Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

vor ein paar Tagen hat sich der Druck seltsamerweise angesammelt)))

Vielleicht hatte das Essen, das Sie vor ein paar Tagen gekocht haben, genug von seiner eigenen Feuchtigkeit? Und die heutigen Kartoffeln im "Gemüse" -Modus wurden vorgebraten, sodass die Flüssigkeit verdunstet ist.

Hier kommt mein Kohlfreak

Er war vor dem Putsch so schön, und als sie den Auflauf für weitere 15 Minuten drehte, war er ein Esel und der Kohl brannte

Elena, aber so gebraten !! Ich liebe diese Kuchen)
Und ich drehe es sowieso überhaupt nicht um, die Oberseite wird dann die Unterseite)

Devuli, hallo!
Jetzt habe ich noch einen Wundertopf.
Ich habe sie schon nirgends zu platzieren, aber immerhin hotzza!
Ich kaufte in Ozone unter der Aktion mit einer zusätzlichen Teflonschale + einem zusätzlichen Gummiband + 2 Plastikabdeckungen.
Ich sitze bewundernd.
Was soll ich jetzt kochen?

Rita, herzlichen Glückwunsch zu deinem Kauf !!
Schauen Sie sich den Abschnitt unserer Rezepte an und wählen Sie Ihre eigenen!

[Mascha]

Ja Mascha "herzhafte Brünette"

[Masinen,]

Masinen,vielen Dank!
Heute habe ich Kartoffeln im "Braten" -Modus gebraten. Es hat gut funktioniert. Guckte nur irgendwie periodisch.
Morgen werde ich einige der Devulin-Rezepte probieren.

Muss gucken)
Hier ist ein Thema für Anfänger, lesen Sie nach Belieben)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Slastena]

Slastena, gebraten, sieht ziemlich appetitlich aus, ich würde jetzt mit Tee statt Lebkuchen essen! Und der Kohl wurde gebraten - waren die Löcher groß? Also denke ich, aber von was für einem Esel, vielleicht bleibt die Feuchtigkeit im Kohl übrig ...

[Yachthafen]

Yachthafen Ich briet den Kohl, bis das Wasser verdunstet war, ich machte kleine Löcher (schade, dass ich kein Bild gemacht habe, bevor der Kuchen umgedreht war), aber als 15 Minuten vergingen, öffnete sich mein Deckel nicht und der Druck wurde eingestellt, ich blies viel ab, der nasse Kuchen war so weggeblasen

[Maria]

Maria,
Mash, du machst ein Omelett für ein Paar. Ich will fragen.
Ich mache auf dem Par 5-7 min Programm. Das Ventil ist offen. Aber der Schwimmer steigt und der Deckel ist blockiert. Aus dem schwarzen Plattenteller strömt Dampf. Funktioniert das so?

[Tatyana]

TatyanaJa, richtig, es sollte so sein.

Sag mir, ist es möglich, mit einem geschlossenen Deckel und einem verstopften Ventil zu braten?

Mir geht es nicht ums Backen, sondern um Bratkartoffeln, Fleisch oder Kohl? Es ist nur so, dass ich vorher SK Moulinex hatte und es unmöglich war, den Deckel und das Ventil während des Bratens zu schließen. Ich habe es nicht versucht, aber jetzt habe ich Steba und ich möchte gebratenes Fleisch. Ich habe nach den Rezepten gesucht, dass dies möglich ist, aber ich habe es noch nicht getan

Mädchen, die gestern Abend schauen, haben ein Experiment durchgeführt. Ich beschloss, den Kuchen im Ofen und Steba zu backen.
Folgendes ist passiert



Ich mochte das Aussehen im Ofen mehr, ich mochte die hausgemachten im Personal.
Ich legte es für 1 Stunde und 10 Minuten in Steba, schaltete es nach einer Stunde aus, die Oberseite war vollständig weiß, stellte es für 15 Minuten in den Ofen und bräunte es.

und hier ist der Cutter

lsveta33, können Sie, aber dann kommt der ganze Saft aus den Produkten und Sie werden gedünstet, und dafür gibt es andere Programme !!!

