Masinen
Arina, wie viele dieser Rezepte habe ich mir angesehen, dann gab es nur Sonnenblumen. Wenn Sie nur die cremige schmelzen, können Sie es versuchen.

Legen Sie Buchweizen in einem Verhältnis von 1: 2 10 Minuten Haferbrei-Modus 0,7
Der Druck stieg in Sekunden, vielleicht fünf Minuten.
Ich habe ein Rezept im Forum geschrieben. Ich hebe meine Augen und die Anzeigetafel ist schon 2 Minuten!
Das ist Geschwindigkeit !!
Der Brei ist bröckelig, super!
Nebel
Also wurde ich der Besitzer des Stiels! Teflonschale enthalten. Dank des Forums waren die Tests erfolgreich (Zitrone wird gebraut)
Ich habe irgendwo gelesen, dass der Silikonring den Geruch von Lebensmitteln stark absorbiert und jetzt habe ich Angst zu kochen, bis ich einen zweiten kaufe.
Rick
Hab keine Angst, versuch es. Persönlich stört mich der Geruch des Rings in keinem Cartoon. Das ist also eine Einzelsache.
Masinen
Zitat: Nebel

Also wurde ich der Besitzer des Stiels! Teflonschale enthalten. Dank des Forums waren die Tests erfolgreich (Zitrone wird gebraut)
Ich habe irgendwo gelesen, dass der Silikonring den Geruch von Lebensmitteln stark absorbiert und jetzt habe ich Angst zu kochen, bis ich einen zweiten kaufe.
Sie drehen den Deckel nachts einfach auf den Kopf und lassen ihn lüften. Und nichts wird riechen)
Und dann den zweiten Ring kaufen)
Mams
Sie können den Ring ein wenig kochen, alle Gerüche werden verschwinden. Ich hatte die Erfahrung, Fleisch direkt nach gedünstetem Obst zu kochen. Ich hatte keine Zeit zum Trocknen, ich musste sofort das Abendessen kochen. Der Ring hatte einen leichten Kirschgeschmack. Aber das Fleisch nahm den Geruch nicht auf. Also mach dir keine Sorgen. Und tatsächlich bestechen Sie den zweiten Ring später.
Bijou
Hat sich ein Biju nicht um Zitrone gekümmert?
Mit Ferik habe ich alles gewaschen und mache weiter. )) Auf dem Ring ist nur der Geruch von gekochten Rüben ärgerlich (jetzt koche ich mehrmals Gemüse, da ich mich nicht auf den Herd stecken muss) - aus irgendeinem Grund verschwindet es nur lange nicht, ich rieche es auch nach dem Geschirrspüler. Und da alles andere wirklich leicht wegbläst, ist der Rat, den Deckel auf den Kopf zu stellen, großartig!

Heute habe ich zum ersten Mal Hühnerbrühe für die Suppe gekocht. Genauer gesagt, letzte Nacht, und heute die Suppe gekocht. Also hat es mir nicht wirklich gefallen. Normalerweise riecht die Brühe dieser Hühner so gut, dass ich einfach alles essen würde, aber hier habe ich versucht, den Rest der Zutaten zu verbessern. Ich habe es 10 Minuten lang gekocht, vielleicht weil der Geschmack so einfach war? Aber das sind Kleinigkeiten, ich koche immer noch keine Suppen in Cartoons, das ist so, es gab einen Test des Stifts.))

Aber Kürbisbrei ist ein Märchen! Ich kann den Kürbis nicht gleichgültig betrachten - deshalb liebe ich Kürbisbrei mit Shteba.)) Wie ich sehe, nehme ich ihn. Halb gekocht - halb gehackt einfrieren. Die Hälfte des Gefrierschranks hat bereits in Reserve gerammt, Hamster.

