Teeteppich

Kategorie: Süßwaren
Teeteppich

Zutaten

Starker schwarzer Tee 250 ml.
Zucker 130 g / 5 EL. l.
Honig 2st. l.
Pflanzenfett 100 g.
Weizenmehl 200 g.
Roggenmehl 50 g.
Backpulver 10 g.
Zimt Pulver 1h l.
Lebkuchenmischung (Muskatnuss, Ingwer, Nelken, Piment) 1h l.
Butter die Form zu schmieren.

Kochmethode

  • Wenn es draußen kalt und feucht ist, obwohl es laut Kalender Frühling ist, möchten Sie heißen Tee und etwas Leckeres und nicht verwirrendes zubereiten!
  • Hier helfen uns einfache und leckere Rezepte ...
  • Weicher duftender Lebkuchen - unprätentiöses hausgemachtes Gebäck zum Tee!
  • Was du brauchst:
  • Teeteppich
  • Brauen Sie starken, duftenden Tee.
  • Fügen Sie Honig und Zucker hinzu, rühren Sie, bis sich aufgelöst hat, und kühlen Sie auf Raumtemperatur ab.
  • Teeteppich
  • Mehl mit Backpulver und Gewürzen sieben.
  • Teeteppich
  • Mehl, Butter und Tee ohne Fanatismus verquirlen.
  • Schnurrbart, der Teig ist fertig!
  • Teeteppich
  • Fetten Sie die Form (ich habe eine Schüssel MB) mit Butter und gießen Sie den resultierenden Teig aus.
  • Wir backen im Ofen bei t 180-200 für ungefähr 20-30 Minuten, ich habe noch nie im Ofen gebacken ...
  • In MB beträgt der "Backmodus" 65 Minuten.
  • Hier ist was für ein wundervoller Lebkuchen wir haben!
  • Teeteppich
  • Den Becher abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen.
  • Habt eine schöne Teeparty !!!

Das Gericht ist für

Form d 23-25cm.

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten + Backwaren.

Kochprogramm:

MV / Ofen

Hinweis

Sie können den abgekühlten Lebkuchen der Länge nach schneiden und mit saurem Gelee / Marmelade einfetten.
Und bedecken Sie die Oberseite mit Zuckerguss, und das halb-leckere ist fast ein Kuchen!

Quelle: A. Kitaevas Buch "Ich und mein Multikocher".

Rada-dms
Was für eine Schönheit! Ich nehme es als Lesezeichen, danke!
paramed1
Ksyusha, im Moment sitze ich und mache eine Auswahl von Multi-Cooker-Rezepten für die Datscha, und hier ist dein Lebkuchen! Eines Tages werden wir es versuchen. Sag mir, Pliz, was ist deine Multi-Power? Vielleicht kennen Sie die Backtemperatur? Ich habe einen Phillips mit einer kontrollierten Backtemperatur, also belästige ich alle mit dieser Frage.
posetitell
Und ich werde Lesezeichen setzen, und ich werde dem Rat folgen und die Marmelade legen.
NataliARH
Für eine lange Zeit habe ich diese "Tee" Augen Callou in verschiedenen Sammlungen, ich werde nicht alles versuchen, in den Lesezeichen Ihrer Version! und einen Cutter zur Darstellung von Feuchtigkeit und Krümel
Mikhaska
Ksyusha! Toller Lebkuchen! Ich, Leidenschaft, wie ich anfing, die Lebkuchen zu respektieren, nachdem ich mich erholt hatte, sie im Cartoon zu kochen! Aber ich habe noch keine Teestube gekocht. Irgendwie werde ich das Auslassen definitiv korrigieren.
danke für das rezept!
Albina
Zitat: Trishka
Wenn es draußen kalt und feucht ist, obwohl es laut Kalender Frühling ist, möchten Sie heißen Tee und etwas Leckeres und nicht verwirrendes zubereiten!
Hier helfen uns einfache und leckere Rezepte ...
Weicher duftender Lebkuchen - unprätentiöses hausgemachtes Gebäck zum Tee!
ich liebe es
Trishka
Rada-dms, paramed1, posetitell, NataliARH, Mikhaska, Mädchen, Liebes, danke für deine Aufmerksamkeit für mein bescheidenes Rezept !!!!
Ich bin sehr zufrieden und hoffe, dass das Rezept nützlich ist und es gefällt!
Das Rezept ist wirklich gar nicht kompliziert, aber sehr lecker!
Trishka
paramed1, VeronicaIch habe eine Panasonic 18, dort ist meiner Meinung nach die Leistung 600-700 W, aber ich kenne die Temperatur nicht.
Trishka
Albina, Danke für's vorbeikommen!
Ich bin auch faul und ich liebe diese Rezepte!
paramed1
Ksyusha, danke, jetzt ist es klare Backzeit und Temperatur für meine Einheiten. Und ich fand eine scharfe Apfel-Zimt-Marmelade zum Schichten. Ich werde es backen - ich werde es zeigen.
Trishka
paramed1, Veronica, wir warten!
anel
Ksyusha, danke für das Rezept Einfach und unkompliziert, aber das Endergebnis ist ein köstlicher Lebkuchen. Ich werde backen.
Trishka
anel, Lena, danke für deine Aufmerksamkeit!
Der Teppich ist wirklich lecker und wenn Sie wollen, verwandelt er sich in einen Kuchen!
Häkeln
Ksyuund die Fotos des Cutters sind nirgends zu finden?