Mir geht es nicht ums Backen, sondern um Bratkartoffeln, Fleisch oder Kohl? Kurz bevor ich SK Moulinex hatte, war es unmöglich, den Deckel und das Ventil während des Bratens zu schließen. Ich habe es nicht probiert, aber jetzt habe ich Steba und ich möchte gebratenes Fleisch. Ich habe mir die Rezepte angesehen, dass dies möglich ist, aber ich habe es nicht getan

Ich brate Kartoffeln, Fleisch direkt bei geöffnetem Deckel! Und Kohl - 3 Minuten, um Gemüse zu programmieren und dann, bis die Flüssigkeit im Fry verdunstet ist

Ich brate Kartoffeln mit geschlossenem Deckel und ganz und schräg.
Karina, was für Osterkuchen! Wir müssen das gleiche versuchen. Oder vielleicht besser in einer Stahlschale? Und in welchem ​​Modus?

Karinochka, kluges Mädchen. Bereitet sich im Voraus vor. Ist das unser Topf?

Larissa ist unsere Teflonschale, etwas, das dich verwirrt hat - es ist nur so, dass das Licht wahrscheinlich nicht so gefallen ist, und auch ich habe bei Einbruch der Dunkelheit alles getrübt!

Karin, hast du es in die Schüssel direkt in die Papierformen gelegt? Nun, du bist ein Erfinder)

Mashun selbst hatte nicht erwartet, was passieren würde, also schickte sie den Rest des Teigs in den Ofen. Es wurde in 30 Minuten im Ofen und in 1 Stunde im Personal gekocht, aber es stellte sich als luftiger heraus. Das nächste Mal werde ich definitiv Rosinen hinzufügen (was die Sünde betrifft, war sie nicht zu Hause)

Larissa ist unsere Teflonschale, etwas, das dich verwirrt hat - es ist nur so, dass das Licht wahrscheinlich nicht so gefallen ist, und auch ich habe bei Einbruch der Dunkelheit alles getrübt!

Was für eine Schönheit wir haben! ... Es schien, dass es sich sehr nach unten verengt. Also war ich überrascht. Anscheinend ist der Winkel

Karina, was für Osterkuchen! Wir müssen das gleiche versuchen. Oder vielleicht besser in einer Stahlschale? Und in welchem ​​Modus?

Zuerst schaltete ich die Heizung 1 Stunde lang bei 30 Grad ein - ich stellte die Kuchen auf, ging fast nach oben.
Dann schaltete ich den Haferbrei-Modus für 1 Stunde 10 Minuten, Druck 0,3, Teflonschale. In 10 Minuten ausgeschaltet, schien es genug zu sein (die Oberseite der Kuchen war weiß, es fühlte sich an, als wären sie nicht gebacken), im Ofen gebräunt. Hier

[Karina]

Karina, stellte sich heraus, ausgezeichnete Osterkuchen! Unser Shtebochka ist großartig, er bewältigt alle Aufgaben mit einer Punktzahl von 5+.

[Karina]

Karina, stellte sich heraus, ausgezeichnete Kuchen, aber stilvoller Geschmack unterscheidet sich von denen im Ofen gekocht?

Karina, ist das Ventil geschlossen oder offen?

Machte es ein separates Rezept

Osterkuchen in Steba DD1 Eco (* Karina *)

[Yachthafen]

YachthafenIch schließe nicht hermetisch und rühre so, dass es von allen Seiten braun wird. Sie können die Minen ganz am Anfang abdecken. um 5, und dann öffnen und bis goldbraun bringen. Karinochka, danke für das Rezept für Osterkuchen !!!

