Knödel und Knödel Schimmel

Aaaaaaaaa! Das macht der lebensspendende Brotbackautomat!

Und ich habe große bei Tescoma bestellt. Noch vor dir und nicht auf Ozon - sie werden dich nicht erreichen!))). Ich mag es einfach nicht klein, ich bin zu faul))). Die Identität ist unglaublich interessant. Ich habe Knödel, Stecklinge für Knödel liegen schon bei der Mutter, aber wie gebannt bestelle ich noch einmal ... JJJJJ))). Du bist wunderschön geworden. Nur wirklich!))

Ich habe Raviolini (für mich und meinen Mann) und separat große Töchter zubereitet, also kam sie mit einer Inspektion. Sie zog einen Teller und aß schneller, ohne zu kauen ... Also wird die ganze Familie vorerst zu Berner wechseln

es ist grausam!
Ich habe mich schon davon überzeugt, dass ich sie nicht brauche.
Und was wird jetzt wieder gebraucht!

Gestern habe ich Knödel mit Quarkfüllung mit einer Willton Dessert Decorator Plus Süßwarenspritze gemacht. Funktioniert sehr schnell und bequem, um die Füllung auszulegen. Ich habe es bei Amazon für ca. 10 Euro gekauft. Aus 1000 Bewertungen ergibt sich eine Bewertung von 4,5. Negativ ist, dass der Griff bricht und der Zylinder kein langlebiger Zylinder ist. Benutzer schreiben eine amerikanische Firma, aber made in China. Ich denke, Sie können genauso gut bei Ali kaufen. Ich habe auch darüber nachgedacht, die Düsen der chinesischen Fälschung an die ursprüngliche Marcato-Backpresse anzupassen, aber es stellte sich heraus, dass das Original auch einen Spalt zwischen dem Rohr und dem Kolben aufweist, und ich denke, dass eine sehr Flüssigkeit austreten wird, und im Allgemeinen ist es nicht bequem, die Marcato-Presse zu verwenden, um die Füllung zu stören.

Und was macht eine Spritze bequemer als einen normalen Spritzbeutel?

Und schmieren Sie die Kanten mit Wasser, wie es in der Anleitung steht - dies ist vom Bösen. Ich habe es einmal versucht, das zweite vergessen und am Ende den Unterschied nicht bemerkt.

Aber ich habe vergessen, es zum ersten Mal mit Mehl zu bestreuen und mit Wasser zu salben, und es klebte nicht zusammen. Aber mein Teig wurde aus Hartweizen, Wasser und einem Ei (250 g Mehl: 100 g Flüssigkeit) hergestellt, und ich machte ihn in einer Nudelmaschine. Es war überhaupt nicht elastisch.
Dann habe ich es mit Wasser verschmiert, es wurde normal

Ich habe aus einem Semola und aus 80% Semola + 20% Mehl 00 für Nudeln gemacht. Ein 60-Gramm-Ei pro 100 Gramm Mehl. Ich knete es in einer Brotbackmaschine und lasse es 3-4 Stunden ruhen. Ich habe den Unterschied in der Klebrigkeit nicht bemerkt.

Ich habe Formex für 500g.

Julia, ich habe Formex schon lange angeschaut. Auf den ersten Blick ist das Volumen gut (es ist weniger üblich, Füllung hinein zu legen), der Griff ist bequemer als der einer Spritze, die Qualität des Kunststoffs ist besser als die von Willton. Und wie er in der Praxis arbeitet, ist sehr, sehr interessant zu hören !!!

Es ist auch möglich, einen kulinarischen Beutel aus einem Beutel zu pflanzen.

Es scheint mir, dass die Presse leichter zu waschen ist als ein Beutel, und es ist bequemer, Hackfleisch aufzutragen.

[Julia]

Soweit ich mich erinnere, hat Lena eine Metaltex-Spritze, vielleicht gibt es noch eine.
Ich habe Formex für 500g. Es ist auch möglich, einen kulinarischen Beutel aus einem Beutel zu pflanzen.