Und mehr - Kompott! Leute, die mir sagen werden, warum sich in Shteba so ein wunderschönes Kompott herausstellt ???
Seit zwei Jahren, seit einer guten Ernte, liegen ein paar Eimer mit großen lila Kirschpflaumen in einem alten Kühlschrank. Es ist schade, es wegzuwerfen, aber das Kompott ist so lala. Ja, und Obst schmeckt im Garten besser.)) Gestern habe ich einen Haufen hineingeworfen, Zucker eingegossen - 10 Minuten 0,7 und stehen.
Als sie es in Gläser goss, suchten alle nach verschiedenen nicht existierenden Früchten in diesem transparenten Rubingetränk. Einige rochen Hartriegel, einige Kirschen, einige Himbeeren ... Sie glaubten nicht, als ich sagte, dass es außer prähistorischen überreifen und gefrorenen Kirschpflaumen nichts gab und nicht geben konnte.
Ciro
Zitat: Bijou

Hat sich ein Biju nicht um Zitrone gekümmert?
Nicht allein!
Hallo zusammen! Jetzt habe ich auch schon seit 2 Tagen einen Stiel. Von Ozone erhalten, ist alles in ausgezeichnetem Zustand - sowohl der Cartoon als auch der Geschenktopf.
Schließlich las ich beide Zweige, damit ich später niemanden mit unnötigen Fragen quälen würde.
Und die Identität, wie Bijou, kümmerte sich nicht um Zitrone. Ich habe es abgewischt und das wars.Während des Kochens werde ich alle Mikroben abtöten und mit Gerüchen umgehen.

Ich habe bereits versucht, Rinderherzgulasch, Reis für eine Beilage, Käsesuppe (nun, ich liebe es seit meiner Studienzeit), cremiges Brot, Hüttenkäse-Auflauf zuzubereiten, alles hat perfekt geklappt!
Jetzt ist "Panasonic" in die Ecke gezogen und schaut von dort auf den harten Arbeiter. Und in jüngerer Zeit war er so ... Nun, nichts, lass ihn ruhen. Er arbeitete 4 Jahre lang ununterbrochen, bis ein Kirdyk zu einem Topf kam.
Kann ich Sie bitten, ein Problem zu lösen?
Erhältlich: Schweinefolien in Folie mit verschiedensten Gewürzen zu je 800 Gramm.
Es ist notwendig: um ein saftiges leckeres Produkt zu bekommen.
Die Frage ist: Ist es möglich, Brötchen direkt in Folie in einen Topf zu legen (ich denke, wenn es einmal "weiß" ist, dann ...) und was zuerst zu tun ist - in Folie kochen und dann braten oder umgekehrt, so dass weniger Saft ist ausgetreten?
Masinen
Galin, wir haben die Weiße ins Wasser gestellt.
Ich weiß, was in einem Backbeutel sein kann, bin mir aber bei der Folie nicht sicher.
Wenn auch nur auf einem Dampfgitter.
Gießen Sie etwas Wasser ein, rollen Sie die Brötchen auf den Ständer und schalten Sie einen beliebigen Modus für 10 Minuten ein.
Und dann können Sie sie beim Braten braten)
Ich würde das tun.
Glückwunsch zu Shteba !!
Florichka
Ja, das Kompott in Shtebe ist nur ein Märchen! Ich koche jeden zweiten Tag den Suppenmodus - 5 min 07B und bestehe darauf, 2 Stunden lang auszusteigen. Lecker und heiß. Es war gut, dass ich selbst viel gefroren habe, aber fast alles war abgenutzt. Jetzt koche ich in zwei Hälften mit Hagebutten (200 g Beeren und 200 g Hagebutten) und füge auch Kräuter hinzu - Zitronenmelisse, Oregano, getrocknet, ungemessen ...
Linadoc
Zitat: Tsiro

Erhältlich: Schweinefolien in Folie mit verschiedensten Gewürzen zu je 800 Gramm.
Es ist notwendig: um ein saftiges leckeres Produkt zu bekommen.
Die Frage ist: Ist es möglich, Brötchen direkt in Folie in einen Topf zu legen (ich denke, wenn es einmal "weiß" ist, dann ...) und was zuerst zu tun ist - in Folie kochen und dann braten oder umgekehrt, so dass weniger Saft ist ausgetreten?
Das habe ich schon in Shtebochka gemacht - ich habe Brötchen auf einen Ständer gestellt (ohne Wasserbad). Das Gewicht der Brötchen betrug zwar irgendwo etwa 300 Gramm. Das erste Mal, dass ich es für ein paar 20 Minuten gemacht habe, muss Wasser unter das Gitter gegossen werden. Es wurde normal gebacken, aber der Saft war irgendwie dünn. Das zweite Mal auf dem "Gemüse" 0,7 20 Minuten (Sie können weniger Wasser gießen, aber das Ventil ist geschlossen) - genau das stellte sich heraus, zart, saftig, stand in der Kälte - es wurde gelb. Geschmack.