Mädchen, sag mir bitte, dumm. Ich kann damit nicht umgehen.
Ich beschloss, einen Pilaw zu bauen. Gebraten. Dann den "Haferbrei" -Modus, Druck 0,3 und Zeit 15 Minuten.
Es wurde kein Dampf austreten gesehen. Der Druck wurde anscheinend nicht eingestellt, da sich das Ventil selbst leicht öffnete. Dabei bewegte sich auch der Deckel.
Der Reis ist heiß, aber natürlich halbgebacken.
Helfen Sie mir bitte.

Rit, ich verstehe nicht. Wenn der Pilaw dort kochte, dann der Dampf zumindest von irgendwoher, musste aber herauskommen, wenn nicht durch das Ventil, dann unter dem Deckel hervor. Und Ihr Ventil ist weder dort noch dort geöffnet. Und Sie haben nicht gesagt, wie viele Abschlüsse es nach dem Ende des Programms zeigte.

Aber ich kann dir nicht sagen, ich mache Pilaw in einer Pfanne und es kocht nur 15 Minuten und steht eine Weile, und in Shteba koche ich nur für 0,7 und dort ist Reis sogar 10 Minuten in Milch. Aber ich lasse es immer stehen, ich mag das Zischen des Ventils in der ganzen Wohnung nicht.

Auch um 07 und 10 Minuten. Und füllen Sie es unbedingt mit heißem Wasser.

[Bijou,]

Bijou,Hier bin ich! Und ich weiß nicht, aber wo kann man die Temperatur sehen. Ist es mein Verständnis, dass nach dem Ende des Programms die Zahlen hervorgehoben werden? Ich dachte, es wäre Aufwärmzeit.
Es gab überhaupt kein Paar.
Dann entschied ich mich, diesen schwimmenden Reis für 0,7 zu ​​kochen und die Zeit war bereits auf 5 Minuten eingestellt. Hier hat sich der Druck schnell angesammelt, weil er dabei zischte und der Schwimmer anstieg.
Dann blies sie den Druck gewaltsam ab. Reis kochte zu Brei und brannte sogar.
Und beobachten Sie die Temperatur in der obersten Zeile oder in der zweiten?

Schauen Sie in der zweiten Zeile von unten und in der ersten von oben

[Rituslya]

Rituslya, lesen Sie die Rezepte, Mädchen hier Pilaw gekocht https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Kennzeichen,]

Kennzeichen,Ja, ich habe anscheinend ein Rezept Tanyulyaund gekocht, wo "Kasha-Modus, Druck 0,3, Zeit 15 Minuten.", aber nichts für mich funktioniert.

[Rit]

Rit

[Bijou,]

Bijou,Ja, vielen Dank. Ich werde mit Shteba verhandeln. Warum hört sie mir nicht zu ?!
Hier zeigt es die Temperatur nur in einem Fall, oder? Dies ist nach dem Hauptprogramm. Recht?
Ich möchte auch Kompott kochen. Kochalgorithmus: Gießen Sie Wasser bis zur oberen Markierung und stellen Sie den "Suppen" -Modus auf 0,7 und 3 Minuten ein. Damit? Und welche Schüssel ist besser für Kompott - Stahl oder Antihaft?

[Rituslya]

RituslyaIch bin sicher nicht Biju

Aber meistens koche ich Kompotte.
"Suppe", Druck 0,7, 5 min, Stahlschale.
Ich öffne das Ventil ~ 89-92 Grad. (aus irgendeinem Grund passiert es auf unterschiedliche Weise) wenn es nicht mehr zischt.
Ich gieße Wasser oder 3 Liter oder maximal

[Buchstabe a,]

Buchstabe a,Vielen Dank.
Sagen Sie mir bitte, beginnt der Countdown ungefähr zu welcher Minute, wenn die Schüssel voll ist?

[Rituslya]

RituslyaOh, aber ich habe noch nie gesehen
Fühlt sich an wie min. 20, vielleicht 30 gewinnt sie Druck, heizt auf, dann 5 Minuten das Programm und fällt langsam ab.
Um es schneller zu machen, können Sie bei Bedarf kochendes Wasser einschenken.