JuliaIst Metaltex nicht eine Waffe, die Kekse fallen lässt? ...

Oder bin ich verwirrend? ...

[Katerok87]

Katerok87Es gibt Einwegbeutel, die überhaupt nicht gewaschen werden müssen

Es gibt Einwegbeutel, die überhaupt nicht gewaschen werden müssen

Ja, nur von ihnen wird das Hackfleisch nicht abgelagert. Aber von der Spritze, über die wir sprechen, dosiert (wenn ich das richtig verstehe)

Ist Metaltex nicht eine Keksdose? ... oder bin ich verwirrend? ...

Ja, für Cookies irgendwie. Aber vielleicht ist Hackfleisch möglich, wenn gewünscht?

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan,

Wer hört auf, sich damit zu stopfen? Gewissen?

Und wie er in der Praxis arbeitet, ist sehr, sehr interessant zu hören !!!

Sehr praktisch! Unser Forummitglied hat mich beim Thema Spritzen beraten, sie sagte, dass sie auch Hackfleisch in Knödeln halten

[Siebenjahresplan]

Ja, für Cookies irgendwie. Aber vielleicht ist Hackfleisch möglich, wenn gewünscht?

SiebenjahresplanWer hält ihn davon ab, ihn mit Hackfleisch zu füllen? Gewissen?

Nata, aber wer weiß ... ich werde es für andere Zwecke verwenden, und dann wird er mich träumen und mich mit Cashmars erschrecken !!!
Hat er noch andere Eigensinne? ...
Oder das Hackfleisch in Form eines Weihnachtsbaumes pflanzen? ...

Wir müssen in den Behältern stöbern ... ich hatte es irgendwo ...

[Siebenjahresplan]

Nata, wer weiß ... ich werde es für andere Zwecke verwenden

Siebenjahresplan, Svetik, etwas, das Sie nicht auf Khlebopechkin-Art denken Dies ist, wenn die Verwendung für andere Zwecke uns von kulinarischen Leistungen abgehalten hat ???

[Sveta]

Sveta!!! Und das stimmt !!!
So machten all unsere Prinzessin Tortilla aus Träumen lange Zeit einen Albtraum !!!



Andererseits habe ich diesen Metaltex ... und meine Seele braucht etwas ...
Und so sage ich mir - und du kannst da nicht reinstecken! Es ist für Kekse !!! ...
Und ich gehe mit gutem Gewissen zu OZONE! ...
Und sie quält mich überhaupt nicht !!!

[Süßwarenspritze "Zenker", 6 Düsen]

Zusätzlich zu Metaltex hat sie eine Art kleine.

Nun, du hast eine Erinnerung, Lyud! Wann war das?
Ja, eigentlich wollte ich zuerst Metaltex einsetzen, aber es schien mir, dass es für solche Arbeiten zu umständlich war. Deshalb nahm ich meinen Kleinen, kaufte ihn einmal für eine schnelle Ablagerung auf Keksen wie Kurabye-Marmelade oder gekochter Kondensmilch.
Ich habe dieses:
Süßwarenspritze "Zenker", 6 Düsen