Zitat: Bijou

Heute habe ich zum ersten Mal Hühnerbrühe für die Suppe gekocht. Genauer gesagt, letzte Nacht und heute die Suppe gekocht. Also hat es mir nicht wirklich gefallen. Normalerweise riecht die Brühe dieser Hühner so gut, dass ich einfach alles essen würde, aber hier habe ich versucht, den Rest der Zutaten zu verbessern. 10 Minuten gekocht, vielleicht weil der Geschmack so einfach war? Aber das sind Kleinigkeiten, ich koche immer noch keine Suppen in Cartoons, das stimmt, es gab einen Test des Stifts.))
Ich mache Brühen auf "Suppe" 0,7 für mindestens 20-30 Minuten, abhängig vom Gewicht des Fleisches, und lasse es dann (auch ohne Erhitzen) für ein paar Stunden brauen. Ich mag den Geschmack sehr. Wenn die Brühe für Nudeln oder alleine benötigt wird, lasse ich sie über Nacht. Obwohl ich es, wenn es dringend benötigt wird, ohne anzuhalten mache - ich habe darauf gewartet, dass der Druck nachlässt, ich habe alles mit einem geschlitzten Löffel herausgenommen, den ich für die Suppe einwerfen musste, ich habe das abgekühlte Fleisch zurückgegeben und bin weitergegangen.
Ciro
Zitat: Linadoc

Das habe ich schon in Shtebochka gemacht - ich habe Brötchen auf einen Ständer gestellt (ohne Wasserbad). Das Gewicht der Brötchen betrug zwar irgendwo etwa 300 Gramm. Das erste Mal, dass ich es für ein paar 20 Minuten gemacht habe, muss Wasser unter das Gitter gegossen werden. Es wurde normal gebacken, aber der Saft war irgendwie dünn. Das zweite Mal auf dem "Gemüse" 0,7 20 Minuten (Sie können weniger Wasser gießen, aber das Ventil ist geschlossen) - genau das stellte sich heraus, zart, saftig, stand in der Kälte - es wurde gelb. Geschmack.
Hier bin ich mit der Größe geflogen!
Meine angeblichen "Brötchen" sind nicht eingetreten, der Deckel hat sich nicht geschlossen ... Ich habe "Brötchen" von jeweils 800 g bekommen ... Ich musste in den Ofen gehen ...
Masinen
Wow, nichts rollt für dich !!! Und warum schloss sich der Deckel ohne Dampfer nicht auf dem Ständer?
Roza_Irina
Lena Biju, heute habe ich hausgemachte Hühnersuppe gekocht, obwohl ich sie 30 Minuten lang gekocht habe. So reichhaltig, fettig, gelblich und gleichzeitig ist die Brühe selbst durchsichtig. Die Familie bemerkte, wie lecker und ungewöhnlich es sich herausstellte. Der Ofen ruht.Warum hast du es nicht geschafft? Oder haben Sie nicht aus hausgemachtem Hühnchen gekocht?
Masinen
Und heute habe ich die Sheika mit einem ganzen Stück Kartoffeln gebacken !!
Es ist super geworden!
Unsere Shteba weiß also, wie man Fleisch backt !!
Rezept
Gebackener Hals mit Kartoffeln

Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco
Mozarina
Ich habe einen Notfall !! lege die Schokolade hinein. Ich erinnere mich deutlich daran, dass Shteba einen Druck von 0,3 zeigte. Inklusive Start. Gerüche verbrannt. Und plötzlich wird der Druck 0, 7 angezeigt !!!!. Jetzt schaltete ich es aus und öffnete es. Und die Zeit ist 20 Minuten vergangen. Katastrophe)))) wieder nur jetzt
Masinen
Sie haben die Wahl von 0,3 wahrscheinlich nicht bestätigt.
Und wenn nicht bestätigt, beträgt der Druck 0,7!
Ist der Kuchen gebacken?
Mozarina
Der Kuchen ist bereits im Mülleimer. Der Boden ist speziell verbrannt. Der Kuchen hat es sogar geschafft aufzusteigen))) nichts. Jetzt lege ich die Kinder ins Bett, schließe in der Küche und wiederhole die Schokolade)))
Masinen
Ich rate Ihnen, zuerst den Druck zu ändern und dann die Zeit einzustellen. Und dann wird es definitiv keine Überraschungen geben)
Lenny
Mädchen, ich möchte wirklich zu deiner Shtebanuty-Firma kommen :-) Ich habe die ersten und letzten zehn Seiten gelesen und festgestellt, dass ich das brauche. Ich habe sofort eine Edelstahlschale bestochen. Aber er isst riesig aber ... Diese unvollendeten (oder ist es in Russland, konvertiert, ich weiß nicht) Shtebochki wurden in die Ukraine gebracht. Vor ein paar Tagen habe ich die letzte Shteba in Kiew gekauft: 0.3 funktioniert nicht. Ich habe es zurückgegeben. Ich habe es in einem anderen Geschäft genommen, bereits aus der zweiten Charge. Alles ist gleich (. Ich habe eine Frage, gibt es ein Leben in der Küche ohne dieses unglückliche 0,3? Ich habe nicht vor, Suppen zu kochen, hauptsächlich Fleisch zu kochen und zu schmoren, Müsli und Bohnen, gebackenes Gemüse, gebackene Milch.
Tanyulya
Zitat: Lenny

