Multicooker Perfezza

heute bestellte panasonic für 2,5 Liter
Ich werde meine 55 Perfezzu geben oder verkaufen
Ich werde erklären, warum ich so eine Änderung mache.
Zum Zeitpunkt des Kaufs wusste ich nicht genau, ob der Multicooker für mich nützlich sein würde.
Also habe ich beschlossen, etwas preiswertes zu kaufen. und wenn es dir gefällt. preiswert werde ich einem meiner Freunde geben
und kauf mir einen Panas. Nun, eigentlich ist es passiert. Cartoon erwies sich daher für Panasonic Welkam als nützlich. Außerdem nehme ich Panas für 2,5 Liter, weil ich alleine lebe und definitiv keine 5-Liter-Pfanne brauche (ich war von der Leistung überzeugt). Es gibt wirklich noch ein paar Punkte auf perfzz, die mir nicht gefallen haben.
Die einmalige Löschzeit beträgt mindestens 2 Stunden (dies ist viel für Panas 1 Stunde). Ich muss nicht sagen, was manuell ausgeschaltet werden kann. Auf dem Herd kann ich es manuell ein- und ausschalten.
2-im Suppen- / Haferbrei-Modus verdaut es deutlich. (Für mich war dieses Regime sehr wichtig) Milchbrei am Morgen ist das, wofür er tatsächlich gekauft wurde. aber der Reis in einem solchen Brei ist sehr gekocht. versuchte Panas Brei. eine ganz andere Sache. In diesem Modus habe ich auch versucht, Suppe zu kochen. Auch alles lief auf Entsetzen hinaus. und Gemüse und Nudeln und Kartoffeln. in der Regel überhitzt!
--- kocht perfekt krümeligen Brei und Pilaw. Ich habe überhaupt keine Backwaren darin gebacken, daher gibt es keine Kommentare.
Marine-Fadennudeln waren auch in einem Slow Cooker nicht besonders beeindruckend. Ich koche auf dem Herd nach meinem Rezept. Zuerst koche ich nur die Fadennudeln, werfe die Butter hinein. dann koche ich das Hähnchenfilet. abkühlen. in einem Fleischwolf mahlen.
Danach brate ich mit Sauce in einer Pfanne und lege die Nudeln an die gleiche Stelle und brate alles ein wenig zusammen. Leider ist die Multicooker-Option geschmacklich minderwertig.
Die Schlussfolgerung ist also einfach. Der Slow Cooker ist für bestimmte Zwecke gut geeignet (Morgenbrei ist Milch oder Krümel, Reispilaf und wahrscheinlich ein Wasserbad, aber ich benutze ihn nicht), aber er ersetzt den Herd nicht. vor allem, wenn Sie wissen, wie man auf dem Herd kocht.

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Ja, über die Tatsache, dass Panas 'Topf zerkratzt ist, habe ich gelesen.
Es besteht jedoch die Hoffnung, dass jetzt Panas mit einer neuen Pfanne verkauft werden (dies scheint die Haltbarkeit der Beschichtung verbessert zu haben), und zweitens habe ich in der Panas-Branche neben der ästhetischen Empörung immer noch nicht verstanden, was genau diese Kratzer bewirken. Wenn die Idee ist, dass die Produkte schlechter getrennt sind, dann habe ich zum Beispiel in der 55. Perfektion keine Kratzer, aber alles klebt wie magnetisiert. * WITZEND * Ich muss es später einweichen, um es abzuwaschen. Ich vergleiche es mit meiner Teflon-Pfanne (ich habe vorher die Beine darin geschmort) und so wird alles in der Pfanne viel besser gewaschen. Es lohnt sich, die Perfusion zu waschen.
Kurz gesagt, morgen werden die Hände (oder besser gesagt der Tisch) beide Multi sein. Also werde ich einen Wettbewerb für sie veranstalten. Übrigens, wie sie sagen, beschützt Gott die Erretteten. Deshalb werde ich einen Silikonspatel für Panas kaufen.

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brachte Panasik

beeilte sich sofort, auf den Topf zu schauen
Die Größe hat mir sehr gut gefallen. für einen Verbraucher am meisten.
Die Beschichtung ist sehr glatt (rau in der Perfusion).
Es gibt keine Beschichtung auf der Außenseite - Aluminium. Übrigens kann es gut sein, dass mein Perfezz von außen zerkratzt ist. Die Farbe der Beschichtung ist schwarz. Auf der Schachtel befindet sich die Aufschrift "dunkle Innenbeschichtung - dicke Wände", aber nach den Empfindungen der Perfezza sind die Wände dicker.

Ich habe mir übrigens einen Löffel von Panas angesehen. weich genug bei Berührung

aber die Befestigung der Klappe in den Panas ponralil nicht. sitzt nicht fest.
obwohl es so gedacht sein kann. Was ist, wenn bei Überdruck, wenn das Ventil verstopft ist, es leicht herausspringt und einen Überdruck im Inneren des Multi verhindert?
Heute werde ich kochen und die Vergleichsergebnisse schreiben

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Nun, es gibt Bewertungen im Vergleich.
kocht Panas besser. in dem Sinne, dass die Funktionen, die mir in perfzz nicht gefallen haben, hier besser implementiert werden. zum Beispiel löschen. In Panas beträgt das Mindestgehalt 1 Stunde und erlischt bei einer niedrigeren Temperatur als Perfezka.
Geschmorte Hähnchenschenkel heute. Sie perfez, sie trockneten in 2 Stunden und es gab fast keine Feuchtigkeit und die Beine klebten an der Pfanne. Panas legte 1,5 Stunden an. Die Beine gaben Flüssigkeit und diese Flüssigkeit verdampfte am Ende des Kochens nicht, sondern verdickte sich. im Allgemeinen waren sie wirklich abgenutzt.
auch Panas wäscht besser. Die Beschichtung ist sehr glatt und leicht zu reinigen.
aber wie Sie wissen, müssen Sie für alles bezahlen. In Panas müssen Sie für die Töpfe bezahlen.
Die Beschichtung ist wirklich viel schwächer als bei der Perfusion.
für welchen perfese Respekt. Am ersten Tag erschien ein kleiner Kratzer am Boden der Panas-Pfanne.
benutzte einen Plastiklöffel. Ich denke, der Kratzer ist ein Knochen in einem Hühnerbein.
Es gibt nicht einmal einen Hauch von Kratzern in der Perfusion.
Die Qualität der Perfusion hat sich also erneut als überragend erwiesen.

Mit beiden Händen für die letzten Schlussfolgerungen! Es ist schwierig, einen Gasherd auszutauschen, fast unmöglich, und sogar um Strom zu sparen. Und natürlich werden viele Gerichte am besten auf dem Herd gekocht. Als Experiment ist es natürlich im Cartoon möglich, aber warum?

wahrscheinlich geht es um den Stil / das Tempo eines jeden Lebens. Jeder von uns hat seine eigenen Lebenspositionen, weshalb sich die Meinungen bezüglich der Verwendung unterscheiden.
deshalb werde ich noch einmal wiederholen, dass ein Gasherd für mich persönlich ein definitiver Mist ist. Ich bin bereit zuzugeben, dass die Geschwindigkeit des Kochens EINIGER Gerichte auf dem Herd interessanter ist, aber für mich persönlich ist das Wichtigste beim Kochen nicht die Garzeit, sondern die automatische Abschaltung. Mein Leben hat sich so entwickelt (drei Kinder und 24 Stunden am Tag zu Hause arbeiten), dass es für mich nicht nur wichtig ist, sondern auch, wie wichtig es ist, verrückt zu werden. Andernfalls würde ich keinen Brei und kein Fleisch in einer Brotbackmaschine kochen (ich habe dies ein halbes Jahr lang getan, bevor ich einen Multikocher gekauft habe).

Ein Multicooker ist für jemanden für eine Sache geeignet, für jemanden wird es überhaupt nicht funktionieren, aber für jemanden wird es funktionieren, weil zwei nicht genug für mich sind, ein dritter wird benötigt

Über Panas - kein Anhänger teurer Marken.

Ich mag es auch nicht, wenn der Preis für den Namen erhöht wird. Das ist alles verständlich - Hersteller haben so viel Geld in Werbung und Verkaufsförderung investiert, aber es ist unfair, dass Benutzer dafür bezahlen sollten.

Aber im EXTINGUISHING-Modus würde ich mich auch nicht weigern, ab einer Stunde zu starten. sonst keine Beschwerden.

Das Schema war hart erkämpft - zuerst schmorte sie etwa 30 Minuten lang Rüben mit Essig im Auflaufmodus, fügte dann Karotten mit Zwiebeln und Borschtsch (Fackel) hinzu, bis der Auflaufmodus endete, und fügte dann Brühe mit Wasser hinzu (das Brühe wurde gefroren) und Kartoffeln und 2 Stunden gedünstet und am Ende Kohl hinzugefügt und etwa 10 Minuten gedünstet. Das ist alles. Ich habe gerade eine Verzögerung beim Löschen bei der Aufrechterhaltung der Temperatur bekommen (ich war zu Hause abwesend). In einem der Foren habe ich gelesen, dass Borschtsch insgesamt bis zu 4 Stunden gekocht wird. Zuerst lachte sie, aber wenn sie so etwas tat, ist alles richtig. Es war toll. Im Allgemeinen werde ich jetzt nur Borschtsch in einem Cartoon kochen. Gefallen

Telefonqualität, entschuldigen Sie mich.

[Ist es möglich, Milchbrei für eine Portion bei 57 Perfezza zu kochen?]

Amateure und Profis in der Zubereitung von Milchbrei, bitte sagen Sie mir Ist es möglich, Milchbrei für eine Portion bei 57 Perfezza zu kochen? Seit einem Monat habe ich davon geträumt, Milchbrei von Multi zu probieren, aber niemand in unserer Familie isst ihn außer mir. Ich befürchte, dass dies ein zu kleines Volumen für normales Kochen sein wird ... Und was im Allgemeinen? ist die minimale Belastung des SOUP-Modus, insbesondere für flüssigen Milchbrei?

Nun, es wird sich herausstellen, es ist okay. Ich backe süßes Brot aus den Resten von Brei - es geht mit einem Knall los. Wenn Sie das Rezept auslegen müssen.

Ich mache ständig Milchreis für ein Multi-Glas (2 Wasser, 2 Milch). SUP-Modus für 1 Stunde. Alles läuft perfekt. Aber der Brei ist nicht flüssig, das Kind ist 3 mal. Im Allgemeinen geben die Anweisungen min. Laden von 2 Multi-Gläsern. Experiment

[ELEKTRISCHE PLATTEN]

Mädchen, gezwungen, jemanden und jemanden zu verärgern ... informieren Sie einfach.
Nach 4 Monaten Verwendung von PR-55 während des Kochens begann die Milch sehr stark am Topf zu haften. und der Milchbrei wird normal gekocht, aber es ist das Kochen der Milch, das dann eingeweicht und nicht schwach gerieben werden muss.deshalb koche ich milch jetzt nur noch in 57 modellen. anscheinend macht sich die qualität der beschichtung noch bemerkbar
aber zur Verteidigung möchte ich sagen, dass das Modell all diese Monate 55 3-4 Mal am Tag von mir benutzt wurde, das heißt, es waren 3-4 manuelle Wäschen pro Tag, sie ging mit mir durch (also hatte sie Erfahrung für DREI JAHR).

alles andere kocht noch gut, schmeckt gut und brennt nicht. Also ... denke nach, entscheide dich.

Ich möchte auch sagen, ich habe meine Töpfe wiederholt in der Spülmaschine gewaschen - alles ist in Ordnung.

Gestern habe ich auf der Website viele Informationen über das Abdecken des Topfes unserer Maultiere gelesen
Es wurde traurig. Alle Symptome mit einer Verschlechterung der Beschichtung während des Betriebs werden bestätigt. Besonders wenn Sie häufig Backmodi verwenden, gilt dies meiner Meinung nach auch für knusprigen Reis. Lebensmittel beginnen zu kleben, auch ohne die Beschichtung selbst zu beschädigen. Wenn Sie Suppen kochen -
das passiert nicht, aber mit brei - ja ...
Und wie geht es dir?

Ich habe nur milch
gewöhnlicher Brei, Pilaw, Eintopf aller Art - alles ohne Probleme. und natürlich Suppen.

Ich beschäftige mich auch immer wieder mit der Restaurierung von Beschichtungen, aber der Preis natürlich ... Angesichts des Preises unserer Cartoons ist es wirklich einfacher, einen neuen zu kaufen.
und es ist keine Tatsache, dass die Restaurierung von hoher Qualität sein wird. und jemand schrieb, dass es keine Hygienezertifikate gibt ...

Ich bin sogar zum Standort eines Unternehmens gekommen, das sich übrigens in Dnipro befindet, das Teflon und andere Antihaftbeschichtungen, einschließlich industrieller, restauriert und sich sogar nicht weit von meinem Wohnort entfernt befindet. etwas beruhigt. Der Kauf eines neuen ist jedoch unwahrscheinlich. Warum Geräte bauen, wenn Sie nur einen Topf brauchen? Aber vielleicht ist die Haushaltsbeschichtung stärker als die chinesische? Zumindest wird Sibovar gelobt, obwohl es sibirisch ist.
Heute habe ich Milchhirsebrei gekocht, und alles klebte fest, aber nach ein paar Minuten Einweichen war alles ausgewaschen. Aber genau die Tatsache ...

