Tanya-Fanya
toy09Ich habe mich mit Perlgerste angefreundet, die nur mit einem Slow Cooker gedämpft wurde. Ich wurde auf dem Herd gequält. Ich habe vergessen einzuweichen, dann hat der Schaum den Deckel bewegt und der ganze Ofen ist gefüllt ...
In einem Multicooker koche ich sie ohne Einweichen, allerdings nur in Panasonic im Touch-Modus. Für eine leckere Beilage, genau wie Tumanchik, brate ich Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Paprika usw.) und gieße gewaschene Perlgerste hinein. Für 1 Teil Getreide 3 Teile Wasser. Und die Art und Weise, wie wir krümeligen Reis kochen.
toy09
Danke für den Rat, ich habe einen Braten gemacht. Im Allgemeinen ist der Brei köstlich. Das Braten unterbrach die Farbe des Breis zu rosa.
Elenochka Nikolaevna
Mädchen, ein Händler hat mir heute auf dem Markt eine Schachtel mit Datteln präsentiert. Etwas, das ich nicht wage, sie nur zu essen.
Ich sitze und denke, vielleicht sind sie in einem Kuchen oder vielleicht in einem Kuchen (ich habe gesehen, dass die Kuchen im Forum von Daten stammen). Ich habe in meine Lesezeichen geschaut, nein, ich habe sie nicht gespeichert.
Schlagen Sie Rezepte mit Daten vor
Nila
Elenochka NikolaevnaIch habe ein Rezept für einen solchen Kuchen. Vielleicht klappt es?
Jamil's Pie
250 g getrocknete Datteln
100 gr Walnüsse. Nüsse
100 Gramm geschälte Mandeln
70 gr. Öle
4 Eier
1 Esslöffel. lch Schatz
1. l Vanillezucker
50 g Stärke
0,5 Orange (Saft)
Salz nach Geschmack
--------
180 gr Zucker Pulver
1 Protein
0,25 Zitrone
Gruben und Häute von Datteln entfernen und mit Nüssen hacken. Fügen Sie Honig und Rost hinzu. Öl.
Klopfen Sie das Protein mit Salz und mischen Sie es unter den Teig.
Das Eigelb mit 100 g Zucker und Vanille verquirlen. Sahara. Orange hinzufügen. Saft und Stärke. Vorsichtig umrühren und auf die Dattelmischung geben.
Eine 24 cm Form mit Öl einfetten und die Mischung auslegen.
Backen Sie zuerst 220 *, nach 10 Minuten 180 *, nach weiteren 10 Minuten -160 *. Nach 10-15 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen und mit Glasur (Puderzucker mit Eiweiß und Zitronensaft) einfetten.

Das Rezept wurde lange Zeit in ein Notizbuch geschrieben, aber ich habe es nicht ausprobiert.
Elenochka Nikolaevna
Nila, Vielen Dank. Sie können auch versuchen.
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!

Jungs stöbern in das Thema

Ich über sonnengetrocknete Tomaten in Öl, nicht im Sinne der Herstellung, sondern im Sinne der Herstellung
Sonulya hat am Montag ein 3-Liter-Glas angezapft - also haben sie Nudeln gegessen und Reis hinzugefügt
aber es ist noch viel übrig
pysy - die suche hat nicht geholfen
Häkeln
Zitat: Schatten
und in dem Sinne, welche von ihnen zu machen

Ich füge es dem Hackfleisch für Schnitzel auf Italienisch hinzu, meine Esser mögen diese Schnitzel sehr !!!
Tumanchik
Anatoly, in Pizza !!!!!!!!!! Ich kann sie mir ohne sie nicht vorstellen!
und der salat ist gut. der Rest nach Geschmack))))))))
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
Inna
Und wir haben Ihr Rezept

Irina-
Wir werden heute Pizza machen - ich werde hinzufügen \ wir haben auch Sardellen und Kapern, die nicht wieder aufgebaut wurden \
Tumanchik
Zitat: Schatten
Wir haben immer noch Sardellen und Kapern, die nicht wieder aufgebaut wurden
Nun, es ist unwahrscheinlich, dass sie wieder aufgebaut werden, aber warum nicht in dieselbe Pizza (Kapern) schieben?
und Sardellen, sonnengetrocknete Tomaten, gekochte Eier, Salat und welcher Faden eine frische Frucht wie eine Gurke ist
Der Salat wird großartig. abschmecken, aber schmackhafter Zitronensaft + Tomatenöl

aber alles zusammen. Übrigens, sonnengetrocknete Tomaten kämpfen nicht mit ihnen
Ich suche ein Rezept in unserem ForumCrostino mit Leberpaste, Sardellen, Kapern
(Administrator)

und schließlich ist Hering mit Kartoffeln lecker!
Ich suche ein Rezept in unserem ForumGratin "Die Versuchung von Jansson"
(celfh)
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!