Mädchen, ich möchte wirklich zu deiner Shtebanuty-Firma kommen :-) Ich habe die ersten und letzten zehn Seiten gelesen und festgestellt, dass ich das brauche. Ich habe sofort eine Edelstahlschüssel bestochen. Aber er isst riesig aber ... Diese unvollendeten (oder ist es in Russland, konvertiert, ich weiß nicht) Shtebochki wurden in die Ukraine gebracht. Vor ein paar Tagen habe ich die letzte Shteba in Kiew gekauft: 0.3 funktioniert nicht. Ich habe es zurückgegeben. Ich habe es in einem anderen Geschäft genommen, bereits aus der zweiten Charge. Alles ist gleich (. Ich habe eine Frage, gibt es ein Leben in der Küche ohne dieses unglückliche 0,3? Ich habe nicht vor, Suppen zu kochen, meistens Fleisch zu kochen und zu schmoren, Müsli und Bohnen, gebackenes Gemüse, gebackene Milch.
Ich brauche immer 0,3! Ändert sich Ihre Temperatur beim Heizen?
Bijou
Zitat: Linadoc

Ich mache Brühen auf "Suppe" 0,7 für mindestens 20-30 Minuten, abhängig vom Gewicht des Fleisches, und lasse es dann (auch ohne Erhitzen) für ein paar Stunden brauen. Ich mag den Geschmack sehr. Wenn die Brühe für die Nudeln oder alleine benötigt wird, lasse ich sie über Nacht. Obwohl ich es, wenn es dringend benötigt wird, mache, ohne anzuhalten - ich wartete darauf, dass der Druck nachließ, nahm ich alles mit einem geschlitzten Löffel heraus, den ich für die Suppe einwerfen musste, gab das abgekühlte Fleisch zurück und fuhr fort.
Zitat: Roza_Irina

Lena Biju, heute habe ich eine Suppe mit hausgemachtem Hühnchen gekocht, obwohl ich sie 30 Minuten lang gekocht habe. Solch eine reiche, fettige, gelbliche und gleichzeitig die Brühe selbst ist transparent. Die Familie bemerkte, wie lecker und ungewöhnlich es sich herausstellte. Der Ofen ruht. Warum hast du es nicht geschafft? Oder haben Sie nicht aus hausgemachtem Hühnchen gekocht?
Sich in Gedanken. ((
Nein, das Huhn war ein Geschäft, noch mehr wie ein Huhn. Aber aus der "leckeren" Fabrik war ich deshalb sehr überrascht. Sie können nicht länger als 10 Minuten kochen und es ist etwas verkocht. Nun, es gab keinen so leichten, angenehmen Hühnergeschmack und das war's.

Nein, es ist transparent und reichhaltig, aber der Geruch ... Weißt du, welchen Ton bekommt das gelierte Fleisch, wenn du es verdaut? So etwas, denke ich. Ich werde es noch einmal versuchen, aber ich werde es nicht wieder im heißen Cartoon belassen. Ich weiß immer noch nicht, wie man Suppe darin kocht, es ist eine Sache, sie in einen Topf zu gießen.))

