Tumanchik
Quote: toy09

kann nicht geöffnet werden, führt zum Inhaltsverzeichnis
vedmacck, danke.
Besser als Manins Sonadora für Kotflügel NEIN !!! https://mcooker-dem.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=184371.0
Toffee
tumanofaaaa, Irish, ja, der Kranz ist sicherlich gut, aber ich werde für Morning Pies von Omela stimmen.
Leka_s
Iris. kaNur auf der vorherigen Seite wurde ein Link zu ihnen gegeben
Nira
Mädchen!
Ich suche ein Rezept für Walnussfüllung für Bagels. In der Kindheit wurden solche Bagels von der Freundin meiner Mutter hergestellt. Leider hat meine Mutter sie nicht nach dem Rezept gefragt. Und jetzt gibt es niemanden zu fragen. Mein Traum ist es, solche zu backen.
Die Bagels waren luftig, zart und die Füllung war köstlich! Die Zusammensetzung der Füllung umfasste definitiv Walnüsse (möglicherweise gebraten?), Schlagsahneprotein, Zucker (oder Honig?)
Kann mir jemand sagen, wie man eine solche Füllung macht ...
Mikhaska
Nira, Achten Sie auf dieses Rezept! Dort ist die Füllung der Backwaren genau so, wie Sie es beschreiben.
Nila
Nira, KOMM HIER
Bagels "Mutaki" Suchen Sie diese?
Nira
Mikhaska, Nila, Vielen Dank!
Ähnlich wie Mutaki! Es stellt sich heraus, dass diese Bagels ihren eigenen Namen haben: "Baku mutaki". Und wir haben sie einfach "Bagels mit Walnüssen" genannt.
Häkeln
Quote: toy09

Mädchen, sag mir den Hefeteig, den du abends machen kannst, stell ihn in den Kühlschrank und backe morgens Kuchen.

Ich habe Hefeteig in den Kühlschrank gestellt, der Flug ist ausgezeichnet !!!

Früher habe ich sofort nach dem Kneten geputzt, jetzt lasse ich den Teig aufgehen und erst dann putze ich ihn, meiner Meinung nach funktioniert es noch besser ...

Zitat: Sonadora

Alle ungepaart.

Manyun, basierend auf Ihren Worten, Kühlschrank Teig kontraindiziert nicht gut?

Ich bringe jetzt selten Teig auf Teig, daher ist der gesamte Teig, den ich in den Kühlschrank stelle, sicher), aber ich würde zu viel auf Teig entfernen, ohne mich darum zu kümmern ...

Toffee
Ich habe Kohlrouladen gewickelt. Mädchen, sag mir, was ist besser zu löschen, nicht im Ofen.
vedmacck
Nur in einen Topf, Brühe gießen.
Vinochek
in Mult)
Toffee
Vinochek, kein Multi. Es hat keine Wurzeln geschlagen und es gibt viele Kohlrouladen.
vedmacckund wo bekommt er seinen Liebling? Bouillon.
Vinochek
Fügen Sie einfach Wasser hinzu und die Brühe wird beim Kochen herauskommen.
Toffee
Für wie lange? Es ist nur so, dass gefüllter Kohl immer bei mir auftaucht. Und nichts anderes in die Brühe geben? Nun, wie Mayonnaise, Tomate?
vedmacck
Gießen Sie genug Wasser ein, damit es nicht schwimmt. Fügen Sie nichts hinzu, alles ist in gefülltem Kohl. Zum Kochen bringen - und bei schwacher Hitze.
vedmacck
Wie können sie entstehen? Sie sind schwerer als Wasser
Vielleicht solltest du es enger drehen?
Vinochek
und ich habe immer Lavrushka, schwarzen und Pimentpfeffer, Tomate oder Tomatenmark und auch Braten (wenn nicht Faulheit).
Tumanchik
Zitat: vedmacck
Füge nichts hinzu,
Was! Tanyush und Salz und Pfeffer und Tomatensauce (nur nicht sofort - ungefähr 40 Minuten später - sonst gibt es Kaugummi) und Mayonnaise! Das Wasser zieht alles aus den Kohlrouladen und ist frisch. Gießen Sie nicht viel Wasser ein - es beginnt zu kochen, zusätzliche Flüssigkeit tritt hervor und gießt darüber. Stellen Sie sicher, dass sie nach dem Kochen leise kochen, nicht heftig kochen und nicht nachlassen.
Tumanchik
Zitat: Vinochek
und ich habe immer Lavrushka, schwarzen und Pimentpfeffer, Tomate oder Tomatenmark und auch Braten (wenn nicht Faulheit).
+100000000
vedmacck
Ira, es ist Geschmackssache, aber alle Arten von Mayonnaise-Saucen verderben nur das Natürliche "Blaubeere" "Kohl" Geschmack. Lavrushka mit langem Eintopf hinterlässt nur Bitterkeit, Pfeffer wird in die Füllung gegeben. Sie können also einfach salzen, damit der Kohl nicht das gesamte Salz aus der Füllung saugt.
Ich persönlich liebe es ohne irgendetwas. Es stellt sich auch eine Diätbrühe heraus.
Aber wenn im Ofen - dann können Sie saure Sahne-Tomatensauce gießen.
Natalishka
Ich weiß nicht: pard: Ich brate die Zwiebel, dann gehackte Karotten und Tomaten oder Ketchup.Salz, Pfeffer und Wasser. 5 Minuten kochen lassen. Und gießen Sie es auf die Kohlrouladen. Ich füge auch Wasser mit gefülltem Kohl in den Topf, nur um ihn zu bedecken. Sie können auch ein paar Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.
vedmacck
Also Irina-Iriska, wähle ein Rezept nach deinem Geschmack und Geschmack
Tumanchik
Zitat: vedmacck

