Lagri
Danke, Vitaly! Also werde ich das Hauptblatt verwenden, es ist noch bequemer für mich. Ich dachte nur, dass der Teig schwer war und die Ladung für den Ofen schwer sein würde. Ich habe bereits Dienste mit Mulinex ausgeführt, jetzt möchte ich meine Fehler nicht wiederholen. Aufgrund meiner eigenen Unerfahrenheit gab es etwas völlig anderes.
Vanya28
Zitat: Lagri

Danke. Was bedeutet Z?

Normalerweise wird Edelstahl so bezeichnet.
Lagri
Vanya28, Vielen Dank!

Und noch eine Frage: Ich habe eine Zehn in meinem Brotbackautomaten so fixiert, dass sie unter dem Sensor höher ist als auf der gegenüberliegenden Seite (der Unterschied beträgt ca. 1 cm, ich habe sofort bemerkt, als ich ihn zu Hause geöffnet habe, er kann mit bloßem Auge gesehen werden).
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Und aus irgendeinem Grund beim Brotbacken: Eine Seite ist etwas tiefer. Könnte es irgendwie verwandt sein?
Vanya28
Zitat: Lagri

Vanya28, Vielen Dank!
...
Und aus irgendeinem Grund beim Brotbacken: Eine Seite ist etwas tiefer. Könnte es irgendwie verwandt sein?

Entspannen!
Willst du überhaupt etwas?
Den Weizenteig etwa zur Hälfte formen.


ps,
Zum Verständnis ist es nützlich, nach dem letzten Kneten in den Brotbackautomaten zu schauen.
Finden Sie den Teig in einer der Ecken der Brotmaschine,
deshalb ist der Gang nicht sehr gleichmäßig !!!
Lagri
Vanya28Danke für die Empfehlungen. Jetzt habe ich das Brot aufgelegt und werde es definitiv nach dem letzten Kneten nivellieren, wenn sich ein Brötchen in der Ecke befindet. Nur habe ich es noch nicht vollständig studiert und kenne den Zeitpunkt des letzten Trainings nicht, ich muss mich daneben setzen.
Witz
Zitat: Lagri

Nur habe ich es noch nicht vollständig studiert und kenne den Zeitpunkt des letzten Trainings nicht, ich muss mich daneben setzen.
Machen Sie sich keine Sorgen, Lagri!
Hier ist ein Blick darauf, was für ein wundervolles Tablet ich dank des Moderators gemacht habe Administrator

Vormischen (Zyklus 1) ……… 11 Minuten
Pause (Zyklus 2) ……………………………………… 40 Minuten
Kneten (Zyklus 3) ……………………………………… 14 Minuten
Erstbesteigung (Zyklus 4) …………………… 26 Minuten
Dies ist Proofing, Gärung, Aufstieg
Gasauslass (Zyklus 5) …………………………… .20 Sekunden
Dies ist ein Knetteig
Zweiter Auftrieb (Zyklus 6) …………………… ..70 Minuten
Backen (Zyklus 7) ………………………………… 55 Minuten
Backende (Zyklus ……………… .13 Minuten
Dann lesen Sie die Seiten unter diesen Links und Sie werden viel Interessantes und Nützliches lernen
#
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
Nachdem Sie sich über das neue nützliche Wissen auf diesen Seiten gefreut haben, bedanken Sie sich Administratordurch Klicken auf die Schaltfläche "Danke" unter ihrem Avatar. Ich habe es mit großer Freude gemacht.
Viel Erfolg!

Vanya28
Zitat: Witz

Machen Sie sich keine Sorgen, Lagri!
Hier ist ein Blick darauf, was für ein wundervolles Tablet ich dank des Moderators gemacht habe Administrator
...

Für Panasonic ist es auch gut, zusätzlich die Anzeigewerte für jeden Zyklus anzuzeigen, dies ist die verbleibende Programmzeit.
Witz
Zitat: Vanya28

Für Panasonic ist es auch gut, zusätzlich die Anzeigewerte für jeden Zyklus anzuzeigen, dies ist die verbleibende Programmzeit.
Ja, Sie haben Recht! Und das ist auch in diesem Thread, aber in Teil 1. Ich druckte diesen Teller, schnitt ihn vorsichtig aus und stellte ihn neben den Brotbackautomaten. In der Tat sehr praktisch!
Lagri
Und das ist eine Platte für welches Programm, "Rye" oder ...?
Vanya28
Zitat: Lagri

Und das ist eine Platte für welches Programm, "Rye" oder ...?