Aber im Allgemeinen ist Multicooker böse. Die ganze Zeit möchten Sie etwas kochen, aber es gibt nirgendwo zu essen.
Zitat: Lenny
kaufte die letzte Shteba in Kiew: 0.3 funktioniert nicht. Ich habe es zurückgegeben. Ich habe es aus einem anderen Geschäft genommen, bereits aus der zweiten Charge. Alles ist gleich (. Ich habe eine Frage, gibt es ein Leben in der Küche ohne dieses unglückliche 0,3? Ich habe nicht vor, Suppen zu kochen, hauptsächlich Fleisch zu kochen und zu schmoren, Müsli und Bohnen, gebackenes Gemüse, gebackene Milch.
Ich weiß nicht, wie ich "auslöschen" soll (es scheint unmöglich, dies zu tun), aber ich persönlich benutze diesen Druck überhaupt nicht. Mit einer Ausnahme - Backwaren.Alles andere mache ich nur mit 0,7 und einem geschlossenen Ventil, wobei ich den Steba nur als Scorcher benutze.

Aber um mich vom Suvidny-Modus zu trennen, wäre ich nicht bereit, wenn Ihr Cartoon plötzlich keine kontrollierte Heizung mehr enthält.
Lenny
Zitat: Tanyulya

Ich brauche immer 0,3! Ändert sich Ihre Temperatur beim Heizen?
Nein, es ändert sich nicht. Alles ist wie bei allen ukrainischen Mädchen. Im Testbrei-Modus startet es, obwohl kaltes oder kochendes Wasser, in 15-17 Minuten und das Ventil schließt nicht immer.
Roza_Irina
Bei 0,3 ist es, bevor der Countdown beginnt, mindestens 15 Minuten und dies ist bei 0,5 Litern Wasser, was bei einem großen Volumen beängstigend sein wird. Aber ich habe es gekauft, um Suppen zu machen, der Rest hat etwas zu tun. Wenn Sie natürlich den einzigen haben, dann denke ich, ist es vielleicht besser, etwas anderes aufzuheben.
Larssevsk
Zitat: Lenny

Meine Frage ist, gibt es ein Leben in der Küche ohne diese unglückliche 0,3? Ich habe nicht vor, Suppen zu kochen, meistens Fleisch, Eintopf; Müsli und Bohnengerichte, gebackenes Gemüse; gebackene Milch.

Lenny, es gibt ein Sprichwort: "Das Beste ist der Feind des Guten." Ich bin sicher, dass sich die Situation mit Shtebs in der Ukraine wieder normalisieren wird. Vielleicht ist es sinnvoll, ein oder zwei Monate zu warten und auf ein vollwertiges Exemplar zu warten oder einen Weg zu finden, um aus Russland oder Deutschland zu bestellen?
Lenny
Irina, es gibt nichts zu ändern. Ich brauche nur eine Edelstahlschale, deshalb habe ich kein Multi Ja und ich brauche es nicht als Cartoon. Natürlich eher wie ein Schnellkochtopf. Aber wenn ich mir anschaue, was die Mädchen mit ihr machen, möchte ich das wirklich ausnutzen
Masinen
Natürlich ist ein Druck von 0,3 wünschenswert. Für Getreide zum Beispiel auch für Reis.
Wie funktioniert es nicht, ändert sich nicht oder heizt sich nicht auf?
Julifera
Zitat: Roza_Irina

Bei 0,3 ist es, bevor der Countdown beginnt, mindestens 15 Minuten und dies ist bei 0,5 Litern Wasser, was bei einem großen Volumen beängstigend sein wird.

Ja, es ist dort nicht sehr beängstigend, selbst wenn es vorab auf 100 ° C gebracht wurde und das Ventil zugeschlagen wurde (bei einem anderen Programm) - Sie schalten auf 0,3 um - und alles in allem - warten Sie nur 15 Minuten, bis das Programm startet - nun, das kocht nicht mehr.
Aufgrund der Tatsache, dass sie vergessen hatten, so viele nützliche Dinge für unsere ukrainische Shtebe aufzufüllen, ließen sie es bei sich, meine Eltern weigerten sich, es wegzunehmen - meine Mutter ist auf Kosten der Kochzeit schädlich, sie sagte, dass sie Brei schneller auf dem Herd kocht und hartnäckig weiterhin Eintopf macht, Gemüse, geliertes Fleisch - in einem Schnellkochtopf.

