Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

Es ist nur so, dass nach einigen, manchmal sogar groben Beiträgen einzelner Mitglieder des Forums der Wunsch, etwas zu schreiben, verschwindet

Kann eine Edelstahlschale in PMM gewaschen werden? Sag es mir, Pliz

[Zhenya]

Zhenya - natürlich ist es möglich, aber was wird sie tun - ich habe meinen ganzen Edelstahl in PMM gelegt - leuchtet wie neu

Es ist nur so, dass nach einigen, manchmal sogar groben Beiträgen einzelner Mitglieder des Forums der Wunsch, etwas zu schreiben, verschwindet

Kann eine Edelstahlschale in PMM gewaschen werden? Sag es mir, Pliz

Und nicht nur im PMM, sondern auch mit einem eisernen Waschlappen abreiben, es ist wie Aufläufe aus Edelstahl. Ich mag es so sehr, außergewöhnlich.

Mädchen und Jungen, das neue Jahr steht vor der Tür. Sie hat sich den ganzen Kopf gebrochen - um so und so in unserem Hauptquartier für den festlichen Tisch zu kochen? Oder auf altmodische Weise auf einem Backblech im Ofen kochen? Viele Rezepte wurden bereits veröffentlicht, aber die meisten habe ich ohne Urlaub gekocht. Hat jemand schon ein festliches Gericht in Stebe erfunden? Teilen Sie Ihre Idee. Vielleicht nehme ich es auf Nicht unbedingt ein kompliziertes Gericht, sondern nur ein neues und ungewöhnliches. Am Samstag planen mein Mann und ich, für den Urlaub Lebensmittel einzukaufen, aber ich denke nicht daran.

Guten Tag, Stebisten und Stebisten! Ich habe eine Frage an einen angesehenen Vertreter von Shteba S-t. Bitte sagen Sie mir, wann Ihre Produkte in Kasachstan verkauft werden. Ich würde viele Dinge kaufen und einen Vakuumspender, einen Grill und einen Sandwichmaker. Aber nichts davon kann hier gefunden werden. Nur aus Deutschland bestellen. Aber es kommt sehr teuer raus, die Provision an den Vermittler +% für Gewicht + für Lieferung. Beispielsweise berechneten sie für einen Vakuumentgaser einen Betrag, der den Kosten des Evakuators selbst entspricht. Ich möchte wirklich nicht so viel überbezahlen

Ich werde über die Rezepte für den Neujahrstisch antworten, ich plane, fast alle Zubereitungen für Salate in Shtebe (und Gemüse und Fleisch für Olivier) zu kochen. Der Kuchen ist Schokolade gekocht, in Shteba gebacken. Das Schneiden erfolgt nach der Sous-Methode, obwohl es ein Problem mit Vakuumbeuteln ist, werde ich es unter Wasser staubsaugen. Dann backe ich die Ente im Shtebe mit Äpfeln oder Orangen (mit was genau habe ich mich nicht entschieden). Manty ist auch im Personal geplant, in zwei Versionen - Standard - kochen, und nicht üblich, es gibt nicht viel Öl auf dem Boden des Topfes, Manty setzen, Brühe gießen und braten! Ich habe auch vor, in Shtebe gedämpftes Gemüse für eine Beilage mit Fleisch zuzubereiten, aber ich habe mich nicht entschieden, es umzudrehen oder mit einem Vakuum. Notwendigerweise geliertes Fleisch, ich kann es mir ohne Shteba nicht einmal vorstellen

Dies ist nur Ihre Vorstellung, denn Sie können alles in Shtebe tun! Sie ist so ein kluges Mädchen, und sie kocht und brät und dampft und backt))) Ich hätte jetzt noch ein paar Stebs, also hätte ich mich für die Neujahrsferien mit ihnen umgedreht

[Mager gedünstete Bohnen]

Und heute hat sich Steba auf mich vorbereitet
Mager gedünstete Bohnen
Hausbohnen, alt und sehr eiche))
Ich habe sie nicht eingeweicht, aber!
Gossenes Wasser und 10 Minuten für 0,7 Gemüse. Sie ließen den Druck gewaltsam ab und ließen das Wasser ab. Es stellte sich heraus, als würden sie einweichen.
Aus Karotten, Zwiebeln und rotem Paprika einen Braten machen.
Goss die Bohnen mit Wasser und faltete den Braten und 3 Esslöffel Dolmio-Tomatensauce.
Enthaltenes Gemüse 30 Minuten Druck 0,7
Nachdem ich auf Heizung umgestellt hatte, wechselte ich für 6 Stunden zum Schmachten und ging geschäftlich)
Und hier ist das Ergebnis


Es stellte sich als sehr lecker heraus !!!
Shteba, wie immer gut gemacht, die Eichenbohnen erwiesen sich als ein wunderschönes Abendessen!