Wie man mit Roggenbrot umgeht, lies mein Thema,
dort ins Kino gehen,
Link unten.
Lagri
Ich bin zu deinem Link gegangen. Vielen Dank. Interessant. Ich habe das auch in Moulinex 502430 gebacken, es gab auch so einen dünnen Teig, aber mit zwei Schulterblättern ist es wahrscheinlich einfacher oder so. Ich habe dem Ofen kaum geholfen, nur ein bisschen am Anfang. Und Sie haben wahrscheinlich einen Eimer ohne Antihaftbeschichtung (ich sehe, welche Art von Teig Sie mit einem Spatel aufschöpfen), was sind sie? Und dann zittern Sie mit dieser Beschichtung, Sie haben Angst, sie zu berühren.
Vanya28
Zitat: Lagri

Ich bin zu deinem Link gegangen. Vielen Dank. Interessant.Ich habe das auch in Moulinex 502430 gebacken, es gab auch so einen dünnen Teig, aber mit zwei Schulterblättern ist es wahrscheinlich einfacher oder so. Ich habe dem Ofen kaum geholfen, nur ein bisschen am Anfang. Und bei Ihnen Eimer wahrscheinlich ohne Antihaftbeschichtung (Ich schaue mit einem Spatel, welche Art von Teig Sie schöpfen), was sind das? Und dann zittern Sie mit dieser Beschichtung, Sie haben Angst, sie zu berühren.

Antihaft-Anfang des Jahrhunderts.
Stafa
Gestern habe ich Brot nach dem Admin-Rezept mit Kartoffelpüree gebacken https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4297.0 - Was für ein herrliches Brot sich herausstellte.
Witz
Zitat: Vanya28

Für Panasonic ist es auch gut, zusätzlich die Anzeigewerte für jeden Zyklus anzuzeigen, dies ist die verbleibende Programmzeit.
Ich habe dieses Zeichen gefunden
🔗
Lagri
Zitat: Stafa

Gestern habe ich Brot nach dem Admin-Rezept mit Kartoffelpüree gebacken Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Ich habe im Forum viel gelesen, dass das Buch die falschen Anteile an Mehl und Wasser enthält. Ich habe angefangen, mit bewährten Rezepten zu backen (ab dem Tag des Kaufs), aber es stellt sich heraus, dass ein Rezept aus dem Buch immer noch ausgezeichnet ist. Meins schätzte und bat um ein zweites wie dieses.
Stafa
Sie backte auf dem Hauptprogramm 01. Sie fügte etwas Mehl hinzu - aber sie war eindeutig überversichert. Ein bisschen wurde das Dach beim Brot weggeblasen.
Lagri
Mir wurde klar, dass es streng nach dem Rezept besser ist.
Rina
Fehler in einem der Roggenrezepte gingen von Anweisung zu Anweisung. Der erste Beitrag enthält einen Link zu einer Diskussion dieses Punktes.

Zitat: Rina

Beachtung! Es gibt einen Fehler im Rezept in den "nativen" Anweisungen für Panasonic - die Wassermenge in Roggenkleiebrot. Siehe hier
Lagri
RinaDanke, ich habe gesehen. Sind die restlichen Rezepte normal? Ich habe eine Panasonic SD-ZB2502BTS. Die Rezepte sind wahrscheinlich alle gleich? Ich werde auf jeden Fall den gesamten Temko-Link lesen. Sehr interessant...
Oca
Zitat: Lagri