Ich stimme auch zu, dass es besser ist, die Berichterstattung zu aktualisieren. Ich denke, dass ein solcher Dienst in naher Zukunft mehr verfügbar sein wird als jetzt.
Und für mich selbst bin ich zu dem Schluss gekommen, vorsichtig mit starken thermischen Bedingungen umzugehen. Zuallererst sind unsere Parfums Reiskocher und alles, was mit Reis zu tun hat. Alle anderen Schnickschnack geben Multicooker-Eigenschaften. Diese Universalität ist jedoch problematisch.

Ich denke, es ist unangemessen, eine neue Pfanne zu kaufen - es wird das gleiche sein wie bei der alten.

Nun, natürlich wird es so sein.
Jedes Produkt hat ein eigenes Verfallsdatum. und mein Prinzip ist Objektivität.
Wenn zum Beispiel meine HP 1300 UAH kostet, dann erwarte ich natürlich eine von ihr. Ich habe in einem Jahr einen neuen Eimer und einen Mixer gekauft, und ich denke, das ist völlig normal.
Wenn ein Cartoon 350-400 UAH kostet, habe ich natürlich nicht viel über Haltbarkeit nachgedacht. obwohl das Gerät selbst funktioniert.
Wenn ich einen Panasonic-Cartoon für UAH 1.500 hätte, hätte ich natürlich früher als ein Jahr später nicht geplant, einen neuen Eimer zu kaufen (und ich wäre furchtbar verärgert, wenn ich müsste).

Natürlich möchte ich, dass alles gut funktioniert und freue mich lange mit seiner wunderbaren Hilfe in der Küche. Aber Mädchen, ganz ehrlich, wir haben unseren Pfannen wirklich eine so schreckliche Probefahrt gegeben.

Die Wiederherstellung der Beschichtung zieht mich sicherlich an, ABER ... Ich bin im Prinzip vorsichtig mit der Antihaftbeschichtung. und wenn es eine unbekannte Firma tut, weiß ich nicht einmal, ob ich später riskieren werde, damit zu kochen.
Aber natürlich ist es cool, wenn es Optionen gibt und jeder die für ihn passende auswählen kann.

Ich habe schon irgendwo (und mehr als einmal) geschrieben, dass Multicooker ist ELEKTRISCHE PLATTEN! Keine Pfannen braten! Natürlich möchte ich, dass sowohl der Schweizer als auch der Schnitter und der Spieler auf der Pfeife sind. Sie müssen wissen, ob Sie die gleichen Kartoffeln braten können in Abwesenheit einer gewöhnlichen Platte... Verwenden Sie diese Funktion jedoch nicht regelmäßig!

stimme voll und ganz zu.

Ziehen Sie also Ihre Schlussfolgerungen - ich habe die ganze Zeit nur DREI Mal in PR-55 gebacken. in PR-57 - nie gebacken. Vielleicht hat das irgendwie die längere Lebensdauer meiner Töpfe beeinflusst.
Ich habe nur zum Probieren gebraten. Das Hauptnahrungsmittel in unserem Haus wird gekocht und gedünstet - 90% aller Lebensmittel.

[SupercoW]

SupercoW, eine andere Frage: Auf welchem ​​Prog ist es besser, nur Buchweizen zu kochen?
Ich habe es mit Reis versucht (mit einer kleinen Menge für zwei Gläser), aber es stellte sich heraus, dass es etwas hart oder eher nicht so roh war, aber beim Kochen einfach nicht so weich wie gewöhnlich. Ich musste mich auch einschalten und etwas Wasser hinzufügen. Und ist es richtig, mache ich das, ich gieße Wasser so viel wie Getreide, oder ist es nur, um sich auf Reis zu beziehen?

inusya Ich habe Buchweizen auf diesem Programm gekocht, wenn auch nur einmal. Wasser für 2 EL. Buchweizen nahm 3 Gläser. Was mich betrifft, war das Müsli fertig, nur aus irgendeinem Grund wurde das Programm nicht ausgeschaltet, als das Wasser wegkochte. Ich musste es manuell ausschalten.
Ich denke, das Verhältnis von Wasser zu Getreide muss durch Ausprobieren individuell ausgewählt werden, um etwas zu finden, das zu Ihnen passt.

stimme voll und ganz zu metel_007 - Das Verhältnis muss für Sie selbst ausgewählt werden.
Ich persönlich liebe es, wenn der Reis hart ist (nicht halbgebacken, sondern nur hart), ich nehme es 1: 1.
Die Freundin mag es, mehr verschmiert zu werden - fügt mehr Wasser hinzu.
mit Buchweizen auf die gleiche Weise. Versuchen Sie es mit 1: 1, und wenn es Ihnen nicht gefällt, erhöhen Sie es langsam. Sie können auch 1: 3 machen, wenn es für Sie besser schmeckt.

und wir verwenden die Programme für Buchweizen genauso wie für Reis und konzentrieren uns auf die Menge an Getreide.

Ich habe ein 56er Modell. Heute habe ich einen Keks auf dem Crispy Rice Prog gebacken. Nach 5-10 Minuten nach dem Einschalten piept es und wird auf Null zurückgesetzt. Ich stelle es erneut ein und ungefähr 50 Minuten später ist der Keks fertig. Der Topf wurde mit einer Rastbürste eingefettet. Öl. Normaler Keks: 3 Eier, 1 Glas Zucker, 1 Glas Mehl und ein Teelöffel Soda, mit Essig gelöscht. Fliegt mit einem Knall raus. Probieren Sie es aus, ich habe es verstanden. Viel Glück.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, kennen Sie uns in Perfezza, die Schalen "Yummy Bowls (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)" passen nicht? Ich habe auf einer Website gesehen, dass sie Schalen mit 5 Litern für 29 Jahre verkaufen. Der Preis ist im Prinzip angemessen wie bei einer Schüssel und wahrscheinlich besser als bei Perfezz.

Nein, nicht im Wissen.
Ehrlich gesagt, es ist mir noch nie in den Sinn gekommen zu vergleichen ... 5 Liter sind sicherlich ähnlicher als bei einem 4-Liter-Dex

Sie können wahrscheinlich versuchen, zu verhandeln und nach Maß zu fahren. Es wäre cool, wenn es auftauchen würde.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, kennen Sie uns in Perfezza, die Schalen "Yummy Bowls (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)" passen nicht? Ich habe auf einer Website gesehen, dass sie Schalen mit 5 Litern für 29 Jahre verkaufen. Der Preis ist im Prinzip angemessen wie bei einer Schüssel und wahrscheinlich besser als bei Perfezz.

Ich habe Aurora (ich verstehe, dass dies ein Analogon von Perfeza 58 ist). Ich habe auch Yummi. Nachdem in Aurora alles zum Braten und Backen auf dem Boden klebte, versuchte ich, die Yummi-Pfanne in Aurora zu verwenden. Kam auf, obwohl mit wenig Aufwand geschlossen. Die Kartoffeln sind perfekt gebraten! Alles in Aurora passt zu mir, bis auf die Qualität der Pfanne. Ich werde Yummis Topf benutzen, wenn nötig.

Jemand schrieb im Forum, dass 58 und "Aurora" Zwillinge sind und dass die Tasse von "Aurora" zu Panas passt und umgekehrt.

Aurora und 58 sind wirklich Zwillinge. aber die frage ist anders.
Wenn die Yummi-Schüssel auf 58 geht, dann ist es keine Tatsache, dass sie auf 55 oder 56 und 57 geht.

da noch niemand 58 hat und wir das Foto nicht sehen und die tatsächlichen Maße herausfinden können. Deshalb müssen Sie in den Laden gehen, der eine ganze Reihe von Perefzzok hat, eine Schnauze mit einer Hacke machen und unauffällig versuchen, eine Pfanne in eine andere Perfusion zu stecken.

[Bei den Modellen 58 und 57 sind die Töpfe identisch.]

dann so ... gestern war ich in komfi auf Petrovka. auch ausgeflippt, als ich die Action auf dem 56. Modell sah.
Der Verkäufer sagte auch, dass sie jetzt eine Aktion für ein zweites Produkt durchführen. Wenn Sie beispielsweise zwei kleine Haushaltseinheiten nehmen, erhalten Sie für die zweite einen Rabatt von 50% ... so etwas.
Perfezz haben sie eine komplette Sammlung

jetzt über die Pfanne. Bei den Modellen 58 und 57 sind die Töpfe identisch. und deshalb auch bei 56.
Das heißt, es besteht eine sehr hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Yummi-Topf, über den Luybasha schrieb, zu 56, 57 und 58 Perfezz passt. KOMMT NICHT ZU 55 !!!

Interessierte Mädchen haben eine Tasse gefunden und es scheint, als sei sie auf Lager.
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Du hättest sehen sollen, wie die Verkäufer mich ansahen, als ich mich ganz ruhig näherte und meine Manipulationen über die Cartoons begann ... Ich dachte, sie würden aus ihren Augen schauen. aber sie sagten nichts, anscheinend überzeugte sie mein selbstbewusster Blick von etwas.

Wer riskiert als erster den Kauf eines neuen Topfes? Melden Sie sich unbedingt ab. Ich habe diesen Monat viel Geld auszugeben, also werde ich auf das Gehalt warten (Mitte April) und erst dann bestellen.

Ich erkannte, dass der einzige Nachteil dieser Cartoons (Perfezza, Aurora, Maruchi, Lacucina als Topf. Einige Zeit nach Beginn der Operation beginnt das Geschirr am Boden der Pfanne zu kleben. Wenn Sie meinen Schlussfolgerungen nicht zustimmen, Ich werde gerne auf Ihre Argumente hören.

Ich bin damit einverstanden, dass die Qualität der Pfanne ein Minus dieser Modelle ist. ABER...
1) Ich hörte die Mädchen und das Essen klebt auf dem Wasser - ich nicht. Das heißt, wenn ich die Milch nicht kochen müsste, würde ich nicht einmal bemerken, dass etwas klebt. Ich habe nur Milch gekocht. Milchbrei - nein, Pilaw und Brei auf dem Wasser - nein, Eintopf - nein.
2) Es scheint eine Chance zu bestehen, eine Ersatzpfanne zu kaufen.

es ist also nicht alles so schlimm, wie es auf den ersten Blick scheint.

Darüber hinaus ist nicht bekannt, was bei Töpfen anderer Unternehmen der Fall ist. Bevor ich versucht habe, den gesamten Multicooker zu überwachen, ist jetzt physisch einfach keine Zeit mehr. Ich habe mich schon lange nicht mehr mit Dexica befasst.

Es scheint mir, dass minderwertige Materialien eine Krankheit unserer Zeit sind. und mit perfzz wurde dieser Pfosten schneller entdeckt, weil wir aufgrund seines Preises eine Art Großeinkauf und eine massive Probefahrt bekamen.

Ich bin verwirrt über das Fehlen eines Schlummertimers im Cook-Programm.
Ich zitiere die Anweisung:
"Das verzögerte Kochprogramm gilt für die Modi Crust, Joghurt, Fry, Pasta, Stew, Soup und Steam."
Das heißt, wenn ich richtig verstanden habe, dass der Kochmodus der Haferbrei-Modus ist, werde ich ihn nicht für die Nacht einstellen (unter Verwendung des Timers). Dies ist es, was mich davon abhält, CF zu kaufen.

Dieser Modus dient zum Kochen von Brei auf Wasser. das heißt, anscheinend ja, man kann Haferbrei nicht mit Verzögerung in Wasser kochen.
aber wenn wir über Haferbrei mit Milch sprechen, dann für diesen anderen Modus - Suppe.

Ich habe heute in meinem Perfezzi 56 Hühnerreissuppe gemacht. Überraschenderweise hat es sich beim ersten Mal als köstlich herausgestellt! Gekochte Suppe für 1,5 Stunden. Zuerst 40 Minuten Fleisch, dann die Waage einsammeln und Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Reis hineinwerfen. 10 Minuten vor der Bereitschaft, gehacktes Grün geworfen. Das einzige, was ich nicht berücksichtigt habe, war, dass ich viel Wasser eingegossen habe. Der Deckel war mit Petersilie bedeckt. Ich wollte ein wenig für einen Test kochen, aber es löste sich auf und es stellte sich heraus, dass es sich um eine Fünf-Liter-Pfanne handelte

Es stellte sich heraus, dass es eine ausgezeichnete Suppe war, ich roch sogar ... Glückwunsch zu erfolgreichen Experimenten!

Sie sehen, wenn Sie verstehen, was in den Modi passiert, können Sie unabhängig einen Kochalgorithmus entwickeln.
Normalerweise koche ich 1 Stunde lang Suppen und werfe alles auf einmal hinein - Fleisch, Müsli, Gemüse, Salz, Wasser. warf es, schaltete den Modus ein und ging. aber es ist, weil ich faul bin, oh irgendwie beschäftigt

Jedes Gericht im Cartoon kann auf die gleiche Weise wie zuvor auf dem Herd gekocht werden, aber es wird immer noch einfacher, weniger Aufwand.

