Brotbackautomat Binatone BM-2169

Alles gute Gesundheit !!!
Wir benutzen den Brotbackautomaten seit einem Jahr, jeder mag Brot.
Es gab ein solches Problem - die Klingen heben beim Kneten die Stangen an. Bei der Installation werden die Klingen bis zum Anschlag aufgeschoben. Sagen Sie mir, wie ich mit diesem Problem umgehen soll.

Alles gute Gesundheit !!!
Wir benutzen den Brotbackautomaten seit einem Jahr, jeder mag Brot.
Es gab ein solches Problem - die Klingen heben beim Kneten die Stangen an. Bei der Installation werden die Klingen bis zum Anschlag aufgeschoben. Sagen Sie mir, wie ich mit diesem Problem umgehen soll.

Von Anfang an saßen die Klingen in großer Form auch bei einem Spiel ziemlich frei. Nach ungefähr sechs Monaten begannen sie, die Aktie abzuziehen. Beim Kneten wird der Teig unter ihnen "hochgezogen" und nach oben gedrückt. Zuerst wurde eine Klinge entfernt, dann wurden beide, sie lockerten sich immer mehr und es konnte nichts dagegen unternommen werden. Wenn ich den Teig in einer großen Form backen oder kneten musste, hielt ich sie mit meinem Finger fest - albern und langweilig, aber ...

Der Service sagte mir, dass sie nicht einen Eimer unter Garantie akzeptieren, und im Allgemeinen ist der Fall kaum garantiert, und nehmen Sie den Herd (ja, auf Ihrem eigenen Buckel 6 Kilo in der ganzen Stadt); und sie haben keine Ersatzklingen; und wenn ich mit einem Eimer komme, wenn sie es sind, kann ich es anprobieren? - kaufen, dann anprobieren ...
Das ist unser Service, ja.

Ich wechselte zum Backen in Form von zwei Eimern.
Trotzdem musste ich manchmal einen großen Eimer benutzen. Allmählich lösten sich die Klingen durch diese konstante Reibung noch mehr (die Aluminiumlegierung ist weich und nutzt sich schnell ab, sie zerbröckelte sogar auf einer Klinge zu einer kleinen Schale), und der Teig, der unter ihnen krabbelte, begann sich im Gegenteil zu "festziehen" "Die Verbindung und sie hörten auf abzuspringen. Jetzt, im Gegenteil, nach dem Backen packt es sie so sehr, dass man selbst nach dem Einweichen den Stiel mit einer Zange abreißen muss (durch einen Schwamm).
Whoa ...
Ziehen Sie Ihre eigenen Schlussfolgerungen aus meiner reichen Erfahrung

Ich versuche es auch. Ich habe alle Ihre Bewertungen gelesen. Danke für den Hinweis. Aber wenn Sie eine halbe Charge von 450 g machen und ein Brot und nicht zwei backen, sollte die Backzeit kürzer sein?

Guten Tag!!!!!
Vielen Dank an den CVT-Benutzer für diese unschätzbare Erfahrung mit Klingen in großer Form. Ich werde mit diesem Problem mein eigenes Fahrrad entwickeln, im Falle eines erfolgreichen Ergebnisses werde ich schreiben.

Hallo Kollegen ! Sagen Sie einem Anfänger bitte ein einfaches und bewährtes Rezept für Hefe-Weizen-Roggen- oder Roggen-Weizen-Brot! Bereits das gesamte Forum geschaufelt. Entweder gibt es keine Zutaten oder es ist zu komplex für den ersten Versuch. Ich weiß also nicht, wo ich mich entscheiden soll. Vielen Dank im Voraus

Guten Tag!!! Am dritten Tag kaufte ich Binaton 2169 und backte Brot: weiß 900 gr und 1125 gr. Ich füge italienische Kräuter hinzu, dann französische, und ersetze das Wasser durch Molke. Es stellt sich als sehr, sehr lecker heraus.

Können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, den Proof für drei oder vier Stunden im manuellen Modus einzustellen - ohne Zwischenmischungen (für Sauerteigbrot)?

Mast, nein, das kannst du nicht. Die Zeit ist kürzer und das Aufwärmen schaltet sich nicht aus.