Vielen Dank--
Wir werden versuchen - nicht viele Sardellen 2 kleine \ kleine \ kleine \ Gläser, sondern 8 Kapern, je 110 Gramm
Olga VB
AnatolyKapern passen perfekt überall hin, wo eingelegte Gurken oder Oliven hingehen können, dh in vielen Salaten, Gurken usw. Seien Sie vorsichtig, denn sie sind manchmal ziemlich sauer.
Sonnengetrocknete Tomaten werden in Dosen einfach mit Paneer oder anderem jungen Käse oder Quarkpaste verzehrt.
Sie können Pilaws und solchen Pommes zu jedem Müsli hinzugefügt werden, über das die Mädchen oben im Zusammenhang mit Gerste geschrieben haben.
Viel Glück!
Ikra
Schatten, Kapern - in einem Durcheinander von Fleisch, geformtem Geschäft
win-tat
Zitat: Ikra
Kapern - in einem Fleisch-Durcheinander,
Füge ich immer hinzu
Kamille
Mädchen, ich erinnere mich nicht an wen, aber ich bin sehr dankbar für gedämpfte Äpfel. Sie sind schmackhafter und süßer als nur gebackene. Ich bemerkte, dass gedämpftes Gemüse süßer ist, ich machte eine Birne mit Datteln nach Admin's Rezept, aber ich dachte nicht an einen Apfel. Sie haben sie nur gebacken. Vielen Dank
Tanya-Fanya
Mädchen, die nach einem Rezept für Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen suchen, die dem Teig hinzugefügt werden.
Vielleicht suche ich vergeblich nach einem bestimmten Rezept, nimm einfach zum Beispiel ein Rezept für den Sonnenuntergang mit Malz und füge Samen hinzu?
Olga VB
Ja, Tanechka, das ist durchaus möglich.
Ich mische es am Ende der Charge direkt in den Teig. Gleichzeitig leitet sich mein Rezept vom ukrainischen ab.
Für 560 g Mehl nehme ich ungefähr 40 g Samen - normalerweise weiß und schwarz in zwei Hälften. Früher habe ich sie gebraten, aber jetzt mache ich das auch nicht.
Viel Glück!
Tanya-Fanya
Olga VB, Danke für die schnelle Antwort
Beeinflusst die Zugabe von Samen das Mehl-Wasser-Gleichgewicht? Oder ist es für einen Anfang immer noch notwendig, die Qual nicht zu melden und aufzuspüren?
Olga VB
Nein, nein, das Rezept muss nicht geändert werden, die Samen sind im Übermaß.
Leka_s
Mädchen, ich bin hier mit Hühnchen nach Hause gekommen, daher lautet die Frage: Sag mir, was du tun kannst, um es zu tränken ... Diese Pferde haben solche Muskeln aufgebaut, dass das Fleisch beim Kochen bereits von den Knochen fällt, aber immer noch hart bleibt
Irgata
Zitat: Leka_s
Diese Pferde haben solche Muskeln für sich aufgebaut
AlyonaIch würde das Fleisch abschneiden, das ganze Fleisch - wo immer möglich, es für Hackfleisch, ein sehr reichhaltiges Hackfleisch wird nach Geschmack sein, und Knochen mit Flügeln, ein Hals - für Brühe wird es auch ein wunderschönes, echtes Huhn sein, nicht wie Broiler-Hühner im Laden - kein Geschmack, kein Geruch

Ich habe das in sowjetischen Zeiten gemacht, als Hühner realer waren, aber es gab nur sehr wenige davon zum Verkauf, und so - die Brühe für die Suppe ist köstlich und die Knödel sind ziemlich viel



Hinzugefügt Samstag, 18. Februar 2017, 08:33 Uhr

Zitat: Leka_s
Beim Kochen fällt das Fleisch bereits von den Knochen, bleibt aber hart
und wenn das Fleisch bereits zubereitet ist, können Sie fein + Zwiebel hacken, ein wenig in Butter schmoren und Marine-Nudeln machen oder + gekochten Reis und Pfannkuchen füllen oder mit Kartoffelpüree


Häkeln
Zitat: Tanya-Fania
Ich suche ein Rezept für Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen zum Teig.