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Ich habe den Spritzbeutel wegen seines "Stoffes" sofort entlassen, obwohl er imprägniert ist, aber ich wollte ihn nicht mit Fleisch beflecken. Und ich habe keine Einwegartikel und auch nur langlebig. Aber diese Füllung ist echt, echt und nicht nur wie in der Werbung - wie ein Soufflé. Deshalb drücken Sie einfach so mit einer Hand seine Feigen ohne Kolben aus.
Hier ist der Punkt, die Düse an der Spritze sollte ein einfaches Loch sein (ich musste sogar an der unnötigsten Düse die Nase abbeißen, den Stern entfernen), dann kommt das Hackfleisch ohne großen Aufwand von meiner Seite heraus. Aber er selbst setzt sich nicht wie eine Creme ab, sie muss mit dem Finger seiner freien Hand fixiert werden, damit er sich von der allgemeinen Masse trennt. Da wurde mir klar, dass ich das Richtige getan habe, ohne den Beutel zu benutzen - er fixiert sich nicht in der Hand wie eine Spritze, die mit drei Fingern funktioniert, wie ein medizinischer, und ich möchte mehr in den Beutel pusten, und das ist schließlich eine zusätzliche Belastung für die Hand Wir machen alles nach Gewicht. Und da die Spritze eine kleine Größe hat (ich habe bereits geschrieben, dass ihr Volumen genau für eine Palette ausreicht, bleibt sie nur ein bisschen), ist es ein Vergnügen, damit zu arbeiten. Zumindest nach 21 Stück Fleischpumpen zittert die Hand nicht vor Spannung. Daher ist es für mich wie für jeden, aber persönlich, bequem, hier mit einer Spritze zu arbeiten.
Fuy, ich fuhr fort zu lesen ...

Ich habe mich schon davon überzeugt, dass ich sie nicht brauche.

Bist du verrückt ?! Ich habe es, aber sie braucht es jetzt nicht! Vor allem hat mich selbst umgehauen und meine Meinung geändert! Nun, geh und willst es, ich weiß es nicht!

Ich habe Knödel, Stecklinge für Knödel liegen schon bei der Mutter, aber wie gebannt bestelle ich noch einmal ... JJJJJ))

Der gleiche Mist. Die Hälfte der Verkäufe wird nicht ausgepackt, und ich kann mich nicht genau erinnern, was ich bereits gekauft, verschenkt, nachbestellt, zanykal, Schaub wieder nicht gegeben und am Ende verloren habe. Und gegen alle Arten von Teskom's Nishtyakov werde ich endlich ein Lappen - nein, verdammt, Willenskraft.

Ist Metaltex nicht eine Waffe, die Kekse fallen lässt? ...

Svetik, Metaltex ist eine Universalspritze. Sie möchten mit Keksen fließen und den Kuchen mit Sahne dekorieren. Na ja, es ist einfach unglaublich cool - leicht, geräumig und so problemlos, in Bezug auf Waschen und Aufbewahren ist der Charme einfach.
Oh ... ich habe gerade gelesen, dass du es hast ... Warum fragst du dann ?! Sie lassen anständige Menschen nicht um vier Uhr morgens schlafen! Nein, verdammt noch mal, ich lüge so, ich antworte mit einem klugen Blick, als würde ich einen Ausflug machen ... und sie ist auf Kurs ohne mich!

Ich hatte offensichtlich ein dünneres Hackfleisch, ja.

Flachs, sag mir, wie geht es dir überhaupt - lege das Fleisch auf die untere Schicht, lege den Teig darauf und rolle ihn mit einem Nudelholz?

Nun ja. Ich rolle die Schicht aus, lege sie auf die Löcher, fülle sie mit Hackfleisch (es war näher bei mir, aber das Soufflé war ja) oben auf der zweiten Teighälfte. Dann drücke ich es mit meiner Handfläche und rolle es mit einem Nudelholz mit einem Griff. Ist es anders möglich?

Oder das Hackfleisch in Form eines Weihnachtsbaumes pflanzen? ...

Es ist sehr bequem, Hüttenkäse in einem sowjetischen Knödelhersteller mit Hilfe einer solchen Form / V-Düse auszulegen, mit Hilfe dieser ist es bequem, in die Ecken zu gehen.

Ich habe eine Metaltex "DolceForno" -Pistole verwendet, um das Hackfleisch - dünner durch eine runde Düse, dicker - ohne Düsen zu setzen, nur durch ein rundes Loch, auf das die Düse gesetzt ist

Und ich habe es aus der Tasche genommen, wie im Video

[Ist es anders möglich?]

