Auberginen sote

Danke für das Rezept! Sehr lecker!
Heute werde ich den zweiten Teil machen.

Danke für das Rezept! Sehr lecker!
Heute werde ich den zweiten Teil machen.

Und vielen Dank für Ihr Feedback!
Ich muss anfangen, mich selbst zu machen, ich habe dieses Jahr noch nicht gekocht, ich koche normalerweise im Herbst.

Sveta, ich verneige mich vor dir für das Rezept, ich habe im August zwei Portionen geschlossen (für mich und meine Mutter) und ich habe es bereits geschafft, die Probe abzunehmen, und wir haben köstliche Auberginen in einer zarten Sauce bekommen. Wollte, dass es "Äh ... wie heiß" ist und eine doppelte Portion Peperoni dazu gibt und eine delikate Sauce mit einem Hauch von Peperoni bekommt. + für ein gutes Rezept.

Sveta, ich verneige mich vor dir für das Rezept, ich habe im August zwei Portionen geschlossen (für mich und meine Mutter) und ich habe es bereits geschafft, die Probe abzunehmen, und wir haben köstliche Auberginen in einer zarten Sauce bekommen. Wollte, dass es "Äh ... wie scharf" ist und eine doppelte Portion Peperoni dazu gibt und eine delikate Sauce mit einem Hauch von Peperoni bekommt. + für ein gutes Rezept.

Vika, ich bin froh, dass es mir gefallen hat! In der Tat, ein sehr leckeres und nicht fleckiges Rezept, es ist eines meiner Favoriten. Und ich habe es noch nicht gekocht, also komme ich wieder von den Meeren und dann ...

ähm, müde!
Ich schloss die 6-Liter-Gläser nach Ihrem Rezept, das einzige, was ich die Paprika durch Meerrettich ersetzte. Ich kann Peperoni nicht leiden, ich liebe Meerrettich.
danke für so ein einfaches rezept. Ich werde kommen, um den Geschmack zu sagen, wenn ich es versuche.

Das Rezept ist super.
Und die Sauce ist köstlich. Wir haben noch ein bisschen Auberginen übrig, jetzt bitten hausgemachte Leute, nach diesem Rezept eine Sauce zu machen.
VIELEN DANK

[Natata]

NatataVielen Dank für dein Feedback! Gemüse auf den Fischmärkten, sowohl Sauce als auch Braten kochen.

Was für ein wunderbares Rezept, ich habe nur noch ein paar Curlinggläser übrig, also plane ich es für das Wochenende!

Und ich fing an, nach diesem Rezept zu machen - ich habe Auberginen oben drauf, ein Teil davon ist nicht mit Sauce bedeckt, also ist es notwendig oder nicht genug Sauce?

Mädchen, stinkt das Öl oder nicht?

[Ksyu-Juha]

Ksyu-JuhaDie Auberginen müssen vorsichtig gerührt und erhitzt werden, sie sind dabei mit der Sauce gesättigt und setzen sich ab.

ksyusha1997und ich gieße raffinierte Butter und ein wenig Geruch ein, ungefähr 1 / 4-1 / 5.

Danke, ich habe während des Kochvorgangs verstanden, dass ich eine Tomate hinzufügen wollte, aber ich habe mich gewehrt - sie wurden ein wenig weicher - und beim Rühren geschmolzen, danke für das Rezept, es gibt keinen Fleischwolf - ich habe Tomaten in der Erntemaschine gemacht und die Aubergine mit einem Slicer geschnitten, nochmals danke für das Rezept

Bitte sagen Sie mir, welches Glas ich für 200 oder 250 ml nehmen soll. Vielen Dank im Voraus

[1oksi1]

1oksi1Ja, ich habe mich irgendwie nicht darum gekümmert, ehrlich gesagt, welches ich unter den Arm bekommen habe, ich messe es. Wahrscheinlich nehme ich einen 250 ml Granchak, aber gieße / gieße ihn gemäß dem "Marusin-Gürtel", dh 200 ml.

IN ORDNUNG. Vielen Dank. Jetzt fangen wir an)))

Hinzugefügt Mittwoch, 24. August 2016, 17:55 Uhr

Passierte
Vielen Dank für das einfache, nicht verwöhnte leckere Rezept.
Ich werde auf jeden Fall mehr kochen !!!

Sveta, ich habe dieses Rezept jetzt für das zweite Jahr vorbereitet. Sehr lecker!
Gibt es ähnliche faule Rezepte für die Konservierung von Tomaten und Gurken?

[Tomate, Gurke?]

Gibt es andere ähnliche faule Konservierungsrezepte? Tomate, Gurke?