Tanyush, Ich besitze auf diesem Ich habe es gepflanzt, ich habe keine Zeit zum Backen ...

Ich backe eineinhalb Portionen, entweder mit oder ohne Samen, das Brot wird an einem Tag gegessen, ich habe nur drei Esser ...

Oder haben Sie sich nur für 100% Roggen interessiert?
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!

Ich war hier auf dem Kupfer und fragte nach sonnengetrockneten Tomaten

Vielen Dank an alle für die Tipps

Ich hatte noch eine anständige Menge Butter übrig und gestern habe ich sie während des Backens dem Brot hinzugefügt und die Auflaufform damit eingefettet. SO DUFT ES WAR
Larssevsk
Alyona, sehr gutes Huhn in Balsamico-Essig mariniert. Es reicht aus, bis zu einer Stunde zu halten, und das Huhn wird weich. Ich mariniere normalerweise 20-30 Minuten
Svetta
Leka_sWenn das Huhn eine gewöhnliche Legehenne war, ist das Fleisch auf jeden Fall hart.
Tanya-Fanya
Häkeln , sehr interessantes Rezept !!! Die Hauptsache ist nicht die Farbe, sondern der Geschmack!

Mädchen! Helfen Sie mir bitte. Hackfleisch für Hühnchen-Kebab ist fertig. Wir müssen backen. Und der Ofen ist neu elektrisch. Seine fast unbegrenzten Möglichkeiten machen dich verrückt, also dachte ich ... sie auf dem klassischen Top + Bottom zu backen? Oder mit einem Top-Grill?
Ich freue mich auf Ihren Rat! Bei Ihnen wird alles agiler. An alle
Häkeln
Zitat: Tanya-Fania
backen sie auf einem klassischen oben + unten?

So backe ich es), nur mehr + Konvektion, die Temperatur beträgt 20 Grad. anstelle von 180 setze ich 160).

Ich backe 20-30 Minuten auf Folie.

Während des Backens drehe ich es einmal um.
Tanya-Fanya
HäkelnDanke, du bist ein echter Freund! So werde ich. Ich habe nicht verstanden, dass hier Konvektion benötigt wird.
Flüsternd: Ich sammle ein Kind mit Freunden für eine Abendbahre im Wald. Also versuche ich, diese Kebabs müssen auf jeden Fall funktionieren- :)
Tumanchik
Zitat: Schatten
Ich hatte noch eine anständige Menge Butter übrig und gestern habe ich sie während des Backens dem Brot hinzugefügt und die Auflaufform damit eingefettet. SO DUFT ES WAR
genau. Ich liebe es, Butter von Seeleuten in Brot zu gießen! das meiste Aroma und Geschmack!
Svetta
Zitat: Krosh

So backe ich es), nur mehr + Konvektion, die Temperatur beträgt 20 Gramm. anstelle von 180 setze ich 160).

Ich backe auf Folie 20-30 Minuten).

Während des Backens drehe ich es einmal um.
Besser nicht auf Folie, sondern auf einem Rost, einem Backblech oder einer Folie darunter. Wenn auf der Folie selbst, dann wird der Saft aus dem Kebab sein und das Fleisch darin wird nicht gebraten, sondern gedünstet.
Sie können dies immer noch tun
Ich suche ein Rezept in unserem Forum
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Cirre
Mädchen, ich habe kürzlich ein Rezept für Orange und Saft gesehen, es gefriert dort und eignet sich als Füllung für einen Kuchen. Ich habe es anscheinend mit einem Lesezeichen versehen, aber ich werde nichts finden
Tanya-Fanya
Vielen Dank Mädchen für die schnelle Hilfe mit Kebabs.
Alles hat super geklappt! Hühnchen, wunderschön gebräunt und kam nicht einmal vom Spieß. Dies ist meine erste Erfahrung.
Ohne dich hätte ich es nicht geschafft!
win-tat
Zitat: Cirre
vor kurzem habe ich ein rezept aus orange und saft gesehen, es gefriert dort
Gal, Orangengelee für die Kuchenschicht
Cirre
Tatyanaes
Ekaterina2
Entschuldigung, natürlich suche ich kein Rezept, sondern einen Rat - ich habe kaltgeräucherten rosa Lachs gekauft, ein schönes Stück, aber sehr salzig. Was zum Einweichen - Milch, Wasser oder etwas anderes?
Ikra
Ekaterina2Machen Sie daraus einen Salat mit Zwiebeln, Ei und frischer Gurke. Und ein bisschen Mayonnaise. Salz nichts. Meine Freunde und ich haben mehr als einen durch Salz getöteten Fisch "gerettet". Bereue die Gurke nicht, er wird das Salz nehmen.
Olga VB
Ekaterina2, besser in Milch, aber man kann auch in Wasser.
Zusätzlich zu Irishas Rat: Sie können Suppe kochen, zum Beispiel finnischen Fisch. Es wird sehr lecker ausfallen.
Ekaterina2
Ikra, Olga VB, Danke für den Hinweis! Ich ging, um den Fisch in 3 Teile zu teilen ...
Olga VB
Brüder, jetzt bin ich um Rat gefragt
Heute erschien in meinem Haushalt ein kleines Ding zur Herstellung von Waffeltassen (Dank Nadia Zima). Ich rannte los, um überall auf einmal Rezepte für dünne Waffeln und ihren Wagen und einen kleinen Karren zu suchen
Und welches zu wählen
Daher die Frage. Wer ist mit welchem ​​Rezept für Eisbecher zufrieden?
Wer bevorzugt welches Rezept für Tassen für Salate - Gemüse, Fleisch, Fisch? Und für Obst?
Wer braucht ein Rezept für süßes Gebäck - für Sahne, Soufflé usw.
Ansonsten bin ich bereit für Experimente, aber ich bin über die Vielfalt der Möglichkeiten gestolpert, wie ein Ritter Ausschweifung Kreuzung
Ikra
Olga VBund was ist das für eine magische Sache?
Cirre
Zitat: Ikra

