Ich suche ein Rezept in unserem Forum

[Butterblume]

ButterblumeJa, ich mache keine Aktien. Es stellt sich also heraus ... Sie geben einmal im Jahr soziale Dienste aus. Hilfe. Viel Reis und Buchweizen. Und ich esse es nicht schnell.

[Taya]

TayaNatürlich sind unsere Getreideprodukte jetzt leider teuer, guter Reis und Buchweizen kosten 100 Rubel pro Packung, und in Packungen sind es jetzt 800-900 g, also kaufen wir in einer Packung, fangen Rabatte ... Aber wir haben Zuckervorräte, nur in Diese Papiertüten, aber nicht für dich selbst, sondern vom Herbst vom Füttern der Bienen im Winter übrig geblieben

Ich lagere es in Plastikmilchflaschen.

Und mir auch hat es sehr gut gefallen. Es nimmt wenig Platz ein und vor allem kommt die Motte nicht dorthin, da sie sich hermetisch schließt.
Für die Langzeitlagerung können Sie es im Gefrierschrank aufbewahren, wenn Platz vorhanden ist

Wenn heute Abend alles gut geht, fange ich mit Pfannkuchen an.

Mädchen, ich habe Pfannkuchen auf der Basis von Buchweizenbrei gemacht. Plötzlich sehr lecker))) Zart, leicht, duftend ... und kein Buchweizen)))

[Tatyana]

TatyanaNun, das ist großartig

[Tanyusha]

Mädchen, ich habe Pfannkuchen auf der Basis von Buchweizenbrei gemacht. Unerwartet sehr lecker))) Zart, leicht, duftend ... und kein Buchweizen)))

Tanyusha, Rezept irgendwo auf HP? Oder hast du es dir selbst ausgedacht? Tut mir leid, wenn ich den Link vorher verpasst hätte. Ich hätte mein "Buchweizen-nicht-Essen" so ... nützlich gemacht!

[celfh]

celfhHier ist eine unerwartete Freude! Ich wusste nicht, wo ich es anwenden sollte, um es nicht wegzuwerfen, aber es kam so schön heraus!

TaiaNach einem unangenehmen Vorfall, als ein Maulwurf in einem Glas mit Müsli anfing, lagere ich Müslibestände im Kühlschrank in einer Gemüseschale. Mehl im Gefrierschrank.
Meine Großmutter nähte Leinensäcke, bewahrte Müsli darin auf, wechselte regelmäßig die Knoblauchzehen und erfrischte sie. Angeblich schützt die Motte vor allen Arten von Lebewesen.

Neben ungeschälten Knoblauchzehen schützen Mandarinenschale und Rosskastanie auch vor Motten (Lebensmittel und Wolle).
Viel Glück!

periodisch die Knoblauchzehen gewechselt und aufgefrischt. Angeblich schützt die Motte vor allen Arten von Lebewesen.

Das dachte ich auch, bis ich die Quelle der Motte in der Küche in Knoblauch fand und natürlich zuletzt dort ankam.

Einmal rettete sie sich vor Orangen mit Krusten, legte sie frisch in die Regale

[Sveta]

Rezept irgendwo auf HP?

Sveta, nein, ich habe es im Internet gefunden)

Ich würde mein "Buchweizen-nicht-essen" so ... nützlich geben!

Ich werde es heute Abend veröffentlichen, wenn ich hier kein Analogon finde. Sie hat zwar nicht "künstlerisch" entworfen))) Aber die Hauptsache ist das Ergebnis, nicht das Bild))

Lieber Khlebo-Pechkinsky, hilf mit einem Rezept-Rat, ich möchte eine Art Kuchen (keine Hefe) mit Bananen und Hüttenkäse-Sauerrahm backen, irgendwie verwende ich Bananen selten zum Backen, aber hier wollte ich ...

Lyudochka, ich mochte Nelichkins Kuchen so sehr. Ich denke, es passt gut zu einer Banane:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=477286.0

[Butterblume]

Butterblume, hier ist ein anderes Rezept:

Bananenkuchen (klassischer Bananen-Bundt-Kuchen) (Vogelscheuche)

[Larissa]

LarissaJa, ich mochte das gleiche, ich habe es getan, nur mit Äpfeln und Beeren. Wenn ich nichts anderes finde, mache ich es, es ist wunderbar, aber wir haben bereits drei in einer Reihe mit verschiedenen Füllungen gegessen

Mir hat das auch gefallen

[Galina]

Galina, danke, meine Bananen sind nicht sehr reif ... aber während ich darüber nachdenke, möchte ich etwas Zartes und Saftiges, es bedeckt mich selten so, aber dann braucht der Körper plötzlich Bananen und Hüttenkäse ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaund eine Torte mit Karamell und Bananen https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=97220.0, in meinen Lesezeichen möchte ich es selbst versuchen), vielleicht einen Quark zwischen Teig und Bananen hinzufügen

[Irina. T.]

