen müssen gewaschen werden und dann aus freiem Wasser wählen - Kieselsteine ​​und Sand setzen sich am Boden ab. Trocknen Sie die gewaschenen Rosinen mit einem Handtuch (Küche oder Papier) und rollen Sie Mehl ein, dann klebt es nicht zusammen. Ich gieße Mehl in die getrockneten Rosinen, mische und lege die Rosinen in ein Sieb, siebe das überschüssige Mehl heraus.

Danke. Nächstes Mal mache ich es ... der erste Kuchen ist klumpig
Ich mache mir mehr Sorgen, dass die kandierten Früchte meinen Eimer nicht zerkratzen würden.

Trotzdem kratzten kandierte Früchte leicht am Boden ... Spuren sind sichtbar - Spuren (nicht tief, aber wie an der Oberfläche) ..... Ich bin verärgert, nur Arschfick. Und was kann ich jetzt tun?

Es ist natürlich schade, ich sympathisiere, aber es wird die Leistung des Ofens nicht beeinträchtigen. Im Laufe der Zeit treten auf jeder Sache Spuren der Ausbeutung auf.

Süßes Butterbrot mit Rosinen

Trockene Instanthefe - 2,5 TL oder 15 g frische Hefe
Weizenmehl - 450g
Salz - 0,5 TL.
Eier - 3 Stk.
Zucker - 6 EL. l.
Vanillezucker - 1 Beutel
Pflanzenöl - 6 EL. l
Rosinen, getrocknete Aprikosen, Äpfel - voller Spender
Milch (Wasser) - 100 ml

Streuen Sie Hefe auf den Boden des Eimers des Brotbackautomaten, sieben Sie das Mehl darüber, fügen Sie andere Zutaten hinzu, nicht zuletzt Milch (Wasser).
Backen Sie im Basisprogramm den Modus Backen mit Rosinen, mittlere Kruste.

Ich habe gestern mit diesem Rezept Brot gebacken. Ich habe eine Panasonic 2500. Das Brot ist dicht, die Seiten sind verbrannt. Rosinen und gehackte getrocknete Aprikosen -150 g wurden zu der Füllung gegeben. Das Brot schmeckt lecker. Was ist mein Fehler?

Freund, du hast keinen Fehler.Es ist nur so, dass eine große Menge Zucker + Milch einen starken Braten ergibt, ich mache solche Backwaren prog. Der Teig wird dann separat gebacken. Es stellt sich heraus, weniger verbrannt. Aber selbst wenn Sie eine leichte Kruste setzen, ist das Brot sehr gebraten.

Ich habe dieses Rezept gestern verwendet, um Brot zu backen. Ich habe eine Panasonic 2500. Das Brot ist dicht, die Seiten sind verbrannt. Rosinen und gehackte getrocknete Aprikosen -150 g wurden zu der Füllung gegeben. Das Brot schmeckt lecker. Was ist mein Fehler?

Um das Brot weicher zu machen, stellen Sie das Mehl / Flüssigkeits-Gleichgewicht ein.

Lesen Sie hier über das Legen von getrockneten Früchten. Vorbereiten von Samen, Körnern, Früchten und Beeren zum Legen in Brotteig https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0Wenn Sie sie nicht vorverarbeitet haben, können getrocknete Früchte dem Teig Flüssigkeit entziehen.

[Administrator]

Trotzdem kratzten kandierte Früchte leicht am Boden ... Spuren sind sichtbar - Spuren (nicht tief, aber wie an der Oberfläche) ..... Ich bin verärgert, nur Arsch. Und was kann ich jetzt tun?

Sei nicht verärgert. Bereiten Sie das nächste Mal die Früchte wie empfohlen zu Administrator... Ich habe immer noch eine alte Eimerabdeckung bei Panasonic. Aber auch sehr schnell traten Kratzer vom Brot auf - anscheinend von einer Kruste, als Brot aus einem Eimer fiel. Ich war auch sehr verärgert. Und jetzt - nach einem Jahr ununterbrochener Arbeit - gibt es auch Kratzer am Boden und am Schulterblatt. Die Beschichtung des Eimers ist jedoch prall zu sehen - die Farbe des Kratzers hat sich nicht geändert. Natürlich hat dies keinen Einfluss auf die Leistung. Aber wie sie sagen - nichts ist ewig. Zumindest ist es gut, dass die fertigen Eimer und Schaufeln im Laufe der Zeit separat gekauft werden können.

[addresat]

addresatVielen Dank für Ihre Unterstützung, es wurde mir wirklich leichter. Nur habe ich nicht verstanden, wie man kandierte Früchte zubereitet (fertig, gekauft). Sie sind solide. Müssen sie auch eingeweicht werden?

[tat-63]

Um das Brot weicher zu machen, stellen Sie das Mehl / Flüssigkeits-Gleichgewicht ein.

Lesen Sie hier über das Legen von getrockneten Früchten. Vorbereiten von Samen, Körnern, Früchten und Beeren zum Legen in Brotteig https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0Wenn Sie sie nicht vorverarbeitet haben, können getrocknete Früchte dem Teig Flüssigkeit entziehen.

Ich habe zuvor getrocknete Früchte in kochendem Wasser eingeweicht.
tat-63 Danke fürs klarstellen.