Heute habe ich auf Programm 03 Weißbrot mit Rosinen aus dem Buch von Panasonic gebacken (da ich verstanden habe, dass wir die gleiche Baumwolle haben). Also ist dieses Brot weg. Ich habe es geschafft, ein Foto zu machen
Wahrscheinlich war es sehr lecker. Ich habe kürzlich Brot mit Honig und Nüssen gebacken (es befindet sich rechts auf der ersten Seite der Brotrezepte vom Handbuch bis zum HP). Es stellte sich heraus, dass es ein wenig klebrig war, und das zweite Mal mit meinem Vater kam es üppig und groß heraus! Großes leckeres süßes Brot mit Rosinen und Nüssen
Lagri
Ja, Sie haben Recht, das Brot erwies sich als sehr lecker. Ich mischte 1/2 des hochwertigsten Mehls und 1/2 des 1. Mehls und es stellte sich heraus, dass es so lecker war, dass wir es sofort aßen. Ich hätte nicht gedacht, dass es so lecker werden könnte. Jetzt werde ich alle Rezepte ausprobieren. Ich habe in den Foren gelesen, dass viele Rezepte nicht erfolgreich waren, also war ich irgendwie misstrauisch gegenüber den Rezepten aus dem Buch, aber nach diesem Brot hat sich meine Meinung geändert. Ich werde definitiv Brot mit Honig und Nüssen probieren. Hast du die Nüsse sehr fein gehackt? Ich habe immer noch Angst um den Deckel des Eimers.
Stafa
Gestern habe ich Puddingbrot auf den Timer gestellt und statt der Hälfte des Wassers Kartoffelbrühe hinzugefügt - schließlich stellte sich heraus, dass Roggenbrot ein gleichmäßiger Laib war
Lagri
Welche Krume? Und wie schmeckt es? Magst du das? : nyam: Ich backe oft Roggen (ich meine bei anderen Brotbackautomaten), und jetzt brauche ich auch Kwas. Auf meiner neuen Panasonic habe ich gestern 1 Mal "Darnitskiy" gebacken, nach einem Rezept aus dem Internet, aber etwas ist nicht so herausgekommen, wie ich es gerne hätte (das Rezept enthält nicht genug Wasser oder ich habe selbst einen Fehler gemacht, ich verstehe nicht, es hat sich als sehr dicht herausgestellt, aber es wird für Kwas gehen). ... Jetzt nehme ich heute ein Rezept aus dem Buch und wahrscheinlich auch Zavarny.
Stafa
Ich weiß es noch nicht, ich habe ihn gerade vor einer Stunde aus dem Ofen gezogen. Aber schon der Anblick des Laibs ist inspirierend.
Lagri
Ich bin immer so glücklich, wenn das Brot schön ist (obwohl das Wichtigste der Geschmack und das Backen des Brotes ist). Gut für dich! Ich stelle mir vor, wie lecker es ist (in Bezug auf die Zutaten) ... Es ist fast wie bei Borodinsky, und dies ist mein Lieblingsroggenbrot.
Stafa
Ich füge auch Kreuzkümmel hinzu. Aber gebacken - ich hatte keine Probleme damit, es wird immer gebacken. Aber das Aussehen stellte sich nicht als Eis heraus. Und jetzt stellte sich heraus, dass es sich um ein glattes, schönes, 10 cm hohes Brot handelte.
Lagri
Hat sich herausgestellt, dass das Dach konvex oder flach ist?
Stafa
Fast flach. Ich lese gerade das Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0- Es gibt also Brot, genau wie ich es eingegossen habe 🔗
Lagri
Na dann hat sich ein schönes Stück Brot herausgestellt ... Herzlichen Glückwunsch!
Tarman
Hallo, alle miteinander!

Hier ist meine Geschichte:
Müde vom Ladenbrot und wir entschieden uns, einen Brotbackautomaten zu kaufen.Wir interessieren uns hauptsächlich für Roggenbrot sowie für Brot mit allerlei Leckereien wie Rosinen, Nüssen, Samen usw. Wir haben uns für eine panasonic 255 entschieden.

Aber aus Versehen haben wir eine panasonic 2500wts gekauft. Es kann zurückgegeben werden, aber ich möchte klarstellen:

1) Nachdem ich das Thema gelesen hatte, stellte ich fest, dass 2500 Wts Roggenbrot auch mit einem Standardspatel perfekt backen können. Im automatischen Modus. Ist es so?

2) 2500wts hat keine eingebauten Leckereien und Hefespender. Müssen Sie während des Backvorgangs selbst Hefe und Leckereien hinzufügen? Oder ist es im Automatikmodus möglich?