SupercoW, guten Tag! Dank Ihnen habe ich meine Frau überredet, einen Perfezza 57-Multikocher zu kaufen. Und es vergeht kein Tag, an dem wir uns nicht mit Dankbarkeit an Sie erinnern. Egal wie viel ich durch die Foren gewandert bin, niemand schreibt so verständlich, leicht, aber detailliert und vernünftig wie Sie. Jetzt sind wir reif für die Notwendigkeit, ein zweites Multi zu kaufen. Wir sind also an Ihrer Meinung interessiert - Ihrer Meinung nach, welche ist besser - eine andere Perfezza oder Dex50? Sergey

Sergey, danke für die freundlichen Worte ...

wie für die Wahl. Meine Meinung war lange Zeit eindeutig und unverändert - ich habe es nie bereut, dass ich zwei Perfezz genommen habe, ABER ...

1) Wenn es jetzt mit einer herausnehmbaren Pfanne nicht funktioniert, hat der Perfuzz einen großen Nachteil - die Qualität der Pfannenbeschichtung. Ich persönlich werde es auf jeden Fall lösen, indem ich ein neues Multi kaufe (Cartoon für Schrott, einen Eimer für Ersatz). Aber nicht jeder ist bereit, einen neuen Cartoon nur für solch blasphemische Zwecke zu kaufen.
Soweit ich weiß, haben die Dexics keine Deckungsprobleme erwähnt. Korrigieren Sie mich, wenn etwas dran war - ich habe den Dex schon lange nicht mehr verfolgt.
Das heißt, wir sehen 1: 0 zugunsten von Dex.

2) Bei Dex wurden regelmäßig Probleme mit der Milch beobachtet. Dexica, bitte wirf deine Hausschuhe nicht auf mich !!! Nun, es gibt so einen Moment.jemand schreibt, dass alles in Ordnung ist, jemand schreibt, dass er den Rand eines Topfes mit Öl überzieht, jemand schreibt, dass er ein Tuch auf das Ventil legt ... Ich halte das alles nicht für eine ideale und faule Zubereitung von Milch.
Ich wusch es in Perfusion, schlief ein, füllte es auf, schaltete es ein, kam und aß. Das ist es.
Meiner Meinung nach ist es 1: 1.
Wenn Sie jedoch überhaupt keine Milch verwenden, ist dieser Punkt für Sie nicht wichtig.

3) negatives Feedback von Verkäufern und Garanten gegenüber Dex. Natürlich sind die Verkäufer überhaupt nicht indikativ, aber ich neige dazu, den Bürgen zu vertrauen. Jeder sagt, die Dex-Technik sei schwach. Ja, Dex gewährt eine zweijährige Garantie, aber sie scheinen ihre Einheiten bei Problemen zu wechseln ... aber wir kaufen, um sie zu verwenden und nicht um die Dienste herumzulaufen und zu ändern.
Ich hätte möglicherweise nicht auf all diese Bewertungen geachtet, wenn eine Person im Forum, die etwas von Dex gekauft hatte, mit der Qualität unzufrieden war und die Ware zurückgab.
In dieser Angelegenheit werde ich dem Perfezz einen Punkt geben - 1: 2.

4) Preis. Dies ist natürlich auch ein wichtiger Punkt. Wenn das Comfi den Verkauf von Parfums nicht monopolisiert hätte, wäre dies definitiv ein Punkt zugunsten von Parfümeuren, aber 1000-1300 sind wirklich viel. viel, wenn man bedenkt, dass wir alle versucht haben, was für eine Einheit es ist, kennen wir die Vor- und Nachteile ...
Wenn Sie einen Cartoon für 1000 UAH nehmen, ist es besser, für 600-650 UAH zu dexen (kostet es so viel ???).
Wenn wir Perfzza zu seinem realen Preis einnehmen - bis zu 500, dann natürlich Perfzza.

Nun, und noch etwas - Perfezz-Pfannen haben jeweils 5 Liter, Dexes haben 4. Für meine Familie persönlich ist dieser Liter sehr wichtig. In dieser Hinsicht ist Dex für mich überhaupt keine Option, aber für Sie - Sie wissen es besser.

Hier sind Ihre Schlussfolgerungen und Gedanken.

p.s. Von Anfang an war es mein wahnsinniger Wunsch, diese beiden Modelle zu vergleichen. Da beide Marken recht günstige Modelle produzieren, wollte ich wirklich versuchen, sie zu vergleichen.
sergey, wenn du dich für dex entscheidest, verstehst du, dass du mir einfach alles im detail erzählen musst

p.p.s. Wenn ich jetzt einen dritten Cartoon kaufen muss ... Ich surfe im Forum, ich werde wieder in der Nähe des Dex leiden, ich werde weiterhin in der Nähe von Elby leiden, ich werde anfangen, in der Nähe des Daewoo zu leiden (sie sind solche garnyunches) ... und ich kaufe 100% einen Perfuzz, der für die Action bequem sein wird.

SupercoW, VIELEN DANK - die Antwort ist wie immer so umfassend wie möglich! Sobald wir einen neuen kaufen, werde ich meine Eindrücke sofort teilen. Zu Ihren Abstimmungspunkten meine Ansichten:
1) Wir haben unseren Cartoon am 14. Februar gekauft, wir arbeiten weniger als Sie, aber der Boden hat bereits begonnen, sich zu verschlechtern
2) Wenn es eine Perfezza gibt, kann Milch darin gekocht werden, und der zweite Topf ist für andere Gerichte
3) Die Meinung der Bürgen ist natürlich alarmierend - Sie müssen nachdenken
4) comfies wurde mit den Preisen unverschämt - ich nahm meine auf ION - Lieferkosten UAH 520, wenn ich mich für DEX entscheide, kostet es ungefähr UAH 700. Für diese Art von Geld können Sie nehmen
Nun, unsere Familie besteht jetzt aus 3 Personen, sodass ein 4-Liter-DEX ein normales Volumen hat.

Wir denken, Zweifel ...

SupercoW, Reset, Pliz, ich Ihre Anweisungen an Perfezza in einer persönlichen oder E-Mail. Danke für die Kommunikation!

[SupercoW]

Ich hätte möglicherweise nicht auf all diese Bewertungen geachtet, wenn eine Person im Forum, die etwas von Dex gekauft hatte, mit der Qualität unzufrieden war und die Ware zurückgab.
In dieser Angelegenheit werde ich dem Perfezz einen Punkt geben - 1: 2.

SupercoW, aber auch Sie haben zuerst eines der Parfums aufgrund einer Fehlfunktion gewechselt ......, ich wäre nicht so kategorisch. Ich habe Deksik und würde es niemals in Perfezu ändern ..... Und unsere Milch ist perfekt vorbereitet, wenn man mit einer Verzögerung für den Morgen oder "jetzt" zum Schmoren schmachtet. Oder kochen Sie im äußersten Moment 15 bis 20 Minuten beim Schmoren und lassen Sie es dann beim Erhitzen stehen. Es schaltet sich zu einer bestimmten Zeit sicher aus und behält bis zum Morgen eine sehr anständige Temperatur bei. Alles ist wie bei Brotbackautomaten, jeder ist gut, man kann sich an jeden anpassen.

Mädchen, Mono werde ich passen? Alle Töpfe verfallen früher, später oder leider, nichts kann getan werden - das ist ihre Schwachstelle. Und hier kommt es auf die Verfügbarkeit des Dienstes an - nämlich ob es möglich ist, einen Ersatz zu einem göttlichen Preis zu bestellen.

[SupercoW]

SupercoW, aber auch Sie haben zuerst eines der Parfums aufgrund einer Fehlfunktion gewechselt ......, ich wäre nicht so kategorisch. Ich habe einen Dexik und würde ihn niemals in Perfez ändern ...

Nein, Mädchen, ich bin keineswegs kategorisch !!!

Ich habe nur meine Bedenken geäußert. Wenn ich Ihren Zweig nicht gelesen hätte, hätte ich Dex definitiv den Rücken gekehrt, und es sind Ihre Bewertungen, die immer noch die Hoffnung lassen, dass nicht alles so schlecht ist. und ich schrieb, dass ich wirklich von allem selbst überzeugt sein möchte, weil ich nichts beanspruche - Sie selbst hat sich nicht berührt, was bedeutet, dass alles auf der Ebene des Klatsches ist. aber sie fragten mich und ich antwortete.

Übrigens habe ich den Cartoon wegen eines Herstellungsfehlers geändert. aber was ich über dex gehört habe (nicht multi, sondern die dex-technik im allgemeinen !!!) ... "fadenscheinige technik", "auf eine neue umstellen, weil sie in der regel nicht repariert werden kann", "die details (die obere Plastik war gemeint) passt schlecht zusammen, alles baumelt "...

stimme zu, das sind zwei verschiedene Dinge!

Und unsere Milch ist perfekt zubereitet, wenn Sie mit einer Verzögerung für den Morgen oder "jetzt" beim Schmoren schmachten. Oder kochen Sie im äußersten Moment 15 bis 20 Minuten beim Schmoren und lassen Sie es dann beim Erhitzen. Es schaltet sich zu einer bestimmten Zeit sicher aus und behält bis zum Morgen eine sehr anständige Temperatur bei. Alles ist wie bei Brotbackautomaten, jeder ist gut, man kann sich an jeden anpassen.

Ich behaupte nicht, dass man sich an alles anpassen kann. Mädchen in den einfachsten Reiskochern lernen das ... Sie sind erstaunt.
aber die Frage ist einfach nicht über die Anpassung !!! Ich spreche darüber - wenn der Satz "im letzten Moment" ertönt, besteht die Möglichkeit von Einstichen.
Darüber hinaus werden Optionen zum Kochen in zwei Durchgängen oder unter meiner Teilnahme nicht berücksichtigt. Ich mache meinen Mumien Werbung für Multicooker als eine Einheit, die vom Kind unbeaufsichtigt gelassen und gepflegt werden kann.

Ich möchte noch einmal wiederholen Ich greife die Dexics in keiner Weise an, ich mag sie wirklich... Ich kann auch nicht angreifen, da ich sie nicht getestet habe. Ich erzähle nur meine Gedanken zu diesem Thema. das ist alles, woran ich bei der Auswahl des zweiten Multi gedacht habe.

Mädchen, Mono werde ich passen? Alle Töpfe verfallen früher, später oder leider, nichts kann getan werden - das ist ihre Schwachstelle. Und hier kommt es auf die Verfügbarkeit des Dienstes an - nämlich ob es möglich ist, einen Ersatz zu einem göttlichen Preis zu bestellen.

HALLO!!!
Was bedeutet es, dass es möglich ist einzusteigen ?! Ja, hier ist dein Zuhause! Wo bin ich ohne dich !!!

Was den Topf betrifft ... irisch, ja, das ist eine wirklich schwache Stelle, aber es gibt noch eine zusätzliche Stelle, an der diese Schwachstelle von Anfang an mit Feigen bedeckt ist. Bastarde sind abgedroschen !!!
Deshalb wird es früher als geplant getötet. Es besteht jedoch der Verdacht, dass dies nicht nur in der Leistung, sondern in allen Budgetmodellen der Fall ist.

mit dem Ersatz Mist bisher - was ich als Ersatz testen wollte, verschwand aus dem Verkauf, so dass ich wieder zum Stadium des Kaufs eines neuen Multi für einen Eimer zurückkehrte.

NUR SILIKON IST NOTWENDIG, ENTFERNEN SIE DIE KUNSTSTOFFLÖFFEL SOFORT VOM SET!

Übrigens, ja, ich habe sie immer noch in Kisten. Ich benutze Holz und Silikon.

Polina hallo Also ist es besser, diese Löffel überhaupt nicht zu benutzen?

Wie die Praxis zeigt, ist es besser, es nicht zu benutzen.
Ich benutze sie nicht aus eigenen Gründen. Sie sind einfach unangenehm für mich.
Aber Sie sehen, erfahrene Mädchen sagen, dass einheimische Löffel nicht die beste Option sind.
Wir haben ein Mädchen im Forum, sie verkauft wundervolle Silikonformen. Neben den Formen hat sie immer noch alle möglichen Schulterblätter und eine Menge Witze. Ich habe Silikon von ihr gekauft.
erblicken Hier aussehen.

Auch ich kann mit der Uhr nichts herausfinden. Es scheint, dass es mit 58 überhaupt keine gibt.
Und ich kann auch nicht herausfinden, wie man mit Nähten kocht.

Wenn keine Uhr vorhanden ist, wird die Verzögerung wie bei den Modellen 55 und 56 eingestellt.
Das heißt, es ist nicht erforderlich, die Zeit einzustellen, zu der das Kochen enden soll, sondern die Zeitdauer, zu der das Kochen enden soll.

Wenn Sie den Brei abends um 22 Uhr verzögern und morgens um 8 Uhr fertig sein müssen, müssen Sie die Zeit am Timer um 10:00 Uhr einstellen.