Mashun, es sieht sehr lecker aus! Ich werde so ein Rezept übernehmen! Ich habe heute Bohnen gemacht, ich musste sie nur kochen! Ich habe es nicht eingeweicht, 800 ml Wasser für 450 Gramm in das Fleisch gegeben und 40 Minuten lang 70 Drücke angelegt. Es stellte sich heraus, nicht hart, man kann es als Beilage oder in Suppe machen - ich habe dafür gekocht!

[Masinen]

Masinen
Mash sieht aus, als wäre sie frisch ..., schlau wie immer ...
Mädchen, hat jemand lange Zeit Brei gemacht? Wie viel Tempera.setzen und wie lange? Ich mache es auf eine Verschiebung, ich möchte es auf Trägheit versuchen ...

Wir sind zu Hause!!!



Mash, die Staus scheinen Angst vor dir zu haben, sie sind gleich nach unserem Gespräch verschwunden!

Omela, Glückwunsch!

Und heute habe ich eine unverständliche Situation! Ich setzte den Pfeffer auf, schloss den Deckel, stellte das Programm ein und ging, aber ich habe das Gefühl, dass etwas nicht stimmt. Es scheint, als ob das Ventil bereits geschlossen sein sollte, pfeift langsam - ich ging und ich sehe: Das Ventil ist geschlossen, der Druck hat sich angesammelt, der Countdown hat begonnen, aber es ist gleichmäßig Das Leuchtfeuer ist nicht geschlossen, es ist in der offenen Position - also hat es für mich 10 Minuten lang funktioniert. Natürlich habe ich es an seinen Platz zurückgebracht! Morgen werde ich versuchen, das Experiment zu wiederholen!

Omela! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten!
Ihr Ventil ist im Steam-Programm wahrscheinlich geschlossen, weshalb es piept.
Wir kochen Zitronen- oder Wassersuppe nach jedem anderen Programm. Dampf schwört!

Und sofort die Frage - warum wählt sie die ganze Zeit ???
Während ich Druck auf das Steam-Programm ausübte, habe ich nicht ausgewählt, als der Countdown begann, er begann - Peak-Peak .............. Peak-Peak ........... ... Peak-Peak ............ schon und das Programm war vorbei, aber sie piepte weiter beim Erhitzen - von 112 ° C auf 106 ° C setzte sich dieser Peak fort, nach 106 ° C war es endlich erlaubt
Was tun, wie das Piepen beseitigen? Es gibt kein Wort darüber in der Anleitung
Im Allgemeinen funktionierte das PAR-Programm korrekt

Haben Sie den Dampf bei geschlossenem Ventil eingeschaltet? Wenn dies der Fall ist, ertönt ein Piepton. Dies ist eine Art Warnung, dass die Temperatur schwankt.
Und es schaltet sich nicht aus. Es nimmt auch beim Braten auf)

Nun ja, mit geschlossen habe ich überprüft, wie der Druck funktioniert
Und das ist Toko auf Steam and Roast? Nimmt es nicht andere Programme auf, die unter Druck stehen?
Tanyulyas Video schien Kasha nicht zu treffen
Und warum eine solche Ehre für diese beiden Programme - weil sie die mächtigsten sind - richtig?
Hmm, es ist immer noch ungewöhnlich, mit einem solchen Peak zu arbeiten

Das Programm scheint vorbei zu sein, das Display zeigt 108C und 4 Minuten .. warte ??? Es gab keinen Dampfaustritt als solchen. Ich habe ihn heruntergedrückt. Ich bin daran gewöhnt, dass sie in Kukushka alles selbst macht.

Es wurden nicht 4 Minuten hervorgehoben, sondern 4 Stunden. Shteba ging in den Heizmodus, standardmäßig 4 Stunden.
Versuchen Sie, den Deckel vorsichtig zu öffnen, oder warten Sie etwas, während die Temperatur sinkt.