Bitte sag mir.
Vanya28
Zitat: Tarman

...
Aber aus Versehen haben wir eine panasonic 2500wts gekauft. Es kann zurückgegeben werden, aber ich möchte klarstellen:
1) Nachdem ich das Thema gelesen hatte, wurde mir das klar 2500wts können Roggenbrot perfekt backen sogar mit einem Standardpaddel. Im automatischen Modus. Ist es so?

2) U. 2500wts keine eingebauten Spender für Leckereien und Hefe. Müssen Sie während des Backvorgangs selbst Hefe und Leckereien hinzufügen? Oder ist es im Automatikmodus möglich?
...

Stark mehr als die Hälfte der Brotbackautomaten ohne dieses Brot backt ausgezeichnetes Brot mit und ohne Zusatzstoffe sowie Roggen.
Lesen Sie, um loszulegen Kurs für junge Kämpfer hier ---- >>
Um nicht vom Rezeptbuch abhängig zu sein, lesen Sie einige Informationen hier im Forum - BROT IN HOMEMADE BROT VERSTEHEN, achten Sie besonders auf REGELKASTEN... Dies ist zunächst Ihr Minimum.
Das erste Brot sollte das einfachste sein - Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Zucker (optional), Butter.
Das Programm ist einfach (einfach, Weizen usw., aber keineswegs schnell).
Rezepte können hier eingesehen werden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Roggen backen in Ihrem Brotbackautomaten Sie können hier meistern --- >>
Pudding Roggenbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe.
Tarman
Vielen Dank))

Mit Punkt 1 ist es also erfolgreich.

Punkt 2 bleibt bestehen. Soweit ich weiß, wird der Spender benötigt, um automatisch Goodies zu werfen. Und im Jahr 2500 müssen sie auf Abruf hinzugefügt werden.
Oder wenn Sie sie sofort hineinwerfen, hat dies keinen Einfluss auf das Mischen?
Vanya28
Zitat: Tarman

Vielen Dank))

Mit Punkt 1 ist es also erfolgreich.

Punkt 2 bleibt bestehen. Soweit ich weiß, wird der Spender benötigt, um automatisch Goodies zu werfen. Und im Jahr 2500 müssen sie auf Abruf hinzugefügt werden.
Oder wenn Sie sie sofort hineinwerfen, hat dies keinen Einfluss auf das Mischen?

Überlegen Sie sich nichts, was nicht geschrieben ist.
Ihnen wurde gesagt, dass alles gebacken wird.
Lernen Sie das Anfängerhandbuch, lesen Sie hier und Sie werden alles verstehen,
wie alles in Ihrem HP gemacht wird.
Lagri
Zitat: Tarman


Aber aus Versehen haben wir eine panasonic 2500wts gekauft. Es kann zurückgegeben werden, aber ich möchte klarstellen:

1) Nachdem ich das Thema gelesen hatte, stellte ich fest, dass 2500 Wts Roggenbrot auch mit einem Standardspatel perfekt backen können. Im automatischen Modus. Ist es so?

2) 2500wts hat keine eingebauten Leckereien und Hefespender. Müssen Sie während des Backvorgangs selbst Hefe und Leckereien hinzufügen? Oder ist es im Automatikmodus möglich?

Bitte sag mir.
Ich selbst habe kürzlich nach den gleichen Kriterien gewählt. Beim 2500-Modell ist dies nicht der Fall, sondern nur 2501 und 2502, das ist sicher. Und um 2500 kann man Roggen backen, aber mit anderen Programmen, da das Roggenprogramm meines Wissens nicht da ist. Ich habe Verkäufer und das Internet konsultiert. Den Vergleich sehen Sie hier 🔗Dort ist alles klar beschrieben, dass es im Jahr 2500 das Rye-Programm nicht gibt.
Administrator
Zitat: Tarman


Oder wenn Sie sie sofort hineinwerfen, hat dies keinen Einfluss auf das Mischen?

Wenn Sie Zusatzstoffe sofort mit Mehl und anderen Dingen einwerfen, erhalten Sie am Ende des Knetens beispielsweise schwarzen Teig aus in Stücke gemahlenen Rosinen. In der Praxis müssen daher am Ende des Teigknetens viele Zusatzstoffe (je nach Bedarf und Bedarf) zugesetzt werden.
Dies kann durch einen Anruf erfolgen, Sie benötigen keinen Spender.
Administrator
Zitat: Lagri

dass in 2500 Roggenprogrammen, nein.