Irina. T.danke sehr interessant!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaschau, plötzlich willst du es

Französisches "Brötchen" mit Bananencreme (Ikra)


Quark kann leicht durch Quark ersetzt werden. Ich habe es neulich mit geschmacklosem Ricotta gemacht - es stellte sich als das zarteste Soufflé heraus, es hat mir sogar noch besser gefallen als im Original.

[Ikra]

Ikra, Irochka, danke, ich habe über dieses Rezept nachgedacht, aber wir haben keine Brötchen zu Hause ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, kein Brot zu Hause?

[Ikra]

Ikra, aber wir essen keinen eigenen Roggen mit Koriander und Kümmel.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, oh ... wie ich wollte, kann ich jetzt nicht zum Mittagessen ausgehen))))

[Ikra]

Ikra,

Ich lagere es in Plastikmilchflaschen.
Und mir auch hat es sehr gut gefallen. Es nimmt wenig Platz ein und vor allem kommt die Motte nicht dorthin, da sie sich hermetisch schließt.

Die Grütze kann bereits mit allen Arten von "Kruppenfressern" infiziert sein. Daher ist Irina Irshas Ratschlag "zuerst aufwärmen und dann aufbewahren" der richtigste. Wenn Sie es in einem Schnapsglas aufbewahren, damit das Getreide atmet, können Sie den Hals mit Gaze binden.

Jetzt habe ich mir alle Arten von Unsinn über schönes Essen angesehen. Es gab ein süßes Tiramisu. Einfach, aber mit Bananen überzogen.

Ich habe mir im Allgemeinen bereits eine Kombination von Rezepten ausgedacht, die mir bekannt sind, ähnlich wie Quark-Sauerrahm mit Beeren. Sand-Sauerrahm-Teig (bereits im Kühlschrank gekühlt) und Gießen von Ei-Quark-Sauerrahm mit Grieß. Ich werde gefrorene Blaubeeren zu den Bananen für Schönheit hinzufügen.
Vielen Dank für die Ideen, sie haben mir geholfen, das Rezept zu finden.

Mädchen, hilf aus!

Wir haben einen Kuchen im Forum, in dem der Schokoladenbiskuit nicht aus Weizenmehl, sondern nur aus Kartoffelstärke hergestellt wird.
Und wenn ich nichts verwirre, wird dieser Keks in einem Slow Cooker gebacken.

Ich habe es mehrmals gebacken. Ein wunderbarer Keks, aber ich kann ihn nirgendwo finden.

Vielen Dank!

[Tatyana]

Tatyana, nicht dieser?

Finnischer Kuchen "Traum" (kein Mehl) (Mama Maxa)

[Weste-Punkte]

Weste-Punkte, es! Vielen Dank! Hurra!

Mädchen, wie gut ist es mit dir! Vielen Dank für die warme und freundliche Atmosphäre!

[Tatyana]

Tatyana, das ist großartig!

[Tatyana]

Wir haben einen Kuchen im Forum, in dem der Schokoladenbiskuit nicht aus Weizenmehl, sondern nur aus Kartoffelstärke hergestellt wird.

Tatyanagibt es eine andere, die genau so aussieht Kartoffelstärke und viele backen wirklich in einem Multikocher

Marokkanischer Kuchen mit Kaffee (Irza)

Mädchen! Bitte beraten. Ich möchte einen Caesar-Salat machen, da ist eine gekochte Hühnerbrust. Wenn ich es ein wenig brate, wird es nicht austrocknen? oder ein bisschen davon im Grill?

Mädchen! Bitte beraten. Ich möchte einen Caesar-Salat machen, da ist eine gekochte Hühnerbrust. Wenn ich es ein wenig brate, wird es nicht austrocknen? oder ein bisschen davon im Grill?

ihr Sous-See ... na ja, oder zumindest in Soda. dann wird es weich und trocknet nicht aus

[Mirabel]

MirabelEs war einmal hier im Forum, als ich lernte: dem Hühnerfilet über Nacht in einer salzigen Lösung standzuhalten. Nehmen Sie es dann heraus, spülen Sie es aus und stecken Sie es in den Ärmel. Fügen Sie kein Salz hinzu. Sie können Gewürze wie Erbsen und Lorbeerblätter hinzufügen.
Backen.
Am Ausgang das zarteste und sehr saftigste Fleisch. Dies ist eine Diätoption.