Ich rolle die Schicht aus, lege sie auf die Löcher, fülle sie mit Hackfleisch (es war näher bei mir, aber das Soufflé war ja) oben auf der zweiten Teighälfte. Dann drücke ich es mit meiner Handfläche und rolle es mit einem Nudelholz mit einem Griff. Ist es anders möglich?

Müssen.
Wir machen das mit einem gewöhnlichen Knödelhersteller, weil es keine langen geraden Nähte gibt, dort befinden sich die Knödel grob gesagt in einer chaotischen Reihenfolge: Nahtknödel-Nahtknödel. Daher haben wir nichts anderes übrig, als alles komplett zu rollen. Aber dort hat das Fleisch zumindest Handlungsspielraum, in extremen Fällen geht es beim Pressen einfach tiefer. Bei einer Raviolnitsa funktioniert diese Zahl nicht - wenn Sie Druck auf das Fleisch ausüben, kann es nirgendwo hingehen und stürzt in die Nähte. Deshalb ist es unsere Aufgabe, ein bisschen mehr Fleisch zu schlafen, aber nicht herauszulassen. Nachdem Sie die oberste Teigschicht auf das Fleisch gelegt haben, drücken Sie zuerst wie Sie die Schicht vorsichtig mit unseren Handflächen von der Mitte bis zu den Rändern, stoßen die Luft ein wenig aus und drücken Sie sie dann mit dem Zeigefinger flach über die Form. Drücken Sie die Nähte, um den Teig zu fixieren. Und dann machen wir dasselbe mit einem Nudelholz (ich habe ein Nudelholz, es reicht für die gesamte Länge der Form und es rutscht nicht auf dem Kunststoff), legen es direkt auf die Naht und rollen buchstäblich einen Millimeter hin und her, nur entlang der Naht (tatsächlich wir) schwingen Sie einfach den Nudelholz (auf der Naht stehend), ohne gegen das Fleisch zu laufen. Lassen Sie es an sich herausragen, falten Sie es nicht. Zwei Bewegungen des Nudelholzes entlang der Naht schneiden den Teig vollständig durch. Und das ist viel schneller, als es über die gesamte Form zu streichen, auch weil wir, nachdem wir es mit einem Nudelholz in eine Richtung gerollt und die Nähte fixiert haben, es zurückziehen, den Teig verschieben (es kriecht über das Fleisch) und es wieder in die entgegengesetzte Richtung läuft auf frisch gerollten Nähten, die wieder gerollt werden müssen, oder? Es stellt sich heraus, dass es sich um eine schlechte Arbeit handelt - Tudy-Syudy-Syudy-Syudy mit einem schwachsinnigen Ergebnis.
Und so ragt das Fleisch aus der Form, niemand stört ihn, und man bekommt einen ganzen Knödel der Füllung, wie bei den Russen:

Ich habe eine Metaltex "DolceForno" -Pistole verwendet, um das Hackfleisch zu platzieren -

Können sie für eine bestimmte Form von Knödeln oder Knödeln so oft dosiert werden, wie sie benötigt werden, oder nur portioniert für ein oder zwei Klicks?

[Katerok87]

Katerok87Sie können es abbrechen, aber die Dosen sind nicht winzig. Knödel als Knödel sollten gemacht werden.

Manchmal mache ich auch einen Streifen Hackfleisch auf einem Teigstreifen, schließe ihn mit einem zweiten Teigstreifen oder schließe ihn mit einer zweiten Hälfte und schneide ihn mit einem Rad zum Kleben zu

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Und dann machen wir dasselbe mit einem Nudelholz, legen es direkt auf die Naht und rollen es buchstäblich einen Millimeter hin und her, nur entlang der Naht, ohne in das Fleisch zu laufen.