Das Roggenprogramm ist optional! Es ist viel wichtiger, einen hochwertigen Ofen zu haben und mit Programmen manövrieren zu können!

Die Zeit wird vergehen und Sie werden mit dem Roggenbrot-Programm nicht zufrieden sein. Sie werden Pudding, Borodino und andere Brote wollen und Sie müssen Kneten, Proofing und Backen kombinieren - das haben wir alle durchgemacht
Lagri
Ich habe speziell die Frage beantwortet.Wenn eine Person es braucht und die Möglichkeit besteht, sich zu ändern, damit sie es später nicht bereut, lassen Sie sie nachdenken. Für mich war es von grundlegender Bedeutung bei der Auswahl, daher teile ich meine Meinung: Ich habe 2502 von 3 gewählt, und wenn es nicht dort gewesen wäre, hätte ich 2501 gewählt.
Vanya28
Zitat: Lagri

Ich habe speziell die Frage beantwortet. Wenn eine Person es braucht und die Möglichkeit besteht, sich zu ändern, damit sie es später nicht bereut, lassen Sie sie nachdenken. Für mich war es von grundlegender Bedeutung bei der Auswahl, daher teile ich meine Meinung: Ich habe 2502 von 3 gewählt, und wenn es nicht dort gewesen wäre, hätte ich 2501 gewählt.

Ihre Meinung ist falsch und basiert auf Wahnvorstellungen.
Der Preisunterschied zwischen diesen Modellen entspricht nicht den zusätzlichen Funktionen.
Weitere Informationen zu Roggenbrot finden Sie in diesem Abschnitt.
Sie müssen Ihre Wahl nicht bereuen, aber es wäre viel praktischer, wenn Sie sich für den Kauf einer Waage, eines Tamburins für Panasonic und anderer angenehmer Backzubehörteile entscheiden, um Einsparungen zu erzielen.
Komm herrein!
Lagri
Ja, es scheint meiner Meinung nach nicht falsch zu sein. Ich bin sogar mit meinem Kauf zufrieden!
Vanya28
Zitat: Lagri

Ja, es scheint meiner Meinung nach nicht falsch zu sein. Ich bin sogar mit meinem Kauf zufrieden!

Sie haben einen guten, ausgezeichneten Ofen!
Aber wenn die Fliege in der Salbe nicht unheimlich ist, dann habe ich in meinem Thema bereits darüber gesprochen - über den Preis und die Möglichkeiten.
Für einen Anfänger ist es sehr, sehr schwierig, die richtige Wahl zu treffen.
Die Leute hier weinen nur vor der Unmöglichkeit, ihre verstreuten Augen zu fangen, die Auswahl an Öfen zu untersuchen und sie zu vergleichen!
Lagri
Ich habe nur lange von ihr geträumt. Jetzt backe ich nur noch Roggenpuddingbrot. Backen - ein Foto machen. Und danke für all deine Arbeit, wir alle brauchen sie wirklich.

Und hier ist mein versprochenes Puddingbrot nach dem Rezept aus dem Buch:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Uns hat es gefallen.
Oca
Zitat: Lagri

Ich werde auf jeden Fall das Brot mit Honig und Nüssen probieren. Hast du die Nüsse sehr fein gehackt? Ich habe immer noch Angst um den Deckel des Eimers.
Entschuldigung, es gab kein Tyrnet ... Ich hoffe, ich war nicht zu spät mit der Antwort. Sie hackte die Nüsse mit einem Messer in Stücke von 2x2x2 mm (ungefähr). Ich wusch die getrockneten Rosinen, Orangenschalen und getrockneten Aprikosen, legte sie in einen Becher und goss 1 cm Wasser hinein, stellte sie maximal 1 Minute lang in die Mikrowelle - alle getrockneten Früchte schwollen zweimal an und wurden weich. Dann wurden sie auch 5x5x5 mm geschnitten. Da getrocknete Früchte und Nüsse in den bereits gekneteten Teig meiner HP gegossen werden (auf ein Signal hin), stören sie sich schnell im Inneren. Zum ersten Mal drückte ich die Nüsse sogar ein wenig mit einem Spatel in den Teig, ich hatte Angst, dass sie in den Ecken des Eimers bleiben würden, aber vergebens machte ich mir Sorgen
Wenn ich mich nicht irre, goss mein Vater im zweiten Brot mit Nüssen (S. 21) 1 EL ein. ein Löffel flüssiger Honig und 3 gemessene Esslöffel. l. aus HP Zucker mit einem kleinen Objektträger. Es kam 13-14 cm groß heraus und schmeckte besser, und meins mit 2 Löffeln Honig und 1,5 Zucker stieg schlechter, nur 10 cm.
Der Ofen ist mehr als sechs Monate alt, die Beschichtung ist etwas schäbig, aber kaum wahrnehmbar. In jedem Rezept versuche ich, Zucker und eckige Zutaten vor dem Ende des ersten Knetzyklus entweder in Wasser oder in den Teig zu gießen. Wie Sie versuchen werden, Rezepte aus dem Buch, bis sich herausstellt, dass alles 5 ist!
Lagri
Zitat: Oca