Meine Erfahrung mit Brotbackautomaten. Das erste war ein 450-Gramm-Binaton, das sie auch zweimal am Tag verwendeten. 3 Jahre lang stieg Teflon von der Klinge und begann zu lecken. Ich kaufte Kenwood 350, mochte es nicht, dass es furchtbar laut funktionierte, Rezepte in Gramm, nach einem Jahr begann es auch zu lecken. Jetzt habe ich Binatone BM-2169 wieder gekauft, es funktioniert leise, 2 Eimer (genug für länger), Rezepte in Messbechern (keine Notwendigkeit, Gramm zu messen) Als ich Weizen-Roggen-Brot backte, fügte ich Tomatenmark hinzu (etwa ein Esslöffel blieb drin das Glas) Gewürze 0,5 TL (gemahlener Dill, Pfeffer, Koriander) für 450 Gramm, ich mochte sowohl den Geschmack als auch die Farbe. In der anderen Hälfte mache ich Weißbrot mit Mohn, Zimt oder Rosinen, dem Hauptprogramm. Ich fette die Klingen nicht ein, ich möchte, dass sie kleben und immer in Form bleiben, denn beim Herausnehmen aus dem Brot wird Teflon zerkratzt und löst sich ab.

Wir haben den Herd vor ein paar Wochen gekauft, aber seitdem haben sie kaum etwas gebacken: Jetzt ist keine Zeit mehr, dann spät von der Arbeit, dann ist das Mehl vorbei ...

Sie backten die einfachsten Rezepte aus dem Buch.Französisch wurde in einem großen Tablett (750 gr.) Gebacken. Er war der allererste! Persönlich war ich sehr besorgt, dass es nicht funktionieren würde, da dies im Allgemeinen die erste Erfahrung beim Backen war. Das Brot stieg gut auf, backte und hatte eine schöne Farbe. Nach dem Geschmack ... Ich weiß nicht einmal ... Der Geschmack war überhaupt nicht der gleiche wie der des Ladens. Das ist natürlich verständlich. Ich konnte nicht selbst herausfinden, ob es schmackhafter ist oder nicht, weil ich es gewohnt bin, einzukaufen. Die Kruste war stellenweise hart. Ich glaube, ich habe es mit Mehl übertrieben, obwohl ich versucht habe, es genau nach dem Rezept zu setzen. Vielleicht ist die Tatsache, dass er nachts gestört hat, als wir geschlafen haben. Der Ofen schaltete automatisch in den Modus um, in dem das Brot warm gehalten wurde, und die Kruste wurde dichter. Aber das ist nur eine Vermutung

Gestern habe ich versucht, in kleinen Schalen zu backen.
Ich wollte Brot mit Roggenmehl (grau). Ich kramte in den Foren: Im Grunde brauchen die Rezepte Sauerteig oder Malz oder Bier oder etwas anderes Unglaubliches! Ich habe keinen Zweifel, dass es bei ihnen besser schmeckt. Aber zur Hand war nichts dergleichen, etwas Besonderes. Es gibt auch keine Geschäfte in unserer Gegend ... Im Allgemeinen habe ich ein Rezept in einem Buch gefunden - Brot mit Samen. Ich zählte es bei 450 Gramm, nahm 0,5 Tassen Roggenmehl und 1,5 Tassen Weizenmehl (mischte es und legte es nicht nacheinander), fügte überhaupt keine Samen hinzu. Während des Knetens und Wachstums habe ich regelmäßig nachgesehen, ob die ganze Hündin, die beim Aufstehen eingegriffen hat, im Tablett liegt. Nach dem ersten Kneten blieb etwas Teig in der Ecke. Ich habe es mit einem Spatel auf das Brötchen geklebt (der Spatel ist übrigens überhaupt nicht bequem !!! Ich werde etwas passenderes kaufen). Vor dem Backen (Höhe 3) habe ich das Brötchen von oben leicht geebnet, aber das Dach hat sich immer noch gedreht heraus, um uneben zu sein. Infolgedessen stellte sich heraus, dass das Brot schön war !!! Ein unebenes Dach ist meines Erachtens kein Nachteil, zumal es nicht zusammengebrochen ist. Weich, aromatisch, schön ...
Im zweiten Tablett klassisches Weiß gebacken. Hier ist im Allgemeinen alles perfekt gelaufen! Ich kann nicht herausfinden, wie ich Bilder einfügen soll, sonst würde ich die Ergebnisse definitiv teilen.