Wenn Sie eine gebratene Version wünschen, empfehle ich, Filetwürfel mit vorgefertigtem Senf vorzumischen und Sojasauce anstelle von Salz hinzuzufügen. Sie können es marinieren lassen oder es sofort in einem geschlossenen Multikocher unter gelegentlichem Rühren braten. Zuerst gibt das Huhn viel Saft, dann verdunstet es und das Fleisch wird braun. Es wird auf einem Teller schön und doch zart aussehen.

[bereits]

Sie ist bereits gekocht
Sie können leicht braten, nicht zu einer Kruste, aber Sie können es einfach in Caesar kochen

[Rarerka]

Rarerka, habe ich dort gesucht? Sie schrieb, schrieb und sie war bereits gekocht.

[Bräunen]

Bräunen, aber ich habe Ihren Rat zur Kenntnis genommen

[Bräunen]

Bräunen, aber ich habe Ihren Rat zur Kenntnis genommen

und I

[Tanya-Fanya]

Hähnchenfilet über Nacht in salziger Lösung einweichen

Tanya-Fanyaund wie viel Salz? Gibt es irgendwelche Proportionen?

[Rusalca]

Rusalca,
Ich mache eine Lösung nach Chuchelkin

Solinad: 60 g Salz und 40 g Zucker pro Liter Wasser. Plus Art. l. Piment in einem Mörser geschlagen. Es wird so viel Wasser benötigt, um das Huhn zu verstecken! 12 Stunden aushalten. Minze und Thymian sind, falls verfügbar, auch in Solinade (vor dem Maischen mit den Händen) etwas frisch. Nein - nun, Feigen wären bei ihnen

[Lenochka]

Lenochka, Vielen Dank!

[Tatyana]

TatyanaTatsache ist, dass ich bereits ein gekochtes Filet habe. Später bemerkte ich, dass diese Tatsache nicht berücksichtigt wurde ... ja ... ich möchte sie irgendwie an den Fall anhängen.
Danke für den Hinweis! : rose: Ich werde für die Zukunft überlegen.

Gepostet am Freitag, 10. Februar 2017, 16:54 Uhr

Ludmila, Lyudochka, danke! Ja, es scheint, als würde eine Kruste für den Geschmack oder mehr Schönheit benötigt. Kann sie wirklich so verwenden, wie sie ist

wie viel Salz? Gibt es irgendwelche Proportionen?

Entschuldigung, ich erinnere mich nicht an die Proportionen.
Egal wie Admin-Tanya Ratschläge gab.
Das Fazit ist, dass Sie beim Kauf von Fleisch, egal welche Art von Hühnchen, Kalbfleisch oder Schweinefleisch, es nicht sofort kochen können oder es morgen / übermorgen kochen müssen. Sie können es in einer Salzlösung aufbewahren.
Ich nehme einen Topf, lege das Fleisch hinein, gieße grobes Salz großzügig darauf und fülle es mit rohem Wasser, damit das Fleisch bedeckt ist. Ich schließe den Deckel und lagere ihn nicht länger als zwei Tage im Kühlschrank.
Sehr bequemes, frisches Fleisch wird ohne Gefrieren gelagert und bleibt frisch.

Entschuldigung, ich erinnere mich nicht an die Proportionen.

Möglicherweise Proportionen HIER

: girl_red: Mädchen, hilf! Das erste Mal habe ich beschlossen, Gerstenbrei zu kochen. Aber ... es stellte sich heraus, dass es blau war. Abends habe ich es gewaschen, eingeweicht und morgens zum Kochen gebracht. Nach den Anweisungen 1: 5, aber ich habe 1: 4 gegossen, war es noch weniger möglich. Aber die Farbe ... was ist los? Einmal auf einer Party habe ich leckeren (weißen, krümeligen) Brei gegessen.

[Yachthafen]

YachthafenEs kommt immer noch auf das Getreide an. keine Sorge. Zwiebel, Karotten, Pilze gut anbraten und dorthin gehen, Knoblauch, Gewürze und Kräuter. auch braten. Sie können es nicht an den Ohren abziehen.

Oh, auch mit hausgemachtem Eintopf ist es köstlich. Dies ist ein Müsli dieser Qualität, denke ich
Galina brachte uns auch bei, wie man Gerste über Nacht in Kefir einweicht. Versuche dies

Galina brachte uns auch bei, wie man Gerste über Nacht in Kefir einweicht

Nein, ich habe es nicht über Nacht eingeweicht. 2-3 Stunden lang und dann gründlich mit fließendem Wasser abspülen. Der Brei ist leicht und locker.