Also Irina-Iriska, wähle ein Rezept nach deinem Geschmack und Geschmack
Scarlett
Natalishka, gib eine Pfote !!!!!! Das mache ich auch! Und ich füge dem Braten auch bulgarischen Pfeffer hinzu - frisch im Sommer, Eis im Winter. Manchmal mache ich es in halbgefüllten Kohlrouladen plus gefülltem Pfeffer. Sie erinnerte mich - ich gehe in den Gefrierschrank, ich hole etwas Pfeffer zum Frühstück
Natalishka
TatyanaJa, Paprika. Es stimmt, im Winter hat es nicht jeder: pard: Und welche Art von Soße wird mit Brot erhalten ...
Vinochek
und Sie können auch in einem Kessel kochen, nicht in einem Topf.
Toffee
Ich habe es sorgfältig gelesen und aufgeschrieben. Ich werde es morgen löschen. Danke Mädchen.
Svetta
Iris. kaIch fülle die Kohlrouladen immer bis zur Hälfte mit kochendem Wasser und karkasse sie 20-25 Minuten lang. Dann füge ich die Sauce = Tomatenmark + Sauerrahm + Wasser + Salz / Zucker hinzu, um es schmackhaft und reich zu machen. Wir brauchen ein wenig Sauce, da ist schon mehr Wasser. In gefüllten Kohl gießen, dort vorsichtig mit etwas Wasser mischen, 2-4 Löffel darüber gießen. Butter und weitere 20 Minuten Kadaver. Probieren Sie die Sauce und fügen Sie Gewürze hinzu, wie Sie möchten. Es ist sooo lecker !!!
Tumanchik
Zitat: svetta