Lena, danke! Verstanden ... Dampf ablassen und den Deckel öffnen. Können Sie bei geöffnetem Deckel braten?

Eine andere Frage ... in der Platte gibt es laut Programm überall einen Druck von 0,7, und Mascha riet mir, einen Keks auf dem Kasha-Programm zu backen, einen Druck von 0,3. Und es ist überhaupt nicht auf dem Teller.

Drücken Sie die Modustaste zweimal, der Druck ändert sich.

Mistel! Es gibt auch einen Moment beim Braten - wenn Sie in einer Edelstahlschüssel braten und ein Stück festsitzt, sollten Sie es nicht in einer Minute abreißen, es löst sich wie Braten auf einer Seite ab. Und es ist besser, nach dem Piepton mit dem Braten zu beginnen, wenn sich die Schüssel erwärmt und der Countdown beginnt.

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf !!!!

Eine andere Frage ... in der Platte gibt es laut Programm überall einen Druck von 0,7, und Mascha riet mir, einen Keks auf dem Kasha-Programm zu backen, einen Druck von 0,3. Und es ist überhaupt nicht auf dem Teller.

Ja - Sie können es aufstellen - Lisa Won hat bereits geschrieben

[Ksenia]

Eine andere Frage ... in der Platte gibt es laut Programm überall einen Druck von 0,7, und Mascha riet mir, einen Keks auf dem Kasha-Programm zu backen, einen Druck von 0,3. Und es ist überhaupt nicht auf dem Teller.

Ich habe einen Keks im Video, ich habe speziell gezeigt und darauf hingewiesen, dass der Druck 0,3 beträgt.
Ksenia, Herzliche Glückwünsche!!!

[Mager gedünstete Bohnen]

Und heute hat sich Steba auf mich vorbereitet
Mager gedünstete Bohnen
Hausbohnen, alt und sehr eiche))
Ich habe sie nicht eingeweicht, aber!
Gossenes Wasser und 10 Minuten für 0,7 Gemüse. Sie ließen den Druck gewaltsam ab und ließen das Wasser ab. Es stellte sich heraus, als würden sie einweichen.
Aus Karotten, Zwiebeln und rotem Paprika einen Braten machen.
Goss die Bohnen mit Wasser und faltete den Braten und 3 Esslöffel Dolmio-Tomatensauce.
Enthaltenes Gemüse 30 Minuten Druck 0,7
Nachdem ich auf Heizung umgestellt hatte, wechselte ich für 6 Stunden zum Schmachten und ging geschäftlich)
Und hier ist das Ergebnis


Es stellte sich als sehr lecker heraus !!!
Shteba, wie immer gut gemacht, die Eichenbohnen erwiesen sich als ein wunderschönes Abendessen!

Ich habe das Rezept ausgearbeitet, vielleicht ist jemand hilfreich.)
Mager gedünstete Bohnen

Guten Tag! Hurra! Ich habe heute auch mein Shtebu erhalten) die erste solche Technik in meinem Leben)) und sofort die Frage .. sagen Sie mir bitte, wir möchten heute versuchen, mit meinem Mann geliertes Fleisch zu kochen ... welches Fleisch soll ich wählen, damit das gelierte Fleisch gefroren ist und wann und wie man den Schaum entfernt? ?

Guten Tag! Hurra! Ich habe heute auch mein Shtebu erhalten) die erste solche Technik in meinem Leben)) und sofort die Frage .. sagen Sie mir bitte, wir möchten heute versuchen, mit meinem Mann geliertes Fleisch zu kochen ... welches Fleisch soll ich wählen, damit das gelierte Fleisch gefroren ist und wann und wie man den Schaum entfernt? ?

Ich habe ein ganzes Set Fleisch zubereitet: 3 Schweinehufe, ein kleines Schweineschenkel, Truthahnflügel, Truthahntrommelstock, hausgemachte Suppenhühnchen - es wird wie ein süßes gefrieren! Nur Wasser sollte 2 cm höher als das Fleisch gegossen werden und nicht mehr! Zwiebeln, Karotten, Salz, Lavrushka.
Wenn Sie in einem Schnellkochtopf kochen, öffnet sich der Deckel überhaupt nicht und Sie müssen den Schaum nicht entfernen. Wenn das Fleisch gut (richtig) ist, wird die Brühe für das gelierte Fleisch transparent.

