Milchbrei

Milchbrei

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Haferflocken	~ 200 gr
Zucker	2 EL. Löffel
Salz-	Prise
Milch	2 Liter

Kochmethode

• Ich wollte unbedingt Milchbrei in einem Slow Cooker kochen. Nun, ich habe gehört, was sie kochen, aber ich habe keinen Rat und keinen Algorithmus für die Zubereitung von Milch in einem Slow Cooker gefunden. Natürlich könnte sie schlecht aussehen, obwohl es nicht so scheint ... Ich habe auf eigene Gefahr und Gefahr gekocht, ich war sehr besorgt. Es ist großartig geworden.
• Nun, für Leute wie mich, die schlecht suchen und nicht finden können, spreche ich von meinem Milchbrei.
• Ich habe Haferflocken als Probe gewählt. Ich werde den Rest im Laufe der Zeit versuchen und es Ihnen sagen.
• Wir nehmen die gleichen Dosierungen wie für den Herd. Aber da ich bereits vergessen hatte, was es heißt, auf dem Herd zu kochen und was Haferflocken ist, musste ich es unterwegs erfinden.
• Wir nehmen kein sofortiges Haferflocken. Wir legen es in eine Schüssel, bestreuen es mit Zucker und Salz. Wir füllen das alles mit Milch. Sie können ein wenig Butter hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken, den Modus einschalten und schlafen gehen. Am Morgen bekommen wir eine wunderbare Milch Haferflocken. Nie entkommen, und auch ohne den Geschmack von gebackener Milch (ich mag keinen Brei mit gebackener Milch).
• Ich habe im AUTO-Modus gekocht (bringt im HI-Modus zum Kochen und wechselt in den LOW-Modus). Aber ich denke, Sie können einfach ruhig in der LOU kochen. Mit der Zeit stellte sich heraus, dass es die ganze Nacht ungefähr 10 Stunden waren.
• Ich koche normalerweise für eine große Familie, weil solche Dosierungen. Reduzieren und für die Gesundheit kochen! Der Brei ist mäßig dick, der Löffel ist es nicht wert.

Das Gericht ist für

2 Erwachsene + 3 Kinder

Zeit für die Vorbereitung:

10 Stunden

Kochprogramm:

AUTO oder LOW

Sie haben also noch einen Schritt zum "intelligenten" Zuhause gemacht.
Mit Blick auf die Zukunft können wir davon ausgehen, dass es in naher Zukunft eine Art Super-Slow-Cooker geben wird, bei dem Sie die erforderlichen Produkte pro Woche / Monat einsetzen, das Programm einstellen und das Gerät alles selbst messen, mischen und für den festgelegten Tag und die festgelegte Stunde vorbereiten wird. Es wäre auch schön, wenn dieses Gerät selbst aus dem Kühlschrank geladen, gereinigt und piepsen würde, wenn Sie in den Laden gehen, um Lebensmittel zu kaufen und den Müll herauszunehmen.
Dann muss man nicht heiraten!

Sie haben also noch einen Schritt zum "intelligenten" Zuhause gemacht.
Mit Blick auf die Zukunft können wir davon ausgehen, dass es in naher Zukunft eine Art Super-Slow-Cooker geben wird, bei dem Sie die erforderlichen Produkte pro Woche / Monat einsetzen, das Programm einstellen und das Gerät alles selbst messen, mischen und für den festgelegten Tag und die festgelegte Stunde vorbereiten wird. Es wäre auch schön, wenn dieses Gerät selbst aus dem Kühlschrank geladen, gereinigt und piepsen würde, wenn Sie in den Laden gehen, um Lebensmittel zu kaufen und den Müll herauszunehmen.
Dann muss man nicht heiraten!

Denken Sie interessanterweise, eine Frau wird ausschließlich zum Kochen benötigt. Du solltest wirklich besser nicht heiraten

Können Sie mir bitte sagen, ob Flocken, die 20 bis 25 Minuten lang gekocht werden müssen, als Instantflocken gelten oder nicht? ))

[Svetlana]

Svetlana, Nein. Instantflocken werden 1-5 Minuten gekocht.

Svetlana, danke für die Antwort!
Ich habe nur nie Haferflocken gekocht))
Ich habe es heute Abend nach deinem Rezept auf niedrig gestellt, ich hoffe es wird klappen.

[Albtraum Zukunft]

Sie haben also noch einen Schritt zum "intelligenten" Zuhause gemacht.
Mit Blick auf die Zukunft können wir davon ausgehen, dass es in naher Zukunft eine Art Super-Slow-Cooker geben wird, bei dem Sie die erforderlichen Produkte pro Woche / Monat einsetzen, das Programm einstellen und das Gerät alles selbst messen, mischen und für den festgelegten Tag und die festgelegte Stunde vorbereiten wird.Es wäre auch schön, wenn dieses Gerät selbst aus dem Kühlschrank geladen, gereinigt und piepsen würde, wenn Sie in den Laden gehen, um Lebensmittel zu kaufen und den Müll herauszunehmen.
Dann muss man nicht heiraten! Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153810.0

Albtraum Zukunft - ab und zu sind wir, Tante, für den langfristigen Gebrauch wenig gefragt, sorry, Zusammenleben, Aggregate, fast automatische Maschinen und Mädchen, die zustimmen, heben den Brauch auf lange lange Zeit einen gemeinsamen Haushalt führen und Kinder großziehen Obwohl Fortschritt ein Prozess ist, der überall durchdringt ...

[Felder]

Felder, danke für das Rezept!
Ich mache es zum zweiten Mal! Es stellt sich als sehr lecker heraus.
Ich fette die Seiten der Schüssel mit Butter ein, gieße 1 Liter kalte Milch, 100 Gramm o. Flocken und zu niedrigen Stunden 7-8. Ich füge keinen Zucker und kein Salz hinzu.
Nachdem ich den harten braunen Schaum entfernt habe, mag ich ihn nicht. Ich mische den Brei und das wars!
Es stellt sich heraus, dass es eine sehr schöne cremige Farbe ist. Und sooo lecker. Ich esse mit Kondensmilch.

Und ich wärme ein leeres Gerät auf, koche die Milch auf dem Herd, weil sie dann nicht kochen kann, füge das Haferflocken in der gewünschten Dicke hinzu, gieße alles in einen langsamen Kocher, decke es ab und nur 3 Stunden bei niedriger Einstellung. Ich lege Butter und Zucker in den fertigen Brei.
Es stellt sich heraus wie eine Creme, sehr wenig Schaum, geschmolzene Farbe, köstlicher Geschmack. Im Sommer stelle ich es in den Kühlschrank und genieße es gerne, fast wie ein Dessert. Es ist nur so, dass die Milch in 7-8 Stunden manchmal sauer wird, also verkürze ich die Garzeit so sehr

Sehr interessant, wenn Sie das nächste Mal versuchen müssen, so zu kochen.

Felder, danke für das Rezept. Der Brei erwies sich als ausgezeichnet!

Danke für das Rezept und die Erfahrung! Heute werde ich es in der Nacht so ausdrücken.
Ich werde es versuchen!