Und sie ist eine Freude für mich - mit 0,7 und in Edelstahl stapfe ich von ihr weg
Roza_Irina
Nun, Edelstahlantriebe! Aber ich habe solche Töpfe für zwei weitere Schnellkochtöpfe bestochen und den Stiel abgeladen. Sie wartet auf eine Teflonschale. Wenn sie passt, träume ich davon, darin Brot zu backen.
Lenny
Zitat: Masinen

Natürlich ist ein Druck von 0,3 wünschenswert. Für Getreide zum Beispiel auch für Reis.
Wie funktioniert es nicht, ändert sich nicht oder heizt sich nicht auf?
Es heizt sich 15 Minuten lang auf, dann blinkt das Licht im Programm, als hätte der Beginn des Garvorgangs begonnen, aber die Zeit läuft nicht und der Druck wird nicht angezeigt. Hier oben schrieb Julifera, dass es auf dem Herd schneller ist. Und wenn Sie den gleichen Brei für 0,7 kochen, geben Sie einfach weniger Zeit, Sie können aus der Situation herauskommen, und nicht nur für Brei (ich werde dort nicht backen).
Shtebovich
Es wird nicht über China geschrieben, da es dort weniger Probleme gibt und es auf gesetzlicher Ebene nicht erforderlich ist, eine solche Inschrift auf die Verpackung zu setzen. Es gibt die Adresse des Herstellers und er ist für alles verantwortlich und unterschreibt seinen guten Namen unter der Qualität des Produktes.

In Russland müssen Informationen über das Produktionsland auf die Verpackung geschrieben werden.
Ciro
Zitat: Masinen

Wow, nichts rollt für dich !!! Und warum schloss sich der Deckel ohne Dampfer nicht auf dem Ständer?

Nein, nicht geschlossen
Aber ich bin mit Würde herausgekommen - ich habe es aus der Folie gezogen und senkrecht in einen Topf gegeben (es waren nur 3), "Fleisch" 0,7 für 30 Minuten und hoppla! -
abgeschnitten abgeschnitten. Der Geruch war mmmmmmmm ..... das Jahrhundert würde riechen
Lerele
Zitat: Lenny

Hier in Deutschland laut Beschreibung das gleiche wie bei uns: keine Verzögerung, keine Einstellung der Heizung, Edelstahl-Dampfkorb, Gibt es hier Mädchen aus Deutschland, wie geht es Ihnen mit 0,3?
Wir sind in Ordnung. Und 0,3 und t * beim Erhitzen variieren.
| Alexandra |
Mädchen, die Dampfkoteletts für Kinder herstellen, was ist das Beste - bei geöffnetem "Dampf" -Ventil (und wie lange dauert es, wie bei Dampf üblich)? Oder mit geschlossenem Ventil bei einem anderen Programm? Weil ich verwirrt bin.

Sogar auf der Steb-Website im Rezept für gedämpfte Forellen steht es geschrieben - warten Sie nach dem Programm 3 Minuten. und heben Sie das Ventil an, um den Druck abzubauen, und wie hoch ist der Druck, wenn das Ventil geöffnet war?
Masinen
Aleksandra wie du willst. Sie können auf. Dampf bei geschlossenem Ventil, aber Kochzeit einplanen.
Wenn das Ventil geöffnet ist, kann der Schwimmer das Dach blockieren, weil Wasser kocht
| Alexandra |
Wenn der Schwimmer blockiert, erzeugt er immer noch Druck und Sie können weniger rechtzeitig kochen?
Robin Bobin
Zitat: Bijou

FlorichkaUnser Wasser ist hart und die Früchte kochen nicht gut und die "Brühe" bewahrt nicht die Farbe von ihnen - von derselben Kirschpflaume wird das Kompott vom Herd trüb und einfacher in der Farbe sein. Oder die Frucht sollte halbiert werden, aber dann ist es sauer. ((Und hier ist eine atemberaubende Leistung, ich hätte Shteba dafür gekauft!
Wow, aber ich habe Kompott auf dem Herd gekocht. Aus irgendeinem Grund passierte es die ganze Zeit, und wenn es um Kompott geht, ist Shteba beschäftigt. Ich dachte er wäre ein Kompott und in Afrika Kompott auf dem Herd. Sie haben mich überzeugt, es wurde bereits aus Äpfeln und gefrorenen Pflaumen gekocht, es wird jetzt aufgegossen.
Masinen
Bei geöffnetem Ventil wird kein Dampfdruck ausgeübt, aber der Schwimmer blockiert den Deckel unter dem Einfluss von Dampf. Und Dampf kommt aus dem Ventil.
Masinen
Schau, was für einen Hals ich heute habe, nach einer Nacht im Kühlschrank.
Es ist perfekt geschnitten. Sie können dies den Gästen servieren)
Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco
Cvetaal
Mascha, tolles Ergebnis !!! Ich muss vermisst haben, wie ich gekocht habe, ist es nicht sous-vide?
Masinen
Zitat: Masinen