Es ist klar und stimmt mit dem überein, was ich tue, genau bis zu diesem Punkt. Nudelholz (oder Walze) - ist es dick? Wie kann man es an der Naht begradigen, ohne das Raviolin zu glätten? Ich rolle ein wenig von der Seite um die Kanten, damit die Außennähte gut geschnitten sind. Und die inneren sind abgeflacht.

[Lena]

Lena! Also habe ich dich nachts gefragt !!!
Ich konnte nicht in die Küche gehen! Alle haben geschlafen!
Und ich konnte es kaum erwarten, es herauszufinden !!!!!
Und du bist so ein Zauberstab - ein Lebensretter !!!!
Walking Enzyklopädie !!!
Ich habe meine Spritze seit drei Jahren nicht mehr herausgezogen!
Im Moment werde ich es holen !!!!!!

Nudelholz (oder Walze) - ist es dick? Wie kann man es an der Naht begradigen, ohne das Raviolin zu glätten?

Ja, ich habe auch ein dickes Nudelholz, na ja, wie dick, 4,5 cm. Ich dachte gestern auch, dass es nicht schaden würde, ein dünneres Nudelholz zu kaufen, aber auf jeden Fall brauche ich ein separates Nudelholz für die Raviolnitsa, denn auf meinem geliebten gestern gab es dünne Flecken von Schimmelpilze, und es tut mir leid, es zu verderben. Aber selbst wenn Sie keinen Verdünner kaufen können, spielt es keine Rolle, denn wir rollen nicht mit einem Nudelholz im wahrsten Sinne des Wortes, sondern schwingen es einfach hin und her und stehen auf der Naht. Nun, denken Sie daran, das Fleisch wird sich einen Millimeter bewegen, aber es wird sich nicht irgendwo bewegen, aber in die Mitte der Knödel, nun, lassen Sie es dort herausragen, es fragt nicht nach Essen.
Natürlich muss das Fleisch immer noch ohne Fanatismus aufgetragen werden, sonst liegt es stark am Teig an und es wird schwieriger, mit den Nähten zu arbeiten. Gestern habe ich fast einen ganzen Hackfleischbällchen in einen Knödel geschlagen. Egal wie ich versucht habe, ordentlich zu sein, das Fleisch ist immer noch auf die Naht gekrochen. Auch hier geht es also nicht darum, es zu übertreiben.

Wir müssen wahrscheinlich wie ein Nudelholz in einem Set mit einer Raviolica aussehen. Schade, dass der Preis für den Marcato überhaupt nicht menschlich ist. Aber vielleicht macht sie jemand anderes.
Jetzt wird mein Spinat auftauen, ich werde kleine quadratische probieren.

Mädchen kaufen in Baumärkten Rohlinge für eine Schaufel, Rechen,Achsen... Schneiden Sie so viel, wie Sie benötigen, um das Werkstück mit feinem Sandpapier zu dimensionieren und zu verarbeiten, und ölen Sie es dann. Und Sie werden ein Nudelholz für die Form haben. Billig und fröhlich. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.

In jedem Fall wird für die Raviolnitsa ein separates Nudelholz benötigt, da bei meinem geliebten gestern dünne Flecken von der Form waren und es mir leid tut, sie zu verderben

Und bei mir auch! Ich bemerkte, als ich spülte. Sie brauchen definitiv eine separate, vielleicht sogar in Auchan

[Elena Tim]