Während des Lernens, wie man mit Binatosha arbeitet, tauchten natürlich Fragen auf. Wenn jemand bei den Antworten helfen kann, wäre ich sehr dankbar. Die Fragen sind:
1) Wie bestimmen Sie, in welchem ​​Modus dieses oder jenes Brot gekocht werden soll, wenn das Rezept aus dem Forum stammt? Ich habe 11 Programme. Zum Beispiel weiß ich nicht, wie schnell und ultraschnelle Programme sich unterscheiden (mit Ausnahme der Garzeit) und welche Art von Brot auf dem einen oder anderen gebacken werden kann, ohne nur an den Rezepten im Buch festzuhalten. Sandwich-Modus - welche Brotsorten ???
2) Wenn ich Brot mit Roggenmehl backe, muss ich immer den Basismodus verwenden oder muss ich den Home Baker anpassen? Wenn letzteres, wie geht das? Welche Zeit sollte für jede Stufe gewählt werden?
3) Ist es möglich, die Heizstufe irgendwie einzuschalten, um das abgekühlte Brot einfach aufzuwärmen? Oder können Sie dazu den Backmodus beispielsweise bei der niedrigsten Temperatur für einige Minuten verwenden?

Bisher ist das alles, was ich gerne wissen würde. Es gibt nicht viele Fragen, aber diese sind sofort aufgetaucht, als ich anfing, mit HP zu arbeiten.

Im Hauptmodus backe ich immer Brot mit Roggenmehl. Selten auf dem Programm Korn.

Hallo! Ich bin bei dir.

Und was denken Sie, liebe Besitzer von Brotbackautomaten, wenn Sie sicherstellen, dass die Rührer nicht entfernt werden - wird der Ofen beschädigt oder nicht? Ich hatte Scarlett vor Binatosha, ich habe ihre Nadeln vor dem Kneten nicht eingefettet und der Mixer klebte fest. Es war sehr praktisch, es gab immer eine Klinge in einem Eimer, es bestand keine Gefahr, sie zu verlieren oder versehentlich wegzuwerfen. Ich möchte das auch mit diesem machen. Beratung, kann ich? Wird es brechen?

Hallo an alle!

Ich habe Binatosha vor einer Woche bekommen - ich möchte meine ersten Eindrücke teilen.
Ich habe es über einen Online-Shop gekauft. Ich habe es nicht sofort bemerkt, aber eine Klinge war nicht von diesem Modell. Ich habe versucht, es offiziell am Telefon zu ändern, ich konnte die Enden nicht finden. Sie schickten es hin und her. Leider gab es in Donezk kein offizielles Service-Center - der Laden schickte mich nach Dnepropetrowsk. Dann fand ich im Internet ein Service-Center für die Fallen Communards, das Binaton bedient - ich war dort. Dort wechselten sie ruhig mein Schulterblatt.
Dies war das Ende der Saga.
Der Brotbackautomat ist super.Ich habe diesen Brotbackautomaten auch genommen, weil ich nicht weiß, wie ich mit dem Teig arbeiten soll. Daher war alle Hoffnung nur für sie.
Ich habe nicht enttäuscht. Ich habe die ersten 2 Rezepte bisher ausprobiert - das Brot stieg gut - die Kruste ist normal. Alle sind glücklich.

Jetzt denke ich daran, es zum Tee zu verpfuschen. Kann mir jemand sagen. Ich werde dankbar sein.

Sehr geehrte Mitglieder des Forums, sagen Sie mir, dass es nur ich oder jemand anderes ist - im Backprogramm für dieses Modell ist die Backzeit nicht eingestellt, aber 1 Stunde, die Timer-Taste kann nur den verzögerten Start für das Backen einstellen.

Dies gilt für viele.

Guten Tag, Bäcker!
Also schloss ich mich den glücklichen Besitzern der Brotbackmaschinen Binatone BM-2169 an. Also bin ich mit den Zutaten eingeschlafen und warte gespannt auf das Ergebnis. Als Ergebnis werde ich Fotos posten.

Guten Tag))) Hat jemand bemerkt, wie lange jeder Schritt im Hauptprogramm ausgeführt wird? Wenn es solche gibt, teilen Sie bitte Informationen

HIER Modusplatte.

Hallo zusammen!
Leider gibt es keine Kamera, aber mein Handy ist alt ohne Foto, sodass ich nur meine Eindrücke teilen kann.
Ich beherrschte Weiß- und Graubrot. Der Brotbackautomat fällt dadurch auf, dass sich das Brot als gut herausstellt, auch wenn das Brötchen nicht ganz von hoher Qualität ist.
Es ist zu sehen, dass der BASIC-Backmodus kleinere Mängel aufweist.

