Kuchen "Prag"

Kategorie: Süßwaren
Prager Kuchen

Zutaten

Teig:
Kondensmilch 1/2 Dosen
Sauerrahm 1 Glas
Eier 3 Stk.
Mehl 1,5 Tassen
Kakaopulver 1 Esslöffel. l.
Kristallzucker 1 Glas
Gelöschter Sodaessig 0,5 TL
Sahne:
Butter 200 g
Kakaopulver 1 Esslöffel. l.
Kondensmilch 1/2 Dosen
Glasur:
Kakaopulver 1 Esslöffel. l.
Butter 30 g
Zucker 12 TL
Milch 2 EL. l.
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Glas = 250 ml

Kochmethode

  • Teig:
  • Eier und Kakao mit Zucker mahlen, 1/2 Dose Kondensmilch, Sauerrahm, Mehl hinzufügen und mischen. Fügen Sie Essig gelöschte Soda zum Teig hinzu. Teilen Sie den Teig in drei Kuchen und backen Sie sie jeweils in einem heißen Ofen (15 Min.).
  • Sahne:
  • Die restliche Kondensmilch mit weicher Butter und Kakao schlagen.
  • Glasur:
  • Alle Zutaten für die Glasur in eine Schüssel geben, in Brand setzen und umrühren, um sie zum Kochen zu bringen.
  • Die abgekühlten Kuchen bis auf den letzten mit Sahne bestreichen.
  • Den letzten Kuchen mit Glasur bedecken.
  • Prager Kuchen


valushka-s
Natusik Hurra! Ich bin der erste für süß!
Ich liebe es, wenn es nicht zu anspruchsvoll ist und aus einfachen, erschwinglichen Produkten, die zur Hand sind!
nahm es zu den Registerkarten!
Natusik
valushka-s,Vielen Dank! Bedienen Sie sich für Ihre Gesundheit!
Albina
Was für ein cooles und einfaches Rezept ohne exotische Zutaten. Muss gemacht werden. zumal der jüngere noch im urlaub ist. Wir müssen uns Süßigkeiten gönnen
* Anyuta *
und ich habe es zu den Lesezeichen gebracht ... die Produktpalette ist einfach und erschwinglich, und das Kochen braucht nicht viel Zeit!
Rick
Ich habe ein ähnliches Rezept gemacht, nur ohne saure Sahne. Köstlich, normalerweise für den Urlaub oder für Gäste. Jetzt werde ich es auf jeden Fall versuchen, es als Lesezeichen nehmen.
Albina
Also habe ich es heute in zwei Schritten in einem Cartoon gebacken. Dann teilte sie jeden in 2 Kuchen. Alles nach Rezept. VIELEN DANK Die Hälfte des Kuchens ist weg. Ich werde noch backen
AlenaT
Natascha, aber nicht trocken?
Sättigen Sie sich nicht mit irgendetwas?
Albina
mein Kuchen

Prager Kuchen
Kirieshka
Das Rezept meiner Familie, aber nur ein in süß-saurer Sahne getränkter Keks ...
Natusik
Albina,Vielen Dank! Was für ein wunderschöner Kuchen, den Sie geworden sind! Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat!
* Anyuta *, Rick, Kirieshka, danke Mädels!
AlenaT,Nein, ich sättige es nicht mit irgendetwas, es scheint kein trockener Kuchen zu sein. Wir mögen.
Albina
Diesen Kuchen haben wir am Ende der Frühlingsferien mit dem Kind gekocht. Er mischte alle Zutaten mit einem Mixer
fronya40
Das ist so schön! und ich lese ein Lesezeichen! am Wochenende werde ich meine eigenen backen!
Vitaok
Ein köstlicher Kuchen! Danke für das Rezept!

Prager Kuchen
Rick
Ich bin dankbar für den leckeren Kuchen. Ich habe es für die Gäste getan, es ist sehr gut geworden. Ich backte die Kuchen 30 Minuten lang im Multicooker der Marke 37501, schnitt sie dann in zwei Hälften und schmierte sie mit Sahne ein. Hier ist mein Kuchen.
Prager Kuchen
Natusik
Albina, Hat dir der Kuchen gefallen?
fronya40,Vielen Dank!
vitaokstep, Vikusya, Vielen Dank! Ein sehr süßes Stück!
Rick, Zhenyok, Was für ein kluges Mädchen du bist, ich habe das Rezept für ein Maultier angepasst! Gut gemacht!
Lerele
Zitat: Rick

Ich backte die Kuchen 30 Minuten lang im Multicooker der Marke 37501, schnitt sie dann in zwei Hälften und schmierte sie mit Sahne ein.
Gab es genug Sahne oder hast du es mehr gemacht? Weil ich innen und außen kaum genug Farbe habe. Ich backe einen Kuchen und schneide ihn in zwei Hälften.

Noch eine Frage an den Autor - bekommst du immer üppige Kuchen? Manchmal ist mein Teig locker und locker, und manchmal ist er leicht gummiartig und schwer. Ich kann nicht verstehen warum.

Und ich tränke auch die Kuchen, dann Sahne, dann Walnüsse.
Und das Rezept ist das gleiche.
Albina
NatusikNatürlich hat es mir gefallen, ich werde es mehr als einmal kochen.
Rick
Zitat: Lerele

Gab es genug Sahne oder hast du es mehr gemacht? Weil ich innen und außen kaum genug Farbe habe. Ich backe einen Kuchen und schneide ihn in zwei Hälften.
Die Cremes wurden nach dem Rezept hergestellt.Für meinen Geschmack ist es besser, dünner zu schmieren, aber mehr Schichten, so scheint es mir, sind auf diese Weise besser imprägniert. Wenn ich 2-3 Schichten verschmiert habe, sind die Kuchen meiner Meinung nach immer noch trocken.
Kirieshka
Hier ist ein Kuchen Prag

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Ilona
Wie groß ist das Volumen eines Glases im Rezept?
Natusik
Ich habe ein normales facettiertes Glas verwendet.
Freude
Bitte sagen Sie mir, wie schwer der fertige Kuchen ist und wie groß der Durchmesser des Kuchens auf dem Foto ist.
Ilona
Zitat: Natusik

Ich habe ein normales facettiertes Glas verwendet.
Können Sie das Volumen messen? Wie viele Gramm Wasser enthalten sind, gibt es verschiedene facettierte Gläser. 200-230-250 ml. Was ist dein?
Natusik
FreudeLeider habe ich den Kuchen nicht gewogen. Und der Durchmesser beträgt ca. 22 cm.

IlonaIch habe ein Glas von 250 ml.
suertero
FreudeNach einem ähnlichen Rezept bekomme ich einen Keks mit einem Gewicht von 850 g. Im Kuchen mache ich immer eine doppelte Portion Sahne und tränke die Kuchen. Als Ergebnis ist der fertige Kuchen 1650 g.
qwertyvs
Zitat: Rick
nur ohne saure Sahne.
Hallo! das heißt, das gleiche Rezept nur ohne saure Sahne? oder ist es ein anderes Rezept?
Lagri
Und das werde ich sicher backen. Exzellentes Rezept! ...

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