Es hat mich ein bisschen mehr gestört, dass bei 56 Modellen im Löschmodus die Mindestzeit 2 Stunden beträgt, ich denke, das ist etwas zu viel. Gestern habe ich es im Gebäude "Budmena" für 38 UAH gekauft. ein primitives Gerät - ein mechanischer Timer-Programmierer zum Unterbrechen der Gar- oder Heizzeit.

Das Löschen aller Parfums dauert mindestens 2 Stunden. Früher dachte ich, dass es zu viel war, aber jetzt stört es mich überhaupt nicht mehr. Beim AUSLÖSCHEN beginnt am Ende im Allgemeinen so etwas wie Trägheit, so dass alles super wird.
Manchmal passiert es, dass ich, wenn ich zu faul bin, um zwei Stunden zu warten, es einfach früher selbst ausschalte, aber wenn wir woanders hingehen, hatten wir nie Probleme - alles wird immer köstlich.

Erfahrene, bitte sagen Sie mir, bitte, in Pefez für 2 Stunden im "Eintopf" -Modus beim Kochen von Borschtsch, Kohl wird nicht verdaut (wenn alle frittierten Lebensmittel sofort weggeworfen und bis zum letzten "Pee-Pee" vergessen werden)

Wenn Sie das Knirschen von Kohl mögen, dann ist es besser, dies nicht zu tun. Es ist besser, den Kohl 30 Minuten vor dem Ende (oder vielleicht sogar in kürzerer Zeit) hineinzuwerfen.

Ich bin nicht besonders wählerisch in Bezug auf Essen, denn wenn ich alles zusammenwerfe, erscheint es mir völlig normal und essbar, sogar lecker, würde ich sagen. aber ich vermute, dass nicht jeder einem solchen Missbrauch von Borscht standhalten kann.

[Mariah,]

wenn aus persönlicher erfahrung, dann ist das für mich !!!
Ich möchte noch einmal alle daran erinnern, dass Multi-Cooker nicht nur so benannt sind - dies sind Töpfe, keine Pfannen und Öfen. Das heißt, ihr Hauptzweck ist es, das zu tun, was normalerweise in Töpfen gemacht wird - zu kochen, zu schmoren.

Guten Tag. Ich möchte wirklich einen Perfezza PR56 Multikocher kaufen. Aber es stört mich, dass es keine Brat- und Backfunktion gibt. Sind sie wirklich so wichtig und notwendig oder können Sie auf sie verzichten? Und doch fehlt auch die Funktion von Joghurt. Es ist grundsätzlich? Es ist nur so, dass Sie in unserer kleinen Stadt in Geschäften nicht auf Ratschläge von Verkäufern warten müssen. Danke.

Mariah, Funktion YOGURT, dies ist in der Regel ein Witz der neuesten Modelle. In den meisten Multicookern gibt es keinen Witz und wir leben ganz ruhig ohne diesen Modus. Für wen es wichtig ist zu lernen, wie man rauskommt, gibt es im Forum ein Thema, in dem Mädchen erzählen, wie sie sich angepasst haben, um Joghurt in anderen Modellen herzustellen.

Was das Backen angeht ... Ich habe nur zweimal im Slow Cooker gebacken. Das erste Mal, um den Modus zu testen, das zweite Mal ... etwas, das von der Musik inspiriert ist
Denken Sie jetzt, wenn Sie einen mehr oder weniger normalen Ofen, einen Airfryer, einen Brotbackautomaten oder einen Mikrowellenherd mit Konvektion haben - keine Sorge, dieser Modus ist für Sie nicht wichtig.

Wenn Sie wirklich etwas backen möchten, können Sie dies ganz einfach in einem anderen Modus tun.

Im Allgemeinen also - wenn der Wunsch besteht, das zusätzliche Geld wegzuwerfen - nehmen Sie das teurere. 1000-1500 ist der Preis NICHT für Perfuzz !!!

Ich lebe in Kramatorsk, Region Donezk. Jetzt gibt es eine Promotion für Perfezza PR56 in Comfi. Es kostet eine Größenordnung billiger als 57. Daher ist es für mich sehr attraktiv. Und das Design hat mir sehr gut gefallen. Aber das Fehlen dieser Funktionen verwirrt mich. Aber hier habe ich gelesen, dass es ohne sie möglich ist. Die Hauptsache, die ich zum Beispiel kochen kann - Krümelbrei, erste Gänge (Borschtsch, Suppe)? Eingemachtes Fleisch in Dosen? Wahrscheinlich werde ich die Kartoffeln nicht braten?

hier "Ich mag das Design" - dies ist der korrekteste Bezugspunkt bei der Auswahl der Aufführungen. Die wichtigsten Funktionen sind in allen vier Modellen verfügbar.

Mit 56 können Sie alles tun, was Sie aufgelistet haben. Ich habe es selbst versucht und als ich zwei 56 Modelle in gute Hände gab, hörte ich auch nur gute Kritiken.

Krümeliger Brei - im Kochmodus
erste Gänge (Borschtsch, Suppe) - im Haferbrei / Suppenmodus
Eintopf - im Eintopfmodus
Ich werde die Kartoffeln wahrscheinlich nicht braten - Sie können es im Haferbrei-Modus versuchen.

Also mach dir keine Sorgen und kaufe, was du an Design und Preis magst !!!

Ich möchte auch darauf hinweisen, dass ich mit meinem vollen Zeitplan für das Kochen in einem Multikocher, selbst wenn ich darin Backwaren oder Joghurt herstellen wollte, dies physisch nicht konnte. Dafür gibt es einfach kein Fenster. Deshalb habe ich für Joghurt einen Joghurt (gekauft für 140 UAH) und zum Backen und Braten eines Airfryers (übrigens auch Perfezza, auch zu einem niedrigen Preis gekauft).
Es ist also eine Schande, wenn der Cartoon wegen der LUSTIGEN MODI gekauft wird und Sie sie nicht verwenden können, da wichtigere Gerichte ihre Zeit in Anspruch nehmen.

Ich wage es nicht, etwas über den Kauf des 56er-Modells zu empfehlen, da ich dieses Modell nur ein wenig getestet und als Geschenk gekauft habe. Ich erzähle Ihnen nur von meinen Eindrücken.
Die Anweisung ist widerlich, half Polinochka aus, der eine Kurzanleitung schickte - genau das, was Sie brauchen !!! Danke noch einmal!!!
+ Milchbrei (2-mal mit verdünnter Milch und Vollmilch gekocht) im "Haferbrei \ Suppe" -Modus - Milch hat nicht versucht zu entkommen, wunderbarer Brei.
+ Ausgezeichneter Pilaw stellte sich im "Koch" -Modus heraus, geben Sie "normal" ein
+ Ich habe eine halbe Portion (für 3 Eier) eines einfachen Kekses im "Koch" -Modus gebacken, geben Sie "Backen" ein - alles wurde gebacken, eine gute gleichmäßige Kruste und ein leichtes Oberteil als Standard (wie alle Cartoons). Zwar begann unmittelbar nach dem Start, nach 10 Minuten, der Countdown, aber es ist klar, dass nur eine Kruste am Boden der Schüssel griff und der Cartoon "entschied", dass fast alles fertig war. Ich habe den gleichen Modus neu gestartet und bereits bis zum Endsignal gebacken. Meine Familie aß den Keks, bevor sie Zeit hatte, die Sahne und die Imprägnierung zuzubereiten.
+ Das gekochte Schweinefleisch erwies sich als ausgezeichnet !!! Braten und dann "anbraten"
+ Geschmortes Gemüse - leck deine Finger! Ich liebe - gekühlt und mit Feta! Sie aß fast alles selbst, "rächte" sich an ihrem Mann für das gekochte Schweinefleisch, das sie nur probieren konnte
+ Reichhaltige herzhafte Hühnersuppe stellte sich im "Haferbrei / Suppe" -Modus heraus
+ Köstlicher Kartoffelauflauf auf "Kochen" Typ "Backen"
+ Unser Lieblingsfleischauflauf mit Gemüse kam in Perfezka genauso gut heraus wie in MV Panas, von mir "trainiert". Löten und dann Kochen / Normal
+ Einige schöne gedämpfte Schnitzel gemacht.
Es ist praktisch, die Kruste vor dem Schmoren im Modus "Kochen" / "Backen" oder einfach im Modus "Knusprig" zu braten oder zu bräunen. Bei MV Panas habe ich mich auch daran gewöhnt, regelmäßig den "Back" -Modus zu verwenden. 56 Modelle haben auch Funktionen, mit denen Sie braten können. Ich habe nicht versucht, schweren fettigen und flüssigen Teig zu backen. Ich denke, dass die Temperatur möglicherweise nicht ausreicht. Und warum - zum Backen sind Ofen und HP außer Konkurrenz.
Es ist nicht richtig, ich werde auch versuchen, Lasagne zuzubereiten (die zukünftige Multi-Hostess wird dieses Gericht sicherlich zu schätzen wissen.)

Ich war wieder einmal davon überzeugt, dass das zweite Maultier gekauft werden sollte !!! Einer ist nicht genug !!! Zwei - gut !!! Und noch mehr, Navren, noch besser

Genau das hatte ich befürchtet, dass sich der Cartoon selbst ausschalten würde, als ich merkte, dass kein Wasser darin war. Wie lange hat der Keks also gedauert? und was ist die Zusammenfassung - wie man richtig backt?

Und wer weiß - wie richtig ich es 1 Mal gemacht habe, aber aus irgendeinem Grund scheint es mir, dass es beim nächsten Mal genau das gleiche Schema wird - den Modus 15 Minuten nach dem Start auszuschalten. Ich habe nicht wirklich auf die Zeit geachtet, es war ungefähr so: 15 Minuten + 50-60 Minuten für "Kochen" / "Backen". Nach dem letzten Quietschen war ich ungeduldig, auf den Boden des Kekses zu schauen. Deshalb verstieß ich gegen alle Regeln und drehte ihn schnell auf die Platte. Akzeptiert natürlich, aber die Neugier war befriedigt - eine normale Ingwer-Keks-Kruste. Ich habe das Oberteil nicht gestört, ich dachte, ich würde es mit Sahne bedecken. Aber sie hatte keine Zeit - sie knisterten mit einem Halbzeug.

Ich liebe alle Arten von Gemüse- und Fleischaufläufen

Ich bin auch nicht besonders gut. Auf dem Wählton (glaube ich?), Einmal gestolpert. Jetzt machen wir es oft.
Ich weiß nicht wirklich, wie man Rezepte kohärent gibt, ich habe immer Interpretationen wegen Vergesslichkeit oder Abwesenheit von etwas oder ... Ich meine, Sie können mit Variationen eines Themas so viel "spielen", wie Sie möchten, um genau zu sein Kommen Sie in den Lieblingsgeschmack Ihrer Familie ...

Kartoffelauflauf.
Sie können es mit Fleisch tun, aber Sie können es ohne tun. Hackfleisch (Kalbfleisch + Schweinefleisch), mit fein gehackten Zwiebeln köcheln lassen, Gewürze hinzufügen, salzen. (Sie können auch Pilze verwenden und mit Zwiebeln etwas köcheln lassen.) Während das Hackfleisch zubereitet wird, schneiden Sie die geschälten Kartoffeln in dünne Blütenblätter (auf einer Reibe oder einem Prozessor).4 Eier mit Milch (oder Sauerrahm oder Mayonnaise, verdünnt mit Brühe und im Originalrezept - mit Kefir) schlagen, geriebenen Käse, Salz und Kräuter hinzufügen. Legen Sie die Kartoffeln in eine Schüssel für das Hackfleisch, gießen Sie die vorbereitete Mischung und mischen Sie gut und "stampfen". Erhitzte es im "Dampf" -Modus, schaltete auf Löschen um (als ich es in Perfez tat - ging spazieren - löschte für 2 Stunden). Wenn es überschüssige Flüssigkeit gibt - verdampfe beim "Kochen", funktioniert dieser Modus schnell (es schien mir - ungefähr 20 Minuten).
Nehmen Sie die Schüssel aus dem MV, nehmen Sie den Auflauf nicht sofort heraus, geben Sie ihm die Möglichkeit, sich etwas abzukühlen und stärker zu "greifen". Auf eine Schüssel stellen. Oben auf dem Auflauf gibt es einen schönen Bonus - eine gebratene dünne Kruste.
Aus Kohl kann ein Auflauf gemacht werden - nach 3-minütigem Blanchieren im "Dampf" -Modus den gehackten Kohl abtropfen lassen, das Wasser gut abtropfen lassen, die Milch-Ei-Mischung mit Käse, Butter, Kräutern und Gewürzen + 1 EL hinzufügen. ein Löffel Mehl. Der Ehemann nennt diesen Auflauf "Diät" und isst ihn mit Mayonnaise, gewürzt mit Knoblauch. Ich benutze Joghurt mit Kräutern als Sauce + mehrere. Tropfen Zitronensaft + ein bisschen guter Senf.
Wir warten auf das Massenerscheinen junger Zucchini, um die Sommersaison der Aufläufe zu öffnen (lassen Sie die entstehende überschüssige Flüssigkeit ab) und geben Sie sie dann in eine leichte Gemüsesuppe.