Jetzt interessiert mich das Rezept "Red Curl"

Unsere Brotbackmaschine ist perfekt für diese Art von Brot.
Zwei verschiedene Teige werden in kleinen Formen hergestellt. Nach dem Kneten PAUSEEN wir, nehmen den Teig heraus, machen Brötchen - legen Sie ihn in eine große Form und machen Sie eine Pause.

Wenn wir diese Idee weiterentwickeln, können wir die Füllung während der Pause legen und den Kuchen in der Brotbackmaschine backen.
So etwas wie "Brot mit Gemüsefüllung"


Hat jemand so etwas gemacht? Es wäre sehr interessant, etwas über die verschiedenen Arten von Belägen zu lernen, und das Brot selbst sollte etwas Besonderes zu sein scheinen.

Guten Tag allerseits!
Besitzer von Binatone BM-2169 sagen mir, vielleicht weiß jemand: Der Eimer wird in Mulik OW5002 sein (ich habe jetzt einen)? In der Erscheinung scheint der Container, in dem die Zehn installiert ist, der Mula sehr ähnlich zu sein. Ich hatte vor, einen Binatone BM-2169 zu kaufen, und zwar genau wegen des doppelten Eimers, aber die erforderliche Farbe (weiß) war nicht verfügbar, und ich wollte, dass das x / n unerträglich ist
Jetzt denke ich, vielleicht kann ich nach einem Eimer in Diensten suchen oder wer von einem nicht arbeitenden x / n gegangen ist ...
Vielleicht raten Sie etwas zum Kauf eines Eimers?

Vielen Dank im Voraus an alle

Niemand antwortete ...
Dann noch eine Anfrage - einfacher - kann es einfach sein, den Abstand zwischen den Knetern in BM-2169 zu messen?
Leute, pliz! Ansonsten ist das Problem unkompliziert - der Ehemann hat Brot mit Müsli, und der Kleine isst die Brötchen im Brot nicht, und zwei große Brote trocknen halb aufgegessen aus ...
Danke noch einmal

Niemand antwortete ...
Dann noch eine Anfrage - einfacher - kann es einfach sein, den Abstand zwischen den Knetern in BM-2169 zu messen?
Leute, pliz! Ansonsten ist das Problem unkompliziert - der Ehemann hat Brot mit Müsli, und der Kleine isst die Brötchen im Brot nicht, und zwei große Brote trocknen halb aufgegessen aus ...
Danke noch einmal

Nimm deinen Eimer und vergleiche ihn mit dem Laden.

Nimm deinen Eimer und vergleiche ihn mit dem Laden.

Ja, ich hätte es getan, aber wir haben nur Moulinex und LG auf Lager und Binatone nur über den Online-Shop ...

Also wurde ich der Besitzer dieser Brotmaschine. Gestern habe ich versucht, mein erstes Brot in doppelter Form nach dem Rezept aus dem Buch zu backen, das dem Ofen beigefügt ist. Das Brot erwies sich für meinen Geschmack als süßlich. Und wie bei mir bekam ich das erste Mal kein normales Brot. Hier ist ein Foto von dem, was passiert ist. Ich verstehe, dass es rechts ein Brötchen gibt, wo es viel Mehl und nicht genug Wasser gibt, also stellte sich heraus, dass es ungeschickt war. Und links scheint es mehr oder weniger, aber die Krume ist nicht luftig, sondern dicht und schwer. Die Kruste war gebacken und erfreut. Ich bitte um Hilfe bei dem Problem, das ich falsch gestellt habe.

Also wurde ich der Besitzer dieser Brotmaschine. Gestern habe ich versucht, mein erstes Brot in doppelter Form nach dem Rezept aus dem Buch zu backen, das dem Ofen beigefügt ist. Das Brot erwies sich für meinen Geschmack als süßlich.Und wie bei mir bekam ich das erste Mal kein normales Brot. Hier ist ein Foto von dem, was passiert ist. Ich verstehe, dass es rechts ein Brötchen gibt, wo es viel Mehl und nicht genug Wasser gibt, also stellte sich heraus, dass es ungeschickt war. Und links scheint es mehr oder weniger, aber die Krume ist nicht luftig, sondern dicht und schwer. Die Kruste war gebacken und erfreut. Ich bitte um Hilfe bei dem Problem, das ich falsch gestellt habe.

