Schweinerippchen in Honig und Äpfeln

Schweinerippchen in Honig und Äpfeln

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Pflanzenöl	3 Löffel
Schweinerippen	1 kg
Honig	1,5 EL. Löffel
Saure Äpfel	2 Stk.
Zwiebel	2 Stk.
Knoblauch	2 Zähne
Senf	1 Esslöffel. der Löffel
Gemahlener Pfeffer	Geschmack
Salz	Geschmack

Kochmethode

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• Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Honig in Butter geben und schmelzen
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• Salz, Pfeffer und die Rippen in die Honigmischung geben
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• Wir braten sie gut
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• Nachdem die Rippen gebraten sind, schieben wir sie zum Hahn und fügen Wasser hinzu, damit es die Rippen nicht um 2 cm bedeckt. Die Rippen 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.
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• Schneide die Zwiebel
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• Wir putzen die Äpfel und schneiden sie
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• Wir zerdrücken den Knoblauch mit einem Messer
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• Alles in eine Schüssel geben
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• Nach einer Stunde Eintopf alles in die Rippen geben
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• 30 Minuten köcheln lassen und die Sauce mit Salz abschmecken. Fügen Sie einen Löffel Senf hinzu
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• Weitere 30 Minuten köcheln lassen und das Gericht ist fertig. Garnierung kann beliebig sein
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Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Hinweis

Die Anzahl der Rippen kann durch proportionales Erhöhen der Inhaltsstoffe erhöht werden. Auf dem Foto bereite ich 2 kg Rippen vor

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Mmmmmm! Sie müssen nur Rippen kaufen. Ich ziehe es zu Lesezeichen. Sie können dies in einem Cartoon löschen!

Super! Und es gibt Rippen und Honig und Äpfel ... Mmm ... Ich freue mich auf die Überraschung meines Mannes "meine" kulinarischen Talente