Fleisch.
Machen Sie Hackfleisch, fügen Sie ein paar Stücke Laib ohne Kruste hinzu, eingeweicht in Milch. Fügen Sie fein gehacktes oder geriebenes vorhandenes Gemüse hinzu (Karotten, Paprika, Zwiebeln, Auberginen, Zucchini - ja, was im Gefrierschrank zu finden ist). Schlagen Sie das Ei mit Milch, fügen Sie Gewürze, Salz, Kräuter hinzu (Sie können auch Käse reiben). Kombinieren Sie das in Öl gedünstete Hackfleisch und Gemüse und fügen Sie die geschlagene Mischung hinzu. Zerlegen Sie den Blumenkohl (oder Brokkoli) in Blütenstände und kochen Sie ein wenig (im Originalrezept hat der Autor darauf verzichtet). Es wird empfohlen, eine Backhülse entlang der Naht am unteren Rand des MV anzubringen (es lohnt sich jedoch, die Garzeit zu verlängern). Diese Tricks sollten es Ihnen ermöglichen, den Auflauf bequem herauszunehmen. In diesem Fall stört mich das nicht, obwohl ich diese Methode zum Beispiel zum Klettern verwende. Ich fette nur den Boden und die niedrigen Wände der MV-Schüssel mit Ölquelle ein "pudern" Sie es mit Semmelbröseln. Legen Sie 2/3 des Hackfleischs auf den Boden, kleben Sie es gleichmäßig wie Pilze mit Kohlblütenständen auf, legen Sie das restliche Hackfleisch darauf, geben Sie etwas Milch oder Brühe hinzu und erhitzen Sie es im "Dampf" -Modus. Gehen Sie dann zum Schmoren . (Ich bin es gewohnt, dies bei MV Panas zu tun, da der Eintopfmodus zu empfindlich ist. Ich möchte zuerst "Hitze" auf "Backen" oder "Dampf" stellen. Ich hatte keine Zeit, die Feinheiten zu verstehen vom Eintopfmodus in Perfez, aber es schien mir, dass es hier stärker ist. Vielleicht ist es nicht notwendig, vor Beginn des Löschens ein "Dampfbad zu nehmen", aber ich habe nur ein unnötiges Stereotyp). Das Abschrecken ist ein Standardzyklus. Verdampfen Sie, wenn überschüssige Flüssigkeit vorhanden ist. Lassen Sie es unbedingt abkühlen, damit Sie es problemlos in eine Schüssel verwandeln können. Es stellt sich eine Art knuspriges Schnitzel mit Füllung heraus. Mit Kräutern bestreuen und Ihre Lieblingssauce zum Servieren vorbereiten.

Ich mache praktisch keine hohen Aufläufe, um sofort zu grillen, ohne zu gehen. Wenn ich groß koche, erhöhe ich die Zeit, damit die Mitte Zeit hat, gut zu kochen.

Gebackenes Fleisch.
Reiben Sie ein Stück Fleisch mit zerquetschtem Knoblauch, Gewürzen und "vergessen" Sie es über Nacht im Kühlschrank. Wenn das Stück "locker" ist, binden Sie es mit einem dicken Faden. Schließen Sie das Fleisch auf einer sehr heißen gusseisernen Pfanne mit einer goldbraunen Kruste, damit der Saft im Inneren bleibt. Gießen Sie ein Glas helles Bier in die MV-Schüssel, legen Sie das Fleisch auf "Eintopf", überprüfen Sie die Bereitschaft, aber denken Sie daran, dass es bei Überbelichtung etwas trocken wird. Ja, Sie können es immer noch mit Karotten und Knoblauch mit einem dünnen langen Messer füllen, aber aus irgendeinem Grund protestiert mein Mann. Und noch eine Option - das eingelegte Schweinefleisch (gemahlenen Kaffee zu den Gewürzen geben) mit Gelatine bestreuen, in eine Backhülle legen und mit einem Faden zusammenbinden. Gießen Sie Wasser in die MV-Schüssel, erhitzen Sie sie und legen Sie das Fleisch auf den Eintopf.

[Marisha]

MarishaMein erstes Gericht im Cartoon war aus irgendeinem Grund Aspik. Nun, ich weiß nicht, es ist passiert und ich habe es 5 Stunden lang eingelegt.
Es war: Rinderburg, Kalbsfleisch und Bein (Stumpf) von einem Truthahn.
Ich war schockiert, als ich das Fett zum ersten Mal nicht aus dem gefrorenen gelierten Fleisch entfernen musste - es war einfach nicht da. Das Fleisch ist am zartesten. Also ich habe 5 Stunden ziemlich ...Und gefroren, - zumindest die Schüssel umdrehen (ich benutze überhaupt keine Gelatinen).

[Backversuche in PR-56]

Backversuche in PR-56

Eingereicht von: oriana ab 15 Apr. 2011, 19:11
Ich habe einen Keks zum Backen auf einen Prog gelegt. Backen ... 20 Minuten sind vergangen und Stille ... vom Multi gibt es keinen Ton, keinen Geruch, nur der Timer zählt die Zeit herunter, ich bin schon nervös. Warum riecht ER nicht ?! Oder ist die Verschuldung hoch?

Aus irgendeinem Grund wurde die Zeit zurückgesetzt ... Ich habe sie geändert. Kann ich den ON PAIR-Modus ändern?
Eingereicht von: SupercoW ab 15 Apr. 2011, 19:23
Zeit wurde nicht zurückgesetzt, sondern beendet. Der Countdown begann, weil der Cartoon erkannte, dass sich kein Wasser mehr im Topf befand, und ging zur letzten Stufe über. und dann das Programm vollständig abgeschlossen.

jemand hat bereits geschrieben, dass es notwendig ist, den Modus zum Kochen von Reis zweimal einzuschalten.
Eingereicht von: oriana ab 15 Apr. 2011, 19:27
Wie könnte es enden, wenn es auf 1 Stunde eingestellt und nach 20 Minuten zurückgesetzt würde? Es gab kein Wasser, dies ist kein DAMPF-Modus, oder?
Wie backe ich einen Keks? Welcher Modus? Nicht beim Löschen? Dort gibt es zuerst eine starke Hitze, dann sehr langsam.
Gesendet von: TyominaAlyona ab 15 Apr. 2011, 19:54
In meinem Kochen / Backen begann nach 15 Minuten auch der Countdown, ich nehme an, es war die Kruste auf dem Boden der Schüssel, die sich gerade hinzog, ohne das Multi zu öffnen, das gleiche Programm zu setzen, nichts anderes wurde nach einer Stunde zurückgesetzt Irgendwo wurde ein normaler Kekskuchen für 3 Eier gebacken ... Ich habe es nicht umgedreht, um das leichte Oberteil zu backen, da der Keks gebacken war und ich vorhatte, das Oberteil nur mit Sahne zu verstecken. Viel Glück!
Eingereicht von: oriana ab 15 Apr. 2011, 19:59
Ich habe die Zeit zweimal eingestellt und beide Male wurde alles zurückgesetzt und der Cartoon ging in den Wärmeschutzmodus. Im Allgemeinen steht jetzt ohne Zeit auf dem Backen und fängt schon an zu riechen! Ich weiß nicht, vielleicht ziehe ich die Sohle da raus, aber es wird eine Lektion für mich und für alle anderen.
Eingereicht von: SupercoW ab 15 Apr. 2011, 20:07
Wenn keine Zeit auf dem Display ist (ich spreche gerade über diesen Modus !!!), bedeutet dies, dass sich der Cartoon vorbereitet - Erwärmen / Kochen / Backen. Wenn der Countdown beginnt, bedeutet dies, dass der Cartoon dachte, er hätte bereits alles vorbereitet und ging zur Endphase über.

Warum sie manchmal anders denkt, kann ich nicht sagen. Aber es waren diese IHRE Gedanken, vor denen ich Angst hatte, als ich dir riet, im Kochmodus zu backen.
Eingereicht von: oriana ab 15 Apr. 2011, 21:07
Der Countdown ging wieder an Kochen, im Allgemeinen öffnete ich den Cartoon. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen Keks mit gebräuntem Boden handelte, etwa die Hälfte des Behälters. Wie hat er so gepasst? Der Geist ist unverständlich ...
Gesendet von: TyominaAlyona ab 15 Apr. 2011, 21:15
Ja, das ständige Zurücksetzen der Modi ist also kein Backen, sondern eine Qual. Die Tatsache, dass der Keks aufgegangen ist, zeigt ein ausreichendes Temperaturregime an, die intelligente Elektronik, die das Vorhandensein von Wasser in der Pfanne überwacht - es gibt kein Wasser - das Kochen ist abgeschlossen. Das leichte Oberteil kann gebacken werden (wenn das Nervensystem dies zulässt).
Ich musste mich solchen Schwierigkeiten nicht stellen. Die Verwendung von Cook for Baking in 56 ist also ein Lotteriespiel. Das ist es nicht wert.

Jetzt bin ich als Spezialist auf die Themen des Risovarok gekommen - um zu sehen, wie sie ohne spezielles Programm darin backen. Und sicher - das funktioniert, anstatt den Übergang von Modus zu Modus zu automatisieren. Nehmen wir an, der gleiche Biskuitkuchen wird beim "Kochen" gestartet, dann werden sie auf "Brei" umgestellt. Aber das Backen von "Prag" im Reiskocher hat meine Fantasie mit der Beharrlichkeit und Entschlossenheit des Konditoren mit dem Reiskocher einfach verblüfft. Ich zitiere: "Ich habe es auf den Koch gelegt, ausgeschaltet, varm, wieder auf Koch, auf varm, manchmal Haferbrei, im Allgemeinen habe ich versucht, weniger auf Varma und mehr für Kekse und Haferbrei zu halten, die 1 Stunde 20 Minuten - 1 Stunde 30 Minuten lang gebacken wurden. Die Höhe des Kuchens betrug ungefähr 6 cm. " Ups, wie schwer es ist !!!

[Eingereicht von: SupercoW]

Eingereicht von: SupercoW ab 15 Apr. 2011, 22:22
hier backte das Mädchen schon im 56. - HIER... Sie war die erste. Ihre Erfahrung überzeugte mich von einem erfolgreichen Prozess und Ergebnis.

also noch einmal in ordnung ...
oriana, hast du gestern im KOCHMODUS Typ BAKING gebacken ???
1) Ich denke, Sie müssen versuchen, im KOCHMODUS des STANDARD-Typs zu backen (drücken Sie einfach keine zusätzlichen Tasten).
2) und optional können Sie den Ofen im COOKING CRISPY RICE-Modus ausprobieren.

und dann erinnern wir uns an dieses Regime.
Ich warne Sie noch einmal - der Modus ist sehr kräftig, Pilaw brennt praktisch darauf. Dies ist KEIN AUTOMATISCHER Modus, das heißt, er schaltet sich nicht von selbst aus, wenn er feststellt, dass etwas im Inneren gekocht wird !!! es schaltet sich erst aus, wenn die Garzeit abgelaufen ist. und die Zeit ist mindestens 1-30. Für einen Keks ist es ein bisschen zu viel, denke ich. Sie müssen also die Griffe ausschalten. aber es scheint mir bequemer zu sein, als den Kochmodus 50 Mal einzuschalten.
Mein Rat: Gehen Sie beim ersten Kochen nicht weit von der Küche weg, hören Sie auf Gerüche !!!
Eingereicht von: oriana ab 16 Apr. 2011, 07:29
Ich werde es versuchen, ja, ich habe bereits dafür gesorgt, dass der Modus wirklich kräftig ist ... nun, versuchen Sie es mit einem Boom und schalten Sie die Stifte aus und schnüffeln Sie an der Luft ... Ich muss den Hund einladen, um zu helfen .
Gesendet von: TyominaAlyona ab 16 Apr. 2011, 07:37
Ich würde es wagen vorzuschlagen, dass der Keks vielleicht nicht auf der anderen Seite gebacken werden musste. Als ich zum ersten Mal im Cartoon (Panas) gebacken habe, hatte ich ziemlich empfindliche Qualen - einerseits wurde es mit einer Kruste gebacken, andererseits - ein Licht, als ob ungebackene "Kruste", obwohl das Testen mit einem Stock dies zeigte alles war fertig Ich drehte mich um und spielte mit dem Kuchen beim Backen. Und erst als ich mehrmals ein deutlich trockenes "Ergebnis" erhielt, wurde mir klar, dass es nicht immer notwendig ist, es umzudrehen, und wenn es umgedreht wird, dann für kurze Zeit auf der anderen Seite backen, besonders wenn der Teig nicht schwer ist und feucht.