Sie selbst haben Ihre eigene Frage beantwortet, dass es nicht genug Wasser gibt!

Ja, neben Wasser habe ich wenig Hefe eingelegt. Jetzt ist alles gut. Ich habe einfachen Weizen gemeistert, ich werde weiterhin die Rezepte beherrschen.

Hallo zusammen!! : bye: Ich habe mir Bitoshka2169 bestellt, ich warte auf die Lieferung, aber jetzt habe ich beschlossen, die Rezepte zu lesen !! Trotzdem quält mich die Frage: Ist es notwendig, die Waage zu kaufen, oder ist es immer noch möglich, die Rezepte genau aus den Anweisungen zu beachten (Maß in Tassen)?

[Sonny]

Sonnymit Skalen genauere Messung von Zutaten, insbesondere Mehl, und damit bessere Ergebnisse.

Ich stimme zu 100% zu%. Die Waage wird benötigt. Ich bin ohne Waage wie ohne Hände.

Hallo zusammen!! : bye: Ich habe mir Bitoshka2169 bestellt, ich warte auf die Lieferung, aber jetzt habe ich beschlossen, die Rezepte zu lesen !! Trotzdem quält mich die Frage, ob es notwendig ist, eine Waage zu kaufen, oder ob es immer noch möglich ist, die Rezepte genau aus den Anweisungen zu beachten (in Tassen messen).

Sowohl das als auch diese Option reichen aus: Waagen und Tassen

In jedem dieser Fälle müssen Sie den Teig auf das Mehl / Flüssigkeits-Gleichgewicht und die Konsistenz des richtigen Teigs einstellen. Es hängt vom Feuchtigkeitsgehalt des Mehls ab, egal wie es gelagert wird.

Wir haben ein anderes Thema gelesen und Links darin Brot hat nicht wieder geklappt, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was kann falsch sein? https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

MÄDCHEN, WANN IST ES BESSER, BROT ZU LIEFERN? UND UM ES ZU ABDECKEN ODER OFFEN BIS ZUM KÜHLEN ZU HALTEN ???? UND EINE ANDERE FRAGE: IM BUCH-FAN GIBT ES EIN REZEPT FÜR 750 GR. UND HIER IM OFEN MINDESTENS 900 GR. !! WAS BEDEUTET DAS???

Ich verstehe es sofort, es ist meins, sie fragen nach Krusten um mich herum. Und sie verbot mir, in meine Schnickschnack zu klettern. Wenn ich es ohne Verzögerung in die Nacht stelle, nehme ich es am Morgen heraus, übrigens, die Wahrheit ist besser mit Rührern. Nun, es ist kein Problem für mich, es zu bekommen, und das Oberteil ist von was gebraten kommt in der Wärme heraus. Ich legte es auf 900 Gramm, wie ich sah, aber nur Hefe auf einem Laib mit einem Gewicht von 600 Gramm - ich habe es gut gebacken. Nun, was in den Rezepten steht, also gibt es auf dem Buch Rezepte für Brotbackautomaten, anscheinend ist die Zusammenstellung der Rezepte allgemein.

Und sag mir, warum es Rezepte für 750 Gramm im Ventilator gibt, wenn es kein solches Programm im Ofen gibt ??? : girl_in_dreams: Heute habe ich meine Binatoshka bekommen und etwas Brot gebacken !! Ich war zufrieden !! Aber es gibt eine Frage: Ich habe eine mittlere Kruste, eine Rolle von 900 g, in das Hauptprogramm gebacken, und so wurde die Kruste nicht ein wenig gebraten, und das Fass war gut gebräunt !! Wenn Sie die maximale Kruste aufsetzen, werden die Seiten auch noch mehr braten ???? Und doch, was ist die beste Wahl für die Nacht mit Verzögerung oder ohne Verzögerung? Wenn nicht, welche Art von Brot können Sie morgens bekommen, ist es sehr gebraten und feucht? Und wenn es keine Verzögerung gibt, gibt es nach dem Ende des Programms eine Wartung der Wärme oder ist sie dumm ausgeschaltet und das wars ???

Und sag mir, warum es Rezepte für 750 Gramm im Ventilator gibt, wenn es kein solches Programm im Ofen gibt ???