Elena Tim,
Helen, was machst du wieder? Ich ging nach Temka und sah sofort Ihren Pelmenki! Und ich ertrank vor Freude fast im Speichel Ich wäre zu Hause, ich wäre hineingeklettert Truhe Brust, nahm den Gefrierschrank und kochte mir einen Teller Knödel. Und so möchte ich bei der Arbeit nur mit Ihrer zufrieden sein
Sie haben eine wunderbare neue Form, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Erwerber! Und Sie beschreiben es so gut, dass Sie nur auf der Suche nach einem solchen Formular ins Internet laufen möchten! Aber ich habe mich auf die Hände geschlagen und ich habe Angst, sogar in Google zu punkten.
ich kaum losgeworden einmal verkaufte Markatov Flugzeuge, die aus Aluminium sind. Nun, sie haben mich damals überhaupt nicht beeindruckt, besonders bei Dreiecken, die und sogar bei kleinen Quadraten klein waren. Ich dachte, ich würde solche nie wieder wollen, aber hier bist du mit deinem Teskomovskaya festgeklemmt und neckst dich. Und wie kannst du jetzt friedlich leben?
Ich habe aber auch verschiedene Markat-Matrizen, die mein Tablet perfekt ersetzen. Ich liebe besonders den quadratischen Würfel, mit dem ich schnell quadratische Knödel und Knödel auf ein Teigblatt stempele, nachdem ich den Teig ausgerollt habe. Und was gut an dem Quadrat ist, Sie können viel Hackfleisch einlegen, und die Teigschicht bleibt ohne Abfall. Ich wollte Bilder von alten Knödeln zeigen, aber ich habe sie immer noch in meinem Laptop.
Folgendes habe ich in unserer Galerie gefunden, das gleiche Prinzip. Lebkuchen Kekse

Hier habe ich kleine Kuchen gemacht und mitgestempelt, und ich habe die Quadrate und halbkreisförmigen Blätter in zwei Hälften gefaltet.
Ich erinnerte mich, jetzt werde ich in einem anderen Forum nach Bildern mit Knödeln suchen
In fand ich keine Knödel, ich fand nur Knödel mit Hüttenkäse




Und ich wollte auch über die Spritze schreiben, und ich erinnerte mich, dass ich lange Zeit irgendwo geschrieben hatte, wie ich die Teigschichten mit Hackfleisch fülle. Ich habe auch eine italienische Keksspritze, Markatovsky. Aber sie fühlen sich mit der Füllung nicht wohl. Aber die einfachste, die billigste Spritze passte sehr gut zu diesem Fall.
Hier schrieb ich über ihn und ein wenig mehr Erklärung unten Teigschneider-Nudelschneider (Modellauswahl, Merkmale, Bewertungen) # 1491

hier hast du dich mit deinem Taperovskaya festgenagelt und gehänselt

Nelya, nicht Taperovskaya, sondern Teskomovskaya)) Sie haben auch fast die gleichen Stecklinge wie Sie gezeigt haben, Metall und Kunststoff.

Yulichka, ja natürlich! Dann verdunkelten sich meine Augen von einer hungrigen Ohnmacht
Im Allgemeinen verwirre ich sie manchmal, diese beiden Unternehmen sind in unserem Land nicht sehr verbreitet, ihre Waren werden selten in Geschäften verkauft.In der Hauptstadt können sie verkauft werden, aber wir haben nur eine Tescoma-Abteilung im Epizentrum, aber die Vielfalt dort ist gering. Und Taper ist nur im Internet, und das ist selten. Deshalb mag ich es nicht besonders und verstehe es nicht gut



Und ich sah nur Plastikfällung, aber sie sagen nicht sehr viel. Ich wusste nichts über Metall.

Ich habe versucht, auf eine neue Art zu fahren - es hat funktioniert.
Hackfleisch nahm wieder Flüssigkeit auf, so dass das Leben, das heißt, nicht wie Honig wirkte. Käse, Ricotta, Spinat.
Ich weiß noch nicht, was schneller ist - rollen Sie die Nähte oder nur die Kanten mit einer Rolle und schneiden Sie sie dann mit einem speziellen Messer. Aber zwei Wege sind immer besser als einer.
Es gibt keinen Unterschied zu flüssigem Hackfleisch, rund oder quadratisch. Trotzdem ist das Formular später nicht mehr sichtbar. Wenn das Hackfleisch dicht genug ist, ist die Form deutlich sichtbar.
Füllung:

Rollnähte:

Ergebnis:


Len, nochmals vielen Dank

von einer hungrigen Ohnmacht in den Augen verdunkelt

Und sag mir nicht, Lenka wird immer mit Leckereien geärgert

Ich habe versucht, auf eine neue Art zu fahren - es hat funktioniert.