Der Ofen ist mehr als sechs Monate alt, die Beschichtung ist etwas schäbig, aber kaum wahrnehmbar. In jedem Rezept versuche ich, Zucker und eckige Zutaten vor dem Ende des ersten Knetzyklus entweder in Wasser oder in den Teig zu gießen. Wie Sie versuchen werden, Rezepte aus dem Buch, bis sich herausstellt, dass alles 5 ist!
Deshalb habe ich Angst, harte Zutaten zu legen, ich habe Angst um den Eimer. Mein x / p Moulinex litt auf diese Weise und musste einen neuen Eimer für sie kaufen, weil überall im Internet geschrieben wird, dass man keinen Eimer mit einer zerkratzten Teflonbeschichtung verwenden kann (schädliche Substanzen gelangen in Lebensmittel, wenn der Eimer beim Backen erhitzt wird). Es wäre besser, Nüsse in einer Mühle zu mahlen, der Geschmack ist immer noch nussig. Sie müssen sie nur manuell und nicht über einen Spender hinzufügen. Ich habe auch Rezepte aus dem Buch, bis jetzt funktioniert alles. Heute habe ich Puddingbrot gebacken, oben ist sein Foto. Morgen habe ich nach Plan Teig "Moscow Bun"
Vanya28
Zitat: Lagri

... denn überall im Internet wird geschrieben, dass man keinen Eimer mit einer zerkratzten Teflonbeschichtung verwenden kann (Schadstoffe gelangen in Lebensmittel, wenn der Eimer beim Backen erhitzt wird.... Ich würde lieber die Nüsse mahlen ...

Sie sollten auch mehr über die Gefahren der Teflonbeschichtung lesen, mit Erleuchtung verschwindet der Wunsch, selbst das zu schreiben, was Sie wissen.
Neben der Verbesserung der Haftung kann die Antihaftbeschichtung durch nichts anderes beschädigt werden.
Denken Sie nach Belieben - anscheinend wird mindestens Rizinusöl unter Teflon gelagert, und wenn die Beschichtung beschädigt ist, ist letzteres der Verdauung und dem Ausdruck sehr förderlich!
Scherz!


p.s.
Ich habe vergessen, Sie daran zu erinnern, dass beim Verbrennen von Teflon ein Kampf giftiges Gas freigesetzt wird - Phosgen genannt.
Lese darüber!
Können Sie sich vorstellen, wie gefährlich es ist? Und Essen herum! Nun, wenn es zu diesem Zeitpunkt noch im Eimer ist, wird es nicht zu Kohlen!