Meine Damen und Herren, ein frohes neues Jahr allerseits! Bedienen Sie sich zum Neujahrsdessert



Ich möchte nur einen Preis von Shteba bekommen, es brennt!

Mein Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332953.0

Und ich habe das gelierte Fleisch in Shtebochka gelegt, um es zu kochen. Hier reichen mir noch 5 Liter nicht ((((man kann nicht viel Wasser einschenken, alles ist mit Knochen und Knorpel besetzt)))

[Hüttenkäse]

Hüttenkäse
Milch 1l, Kefir 1l, 1,5-2 Stunden erhitzen. Die Bereitschaft des Quarks kann durch Zurückschieben des Quarks bestimmt werden, dh wenn er sich wegbewegt, ist er bereit. Ausfahrt ca. 350g.


Dann in ein Sieb geben, mit 2 Schichten Gaze bedeckt, binden und aufhängen, um die Molke abtropfen zu lassen. Länger - der Hüttenkäse ist trocken. Ich gehe buchstäblich 10 Minuten, das Kind isst weich.



Ich nehme weiche Milch, einheimisches Feld. Ich habe es von der anderen Seite gemacht, ich mag die Ausgabe (ein wenig) und die Konsistenz (hart) nicht.

Mädchen, sag mir bitte, solltest du Kefir auf welche Temperatur und zu welcher Zeit setzen? Ich werde es auf Lactin in Gläsern tun. Müssen Sie einen Teppich in eine Eisenschale auf den Boden legen?

Guten Tag allerseits! Ich möchte die Erfahrung mit der Herstellung von Hüttenkäse teilen. Es stellt sich heraus, dass es eine sehr große Ausbeute an vorgefertigtem Weichkäse gibt. Die Hauptsache ist, nicht zu hetzen, ich mache alles langsam, in mehreren Schritten. Zuerst lege ich die Milch für 8-10 Stunden im Heizmodus von 34-35 Grad auf den Sauerteig. Es ist praktisch von Abend bis Nacht (1 Päckchen pasteurisierte Milch + 3 Esslöffel Sauerrahm, mit einem Schneebesen umrühren). Wenn die geronnene Milch fertig ist, mische ich sie erneut mit einem Schneebesen (ich habe ein Silikon) Beschichtung, um die Teflonschale nicht zu zerkratzen), dann wärme ich mich 30 Minuten lang im Kochmodus von 82-85 Grad auf, dann stelle ich den Heizmodus 2 Stunden lang auf 70 Grad ein und lasse ihn auf Raumtemperatur abkühlen, normalerweise geschieht dies morgens, ich gehe bis zum Abend zur Arbeit, d.h. Das heißt, das erhitzte Gerinnsel kühlt sich langsam für 10-12 Stunden ab.
Ich stellte es auf ein Sieb, ließ die Molke 20 bis 30 Minuten abtropfen, die Ausgabe stellte sich heraus: etwas mehr als 0,6 Liter vollständig transparente nicht saure Molke und 320 bis 350 Gramm nicht sauren zarten Hüttenkäse. Ich rate Ihnen, es zu versuchen, besonders wenn Sie kleine Kinder haben. Danach möchte ich keinen Hüttenkäse mehr kaufen. Der Hauptnachteil dieser Vorbereitung ist, dass Shteba lange beschäftigt ist. Ich habe solchen Hüttenkäse in einem Multicooker der Marke 502 gekocht (auf einem Multi-Cooker gibt es die Möglichkeit, 5 Stufen zu programmieren), es stellt sich auch als gut heraus, aber in Shteba schmeckt es besser !!! Ich weiß nicht, was das Geheimnis ist, vielleicht ist Shtebas Schüssel dicker, vielleicht wird die Temperatur in Shteba gleichmäßiger gehalten, springt nicht oder es kühlt in einem Schnellkochtopf langsamer ab als in einem Multikocher, aber die Tatsache bleibt, dass es in Shteba schmackhafter ist!

Mädchen, sag mir bitte, solltest du Kefir auf welche Temperatur und zu welcher Zeit setzen? Ich werde es auf Lactin in Gläsern tun. Müssen Sie einen Teppich in eine Eisenschale auf den Boden legen?