Der "Crispy Rice" -Modus schien mir nicht dasselbe zu sein wie "Kochen" / "Backen". Dies ist der aggressive Knuspermodus, wenn Knusprigkeit oder Braten erforderlich sind.
Ich glaube, dass sich am Boden eine dichte Kruste bilden wird, die allmählich zu brennen beginnt. Ich könnte mich irren, aber es scheint mir, dass jemand in Temka diesen Modus zum Backen bereits ausprobiert hat und nicht sehr erfolgreich. Versuchen ist natürlich keine Folter ...
Eingereicht von: SupercoW ab 16 Apr. 2011, 08:41
Der COOK / ROAST-Modus trocknet den Reis einfach mehr aus.
und CRISPY RICE sollte theoretisch eine Kruste auf dem Boden bilden.
In unserem Fall besteht der Vorteil des CRISPY RICE-Modus darin, dass er nicht automatisch ist und sich nicht selbst ausschaltet, wenn festgestellt wird, dass sich kein Wasser im Eimer befindet. Aber wir haben einfach kein Wasser im Eimer, daher scheint es mir, dass Sie dies zu unseren Gunsten nutzen können.
Ich habe versucht, in diesem Modus Pilaw zu machen. und mein Hauptfehler war, den Cartoon unbeaufsichtigt zu lassen. und hoffte, dass ich in anderthalb Stunden Pilaw mit einer leicht gebratenen Kruste bekommen würde.
Ich habe immer noch versucht, ein Omelett zu machen - es hat auch nicht funktioniert. aber ein Keks ist kein Omelett. Ich denke, wenn Sie einen klaren Aktionsplan vorlegen, können Sie ein anderes Risiko eingehen.
Gesendet von: TyominaAlyona ab 16 Apr. 2011, 08:52
Nun, hier ist eine Grimasse des Schicksals - die Perfezizoviteli wollten die Hostessen vor kulinarischen Fehlern schützen - sie haben eine elektronische Steuerung für die Verfügbarkeit von Wasser eingerichtet, damit es nicht ausbrennt und es nicht nötig war, zu folgen. Und jetzt - Qual. Der "Back" -Modus unterscheidet sich nur darin, dass die gleiche hohe Temperatur beibehalten wird und keine automatische Steuerung vorhanden ist. Zu schlau.
Und wieder in 57 Modellen - haben ihre Meinung geändert. Seltsame Logik - es gab bereits ein Modell in 55, und dann verschwand es vorübergehend ...
Eingereicht von: SupercoW ab 16 Apr. 2011, 08:56
Mädchen, aber ich hatte nur einen Gedanken ...
Vielleicht ist es nicht notwendig, den KOCH-Modus ein zweites Mal einzuschalten? Weiß jemand, welche Temperatur im Allgemeinen zum Backen von Keksen und Charlottes benötigt wird?

Tatsache ist, dass der WÄRMEERHALTUNGS-Modus in Parfums sehr heiß ist. Darüber hinaus speichert der Cartoon selbst wie eine Thermoskanne die Wärme gut.

Jetzt habe ich im 57. Modell Milchbrei (im PORTRAIT / SOUP-Modus) hergestellt. und sie weiß, wie man die Temperatur von oben und unten anzeigt.
Nach 5 Minuten beträgt die Unterseite des Displays 97 Grad und die Oberseite 92 Grad.

Vielleicht kommt der Kuchen von selbst, wenn Sie ihn im Cartoon auf KEEPING HEAT belassen?
Das heißt, es stellt sich heraus, dass der Teig einige Minuten lang im KOCHMODUS sitzt (also wahrscheinlich 10 Minuten), dann für weitere 10 Minuten bis zur Endphase - dies sind alle Arten von Heißmodi und dann geht es weiter zu STORE HEAT ... nun, hier beginnt es abzukühlen, aber langsam ... und zum Beispiel noch 30 Minuten oder länger zu halten ...

vielleicht genug für so einen Kuchen? Was denkst du? Ich bin einfach kein Koch und verstehe überhaupt nichts über das Backen und die erforderlichen Temperaturbedingungen, aber ich denke, es wäre praktisch.

und übrigens, soweit ich weiß, ist die Temperatur in Brotbackmaschinen auch nicht die gleiche wie im Ofen, es scheint viel niedriger zu sein. Ich habe irgendwo gelesen, dass für Brot und Gebäck High im Allgemeinen nicht benötigt wird ... Ich könnte mich irren !!!
Eingereicht von: oriana ab 16 Apr. 2011, 09:06
Polinochka, ich habe viel Erfahrung im Backen von Keksen im Ofen. Heute Morgen habe ich aus der gleichen Menge Produkte bei einer Temperatur von 180 Grad genau 20 Minuten lang einen Keks gebacken. Lass uns zählen:
Mein Kochmodus wird 20 Minuten lang erhitzt, dann wird ein Keks einige Minuten lang (10-15 Minuten) gebacken und der Countdown beginnt.
Sie möchten sagen, dass das zweite Mal, wenn wir den Modus nicht einschalten, der Ofen in den Wärmeschutzmodus geschaltet wurde (dies sind weitere 10-15 Minuten in einem ziemlich heißen Modus), dann schalten wir ihn aus, aber wir tun es immer noch nicht öffne es für eine Weile ... für einen Keks ist es wie - es würde reichen ...
Eingereicht von: SupercoW ab 16 Apr. 2011, 09:24
so ähnlich...
Also habe ich meinen Brei noch einmal überprüft ... sie schlafen gerade noch und die Milch wartet darauf, dass sie sich warm halten. hat den Cartoon nicht geöffnet.
nach 28 Minuten: unten - 88 Grad, oben - 82.
Ich habe einfach wirklich keine Ahnung, welche Temperatur Kekse brauchen.

Das heißt, wenn wir wissen, dass der Kuchen zum Beispiel 1 Stunde lang zubereitet werden muss, dann:
- Schalten Sie den KOCH-Modus ein und achten Sie nicht darauf, wie lange er dort dauert.
- Dann geht der Cartoon selbst in die Endphase des KOCHMODUS. Die Anzeige beginnt mit dem Countdown (10 Minuten sollten sein). Ab diesem Zeitpunkt beginnen wir, die Minuten zu zählen, dh wir müssen sie weitere 50 Minuten auf der WÄRMEERHALTUNG halten, um die benötigte Stunde zu erhalten.
- Am Ende der letzten Phase des Cartoons wird in den HEAT CONSERVATION-Modus gewechselt. Das Display zeigt einen direkten Countdown an und wenn 50 Minuten erreicht sind, ist alles fertig. kam und schaltete die Stifte aus.

Na ja, irgendwo so.
aber all dies ist möglich, vorausgesetzt, die Temperaturen, die wir haben, sind ausreichend für unsere Kuchen.

Was kann ich sonst noch tun? Ich kann im 57. Modell einen Keks backen und sehen, wie hoch die Temperatur im KOCH-Modus ist. und versuchen Sie dann, mit Ihrer eigenen Methode (unter Beibehaltung der Wärme) zu backen und überprüfen Sie auch die Temperatur.
und natürlich die Ergebnisse vergleichen.

[Gesendet von: TyominaAlyona]

Gesendet von: TyominaAlyona ab 16 Apr. 2011, 09:58
Und hier ist noch eine, ich habe lange gezögert - zu schreiben oder nicht, vielleicht nur Delirium. Auf Gudkuk in Temko mit einer Diskussion stieß MV Panas irgendwie auf die Tatsache, dass eine Dame in einem Multi Brot backte und das Ventil vom Deckel entfernte. Ich bin "nirazu" kein Bäcker. Warum konnte das getan werden? Das Ventil wird aus einem bestimmten Grund als "intelligent" bezeichnet. Es lässt die Flüssigkeit nicht wegkochen und erlaubt dem Cartoon nicht, "vom Dach abzureißen". Oder ist es zum Backen notwendig, die Flüssigkeit frei verdunsten zu lassen, oder? Oder nicht - es ist ein "Loch" für kalte Luft - ein Luftzug in einem Multikocher. Schlecht! Während ungeschickt überzeugt war - eine Art Absurdität.
Eingereicht von: oriana ab 16 Apr. 2011, 10:16
Ja ... Mädchen! Ich brauche es nicht zu brauchen, ich backe alles perfekt im Ofen, aber ich bin so interessiert ... und jetzt ist es noch interessanter! Sie müssen jedoch versuchen, zu kochen / backen, bevor Sie das Programm ausschalten. Sehen Sie sich den Countdown an und lassen Sie ihn warm halten. Dies ist jedoch bei einem Keks der Fall, Charlotte. Das einzig Verwirrende ist, dass der Keks zuerst bei einer Temperatur von 180 ° C gebacken werden muss, und jemand schrieb, dass die Zeit zum Backen von 130 nicht ausreicht ... was dann, um die Hitze zu halten länger oder noch zweimal das Programm ausführen und es gespeichert halten?
Eingereicht von: SupercoW ab 16 Apr. 2011, 10:31
Ich habe mich ehrlich gesagt immer gefragt, wie der Cartoon versteht, dass kein Wasser mehr im Eimer ist ... das einzige, was mir in den Sinn kam, war irgendwie der Dampfdruck auf den unteren Druckknopf ... also vielleicht, wenn Sie das entfernen Cartoon-Ventil und wird nicht erkennen, dass es kein Wasser gibt ...

Lassen wir dies als dritte Option für das Experiment. aber hier ist es notwendig, dass jemand vom sachkundigen vorschlägt ... wen verstehen wir im gerät des cartoons?

und ich habe nur experimentiert.
Ich habe bereits im 57. Modell im COOK-Modus einen Keks hergestellt. Temperatur wurde aufgezeichnet.
Morgen früh werde ich testen ... Ich habe noch nicht entschieden, was der erste CRISP RICE oder COOKING + KEEPING HEAT ist ...

Ich werde alle Ergebnisse beschreiben, jetzt gibt es nichts mehr zu erzählen und Ideen kommen nicht mehr in meinen Kopf.
Wenn jemand mehr Ideen hat - sagen wir, ich werde es versuchen, während Äpfel im Haus sind.

Ich habe ein 56er Modell. Heute habe ich einen Keks auf dem Crispy Rice Prog gebacken. Nach 5-10 Minuten nach dem Einschalten piept es und wird auf Null zurückgesetzt. Ich stelle es erneut ein und ungefähr 50 Minuten später ist der Keks fertig. Der Topf wurde mit einer Rastbürste eingefettet. Öl. Normaler Keks: 3 Eier, 1 Glas Zucker, 1 Glas Mehl und ein Teelöffel Soda, mit Essig gelöscht. Fliegt mit einem Knall raus. Probieren Sie es aus, ich habe es verstanden. Viel Glück.

Ich habe meinen Beitrag näher gebracht. Lesen Sie Ihre Alarme zum Backen von Keksen in 56 Modellen. Ich habe schon so oft Kekse gebacken, genau wie ich es beschrieben habe. Nun, sie haben immer geklappt. Probieren Sie es aus, aber erst nach 5-10 Minuten quietscht es, und ich stelle den Crispy Rice-Modus erneut ein und gehe nicht mehr zum Multicooker. Nach 50 Minuten nehme ich ihn sofort heraus und erwarte nichts . Viel Glück

[Multicooker Aurora "Antwort # 308: 31. März 2011, 04:05"]

Nachdem ich die Diskussion über das Backen gelesen hatte, beschloss ich, meine eigenen fünf Cent einzufügen

V O T I N F O R M A C I Z K R A Z M Y W L E N I Y.

Multicooker Aurora "Antwort # 308: 31. März 2011, 04:05"
Hallo, ich bin der neue Besitzer der Aurora. Ich habe es gekauft, nachdem ich Ihre Bewertungen gelesen habe. Als neugierige Person begann die Kruste sofort, sich mit dem Programm zu befassen. Nachdem ich Produkte riskiert habe, erkläre ich verbindlich, dass die Charlotte in diesem Programm doppelt so groß und schöner ist. Trotz der großen Menge an Äpfeln war es in 70 Minuten vollständig gebacken.

Was mich jedoch am meisten überraschte, war Folgendes:

Multicooker Aurora "Antwort # 312: 31. März 2011, 04:20"
Es ist überraschend, dass während des Backvorgangs der Topf geöffnet wurde, die Backwaren jedoch immer noch hoch und gebacken waren.
P.S. In m, in ist Aurora Prog-Crust in Perfez 55 und 56 Crisp und in 57 - gefettet

[Gesendet von: TyominaAlyona]

Gesendet von: TyominaAlyona ab 16 Apr. 2011, 22:07
Polinochka, probierst du Crispy? Und messen Sie bitte die Temperatur! Verrückt interessant !!! Aus irgendeinem Grund haben 57 und 58 Modelle sowohl den Back- als auch den Crunchy-Modus. Es kann nicht 2 ähnliche Modi geben, es muss Unterschiede geben. (Hier, die Feinde, die die Anweisungen zusammengestellt haben, warum nicht einfach die technischen Parameter der einzelnen Programme in die Anweisungen aufnehmen!)
Nur verstehe ich nicht, warum der Cartoon auf Crunchy auf Null zurückgesetzt wird? Wozu??? Dies ist kein automatisches Garen. Straaaanno. "Fragt auch nach Wasser"?
Andererseits bestätigt das mehrfache Backen von NJS-Keksen im Crunchy-Modus, dass es einen "Neustart" geben wird. Ich habe es auch irgendwie mit einem Neustart geschafft, aber ich habe es nur einmal und im automatischen Modus versucht, was einschränkt. Bisher kann ich den erneuten Test nicht loswerden. Und sooo notwendig! Ich werde dich wieder überzeugen!
Eingereicht von: oriana ab 16 Apr. 2011, 22:20
Sagen Sie mir, wenn Sie den Crispy Rice-Modus zum zweiten Mal einstellen, setzt er sich nach 10-15 Minuten wieder zurück, aber Sie nähern sich ihm erst nach 50 Minuten und öffnen ihn sofort? Das heißt, es stellt sich heraus, dass der Cartoon nach dem zweiten Nullstellen noch 50 Minuten lang die Hitze hält?
Polinka, können Sie die Temperatur von knusprigem Reis bei maximaler Einstellung messen und warm halten?
Eingereicht von: SupercoW ab 17 Apr. 2011, 07:18
Vielen Dank für die Empfehlungen !!!
Alain, hier habe ich diesen Beitrag aus irgendeinem Grund überhaupt nicht bemerkt. Es tut mir sehr leid, njs, dass wir Ihre unschätzbare Erfahrung so fahrlässig behandelt haben.

dann wurde alles von selbst entschieden. Jetzt wird es CRISPY RICE geben, und am Abend werde ich wahrscheinlich auch die VORBEREITUNG riskieren, um zu verstehen, was vorgestern mit Oriana passiert ist.