Was für ein Ding stellt sich heraus, prall, sieht nicht aus wie ein Lebkuchen, nicht wahr?

Trishka
HäkelnInnus, ich freue mich sehr, dass ich vorbeigekommen bin!
Leider gibt es keinen Cutter, sie haben es schnell gegessen, ich hatte nicht einmal Zeit, mich zu erholen.
Ich backe es oft als nächstes. Mal werde ich definitiv ein Foto hinzufügen.
Sie sieht überhaupt nicht wie ein Lebkuchen aus, eher wie ein Keks, oder so macht man eine Charlotte mit Äpfeln, wo ein Glas Mehl, ein Glas Zucker und 3 Eier + Äpfel, so.
Aber lecker und schnell, und wahrscheinlich in der Post können Sie!
Häkeln
Zitat: Trishka
Innus, es ist sehr schön, dass ich vorbeigekommen bin

Ja, ja, aber in der Tat, gehen Sie und denken Sie, hier ist das Problem, das Ihnen eine harte Frage gebracht hat ...

Ich scherze so Xun ...

Zitat: Trishka
und wahrscheinlich in der Post können Sie

Sie können, ja, die Hauptsache ist, die Form nicht mit Butter einzufetten ...

Ich habe es in die Lesezeichen gesetzt, das ist das Wichtigste, jetzt möchte ich mich fertig machen und backen ...
anel
Nun, "der Fall ist fertig", wie unsere Großmutter sagte, der Kuchen ist fertig. Und sogar schon gegessen
30 Minuten im Ofen backen. Das nächste Mal werde ich den Tee stärker brauen. Ich habe den Kuchen geschnitten und mit Johannisbeergelee bestrichen (nächstes Mal werde ich ihn dicker verteilen). Ich entschuldige mich für das verkehrte Foto, es ist alles die Schuld des Telefons

Teeteppich
Ksyusha, nochmals vielen Dank für das Rezept - schnell, einfach, lecker
Mikhaska
anel, süßer Teppich!
anel
Irina, Mikhaska, danke Obwohl du deinen Hals drehen musst, um es zu sehen
Trishka
HäkelnInnus, die Hauptsache ist, sich zu verstecken und nicht zu vergessen!
Ich mach nur Spaß!
Trishka
anel, Helen, das ist ein guter Kerl, sie hat es bereits vorbereitet, ohne es zu regieren!
Vielen Dank für das Vertrauen in das Rezept!
Und die Tatsache, dass es sogar nützlich ist, den Hals herumzudrehen.
posetitell
Also habe ich einen Lebkuchen gebacken, ihn mit Erdbeerkonfitüre verpasst und obendrein ... als ich die Oberseite dekorierte, erwachte ein primitivistischer Symbolist in mir - wie ein Stammbaum und unsere 3 Anfangsbuchstaben des Namens. Die Kanten sind gezackt, aber ich bin kein Zauberer, ich lerne nur. Die Hauptsache ist lecker, und das ist das Verdienst des Inhabers des Rezepts.
Teeteppich
Trishka
posetitell, NikkaWas für ein süßer Lebkuchen!
Gemütlich zu Hause!
Danke fürs Kochen!
Rusa
Und es hat mir gefallen) Mir gingen die Eier aus, aber ich wollte etwas Süßes. Hab dir ein Rezept gefunden.
Ich habe Melasse anstelle von Honig hinzugefügt. Köstlich!
Trishka
RusaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und Ihr Vertrauen in das Rezept!
Schön, dass es dir gefallen hat!
zvezda
Ksyusha !! Kein Tee !! Was zu ersetzen ?!
Trishka
Nun, du hast gefragt, sie ist "Tee", du trinkst keinen Tee oder was?
zvezda
Zitat: Trishka
trinkst du Tee oder was?
Niemals !! Aus dem Wort VOLLSTÄNDIG habe ich herausgefunden, was Oolong und ich auch ein billiges zum Rauchen haben, ich werde das nächste drauf machen! Ich habe es mit meiner Aprikosenmarmelade und mehr Hüttenkäse-Ganache verpasst. Wie lecker es ist! Danke für das Rezept RIESIG !! Ich werde es in unser Haus bringen, ich hoffe es macht dir nichts aus?
Trishka
Zitat: zvezda
Quark Ganache ..
Aber von nun an bitte genauer, ich werde es aufschreiben!
Ol, ich bin froh, dass ich den Lebkuchen mochte, da sie selbst und nicht einmal ihre Nachbarn behandelt hat.
Und bring sie ins Haus, alle werden dort glücklich sein!
zvezda
Zitat: Trishka
Bring Kaneshna ins Haus, alle werden dort glücklich sein
Ich habe es schon genommen und deine Ilmira hat dort auch gebacken, alles auf 1 Seite!
Und was ist mit der detaillierten Ganache? Er erhitzte die Sahne, goss sie über die Schokolade, rührte sie um, kühlte sie mit einem Kontaktfilm ab, peitschte sie aus und rührte den Hüttenkäse ein wenig ein und schlug ihn. Hüttenkäse mit dem Auge, aber ich mache Sahne für Schokolade entweder 1: 1 oder 2: 1.
Trishka
Oh, ich habe das noch nicht gekocht, danke!

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