Normalerweise ziehe ich mich an und gehe, um mein eigenes Ding zu machen. Da er aufhört zu schreien, gehe ich, um zu überprüfen, wie viele Grad

Mädchen, ich habe heute Rindfleisch mit Ventrikeln und Kartoffeln gekocht, und morgen möchte ich Brei. aber der Ring riecht gerade nach Rindfleisch ((wie man es wäscht? Kannst du es herausnehmen und mit einer Zitrone kochen? Oder einfach in einem Cartoon kochen?)?

[Gulya]

Gulyamüssen Sie den zweiten Ring kaufen. Ich habe zwei, was sehr praktisch ist.

Am einfachsten ist es, den Ring nicht zu riechen.
Die Gerüche aus dem Ring übertragen sich nicht auf Lebensmittel, ich werde nicht über Fisch sagen, ich habe noch nie gekocht.
Aber ich kochte Brei nach Fleischgerichten mit Tomaten, der Brei roch nicht, obwohl ich ihn die ganze Zeit roch. Jetzt rieche ich nicht und lebe friedlich.

Gute Nacht Mädchen! Ich experimentiere hier weiterhin a la "sous-vid", mein Mann ist krank, verlangt, gefüttert zu werden, brachte ihm eine Belohnung:

Das Huhn erwies sich als zart, zart, aber ich werde Ikeevs Taschen nicht mehr benutzen, sie können es nicht aushalten. Ich habe bereits einen Vakuumierer in Yulmart bestellt, ich wollte nicht, aber ich fühle, was ich brauche. und für Fleisch und Beeren zum Einfrieren können mit ihnen verpackt werden
Und am Nachmittag machte sich mein Mann, der krank geworden war, eine Cheechesuppe, aber ich werde keine Bilder posten, es gab bereits genug Linsensuppen auf dem Ast

[Parallel]

Die Gerüche aus dem Ring übertragen sich nicht auf Lebensmittel, ich werde nicht über Fisch sagen, ich habe noch nie gekocht.

Mein Kürbis ging rüber und der Milchbrei gab einmal Rüben auf.)))
Der Rest scheint normal zu sein.

ParallelSie können sich waschen, kochen oder zumindest mit Soda in heißem Wasser stehen lassen. Aber Ratschläge zum zweiten Ring sind gute Ratschläge. Normalerweise kaufen sie für Unit, in Enter habe ich es für 290 genommen.

Und was interessant ist ... der native Ring verwandelte sich irgendwie schnell von einem transparenten gelb-bräunlich-schrecklichen, und der weißliche Ring der Einheit verändert den Teint für eine sehr lange Zeit nicht. Obwohl ich es sehr selten herausnehme, nur für Rüben mit Kürbis.)))

Mein Kürbis ging rüber und der Milchbrei gab einmal Rüben auf.)))
Der Rest scheint normal zu sein.

Und ich habe es nie bemerkt, der Ring hat früher so schlecht gerochen, dachte ich, alles, das nächste Gericht wird riechen, aber nein, es hat nie gerochen.

Gestern habe ich in Yulmart eine Shtebochka gekauft (mein Mann nennt das Gerät hartnäckig Stepa) und sofort eine zusätzliche Tasse Teflon gekauft.
Ich war sehr zufrieden mit der Ausstattung - der Cartoon selbst hatte einen verspäteten Start, einen Edelstahldampfer, einen zusätzlichen O-Ring im Kit (er sieht genauso aus wie der Hauptring, aber die Markierung ist etwas anders) sowie eine Kunststoffabdeckung für eine Edelstahlschale (unterscheidet sich vom Deckel für Teflon).
Dies ist mein dritter Cartoon in der Küche und mein erster Schnellkochtopf.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, hast du dir das Thema für Anfänger angesehen? Es gibt ungefähre Garzeiten für verschiedene Lebensmittel und eine Liste aller Rezepte. Klicken Sie auf ein Rezept und gehen Sie zur Seite des Rezepts.
anna_k, Anna Glückwunsch zum Kauf !! Um nur Ihnen zu gefallen!