über die technischen Parameter, da sie in keinem Multicooker angegeben sind. Ja, wir brauchen sie nicht wirklich und wir brauchen sie nicht, wenn wir hier nicht mit Experimenten begonnen hätten.

Ich sage immer, dass es wichtig ist zu wissen, WAS in jedem Modus passiert und welche Temperatur bereits die zehnte ist. Nun, jetzt ist der einzige Fall, in dem wir die Temperatur herausfinden mussten. oder besser gesagt, wir brauchen nicht so viel Temperatur, wie viel wir wissen wollen, was im CRISPY RICE-Modus passiert, und dafür brauchen wir ... Temperatur.

CRISPY RICE bei allen Modellen von 1:30 bis 2:00 Uhr.Deshalb konnte ich nicht verstehen, was dieser Modus benötigt !!! anderthalb Stunden sind viel für alles!

Mehrfaches Backen von NJS-Keksen im Crunchy-Modus bestätigt, dass es einen "Reset" gibt.

Mädchen, ehrlich, ehrlich gut, wirklich nur einmal wird auf Null zurückgesetzt und dann nicht ausgeschaltet, aber deshalb ist dies der einzige Weg und aus welchem ​​Grund sie es nur weiß.

[Eingereicht von: SupercoW]

Eingereicht von: SupercoW ab 17 Apr. 2011, 09:52
dann ja ...
auf CRISPING RICE schaltet es sich auch nach 10 Minuten aus. Ich hatte keine Zeit, es zu erkennen, ich hoffte immer noch, dass es sich nicht ausschalten würde.

Das zweite Mal wagte ich es nicht, es einzuschalten - ein sehr kräftiger Geruch kam von innen. während Sie bereits 16 Minuten auf STEERING HEAT sitzen. Okay, lass uns nachsehen. Ich denke, ich werde es dort für weitere 20 Minuten halten und ich werde es öffnen ...

Also, meine Damen, ich empfehle den Ofen auf CRUNCHING RICE wirklich nicht.
Pin 1: Reismodus + KEEP HEAT = Übertragung von Lebensmitteln.
also passiert nichts. Der Teig scheint zunächst aufzusteigen, aber wenn er auf LENKWÄRME umschaltet, geht er nach unten und verwandelt sich in einen Pfannkuchen, mit dem alle Seiten des Eimers überzogen waren.
Fazit 2: Der Geruch hat mich immer noch nicht getäuscht ... Ich weiß nicht, was passiert wäre, wenn ich CRISPY RICE ein zweites Mal eingeschaltet hätte. Dieser Pfannkuchen von mir war unten sehr braun. wirklich verbrannt, wie Pilaw in meinen früheren Erfahrungen mit CRISPY RICE.

Ich ging davon aus, dass es nur sehr wenige Chancen für ein positives Ergebnis bei der WÄRMEERHALTUNG gibt, aber wenn ich nicht nachgesehen hätte, hätte ich bis zum Ende meiner Tage gelitten.
Eingereicht von: oriana ab 17 Apr. 2011, 19:50
Mädchen, wir sprechen von einem Keks, der bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken wird. Polina, warum hast du einen Keks oder Charlotte oder Auflauf gebacken? Alle diese Produkte haben unterschiedliche Backzeiten und wahrscheinlich benötigt jedes Produkt ein eigenes Backprogramm (für Modell 56).
Gesendet von: TyominaAlyona ab 17 Apr. 2011, 19:52
Theoretisch bleibt in beiden Autokochprogrammen genügend Zeit zum Backen. Aber der Cartoon weigert sich, ohne Wasser zu "dämpfen" (jemand hat es sogar versucht). Und die "Suppe" wird wahrscheinlich das gleiche Schicksal haben. Die "trockensten" Modi in 56 sind diejenigen, die mit Reis arbeiten (auf jeden Fall, so diktiert die Logik)
Obwohl wahrscheinlich im 56. Jahr alle Programme vor Verbrennung "geschützt" sind, wird das Vorhandensein von Wasser im Topf kontrolliert. Wenn die Garzeit tatsächlich durch den Druck bestimmt wird - während des Verdampfens ist der Druck hoch, und wenn das Wasser verdunstet, beginnt der Countdown.
Wahrscheinlich unterscheidet sich der BAKING-Modus darin, dass die Elektronik den Druck nicht ausreichend heiß regelt, aber nicht so brühend wie der CRUNCHY-Modus. ÜBER! Und plötzlich wird auch bei SUP (!!!) das Druckniveau nicht mehr kontrolliert - warum verdampfen, sollte das Wasser in der Suppe per Definition sein. Gibt es genug Temperatur von 110 Grad zum Backen. Oder auch nicht, die Chinesen könnten den VISCOUS-Brei, der sich im selben Modus befindet, vor dem Verbrennen bewahren und befehlen, "das Wasser zu beobachten". Das Ergebnis ist ein Multi-Cooker.
Aber!
Aus einem unbekannten Grund gibt es Geräte (oder Fälle), bei denen Perfeza beim Backen nach dem Neustart den mittelfristigen Zyklus zum zweiten Mal leise ausarbeitet. Was ist der Grund?
Wenn wir über den Druck sprechen, der das Abschalten des Multi reguliert, dann können Sie noch einmal nachdenklich auf das Ventil schauen ... Wollen Sie nicht ohne es kochen?

[Ergebnis: eine süße Torte, lecker und wahrscheinlich groß.]

Zu diesem Zeitpunkt besteht das Problem darin, dass unser Multikocher zu "intelligent" ist - er schützt uns vor Feuer und schaltet sich jedes Mal aus, wenn er feststellt, dass sich kein Wasser im Eimer befindet. und im STEAM-Modus ist diese Abschaltung 100%, ebenso wie im PORCH / SOUP-Modus.
wir selbst wissen, was in jedem der Regime passiert, die Frage ist, wie man die Unangepassten betrügt und an unsere Aufgaben anpasst !!!

Gestern gab es keinen dritten Versuch, weil mein zweiter "Kuchen" bis auf den Grund brannte, so dass ich ihn kaum mit einem Metalligel abkaute.

jetzt über die Temperatur ...
KOCH-Modus (Garzeit 50 Minuten) Zeit: hoch / runter
49 Minuten: 25/50
45 Minuten: 31/141
42 Minuten: 37/120
27 Minuten: 76/116
23 Minuten: 86/125
13 Minuten: 99/139
04 Minuten: 100/125

auf STORING HEAT umgestellt
01 min: 97/138
25 Minuten: 81/87
34 Minuten: 76/80

Ergebnis: eine süße Torte, lecker und wahrscheinlich groß.

von CRISPY REIS es wird schlimmer, weil es ausgegangen ist, bevor ich es bekommen habe ... (Standardkochzeit 1:30) Zeit: oben / unten
1:25 : 27/72

etwa 10 Minuten später schon auf LENKWÄRME
03 min: 92/128
09 Minuten: 89/103
16 Minuten: 83/93
36 Minuten: 76/77

Ergebnis: Es scheint, dass etwas im Eimer explodiert ist. Der ganze Kuchen war wie an den Wänden des Eimers verschmiert. darunter getrocknet und verbrannt.
Es gab noch eine Option mit doppeltem KOCHEN ... heute werde ich wahrscheinlich geschäftlich herumlaufen, ich bin mir nicht sicher, ob ich am Nachmittag Experimente durchführen kann, aber ich werde mich sehr bemühen, die Temperaturen vergleichen zu können .
Ich habe lange versucht, ein Omelett im PORTRAIT / SOUP-Modus zuzubereiten - der Cartoon wurde 5 Minuten nach dem Einschalten ausgeschaltet.

CRISPY RICE hat keinen Countdown. Das Gegenteil ist nur für automatische Modi - KOCHEN mit verschiedenen Optionen. CRISPY RICE wechselt sofort zu STEERING HEAT und dort beginnt es Gerade Countdown, na ja, um zu wissen, wie viele Cartoons bereits Lebensmittel erhitzen.

Ich tat dies:
5 Eier + ein Glas Zucker (alles gut schlagen) + ein Glas Mehl (nochmals schlagen / umrühren).
Ich gieße alles in einen gefetteten Eimer und lege 1,5 fein gehackte Äpfel darauf.
alles. was hätte ich machen sollen?
Gesendet von: TyominaAlyona ab 18 Apr. 2011, 15:12
Es ist lustig, dass die erforderlichen 180 Grad für den Keks im Ofen im Cartoon überhaupt nicht benötigt werden. Und gerade gibt es eine sehr gleichmäßige und allmähliche Erwärmung von oben, die ein sich änderndes Temperaturregime von unten liefert. Daher sind Kekse in Cartoons großartig.
Bei KEEPING HEAT backt es nicht mehr - es ist heiß, aber nicht genug für den Teig.
Der CRACKING RICE-Modus ist natürlich thermonuklear und praktisch explosiv. Wie bereits erwähnt, ist es besser, es nicht ohne ständige Überwachung des Kochens zu verwenden. Ich kann mir kaum vorstellen, was passiert wäre, wenn das Programm neu gestartet worden wäre.

Nehmen Sie es nicht als Arroganz, aber ich werde das Risiko eingehen und meine heutigen Erfahrungen mit dem Backen auf knusprigem Reis offenlegen. Es schaltet sich nach 10 Minuten aus und ich mache sofort wieder das gleiche Programm verfügbar. Es waren noch 45 Minuten auf der Anzeigetafel, und ich schaute hinein, und er war bereit. Und ich habe die Bilder so aufgestellt, dass sie nicht unbegründet sind, dass ich wirklich in 56 Modellen gebacken habe. Wie ich gebacken habe, ist keine Regel.

[Gesendet von: TyominaAlyona]

Gesendet von: TyominaAlyona ab 18 Apr. 2011, 19:22
Vielen Dank, dass Sie wieder gebacken und die Ergebnisse geteilt haben! Es ist klar, dass das Gerät für ein völlig anderes Temperaturregime als bei 57 Perfez kalibriert ist. Der Keks wurde gebacken und brannte nicht, obwohl er 10 Minuten lang + (90-45) = 55 Minuten lang auf CRISP war.
Ich frage mich, ob noch jemand mit 56 auf CRUNCH gebacken hat. Oder wurden alle fehlgeschlagenen Tests dieses Modus in Modell 57 durchgeführt?
Möglicherweise ist dies ein individuelles Merkmal eines bestimmten Geräts.
Eingereicht von: oriana ab 18 Apr. 2011, 20:21
Ich habe fast einen Modus zum Backen von Charlotte gefunden!
Es sieht so aus. KOCHMODUS.
1. Aufnahme. Nach 20 Minuten ausgeschaltet, begann der Countdown. Es gibt keine Lebenszeichen, der Cartoon ist kaum warm, es gibt keine Gerüche.
2. Aufnahme, der gleiche Modus. Nach 35 Minuten ausgeschaltet, begann der Countdown, das Aroma ging.
Ich öffnete den Deckel, die Charlotte ist fertig, die Höhe beträgt bis zu einem halben Topf (ich habe es aus 3 Eiern, 0,5 Tassen Zucker und Mehl gemacht). Riecht super !!!
Der Cartoon ist komplett ausgeschaltet, ich habe die Charlotte noch nicht herausgenommen, ich lasse sie abkühlen.

Verflixt! Ich zog es heraus, es brannte ein wenig und sank ein wenig ... es schmeckte wie ein Omelett mit Äpfeln ... früh war ich glücklich ...
Eingereicht von: Helga-bo ab 18 Apr. 2011, 21:10
Ich habe PR-56 einmal einen Kuchen gebacken (Schokolade auf kochendem Wasser), es stellte sich als sehr lecker und 8 cm hoch heraus. Knuspriger Modus - 10 min, dann wieder dieses Programm für 50 min.
Gesendet von: TyominaAlyona ab 18 Apr. 2011, 22:03
In der Tat lohnt es sich, die genauen erfolgreichen Rezepte auf CRUNCH genau zu wiederholen.

[Hier sind die Mädchen. Die erste Erfahrung, die der Sohn schwieriger Fehler ist.]