Witz
Zitat: Lagri

denn überall im Internet wird geschrieben, dass man keinen Eimer mit einer zerkratzten Teflonbeschichtung verwenden kann (Schadstoffe gelangen in Lebensmittel, wenn der Eimer beim Backen erhitzt wird).
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Sie schreiben einfach so nicht überall... Vanya28 ist richtig. Es ist schwierig, bei der Suche nach Informationen auf eine solche Einseitigkeit zu reagieren, ohne sarkastisch zu sein.
Sie lesen offenbar über Teflon und erreichen Horrorgeschichten, werden ohnmächtig und lesen nicht weiter. Hier ist einer der vielen Links zu Teflon. Lesen Sie mit Ammoniak zur Hand und beherrschen Sie die Seite bis zum Ende, wenn Sie zur Besinnung kommen. Wenn Sie Angst vor Ohnmacht haben, beginnen Sie in der Mitte mit dieser Überschrift.
Kommentare zu diesem Thema
und ein bisschen von dort: "... Die chemische Struktur von Teflon ist überhaupt nicht 'sehr kompliziert', außer Fluor und Kohlenstoff gibt es dort nichts. Formel CF4. Daher ist jede Begründung über die Bestandteile toxischer Substanzen nichts anderes als eine Täuschung. aber nur für die Produktion verwendet ... "
Es ist hier: 🔗
Und auch:
"... Die Gesundheitsbehörden in Europa und den USA haben bestätigt, dass PTFE eine inerte Substanz ist, die chemisch nicht mit Lebensmitteln, Wasser oder Haushaltswaschmitteln reagiert. Nach der Einnahme ist PTFE nicht schädlich für den Körper. Mehr Darüber hinaus ist diese Substanz so sicher, dass sie in der Medizin häufig als Beschichtung für Herzstimulanzien, Prothesen und auch bei einigen chirurgischen Eingriffen verwendet wird.
Tests, die regelmäßig von unabhängigen Labors in Deutschland (FABES), Großbritannien (ASAHI GLASS FLUOROPOLYMERS UK Ltd) und Frankreich (INERIS) durchgeführt werden, bestätigen, dass das Antihaft-Kochgeschirr von Tefal vollständig frei von PFOA - PFOA ist - einer Feuchtigkeitscreme, die im Antihaftbeschichtungsprozess verwendet wird. .. "
Ganz hier: 🔗
Nach vorne!
Vanya28, Ich unterstütze!
Witz
.

Witz
Zitat: Vanya28


p.s.
Ich habe vergessen, Sie daran zu erinnern, dass beim Verbrennen von Teflon ein Kampf giftiges Gas freigesetzt wird - Phosgen genannt.
Lese darüber!
Können Sie sich vorstellen, wie gefährlich es ist? Und Essen herum! Nun, wenn es zu diesem Zeitpunkt noch im Eimer ist, wird es nicht zu Kohlen!


Ja! Ich habe auch vergessen hinzuzufügen, dass sich der Eimer auf eine Temperatur von 180 Gramm erwärmt. Diese Temperaturbegrenzung wird eingeführt, um zu verhindern, dass Teflon Feuer fängt und Phosgen freisetzt.
Vanya28
Zitat: Witz

Ja! Ich habe auch vergessen, das hinzuzufügen Der Eimer wird auf eine Temperatur von 180 g erhitzt. VON... Diese Temperaturgrenze wurde eingeführt, damit Teflon kein Feuer fängt und du hast nicht angefangen, Phosgen zu teilen.

Und das Brot hat auch kein Feuer gefangen, du hast vergessen zu klären!
Asche zu essen ist auch nicht sehr cool!
Obwohl es für Pflanzen nützlich ist, ein wenig!
Administrator
Zitat: Witz

Ja! Ich habe auch vergessen hinzuzufügen, dass sich der Eimer auf eine Temperatur von 180 Gramm erwärmt. Diese Temperaturbegrenzung wird eingeführt, um zu verhindern, dass Teflon Feuer fängt und Phosgen freisetzt.

Der Eimer hat nichts damit zu tun! Technologisch ist die Temperatur zum Backen von Zinnbrot um 180 ° C höher - das Brot brennt einfach aus. Und während dieser Zeit und bei dieser Temperatur erreicht die Krume ein Tempo. 96-98 * C, bei dem das Brot vollständig gebacken und fertig ist.
Und Teflon-Backformen können auch bei höheren Temperaturen sicher in den Ofen gestellt werden.
Witz
Quote: Admin

Der Eimer hat nichts damit zu tun! Technologisch ist die Temperatur zum Backen von Zinnbrot um 180 ° C höher - das Brot brennt einfach aus. Und während dieser Zeit und bei dieser Temperatur erreicht die Krume ein Tempo. 96-98 * C, bei dem das Brot vollständig gebacken und fertig ist.
Und Teflon-Backformen können auch bei höheren Temperaturen sicher in den Ofen gestellt werden.
Administrator! Wir sind bei Vanya28 scherzen !!!

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