[Masinen,]

Masinen,vielen Dank. Nur im Thema für Anfänger und saß gestern. Ich lese und lese alles. Wahrscheinlich werde ich heute vom ersten Thema über Shteba an lesen, damit ich, wie man so sagt, voll bewaffnet sein kann.
anna_k,Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf. Ich habe diesen Topf auch erst ab Freitag.
Irgendwie ist mit den vorherigen drei SVs alles schnell und einfach, aber mit diesem ist es sehr interessant. Aber das Ergebnis des gestrigen schwimmenden Reises war sooo glücklich. Köstlich!!!
Bitte erzählen Sie mir mehr. Gibt es einen Unterschied zwischen dem Kochen in einer Stahlschale und einer Antihaftschüssel? Ich verstehe, dass Antihaft besser zum Backen ist, oder? Und welche Gerichte wären in Stahl vorzuziehen?
Vielen Dank!

Mädchen, sag mir bitte, dumm. Ich kann damit nicht umgehen.
Ich beschloss, einen Pilaw zu bauen. Gebraten. Dann den "Haferbrei" -Modus, Druck 0,3 und Zeit 15 Minuten.
Es wurde kein Dampf austreten gesehen. Der Druck wurde anscheinend nicht eingestellt, da sich das Ventil selbst leicht öffnete. Dabei bewegte sich auch der Deckel.
Der Reis ist heiß, aber natürlich halbgebacken.
Helfen Sie mir bitte. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Rita, ich habe vorher darüber geschrieben, wie ich Pilaw mache. Nur 3 Minuten, Druck 07 "Brei". Ich gieße den Reis mit kaltem Wasser. Wenn der Reis nicht gekocht ist, dann 5 min. Das Verhältnis beträgt 1,5 ms Reis und ungefähr 2 ms Wasser. Oder 2 ms Reis und 2,6 ms Wasser. Es stellt sich heraus, sehr lecker Pilaw.

Und das ist das Kuchenrezept meiner Mutter, das viele Male bewiesen wurde. Ich habe versucht, nach verschiedenen Rezepten zu backen, bin aber trotzdem darauf zurückgekommen. Echter Osterkuchengeschmack! Letztes Jahr habe ich es nicht gebacken, ich habe es im Laden gekauft und es bereut - es kann nicht mit hausgemachtem verglichen werden.

1 kg Mehl
7 Eigelb
4 Eichhörnchen
300 g Zucker
250 Öle
2 EL wächst. Öle
Oh, 5 Liter Milch
1 EL Brandy oder Rum oder Wodka
Vanillin
50 g pres. Hefe
1 TL Salz
Rosinen, Nüsse nach Geschmack
Der Teig reicht für 4 anständige Osterkuchen.

Hallo allerseits) Ich habe drei Ringe: Fleisch und Suppen, Fisch, Milch, Gebäck und bröckeliges Müsli. Und ich schnüffle nicht

Guten Tag, Brotbackautomaten! Ich füge meinen Gerichten oft süße rote Paprika und Tomatenmark hinzu, was dem Ring eine rötliche Farbe und ein unauslöschliches Aroma verleiht. Während der anschließenden Zubereitung von süßen Milchbrei und Gebäck absorbierten sie diesen Geruch und er schmeckte nicht. Ich kaufte einen Ring für Unit, das Problem ist zur Hälfte gelöst, ich möchte noch einen, wie Tatyanas - GTI Tatyana.

Mädchen, danke für die Ring- und Dufttipps. Der zweite Ring in meinem Kit ging), also werde ich Brei damit kochen. Und jetzt werde ich versuchen, dies in die Spülmaschine zu stellen, vielleicht wird es den Geruch abwaschen.

Herzlichen Glückwunsch an alle am Palmsonntag !!

Guten Abend! Frohe Feiertage euch allen! Wir sind nicht im Dienst, also haben wir Fleisch zum Abendessen
Das Rezept ist einfach, man kann improvisieren:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382564.0