Lena, es stellte sich als sehr ordentlich heraus
Nein, Sie müssen definitiv weitere 21 Stück kaufen!
Ich nehme eine Teigrolle aus der Datscha, ich mache Raviolki mit Knödeln

Und ich nahm einen Pullover von einem hölzernen Kleiderbügel, ich bekam einen dünnen Nudelholz

Brillant !!!!

[Tatyana]

Tatyana, cool)
Der zweite Weg, der zum Einfrieren geeignet ist:
Ich nehme es ganz raus

Und ich schneide mit einem Rad

Dann, ohne es zu teilen, stopfe ich es auf dem Brett in den Gefrierschrank, und nach ein paar Stunden zerbreche ich es an der Naht in separate Raviolki und stecke es in einen Beutel.

[Cifra]

Cifra, Elenaund das gekochte Ergebnis zeigen?

[Nataliya]

NataliyaIch habe sie heute nur zur Unterhaltung gemacht)) Ich weiß nicht, wann ich geehrt werde zu kochen.

[Elena]

Ich habe sie heute ausschließlich als Unterhaltung gemacht))

ElenaDann ist es klar.

Wie unterscheidet sich Teskomovskaya von anderen Knödeln? Was ist ihr Trick?

[Katerok87]

Katerok87Was mir an ihnen gefällt, ist, dass sie rechteckig sind, genauso breit wie eine Teigschicht von einer Teigfolie. Ansonsten ist es natürlich nur eine Form.

Was ist ihr Trick?

Teskoma hat immer einige mikroskopische Details, die ihre Stücke bequemer machen als andere. Hier zum Beispiel die Tatsache, dass die obere Platte entfernt wird und wenn etwas festsitzt, fällt es leicht zurück. Der Kunststoff ist von hoher Qualität, wo es notwendig ist, damit der Teig nicht läuft - er ist matt, wo es notwendig ist, ihn abzuschneiden - scharf und glatt. Nun ja, es ist praktisch für die Teigfolie.
Vielleicht bin ich natürlich voreingenommen.

EIN! Das ist ein Schlag in den Magen!
Nelechka, ist das deine Rache an mir für die Raviolki? Als ich diese Lichtungen sah, wäre ich fast gestürzt.
Ich will eine Königin.
Sagen Sie mir bitte, wie groß ist der Durchmesser des Rundschnitts?

Ich habe versucht, auf eine neue Art zu fahren - es hat funktioniert.

Oh, wie froh ich bin! Zu deiner Gesundheit, Lenus.
Und heute habe ich einen neuen hölzernen Nudelholz bestellt - morgen werden sie rammen. Sie ist natürlich nicht so dünn wie ich geträumt habe, es wird immer noch etwas dünner sein als meine. Takshta, ab morgen forme ich mutig weiter Ravio-Knödel.

Und ich nahm einen Pullover von einem hölzernen Kleiderbügel, ich bekam einen dünnen Nudelholz

Tanya, hast du es schon versucht? Praktisch? Ist es nicht zu dünn für ein solches Rollen?

Habe es heute getan. Der Raviolki erwies sich als prall, der "Nudelholz" versiegelte sie gut, ohne die Füllung zu berühren.

Urrraaaaaaaa! Es hat wieder funktioniert!

Form für quadratische Raviolini Tescoma "Delicia", 21 Stk

mneninada, mneninada, ... das Mantra hat nicht geholfen ... zwei bestellt
Lenk, damit es dir immer gut schmeckt

Ich nahm einen Pullover von einem Holzbügel

ja ja, du kannst immer noch einen Laufstall oder ein Kinderbett benutzen.
Sand und mit Öl gesättigt. Solche herrlichen Brötchen werden es sein