Ich kann dies vorschlagen:

Gemüsesalat "Winter" (Administrator)

Auberginenkaviar (für jeden Tag und Konservierung für den Winter) (Administrator)

Ich kann bestätigen, dass sowohl Braten als auch Wintersalat sehr lecker und nicht schwer zuzubereiten sind!

[Kolobaschka]

Kolobaschka, Warja, ich freue mich sehr, dass Ihnen das Rezept gefallen hat, danke für den Tipp.
Und faule Rezepte für Tomaten und Gurken ... Ich weiß nicht einmal, was ich schreiben soll. Sprechen Sie über Salate oder nur ganze Rohlinge? Mit Gurken wird es nicht träge arbeiten, Sie müssen immer noch hart arbeiten.Von den Tomaten kenne ich nur Achuchuk, nun, das ist endlich das Faulste, was man sich vorstellen kann. Ich glaube, ich habe dieses Rezept kürzlich hier gesehen, bin mir aber nicht sicher. Im 7say Forum ist es definitiv da, schaut mal rein. Aber für mich persönlich ist er nicht sehr gut, wir sind überhaupt nicht gegangen.

Administrator, danke für die tipps, ich werde es gerne selbst benutzen, manchmal werden interessante dinge übersprungen.

[Svetta]

Svetta, Svetlana, danke für das leckere Rezept!
Ich habe schon das zweite Jahr gekocht, es fliegt nach "Hurra" !!!
Das Rezept ist wunderbar !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Gesundheit! Foto ist wunderbar

Und es schmeckt auch!

[Svetta]

Svetta, Svetlana, vielen Dank für die köstliche Sote! Ich habe mir nicht einmal die Auberginen-Sote-Rezepte angesehen - vor hundert Jahren gab es eine erfolglose Erfahrung: Nach dem Rezept wurde viel gebraten ... Kurz gesagt, es gab viele Probleme, aber mein Körper weigerte sich, so fett zu essen. Und dann sah ich versehentlich ein Foto Ksyusha - Trishki, so schön (Ksyusha, danke !!), schaute sich das Rezept an und war überrascht: Alles ist einfach und schnell. Ich machte eine halbe Portion - es stellte sich heraus, 3 Liter und weitere 300 Gramm für die Probe - also habe ich sie genossen! Oh, wie lecker es ist - weder addieren noch subtrahieren! Kurz gesagt, für mich ist es jetzt Rezept Nummer 1 Sie müssen nur Dosen holen und Gemüse kaufen !!!
Mädchen, Koch, du wirst es nicht bereuen! Schnell, nicht lästig, lecker!
Sveta und du noch einmal von mir Grand Merci

[Svetta]

Svetta, " Ich fand ihn!" Rief ich aus. In den frühen 90er Jahren haben mich meine Bekannten aus Kamenets-Podolsky einmal mit einem Auberginensnack verwöhnt. Seitdem habe ich versucht, ein Rezept zu finden, das ähnlich schmeckt. Ohne Erfolg war alles falsch und falsch. Es juckte schrecklich, dass ich es nicht finden konnte. Und schließlich kamen die Sterne zusammen. Svetlana, vielen Dank für das Rezept! Ich bin so froh!

[grinsend]

grinsend, Natasha, wie erfreut ich bin, dass mir das Rezept gefallen hat, koche es für die Gesundheit! UND Ksyusha-Trishke Vielen Dank für die leckeren Fotos, die auf das Rezept aufmerksam gemacht haben.

lou, Natasha, was für ein großartiger Fund das ist sote! Ich bin sehr froh, dass Sie jetzt Ihr Lieblingsrezept genießen können.

[Svetta]

SvettaIch habe so einen Leckerbissen fast verpasst !!!
Gestern habe ich die erste Charge gemacht, ich muss mehr tun, mein Bruder ist vorbeigekommen, hat sofort eine Probe genommen und sie mitgenommen)) sehr lecker !! Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, vielleicht waren nur blaue 4,5 kg schwer, aber das ist nur ein Plus)

Vielen Dank

[Jeanne]

JeanneWas für köstliche Gläser! Danke für den Tipp, koche für die Gesundheit.

[Svetta]

SvettaVielen Dank für das Rezept! Wunderrezept! Sehr lecker und einfach. Ich habe zweimal eine halbe Portion gemacht, die Gläser in einem Mikron sterilisiert, die Deckel in kochendem Wasser.

[Natalia]

Natalia, coole hübsche Gläser, und der Inhalt ist so lecker! Eine weitere Auberginensaison wird lang sein, viel rollen.

[Svetta]

Svettawie lecker es ist !!! Erstaunlicher Geschmack - alles ist nach dem Rezept klar!
Ich habe ein Glas Sote geöffnet (leider habe ich die Hälfte der Portion geschlossen - daher werden die restlichen Gläser für die Feiertage verteilt).
danke für das rezept!