Weil das Buch ein Fan für die gesamte Palette der Binaton-Brotbackautomaten ist.

hier ist die Kruste etwas nicht gebraten und das Fass ist gut gebräunt !!

Auch in meinem Exemplar war die obere Kruste zum ersten Mal viel heller als die Seiten. Nach ein paar Broten hat sich alles eingeebnet und jetzt sind die Oberseite und die Seiten gleich.

Und doch, was ist die beste Wahl für die Nacht mit Verzögerung oder ohne Verzögerung? Wenn nicht, welche Art von Brot können Sie morgens bekommen, ist es sehr gebraten und feucht?

Brot soll nicht heißen, dass es die Heizung erreicht, sondern es feucht befeuchten. Das heißt, es wird nass, wenn es herausgenommen wird. Das gefällt mir zum Beispiel nicht.

Und wenn es keine Verzögerung gibt, gibt es nach dem Ende des Programms eine Wartung der Wärme oder ist sie dumm ausgeschaltet und das wars ???

60 Minuten warm halten schaltet sich automatisch ein, auch nach einer Verzögerung.

Danke für die Antworten !!!!

ZEIGEN, WIE MAN EIN FOTO EINFÜGT !!?

So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein

Ich habe nicht einmal verstanden, wohin ich gehen soll !! ?? Ich muss ein Foto von Brot einfügen, mein Gehirn kocht bereits ...

Stöbern Sie direkt in den Wörtern - dies ist ein direkter Link, Sie werden sofort zum Thema gehen.

Ich bin zum Thema gewechselt, habe aber nichts verstanden !!

Guten Tag... !!! Sagen Sie mir, welchen Modus ich für diesen Dissert-Brotbackautomaten wählen soll, um einen 900-Gramm-Quarkauflauf zu backen, andernfalls ist er im Rezept nur für das Modell BM-2068 enthalten

Ich werde in Moskau eine Form für zwei Brote für dieses Modell geben. Nagelneu, nie benutzt. Der Brotbackautomat ist kaputt gegangen, wir haben ihn zurückgegeben, aber der Schimmel ist geblieben. Es gibt auch ein Rezeptbuch. Ich werde es für die Leckereien geben. Schreiben

Ich würde Formulare nicht ablehnen, aber ich bin in Nowosibirsk.

Ich würde Formulare nicht ablehnen, aber ich bin in Nowosibirsk.

Nein, es ist teurer, die russische Post zu kontaktieren. Sie gehen dorthin und verlieren einen halben Tag.
Braucht es niemand? Es ist schade, es wegzuwerfen, aber es findet statt.

Braucht es niemand?

Warum nicht? Also würde ich eine solche Form annehmen, aber ich bin auch nicht in Moskau.

Hallo Bäcker! Ich habe ein Problem mit der Brotbackmaschine Binat VM 2169 - es gibt keine Knetscheiben für die Doppelform, in der Sie bestellen, kaufen oder suchen können (Link zur Ressource). Und die Geschichte ist einfach: Von meinen Kollegen habe ich viel über Brotbackautomaten gehört, in die ich alles gesteckt habe und nach 3-4 Stunden das fertige Brot). Ich habe Feuer gefangen, ich selbst lebe in den Vororten in einem Geschäft, Brot 18-22 Rubel. Der älteste Sohn ist 9 Jahre alt und läuft 1,5 km lang nicht in den Laden. Ich habe es im Mai 2012 in Novoaltaisk gekauft und erst im November 2012 in Betrieb genommen (es gab einen kleinen Abschnitt der Verkabelung). Bisher gab es 5 Backversuche. In viermal stieg das Brot gut, und beim Backen fiel die Kappe stark. Die ersten beiden Male stand der Brotbackautomat am Fenster und verlegte es an einen anderen Ort. steigt sehr gut an und beim Backen fällt die Kappe ab. beschlossen, in einer doppelten Form zu backen, aber die Klingen rollen nicht und im Allgemeinen sollte es immer noch einen Satz Klingen geben. Beim Parsen stellte sich heraus, dass nur zwei Schaufeln in der Anleitung gezeichnet und alles überprüft wurden und die Verkäufer nicht auf Brotbackautomaten stießen, sobald sie verkauften. Das Service-Center in Barnaul arbeitet übrigens nicht mit Binaton zusammen. Ich habe meiner Mutter eine Kenwood-Brotmaschine gekauft - die ersten beiden Versuche als Proben, und jetzt gibt es keine Probleme mehr mit dem Backen von Brot