Kefir sollte bis zu 35 Gramm gemacht werden. Wenn in Gläsern, dann gießen Sie etwas Wasser in die Schüssel, so dass es die Hälfte der Dosen erreicht. Und schalten Sie es für 6 Stunden ein.

Guten Morgen allerseits!
Und hier ist mein Experiment mit einer Stoppuhr: 0,5 Liter Wasser aus dem Filter (garantierte Raumtemperatur), Stahlschale, Haferbrei-Programm 0,7 bar 5 Minuten. Nach 7 Minuten traten dünne, kaum wahrnehmbare Dampfströme unter dem Deckel hervor.Nach weiteren 20 Sekunden schloss das Ventil, nach weiteren 30 Sekunden startete das Programm. Am Ende des Programms beträgt die Temperatur 113 Grad. Der Cartoon piept alle 10 Sekunden zweimal. Mir ist klar, dass Shtebich auf "Kasha" 0.7 / 0: 05 wie erwartet funktioniert. Ich bemerkte, dass in den ersten 7 Minuten des Erhitzens außer dem allerersten zum Zeitpunkt des Einschaltens keine Klicks des Heizelements auftraten. Eine Stunde später möchte ich die gleichen 0,7 bar probieren, aber mit kaltem Leitungswasser, und dann eine weitere Stunde später mit Raumwasser im Haferbrei-Modus von 0,3 bar.

0,5 l kaltes Leitungswasser, Stahlschale, Programm "Brei", 0,7 / 0:05.
Nach 7:30 Uhr trat Dampf unter dem Deckel auf, viel intensiver als beim ersten Mal, und aus dem Ventil, das geschlossen werden sollte. Das Ventil schloss nach weiteren 1:15. Nach weiteren 25 Sekunden wurde das Programm eingeschaltet. Am Ende des Programms beträgt die Temperatur 115 Grad. Daher ist im zweiten Experiment auch das Verhalten von Stebych angemessen: zuerst Dampf, dann Schließen des Ventils, dann Einschalten des Programms.

: bye: Hallo Forumbenutzer Brotmacher! Lange Zeit habe ich den Traum gehegt, eine Art intelligenten und unabhängigen Küchenassistenten zu finden, viele Informationen im Internet zu überprüfen und erneut zu lesen und mich mit diesem Thema "krank" zu machen. Zuerst wollte ich einen Brotbackautomaten kaufen, aber es gibt eine große Auswahl an Broten in den Läden (man kann ein wenig warten), dann beugte ich mich zum Airfryer, mit einem Wort, ich entschied mich lange und schmerzhaft für meine Wahl und schließlich wurde ich gestern der glückliche Besitzer von Shtebochka Eco. Ich habe mir ein Geburtstagsgeschenk gemacht. Und ich verstehe, dass dies nur der Anfang ist. Jetzt werde ich meine Schönheit meistern, ich hoffe auf Ihre Unterstützung und Hilfe, wenn ich irgendwelche Fragen habe. Ich werde darüber nachdenken, dies zu schaffen, um die Gäste zu überraschen ...

Mädchen, sag mir bitte, solltest du Kefir auf welche Temperatur und zu welcher Zeit setzen? Ich werde es auf Lactin in Gläsern tun. Müssen Sie einen Teppich in eine Eisenschale auf den Boden legen?

Kefir sollte bis zu 35 Gramm gemacht werden. Wenn in Gläsern, dann gießen Sie etwas Wasser in die Schüssel, so dass es die Hälfte der Dosen erreicht. Und schalten Sie es für 6 Stunden ein.

Schauen Sie, was auf dem Paket steht. Ich habe 35-40 Gramm in Lactin geschrieben. Ich habe es sogar in einem 40 gr. Cartoon gemacht, es hat sich als großartig herausgestellt. Auf Kosten der Zeit würde ich mehr wetten. Im Allgemeinen belichte ich normalerweise 10 Stunden und schaue dann auf den Zustand. Manchmal dauert die Vorbereitung mehr als 6 Stunden. Sie brauchen keinen Teppich in einer Eisenschale.

Mash, warum gießt du Wasser bis zur Hälfte der Gläser? Ich gieße es bis zu den Schultern, es scheint mir, dass dann die Erwärmung der Milch in den Gläsern gleichmäßiger sein wird.

