Hefemilchbrot (Brotbackautomat)

Hefemilchbrot (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Trockenhefe	1 und 1/2 TL
Weizenmehl	500 gr.
Salz	1,5 TL.
Zucker	1,5 TL.
Butter	1,5 EL. l
Milch	350 ml

Kochmethode

• Milch -> Salz, Zucker -> abtropfen lassen Öl -> Mehl -> Hefe. sehr lecker!

Das Gericht ist für ausgelegt

900 gr.

Zeit für die Vorbereitung:

3,5 Stunden

Kochprogramm:

FRANZÖSISCH

Hinweis

Yanas Foto

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Gebacken: Yahoo: Nur nach Ihrem Rezept wurde nur ein Teil des Mehls durch Vollkorn ersetzt, da das einfache endete und die Helfer zweimal Zucker hinzufügten. Das Aroma ist in der gesamten Wohnung großartig, es wäre wahrscheinlicher, dass es abgekühlt wäre, um es bereits zu probieren.

Butter??? oder Gemüse?

Butter??? oder Gemüse?

Der Teig enthält Milch, so dass Sie Butter 25-30 Gramm hinzufügen können. Pflanzenöl kann aber auch nach Ihrem Geschmack hinzugefügt werden.

Vielen Dank für das tolle Brot !!! Zur Hölle schon mehrmals fege ich alles sehr schnell weg !!!!!!!!!!!!!

Schönes Brot! Ich kann mir vorstellen, wie lecker es riecht ...

Ja, es riecht köstlich ...
Auf meine Foto meine Milchsenfbrot, das ich vor fast 4 Jahren gebacken habe.
Hier ist das Rezept und Foto: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0

Auf meine Foto meine Senfmilchbrot

Das ist so perdimonocles ...

Das ist so perdimonocles ...

Die Zusammensetzung der Zutaten in Brot variiert. Und ich habe das Foto vom Brot gelöscht!
Von nun an werde ich eine Warnung für eine solche Willkür mit urheberrechtlich geschützten Fotos herausgeben

Mädchen, danke für deine Wachsamkeit und Hilfe!

Milch war fast genug, Wasser hinzugefügt (ca. 70 ml).
Das Brot ist köstlich!

Danke für das Rezept. Ich mag das Brot sehr für heiße Sandwiches))

[Milchbrot]

Ich möchte ein Rezept teilen, das definitiv in mein Rezeptbuch aufgenommen wird! Gefunden im nächsten Forum.

Milchbrot
Milch (warm auf Raumtemperatur) - 200 ml
Butter - 40 g
Salz 1 TL
Zucker 1 EL. l.
Weizenmehl 310 g
Hefe 1 TL

Die Reihenfolge des Einlegens in die Schüssel: Milch + Butter + Salz + Zucker + Mehl + Hefe.
Es stellt sich heraus, ein tolles Brötchen!
Grundprogramm (Dauer 2:48), Gewicht 500 g, dunkle Kruste.
Ich habe versehentlich 20 g Butter gegeben, aber es hat sich trotzdem als sehr lecker herausgestellt!
Der Riegel kam mit einem Gewicht von 484 g heraus. Die Krume ist weich, die Kruste ist knusprig! Der Geschmack ist köstlich!

niedriger Bogen für Brot. Meinem Mann hat es sehr gut gefallen