Alenka! Behalte deine Fäuste für mich! Ging 10 Minuten auf "Crunchy" und 50 Minuten auf "Crunchy", wie vom Schokoladen-Biskuit empfohlen

Etappe 1 10 Minuten vergingen ... der Flug war normal, wir betraten die zweite Etappe für 50 Minuten. Die Zeit ist abgelaufen ... 50 Minuten sind vergangen, ich habe den Cartoon ausgeschaltet, aber ich öffne ihn nicht, ich fürchte, er wird abfallen.

Riecht überall in der Küche nach Backwaren.Es ist schlimm, dass der Autor des "Crunchy" -Modus nicht geschrieben hat, Sie können den Cartoon sofort öffnen oder eine Weile warten? ...

Geöffnet, Keks 8,5 cm! Die Oberseite ist blassrosa (ich habe dem Teig keinen Kakao hinzugefügt, ich habe ihn durch Mehl ersetzt), es riecht unten nicht verbrannt. Ich habe es von oben fotografiert. Jetzt ist das Problem, wie man es da rausholt. Ich werde warten, bis es vollständig abgekühlt ist, dann werde ich ein weiteres Bild machen.

Hier sind die Mädchen. Die erste Erfahrung, die der Sohn schwieriger Fehler ist.

🔗 🔗

Es ist gut, dass nicht mehr als 10 Minuten vergangen sind, da Kondenswasser vom Deckel auf die Oberseite des Kekses tropfte. Halten Sie den Deckel daher nicht lange geschlossen.
Es ist wunderschön herausgefallen, sehen Sie, welche Farbe es hat? Nirgendwo wird es gebraten oder verkocht, der Boden ist ein paar Töne dunkler als das Fass. Also erstens Respekt vor dem Autor des "Crispy" -Rezepts für Schokoladenkuchen und zweitens großen Respekt vor dem "Crispy Rice" -Programm selbst in einem Multicooker-Modell 56.

Schokoladenkuchen Rezept ist HIER... Ich habe alles wie im Rezept, außer Kakao.

Mit 56 stört mich nichts außer dem Timer. Ich bin sehr interessiert an der Verzögerung beim Kochen. Von der Arbeit nach Hause zu kommen und dann etwas Heißes und Leckeres zu trinken (gedünstetes Fleisch oder Kartoffeln, Pilaw). 56, um diese Aufgabe zu bewältigen oder noch 57 in keinem Geschäft zu suchen.

Bei allen Vorstellungen mit Timer ist alles in Ordnung. Nun, das ist wahrscheinlich im Allgemeinen in allen solchen Cartoons der Fall.
in einigen ist es bequemer, in anderen weniger, aber es ist da und man kann alles darauf kochen.
Aber es gibt eine Nuance ... bei 56 und 57 Modellen wurde der Löschmodus aus irgendeinem Grund nicht auf einen verzögerten Start eingestellt.
Das heißt, wenn Sie auf dem Timer Haferbrei in Wasser oder Milch, Suppe, Pilaw kochen müssen - alles wird funktionieren, gibt es eine Verzögerung in diesen Modi. Wenn Sie Eintopf, Kartoffeleintopf oder ähnliches brauchen - dann keine Verzögerung.

aber nicht alles ist so schlimm wie es scheint.
Der Löschmodus kann auf bis zu 12 Stunden eingestellt werden ... das ist natürlich sehr viel, aber die Produkte schmelzen in Ihrem Mund.
Darüber hinaus wechselt der Cartoon nach jedem Modus zu KEEP HEAT und hält das Essen warm, bis Sie es abbrechen. Das heißt, das Essen kann um 12 Uhr gekocht werden, aber es wird heiß sein, bevor Sie ankommen. Wenn wir nicht über den Sommer sprechen, denke ich natürlich, dass es im Sommer im Allgemeinen nicht ratsam ist, sich der Verzögerung und dem Erhalt der Wärme hinzugeben.

Hallo Perfektoren! Es gibt immer mehr von uns! Ich schreibe in letzter Zeit nicht viel, aber ich lese, ihr seid GUT! Wir haben einen kolossalen Job gemacht! Heute habe ich in Perfezochka "Osterkuchen" gebacken, ich experimentiere (ich habe keinen Ofen, also im Cartoon) nach diesem Rezept

Ich teste weiterhin den "Crispy Rice" -Modus. Ich habe die Beine goldbraun gebraten, sehr schnell erhitzt, der Modus ist ziemlich kraftvoll, 10 Minuten auf der einen Seite und 10 Minuten auf der anderen Seite gebraten, ich habe eine gebratene Kruste, jetzt werde ich köcheln. Mit dem Knöchel ist jetzt klar, in welchem ​​Modus ich ihn braten werde
Während ich dir schrieb, brannten die Zwiebeln aus ... Ich musste die Zwiebeln heraussuchen und wegwerfen ... Ich briet das gute Regime wieder und füllte den Buchweizen auf. Letztendlich erschien im "Porridge / Soup" -Modus eine Art Symbiose zwischen dem ersten und dem zweiten Gang. Einerseits sieht es aus wie Buchweizen-Kulesh mit Hühnchen, andererseits sieht es ein bisschen aus wie Buchweizensuppe.

[Luybasha]

Luybasha, Danke.

backte einen Baba von Celestine, Rezept Hier, lecker !!!!

aber es ist kurz, es kommt heraus ... es hat die Wände verschmiert, vielleicht ist dies der Hauptgrund, warum es nicht höher steigt? schon 2 gesprenkel, wie es im cartoon anfängt aufzusteigen, und dann wird dies



und mein Cartoon ist von einem anderen Temka, aber ich habe auch dort gefragt ...

[Orian]

Mädchen, hier ist, was ich sonst noch im "Crispy Rice" -Modus bemerkt habe, vielleicht ist es für jemanden sehr wichtig.
Genau zwanzig Minuten vor Ablauf der angegebenen Zeit (1 Stunde 30 Minuten) wird unser zubereitetes Produkt intensiv geröstet.
Als ich zum ersten Mal einen Keks backte, war ich auch überrascht, warum in den letzten 15 Minuten vor dem letzten Signal so viel Dampf ging ... aber ich dachte, es schien. Jetzt ist es genauso mit dem Schaft. In 20 Minuten strömte starker Dampf herab, es roch und roch gut, sehr gebraten, das heißt, wenn ich in diesem Moment ging und den Cartoon verließ, konnte das Produkt ausbrennen.Ich öffnete den Deckel und drehte den Knöchel um. Es stellte sich heraus, dass er sehr rötlich war. Jetzt musste ich in den Löschmodus wechseln und ihn löschen.
Hier ist unser "Crispy Rice". Merken Sie sich.

OrianIch werde es noch einmal versuchen - über welche Nuancen sprechen wir?

Eigenschaften, Alenka, die Hauptsache ist, sich anzupassen, jede Art von Teig hat ihre eigenen Kocheigenschaften im 56-Modell.
Schwerer und dicker Teig - zwei Abschaltungen vor dem Countdown und erzwungene Abschaltung 20 Minuten vor dem Schlusspfiff.
Leicht, Teig - eine Abschaltung und dieselbe erzwungene Abschaltung 20 Minuten vor dem Ende.
Hühnerteig - auch zwei Abschaltungen, es wird für ihn ausreichen, auch 50 Minuten zu backen, im Allgemeinen überall dort, wo Sie eine erzwungene Abschaltung vor dem Schlusspfiff benötigen.
Wenn der Teig für Manna ist - auch zwei Abschaltungen, aber weniger Zeit, 30-35 Minuten, sonst ist der Boden sehr frittiert.
Bald werde ich Käsekuchen testen, der Teig ist komplex und launisch ... mal sehen, wie der Cartoon diese Prüfung bestehen wird.

Mädchen, wie dampft man Gemüse für Salate? Wo und wie lange legst du das Essen hin? Zum Beispiel für Rüben?

und warum mit DAMPF gedämpft ??? Ich koche immer Rüben direkt im Eimer. im PORTRAIT / SOUP-Modus. Wenn die Rüben riesig sind, lege ich sie auf STEWING.
Alle anderen Gemüsesorten (Kartoffeln, Karotten) sind genau gleich. Ich stellte es in einen Eimer, füllte es mit Wasser und schaltete den Modus ein. Dies ist für Salate.

Wenn Sie eine kleine für Kartoffelpüree benötigen, dann auf einem Dampf, aber eine kleine Menge. gewaschen, gereinigt. Ich goss ungefähr 0,5 Liter Wasser in den Eimer, stellte den Doppelkesselkorb darauf, warf das Gemüse hinein und schaltete es ein. Normalerweise reichen 10-15 Minuten für Karotten.

In einem Wasserbad kann man einfach nicht viel für einen Salat tun. Der Dampfer ist für kleine Mengen ausgelegt.

wo habe ich gesehen Ist das die, die Natasha hat?
oder hast du schon etwas interessantes darin gekocht ...

Natasha hat Silikon, aber nicht verfügbar. Und in Geschäften wird es aus einer Art Poelethylen verkauft (ich weiß nicht, wie dieses Wort richtig geschrieben ist). Es gibt Ärmel und Pakete.
Sie können in ihnen backen, auf ihnen backen. Alle Produkte: Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst. Wenn Sie es gut binden, leckt nichts. Sie müssen ein Loch in die Oberseite machen, wenn sich das Produkt im Inneren befindet, da es aufgeblasen ist. Die Krawatten werden in Form von Drähten oder einem seitlich angebrachten Abreißband geliefert.
Verpackungen unterscheiden sich von Hüllen dadurch, dass eine Seite versiegelt ist. Ich mag die Pakete besser. Sie sind unterschiedlich groß. Sie können auch ein Huhn backen. Und schneiden Sie den Ärmel auf die gewünschte Länge.
Ja, ich habe vergessen, dass Sie es am Ende des Garvorgangs oben abschneiden müssen, wenn das Produkt braun werden soll (wichtig für den Ofen).

danke .... na ja, können sie im Cartoon sein?

Ich habe es nicht versucht, aber irgendwo sah ich Lasagne auf dem Ärmel im Cartoon. Wenn du zum Ofen gehen kannst, warum kannst du dann nicht hierher kommen? Es kann Temperaturen von 230 oder 250 Grad standhalten. Es gibt keine solche Temperatur im Cartoon.

Können Sie anstelle von Papier eine Hülle zum Backen verwenden? Nun, anstelle einer Silikonmatte für Rippen usw.

Können Sie anstelle von Papier eine Hülle zum Backen verwenden? Nun, anstelle einer Silikonmatte für Rippen usw.

Der springende Punkt beim Papier ist, dass es nicht daran haftet. Ich habe den Ofen auf dem Ärmel nicht ausprobiert. Aber er benimmt sich wie Folie. Sie müssen wahrscheinlich sehr gut schmieren, wenn der Ofen darauf steht.
Ich habe bereits geschrieben, dass ich gesehen habe, wie der Ärmel beim Kochen von Lasagne im Cartoon verwendet wurde. Fand es absichtlich. Aussehen Hier.
Ich denke, Sie können den Autor fragen. Aber sie schreibt nicht über Fett. Ich weiß, dass die Haut eines Huhns, wenn Sie es im Ärmel backen, wo es damit in Kontakt kommt, klebt. Ich habe Schweinefleisch gekocht, es klebt auch an einigen Stellen. Sie müssen alles ausprobieren, aber ich denke, dass Backpapier besser geeignet ist.

[ang-kay,]

Ich habe bereits geschrieben, dass ich gesehen habe, wie der Ärmel beim Kochen von Lasagne im Cartoon verwendet wurde. Fand es absichtlich. Aussehen Hier.
Ich denke, Sie können den Autor fragen. Aber sie schreibt nicht über Fett. Ich weiß, dass die Haut eines Huhns klebt, wenn Sie es im Ärmel backen, wo es damit in Kontakt kommt. Ich habe Schweinefleisch gekocht, es klebt auch an einigen Stellen.Man muss alles probieren, aber ich denke, dass Backpapier besser geeignet ist.

ang-kay, wir schauen gerade in die gleiche richtung ...
Sie suchten nach einem Rezept, und ich rannte los, um nach Bildern zu suchen. Ich erinnere mich, dass ich nach unserem Gespräch irgendwo Bilder gefunden habe, aber deshalb mag ich keine guten Kekse - es ist im Allgemeinen unrealistisch, dort etwas zu finden. Albtraum. fand es aber trotzdem.

Ich denke, Elena Bo wird nicht beleidigt sein, wenn ich sie zitiere und ihre Bilder ziehe ... Ich kann eine weitere dreistündige Suche einfach nicht ertragen ...


und das schreibt sie -

Ich machte Lasagne, indem ich eine Backhülle, die von einem Siegel zerrissen wurde, in die Pfanne steckte (ich nahm sie direkt heraus). Zuerst habe ich 2 Stunden lang geschmort, aber es war noch nicht fertig. Dann fügte sie 40 Minuten hinzu. Bäckereiprodukte. Es stimmt, ich habe viel getan.

Ich werde nur einen Fisch kochen Rezept ang-kayAlso stellte ich mir die Frage, ob wir unseren Eimer retten sollten.