: bye: Hallo Forumbenutzer Brotmacher! Lange Zeit habe ich den Traum gehegt, eine Art intelligenten und unabhängigen Küchenassistenten zu finden, viele Informationen im Internet zu überprüfen und erneut zu lesen und mich mit diesem Thema "krank" zu machen. Zuerst wollte ich einen Brotbackautomaten kaufen, aber es gibt eine große Auswahl an Broten in den Läden (man kann ein wenig warten), dann beugte ich mich zum Airfryer, mit einem Wort, ich entschied mich lange und schmerzhaft für meine Wahl und schließlich wurde ich gestern der glückliche Besitzer von Shtebochka Eco. Ich habe mir ein Geburtstagsgeschenk gemacht. Und ich verstehe, dass dies nur der Anfang ist. Jetzt werde ich meine Schönheit meistern, ich hoffe auf Ihre Unterstützung und Hilfe, wenn ich irgendwelche Fragen habe. Ich werde darüber nachdenken, dies zu schaffen, um die Gäste zu überraschen ...

Wir haben ein tolles Thema:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.0
Und es gibt viele von uns

Zhen, du kannst es schultern))
Aber ich würde die Temperatur auf 38 g einstellen, um nicht zu schwingen.
Und die Zeit ist 6 Stunden.

Und mein Gelee ist schon fertig! Köstlich, ich kann nicht sagen, dass es sooo stark ist, aber es ist gut genug gefroren. Aber die Brühe ist absolut transparent. Ich habe mehr Wasser gegossen als erlaubt, aber alles ist gut gelaufen! Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis! Wir haben noch kein Rezept für geliertes Fleisch?
Und ich dachte, dass es nur wenige Bilder gibt. Aber ich werde es trotzdem posten. Es war eine Probe für das Neujahrsprogramm. Also werde ich in einer Woche wieder kochen und gute Fotos posten.

Ich habe jetzt nur geliertes Fleisch in Shteba und koche es, aber mein Rezept ist für wildes Fleisch angepasst, was für niemanden von Interesse ist. Geliertes Fleisch ist unübertroffen und die Knochen beschädigen die Schüssel nicht.

In ursonchik habe ich den Druck auf 3 (hoch) eingestellt, die Zeit beträgt 1,5 Stunden - das Fleisch ist komplett fertig, das Fett ist klebrig, das ist was Sie brauchen. Und sofort schneide ich es, zerreiße das Fleisch mit zwei Gabeln.
Entscheiden Sie, welche Parameter in der Zentrale festgelegt werden sollen

In Shteba wird es definitiv in 1,5 Stunden fertig sein, da elchgeliertes Fleisch in 2 Stunden fertig ist, es wurde viele Male überprüft.

Kann mir jemand sagen - auf welchem ​​Programm bekommen wir die maximale Temperatur? Ich habe ständig unterschiedliche Temperaturwerte am Ende der gleichen Programme, aber vielleicht liegt das daran, dass die Stromversorgung eine andere Intensität hat (weil das Dorf).

: ded_snegurochka: Mädchen, kannst du mir bitte etwas über Stebe erzählen? Wir sollten diese Töpfe ohne Timer und ohne Temperaturregelung im Heizmodus haben (es gibt nur eine feste Temperatur von 70). In welchem ​​Fall können Sie in diesem Fall Joghurt oder Kefir herstellen? Und doch, wo man in Kiew einkaufen kann, verspricht bisher jeder nur. Und es fing Feuer, so dass es keine Kraft gibt.

Wenn nicht 40 gr., Dann keine. In Cartoons, in denen es keinen solchen Modus gibt, heizen sie ihn für eine Weile auf, schalten ihn dann aus und öffnen den Deckel nicht. Dann arbeitet der Multikocher wie eine Thermoskanne.

Überprüfen Sie, ob die Heizung geregelt werden kann. Und wenn nicht, schalten Sie es einfach für eine Weile ein, wie Sie auf der Anzeigetafel sehen, 42 Gramm und schalten Sie es sofort aus. Und du wirst Joghurt haben. Und Kefir muss auf 35 Gramm erhitzt werden.

Nun, hier ist meins Geliertes Fleisch in einem Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1


Bedienen Sie sich!
Frohes neues Jahr !!!