Ich habe separate Paddel für kleine Formen beigelegt

Hallo liebe Forumbenutzer! Ich möchte meine bescheidenen Erfahrungen und Gefühle teilen! Vorgestern habe ich diesen HP gekauft. Vorher habe ich das Internet und insbesondere dieses Forum geschaufelt, deshalb habe ich mich für 2169 entschieden. Da die Zutaten noch nicht gekauft wurden und meine Hände jucken, habe ich gestern eine fertige Mischung aus "Poods" -Brot gekauft. Fitness". Ich werde sofort reservieren, dass ich überhaupt keine Erfahrung in dieser Angelegenheit habe und dies meine erste HP ist. Ich habe hier die Tipps für Anfänger und mehr studiert! Gemäß den Anweisungen habe ich zuerst den Ofen für 10 Minuten eingeschaltet. im Backmodus (kein Eimer, leer). Ein paar Minuten später kamen Rauch und der Geruch von Brennen heraus. Ich spannte mich an (mit Blick nach vorne möchte ich sagen, dass es keinen fremden Geruch mehr gab, außer dem Ergreifen von gebackenem Brot). Nach 10 Minuten schaltete er es aus, ließ es abkühlen und begann mit dem Backen des Brotes. Zuerst beschmierte er die Sitze der Klingen mit Pflanzenöl, dh zuerst wurde ein Löffel Öl in den Eimer gegeben, dann goss er 290 ml ein. Wasser und goss die Mischung durch ein Sieb. Die Bildung des Koloboks hat begonnen. Nach dem ersten Kneten war es etwas klebrig, aber es gab keine Mischung oder Mehl zum Hinzufügen, also dachte ich darüber nach, was passieren würde und beschloss, den Prozess nicht zu stören. Nach der zweiten Charge fiel mein Optimismus auf fast Null. Der Lebkuchenmann versammelte sich um eine Klinge, unter der zweiten Klinge war Brei auf dem Boden des Eimers verschmiert und der Schwanz zum Hauptbrötchen gespannt. Nun, jetzt werde ich ein Freak sein, dachte ich. Im Allgemeinen war ich dafür bereit, weil die erste Erfahrung und fertige Mischungen hier nicht sehr gelobt werden. Aber während ich mich bewies, bemerkte ich, dass sich das Brötchen allmählich über den Eimer streckte und eine normale Form annahm.Infolgedessen stellte sich heraus, dass das Brot einfach wunderschön war. Alles stieg, nichts fiel, er war so gleichmäßig, ein rötlicher, gutaussehender Mann !!! Und die Kruste ist einfach super!
Ich möchte hinzufügen, dass der Fehler in Form einer Nichtübereinstimmung im Backzeitmenü mit dem Gewicht des Laibs bestehen geblieben ist, obwohl mehr als ein Jahr vergangen ist, seit der Hersteller darüber informiert wurde. Dank des Forums würde ich mich also nicht selbst darum kümmern. Darüber hinaus wurde die Mischung für ein 750-Gramm-Brot ausgelegt. Backen Sie bei 900. Unterbrechen Sie das Backen deshalb für 5-10 Minuten. vorher (wie hier empfohlen) nicht. Infolgedessen stellte sich heraus, dass die Kruste meiner Meinung nach korrekt und nicht dick war, obwohl ich noch nichts zu vergleichen habe!
In der Regel am Samstag ein Ausflug in den Laden für die Zutaten!
Entschuldigung für die vielen Briefe, wenn ich müde bin, wollte ich nur wirklich teilen

[Gunek]

Gunek, Herzliche Glückwünsche! Und da Sie sich bereits beeilt haben, das Bäckereigeschäft zu meistern, wünsche ich Ihnen nur das richtige Brötchen und ein erfolgreiches Brot!

[Gunek]

Gunek, Herzliche Glückwünsche! Und da Sie sich bereits beeilt haben, das Bäckereigeschäft zu meistern, wünsche ich Ihnen nur das richtige Brötchen und ein erfolgreiches Brot!

Ksyushk @ -Plushk @, danke! Ich werde mich bemühen! Im Allgemeinen habe ich nichts mit der Küche als solcher zu tun (Kochen), es ist nicht meine, aber es hat einfach angefangen, ich möchte Brot backen und das war's! Der Herd ist hervorragend!