Iris. kaIch fülle die Kohlrouladen immer bis zur Hälfte mit kochendem Wasser und karkasse sie 20-25 Minuten lang. Dann füge ich die Sauce = Tomatenmark + Sauerrahm + Wasser + Salz / Zucker hinzu, um es schmackhaft und reich zu machen. Wir brauchen ein wenig Sauce, da ist schon mehr Wasser. Ich gieße es in den gefüllten Kohl, mische es vorsichtig mit etwas Wasser und gieße 2-4 Löffel darüber. Butter und weitere 20 Minuten Kadaver. Probieren Sie die Sauce und fügen Sie Gewürze hinzu, wie Sie möchten. Es ist sooo lecker !!!
In und ich mag das einfach (ich füge nur etwas Wasser zum Braten hinzu) und am Ende oben ein paar Lorbeerblätter und eine zerdrückte Knoblauchzehe! Mlyn! Mache ich es morgen
Tumanchik
Zitat: Natalishka
Ja, Paprika.
Mädchen, ich kaufe Pfeffer seit Herbst (wenn es billig ist) nicht in einem Zustand. Ich male es klein und friere es ein. Dann pflücke ich es im Winter in Suppen und Enten und in Fleisch ...
alfa20
Oh, und ich gieße sofort die "rohen" Kohlrouladen mit saurer Sahne-Tomatensauce ein, nur damit die Top-Lieblinge kaum sichtbar sind. Dann stellt sich heraus, dass der Kohl lecker und nicht sauer ist. Und mit Zucker habe ich irgendwie keine Freundschaft mit Fleisch- oder Gemüsegerichten. Mmm ... ich wollte auch etwas. (Aber jetzt weiß ich, was ich als nächstes kochen soll)
OlgaGera
Und ich koche nur Kohlrouladen und Schnitzel im Ofen
Ich lege es auf ein Backblech, gieße saure Sahne in den Ofen. Wenn sie schön werden, falte ich sie entweder in einem Cartoon oder in einer Pfanne in Schichten mit Zwiebeln und Karotten. Sie können Tomatensaft hinzufügen und ein wenig köcheln lassen.
Vielleicht gab es schon einen Vorschlag
alfa20
Mädchen, jetzt sofort Wir scheinen ein Buch mit Rezepten zu schreiben, um gefüllte Kohlrouladen zusammen zu machen!
Natalishka
Können Sie mir sagen, welche Paprika besser schmecken, gefroren oder getrocknet?
Ikra
Und ich und ich! ..
Manchmal mache ich eine saure Sahne-Tomaten-Füllung (sofort, und ich kümmere mich nicht darum, ich habe noch nie etwas Schlechtes in Kohl gesehen), und manchmal ... habe ich immer ein paar "Beine" aus Dill und Petersilie in meinem Gefrierschrank, nur für einen solchen Fall. Hier säume ich den Boden mit diesen "Beinen", lege die Lieblinge fest, fülle sie mit kochendem Wasser, um sie fast zu bedecken, salze ein wenig und lege ein Stück Butter hinein. Und köcheln ... köcheln lassen, auf dem kleinsten Feuer unter einem Deckel, in einem Kessel oder einem Hahn (wenn es kein Multi gibt). Wenn sie auftauchen, stellen Sie eine Untertasse darauf. Hilft.
OlgaGera
Zitat: Natalishka
Können Sie mir sagen, welche Paprika besser schmecken, gefroren oder getrocknet?
Ich mag Eis mehr, natürlicher
Getrockneter Geruch und Geschmack ändern sich.

Tumanchik
Zitat: OlgaGera

Ich mag Eis mehr, natürlicher
Getrockneter Geruch und Geschmack ändern sich.
+1000
Natalishka
Mlyn war verärgert ... Es braucht viel Platz für Eiscreme
Tumanchik
Zitat: Natalishka

Mlyn war verärgert ... Es braucht viel Platz für Eiscreme
Sie müssen es also nicht in Kilogramm kritzeln. Ich nehme nur 3-4 Pfefferkörner. Ich zerbröckle nicht grob (daher muss man nicht lange kochen, sondern am Ende des Garvorgangs hinzufügen oder braten) und strecke den Beutel mit den Händen so, dass er nicht in einem Stück, sondern in einer Schicht gefriert. und nimmt wenig Platz ein und ist leicht zu pflücken.genug für den Geruch eines Löffels!
Zena
Zitat: Ikra
Ich habe immer ein paar "Beine" aus Dill und Petersilie in meinem Gefrierschrank, nur für einen solchen Fall.
ähnlich !!!
Scarlett
NatalishkaNein, nicht viel, ich bin derselbe wie tumanofaaaaIch mache unsere, ich habe mehr aktuelle Bände und ich nehme eine ganze (gereinigte) besonders kleine Größe, ich falte sie eins zu eins und friere 10-12 Stücke in einer Tüte ein. Ich habe zwar einen großen, freistehenden Gefrierschrank, aber das reicht mir auch nicht
Zena
Die Mädchen sind heute nicht wegen des Rezepts gekommen ... verlorene Temka ... wo die Änderung des Spitznamens besprochen wird ... kannst du deine Nase stecken?
Bul
Mädchen helfen mir, ein Kuchenrezept zu finden! Dort wird eine Sandbasis gegossen, dann werden Bananen auf einen bereits zubereiteten Kuchen gelegt und mit Sahne oder Sahne gegossen!
Bul
Alles wurde von Helen Tim ein Kuchen mit einem sehr schwierigen Namen gefunden! Banoffi Pie von Lu_Estrada!
Tumanchik
Die Mädchen brauchen dringend ein Rezept für Grießcreme! Urgentoooooo!
vedmacck
Also verstehe ich, dass Newski mit Grießcreme sein wird?
(Ich kann dir nicht helfen, ich bin ein Noob in Cremes)
m0use
tumanofaaaaIr, ich habe es damit gemacht, sehr lecker https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38243.0
Tumanchik
Zitat: vedmacck

Also verstehe ich, dass Newski mit Grießcreme sein wird?
(Ich kann dir nicht helfen, ich bin ein Noob in Cremes)
Ich liebe die Schlauen! Ja, keine Kondensmilch. Und es gibt nicht genug Öl. Und der Kuchen ist gebacken. Geruch!!!!!! Toka Geheimnis

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