Liz, du hast es richtig auf Russisch!
Geliertes Fleisch, eingelegte Gurke und Kohl !!

Und ich habe heute einen Dolma)
Ich habe 15 Minuten im Fleischmodus gekocht, Druck 0,7

Hallo.)) Ein Neuling schreibt dir. Vor kurzem habe ich zum ersten Mal einen Shtebochka Multicooker-Schnellkochtopf gekauft. Ich denke, es ist eine anständige Maschine. Können Sie mir bitte sagen, wie ich das Dampfventil entfernen muss, um es zu reinigen? Ich habe Angst, es zu brechen. Schließlich können zusammen mit dem Dampf Lebensmittelstücke weggeworfen werden. Wenn möglich, helfen Sie, liebe und fortgeschrittene Mitarbeiter. Vielen Dank im Voraus.))

Da ist nichts Schreckliches. Wir entfernen es so - ziehen Sie es einfach mit ein wenig Aufwand hoch. Es gibt nichts Besonderes zu brechen.

Ich möchte wirklich eine Neujahrsstimmung! Ich beschloss, Weihnachtslebkuchen zu backen. Diejenigen, die "richtig" sind, sind noch nicht reif, weil sie aufgerollt sind und den Teig spät legen, aber bis zum 7. Januar werden sie reifen. Ich beschloss, diejenigen abzugeben, die für ein Paar sind. Ich habe hier das Grundrezept genommen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178632.0, aber alles sehr verändert. Was sie fotografieren konnte, wurde sofort weggefegt. Im Allgemeinen russischer Neujahrs-Cranberry-Lebkuchen in Shtebochka (DANKE, DARE!).

Gestern habe ich Fleisch in einer cremigen Sauce gemacht, ungefähr nach Ksyushas Rezept für Kukushka (anstelle von Sahne wurde nur saure Sahne verwendet), der Fleischmodus war 30 Minuten lang 0,7, alles hat geklappt, aber die Sauce am Boden brannte so gut, es sieht aus wie ihr Käseteil ... Ich verstehe nicht Was ist los.

Gestern habe ich Fleisch in einer cremigen Sauce gemacht, ungefähr nach Ksyushas Rezept für Kukushka (anstelle von Sahne wurde nur saure Sahne verwendet), der Fleischmodus war 30 Minuten lang 0,7, alles hat geklappt, aber die Sauce am Boden brannte so gut, es sieht aus wie ihr Käseteil ... Ich verstehe nicht Was ist los.

Es war notwendig, die Zeit zu verkürzen und auf 20 Minuten einzustellen.
Im Kuckuck gehen Druck und Zeit unterschiedlich.
Und die Sauce kann in der Stahlschale brennen, vielleicht hättest du etwas Wasser spritzen sollen.

Es war notwendig, die Zeit zu verkürzen und auf 20 Minuten einzustellen.
Im Kuckuck gehen Druck und Zeit unterschiedlich.
Und die Sauce kann in der Stahlschale brennen, vielleicht hättest du etwas Wasser spritzen sollen.

Die Zeit kann nicht kürzer sein - ich habe einen Elch. Es gab Wasser, weil wildes Fleisch immer vorher eingeweicht werden muss. Saure Sahne war 500 g. Infolgedessen war die Sauce vollständig flüssig. Ich möchte Ksyusha sogar fragen, wie man es dicker macht. Weil ich wiederholen werde - es ist sehr lecker.

bereits gepostet.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334122.0

Und die meisten "tsimes" - ein Mozhevelnik, speziell gepflanzt (Nadeln + Beeren) für die Teilnahme an einer Mörser-Ei-Mischung, können Sie 2-3 Tropfen "flüssig rauchen". Nur "Nirvana". Überprüft.

Und die meisten "Tsimes" - ein Mozhevelnik, speziell gepflanzt (Nadeln + Beeren) für die Teilnahme an einer Mörser-Ei-Mischung, können Sie 2-3 Tropfen "flüssig rauchen". Nur "Nirvana". Überprüft.

Nicht ganz verstanden. Gießen Sie das Fleisch mit dieser Wacholdersauce und kochen Sie es richtig damit? Ich frage mich, ob Sie es irgendwo kaufen können? Ich nehme alle Saucen in Betrieb. Wir lieben sie sehr