Olga VBund was ist das für eine magische Sache?

Ich vermute, dass dies das Unold 48315 Waffeleisen ist.
Olga VB
Ja, das ist sie
Ich suche ein Rezept in unserem Forum
Ich würde gerne gute Rezepte für verschiedene Anlässe finden, einschließlich solcher, die nicht aus Salaten, Cremes ...
Cirre
Olga VB Olya, Larisa (Dopleta) wird gebraucht Sie spielt schon lange mit einem ähnlichen Gerät
Olga VB
Ja, ich weiß, dass Larik eine ähnliche Brille hat. Aber viele Menschen haben Geräte für dünne Waffeln, und viele dieser dünnen Waffeln werden in Kegel oder Röhren gerollt und mit etwas gefüllt. Das heißt, Rezepte werden nicht für Tassen benötigt, sondern wenn möglich für dünne Waffeln mit geeigneten Eigenschaften
Dopleta
Olenka, da ich glaube, dass der Geschmack der Waffelkörbe selbst in all diesen Rezepten nach dem Füllen eine untergeordnete Rolle spielt, verwende ich das einfachste Rezept für dünne Waffeln, egal was ich hineingebe.
Auge
OlgaIch nehme nicht an zu raten, aber kürzlich habe ich dünne Pfannkuchen gebacken, aber es gab keine Milch und ich habe Wasser und trockene Sahne verwendet, also haben sie den Pfannkuchen den Geschmack einer Waffeltasse gegeben, die ich als Kind verehrt habe, aber kein Eis).
Olga VB
Danke Mädchen!

Larochka, was meinst du mit "dem einfachsten Rezept"? Und von was werden diese sehr einfachen durchnässt und von was - nicht?
Welche Größe hast du? Und wie viel Teig sollte auf Ihre Größe gegossen werden, damit er nicht durch die Oberseite fließt und die Untergröße nicht funktioniert? Bei mir schreiben sie einen Durchmesser von 9 cm, aber sie schreiben nicht die Tiefe. Und es gibt kein Russisch in der Beschreibung, ich weiß nicht einmal, ob sie ihr eigenes Rezept anbieten. Ich stöbere jetzt
Schade, dass wir keine Tasse Temka haben. Oder habe ich es nicht gefunden?

Tanyusha, kannst du Proportionen haben? Und funktioniert es mit Trockenmilch oder nur mit Trockencreme?
Auge
OlgaIch hatte nur Sahne, 1 EL. l. für ein Glas Wasser, meiner Meinung nach, für Gas.
Cirre
Zitat: Olga VB


Schade, dass wir keine Tasse Temka haben. Oder habe ich es nicht gefunden?

Olund kreieren Sie selbst ein Temka mit diesem Waffeleisen. Ich bin auch interessiert, sie ist heute auch zu mir gekommen.
Tumanchik
OlgaIch habe ein einfaches Waffelrezept. Nun, wie Ladenwaffelkuchen. Vielleicht passen sie? Trocknen Sie den Strom.
Aber wenn ich nass werde, weiß ich es nicht einmal.

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