[sedw]

sedwAllochka, zu deiner Gesundheit! Auf den Märkten haben wir noch viel Auberginen, man kann es noch kochen.

Ich habe es nach diesem Rezept zubereitet, ich mochte den Geschmack. Dieses Jahr stoßen wir auf seltsame Dollars: mit Holzfasern. Wenn Sie roh schneiden, ist es bereits knusprig. Und nach der Wärmebehandlung - völlig betäubende Stöcke. Vielleicht gab es solche Stöcke schon einmal, aber ich habe nicht darauf geachtet. Oder sind sie eine Art Mutanten?

Anechka, wirklich seltsames Geld ... Ich habe solche Leute noch nie getroffen. Ich hoffe, sie machen dich im Winter nicht zu traurig.

Genau, ich bin dieses Jahr nur auf diese Stöcke gestoßen!

Genau das gleiche für mich in diesem Jahr stieß nur auf diese Stöcke!

Was essen wir?

Sveta, ich habe hier dein Rezept geteilt, die Leute interessieren sich für den Autor.
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[Barbara]

BarbaraIch bin nicht auf Facebook und mag soziale Dienste nicht besonders. Netzwerke. Also kann ich nicht schauen.
Ich habe das Rezept schon sehr lange, ich werde nicht einmal sagen, wo. Nun, lassen Sie mich der Autor sein.

Duc, ich meinte dich.))) Ich dachte du würdest rausgehen um dich zu verbeugen.

[Svetta]

SvettaIch konnte hier nicht widerstehen, und obwohl es immer noch viel frisches Gemüse gibt, öffnete ich ein halbes Liter Glas Sote, nahm eine Mahlzeit und brachte es weiter / tiefer in das untere Regal des C / C, damit mein Mann es nicht finden würde
Immerhin habe ich es gefunden - ich habe wirklich gesagt, dass er Auberginen nicht liebt. Und ich war begeistert - also lass ihn seine würzigen Salate essen, die ich viel aufgewickelt habe, aber alle Auberginen gehören mir.
Svetochka, danke für dieses wundervolle köstliche Rezept !!

[Natalia]

NataliaWie froh ich bin, dass ich sote mochte, ich kann nicht anders, als es zu mögen! Ich verehre es selbst und Ihr Mann wird es immer noch bereuen, es nicht richtig probiert zu haben!

[Svetta]

SvettaVielen Dank für das Rezept! Wir haben den ganzen Winter über diese Auberginen gegessen, und ich werde ihnen nicht allen danken. Hier korrigiere ich mich.
Ich liebe Auberginen, ich koche sie die ganze Saison. Aber mit Wendungen eine Art Hinterhalt. Nun, sie sind geschmacklos in Dosen, zumindest wie man sie herstellt.
Dieses Rezept war das letzte - wenn es sich als geschmacklos herausstellt, werde ich nicht länger leiden, sie zu schließen, ich werde nur frische essen.
Und dann - siehe da! - alles hat super geklappt! Auberginen sind weich, fallen aber nicht auseinander, die Füllung ist sehr lecker, nur in Maßen - Salz, Zucker, Öl. Im Allgemeinen Schönheit

[Svetlana]

SvetlanaIch freue mich, dass mir das Rezept gefallen hat! Vielen Dank für Ihr Feedback.

Danke, gefällt mir so gut!

[Nuttison]

Nuttison, Gesundheit!

[Svetochka]

SvetochkaIch bin mit einer anderen Dankbarkeit! Ich eröffnete eine neue "Saison" mit meinen Lieblingszubereitungen - Auberginen sautieren Mädchen, kochen Sie diese Charme: so einfach, schnell und sehr, sehr lecker

[Natalia]

NataliaEs ist toll, dass die Saison mit diesem wunderbaren Rezept beginnt! Genieße deinen Winter!

Sveta, sote ist fertig!
Habe die halbe Portion gemacht.
Es stellte sich heraus, 7 Gläser à 0,45 und ein wenig für mich zur Verkostung ...
Was für ein leckeres!
Und welche Aromen!
Danke, Svetochka!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, was für schöne Gläser! Und der Winter mit solchen Banken ist nicht schrecklich.

Brightwing, ich habe dir einen Bericht gebracht!
Eine volle Portion gemacht. Wir haben Ihre wundervollen Auberginen im Februar offline ausprobiert und ich habe sie sofort in ein Lesezeichen gesetzt und weggenommen

Vielen Dank für das Rezept!

Svetochka, danke für das Rezept. Ich habe lange keine Gemüsezubereitungen mehr gemacht, aber diese Auberginen sehen so appetitlich aus, dass ich nicht widerstehen konnte und mehrere Gläser verschlossen habe. Ein wenig Sauce übrig, zum Abendessen gegessen. Die Familie schätzte.