Schokoladen-Ingwer-Kekse

Schokoladen-Ingwer-Kekse

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
dunkle Schokolade	70 g
Weizenmehl	150 g
Ei	1 PC
Ingwerwurzel	3 cm
Muskatnuss	1/4 TL
Kakao	1/2 EL. l.
Butter	60 g
Zucker	50 g
flüssiger Honig	2 EL. l.
Sprudel	1/2 TL

Kochmethode

• 1) Die Schokolade fein hacken. Mehl sieben, Muskatnuss und Kakao hinzufügen - mischen.
• 2) Die weiche Butter mit Zucker, Honig und Ingwer schlagen (Ingwer auf einer feinen Reibe reiben). Soda in 2 EL auflösen. l Wasser und in die Ölmischung gießen. Ei hinzufügen, nochmals gut schlagen.
• 3) Gießen Sie die Mehlmischung in die Ei-Öl-Mischung. Gut mischen, Schokolade hinzufügen. Der Teig sollte nicht zu dicht sein, im Gegenteil, er sollte leicht an Ihren Händen haften. Den Teig 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
• 4) Aus gekühltem Teig Kugeln formen, in Zucker rollen. Bei 180 backen^Über10-15 Minuten bei C.

Hinweis

Kekse für Lebkuchenliebhaber! Die Kekse sind sehr duftend mit einem ausgeprägten Schokoladengeschmack und einem Hauch von Ingwer, einer dünnen, knusprigen Zuckerkruste und einer zarten und weichen Innenseite mit Schokoladenstücken!
Aus dieser Teigmenge habe ich 15 Kekse bekommen!

Genieße deinen Tee!

Die Quelle des Rezepts ist die SAY7-Website.

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Marinochka, Vielen Dank! Ich hoffe, Sie genießen die Kekse.

Vitalinka, vielen Dank für die Kekse! Sie sind immer so lecker und appetitlich mit Ihnen!

Anya, danke! Für die Gesundheit backen!

Leckere Kekse, knusprige Kruste, schmelzende Schokolade im Inneren. Der Duft ist fabelhaft. Der Geschmack ist Schokolade mit einem leichten Ingwergeschmack.
Das nächste Mal mache ich es für zwei Portionen gleichzeitig.

Leckere Kekse! Wir haben es bereits versucht
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223699.0

Was ist der Haken ?!

Oh, das tut mir leid! Ich habe das Rezept ausgedruckt, weiß aber nicht mehr, wo ...
An wen wird er sich wenden, um das Rezept zu entfernen? Und ich werde Ihrem Rezept ein Foto hinzufügen, wenn es Ihnen nichts ausmacht ...

Ja, es macht mir nichts aus, lass es ein Rezept geben. Die Kekse sind sehr lecker!

Die Kekse sind wirklich lecker, aber warum zwei Rezepte? Außerdem habe ich höchstwahrscheinlich Ihr Rezept gedruckt ...

[Juli]

JuliWenden Sie sich an den Moderator dieses Abschnitts. Sie überträgt Ihr Rezept auf das Originalrezept und berichtet dort.

Vielen Dank für die Umplanung! Und danke an Vitalinka für das Rezept!

[Juli]

Juli , Gesundheit!