Und heute habe ich die Sheika mit einem ganzen Stück Kartoffeln gebacken !!
Es ist super geworden!
Unsere Shteba weiß also, wie man Fleisch backt !!
Rezept
Gebackener Hals mit Kartoffeln

Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco
Hier
| Alexandra |
Ja, ich habe schon geschaut, aber ich bin nie auf eine Tasse gegangen und wahrscheinlich nicht, um mich vor dem neuen Jahr zu befreien, wenn auch erst danach. Können Sie es in einem MV oder in einer Pfanne braten und dann eine kleine Brühe für Dampf auf den Boden geben? Oder haftet es stark in Stahl?
Masinen
Sie können das Fleisch auch in Stahl braten. Aber die Kartoffeln werden nicht funktionieren. Ein bisschen Wasser, sehr wenig Druck, vielleicht eine Stahlschale. Teflon braucht überhaupt kein Wasser. Das Fleisch entsaftet sich unter Druck.
| Alexandra |
Und in diesem Fall, welches Fleisch ist besser - gefroren oder gekühlt?
Masinen
Ich hatte es gekühlt. Und du kannst machen was du hast)
Aufgetaut, gebraten, gebacken und fertig))
Sie können es sofort heiß essen, da es sehr lecker ist. Und du kannst. Kühlschrank nachts)
Spielerisch
Heute habe ich meine Edelstahlschale mit Tao Ba erhalten - die Hülse ist in die Hülse gekommen, also bin ich glücklich. Jetzt werde ich Teflon seltener verwenden, weil ich es zum Backen aufbewahren möchte.
naataa
Mädchen, guten Tag an alle!
Ich habe auch Steby bestellt, ich warte morgen. Ich studiere den ersten Teil, aber heute möchte ich, glaube ich, in den letzten schauen. Ich bin raus. ... Mädchen aus Kiew, in welchen Geschäften haben Sie bestellt? Ich habe bei All - Service bestellt. Es gibt auch in Fotos, Foxmart, Sokol. Ich habe vergessen, jemand hat es in Klatronic bestellt.
Wo nicht einmischen ???
Lidmila
Zitat: Masinen

Irin, die Suppe ist schön !!
Ea schweigt für mich, zischt überhaupt nicht)))
Nun zischt vor dem Schließen des Ventils)
Kann ich mich bei Ihnen erkundigen? Aus irgendeinem Grund zischt Shtebochka (und ziemlich anständig) und verstummt, wenn der Druck abfällt. Ich fand es richtig. Die schwarze Klappe ist nach rechts gerichtet. Kochen scheint normal.
Masinen
Sollte überhaupt nicht brutzeln. Vielleicht ist es Restfeuchtigkeit und das Ventil ist genau geschlossen, in einem geraden Pfeil?
Ich zische überhaupt nicht, nachdem der Schwimmer gestiegen ist.
Aber ich erinnere mich, dass ich für 0,3 ein bisschen zischte und aufhörte.
Bijou
Zitat: lidmila

Aus irgendeinem Grund zischt Shtebochka (und ziemlich anständig) und verstummt, wenn der Druck abfällt. Ich fand es richtig. Die schwarze Klappe ist nach rechts gerichtet. Kochen scheint normal.
Sie haben also nicht die Hauptsache gesagt - von Was zischt sie das Ventil?))
Der große brutzelt nie für mich, weil ich ihn beim Kochen nie öffne (sonst was für ein Schnellkochtopf ist das mit offenem Volumen?) Und der kleine Absperrspieß nur, wenn der Druck eingestellt ist, bis er steigt und den Deckel verriegelt.
Lidmila
Ja, das Ventil ist geradlinig geschlossen. Als ich hier las, dass Sie nicht "zischen", als Shtebochka arbeitete, begann ich das Ventil zu drehen und nach 180 Grad Drehung beruhigte es sich. aber ich werde es überprüfen. Danke Ihnen!!!

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