Gebratener Sellerie mit Pilzen (mageres Gericht) in einem Schnellkochtopf Polaris 0305

[Vorbereitung:]

Gebratener Sellerie mit Pilzen (mageres Gericht) in einem Schnellkochtopf Polaris 0305

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Sellerie	220 g
Gefrorene Champignons	150 g
Zwiebeln	1 PC.
Feines Salz	0,5 TL
Pflanzenfett	3 EL. l.
Gemahlener Pfeffer (mischen)	Geschmack

Kochmethode

• In unserer Familie ist Sellerie völlig unbeliebt. Der Ehemann und der Sohn essen weder Wurzeln, Stängel noch Sellerie. Egal wie ich versuchte, sie zumindest in irgendeiner Form mit diesem nützlichen Gemüse zu füttern, nichts funktionierte.
• Ich selbst esse manchmal Wurzelselleriesalat. Dafür bewahre ich es im Kühlschrank auf (1 Stück reicht für den ganzen Winter). Aber plötzlich begann er zu verschwinden. Ich musste darüber nachdenken, wie ich entsorgen sollte. Der Tag war schnell, man kann ihn nicht mit Mayonnaise essen. Ich beschloss zu braten.
• Es stellte sich als so lecker heraus, dass meine Männer alles aßen und immer noch murrten, was nicht genug ist! Heute habe ich wiederholt - das gleiche Ergebnis.
• Ich habe beschlossen, das Rezept mit Ihnen zu teilen.
• Mit dieser Zubereitung verliert Sellerie seinen unangenehmen Geruch und lässt sich gut mit Pilzen kombinieren. Sehr lecker und ungewöhnlich! Versuch es!
• Vorbereitung:
• 1. Sellerie in Scheiben schneiden - 0,5 cm dick, Zwiebeln - in Viertel (oder kleiner).
• 
• 2. Starten Sie das Programm "Braten", Druck - 3. Pflanzenöl einfüllen.
• 3. Sobald die Pfanne auf die gewünschte Temperatur erhitzt ist („P“ erscheint), fügen Sie den Sellerie hinzu. Braten Sie bis gebräunt (3-4 Minuten).
• 4. Sellerie beiseite stellen, Zwiebel darauf legen. Goldbraun braten (5 Minuten).
• 5. Gemüse und Salz mischen.
• 
• 6. Gießen Sie darauf gefroren Champignons, Salz.
• 7. Schließen Sie die Abdeckung. Stellen Sie das Ventil auf "Druck".
• Manueller Modus: Zeit - 1 Minute, Druck - 1 (der niedrigste ist 40 kPa).
• 8. Den Druck gewaltsam ablassen. Rühren Sie den Inhalt der Pfanne.
• 
• 9. Auf eine Schüssel legen und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
• 
• 10. Mit Roggenbrot, Kartoffelpüree oder Nudeln servieren.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Hinweis

Es ist nicht notwendig, die genauen Proportionen für dieses Gericht zu beachten.

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Ein sehr attraktives Rezept, danke! Besonders im Vorgriff auf den Beitrag werde ich ihn zu Ihren Lesezeichen bringen und es auf jeden Fall versuchen

[Sima]

Sima, Vielen Dank! Für die Gesundheit kochen!
Für mich war es ein Eröffnungsgericht. Ich bin besonders froh, dass ich die Familie mit Nutzen ernähren konnte.

Elena, vielen Dank für das Rezept! Ich sitze nur und denke, dass ich während des Fastens und auch an Fastentagen kochen werde. Und hier ist ein wunderbares neues Gericht. Ich muss es versuchen.

[Victoria]

Victoria, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept!
An Fastentagen möchten Sie auch eine gewisse Abwechslung. Besonders schwierig für Fleischesser. Also habe ich mir etwas Befriedigendes ausgedacht. Einstimmig beschlossen wir, einen solchen Braten öfter zu kochen.
Ich hoffe, Sie genießen dieses Gericht auch.

herrliches Rezept! und ich muss den Sellerie entsorgen, da er im Kühlschrank liegt und in den Flügeln wartet :-)

[Tanyusha]

Tanyusha, seine Stunde ist gekommen! Recyceln!
Es stellt sich als sehr lecker heraus.

Lena, ich bin dir dankbar Heute habe ich Champignons mit Sellerie zubereitet - es ist eigentlich sehr lecker. Ich fügte auch fein gehackten Tintenfisch hinzu und aß jeden letzten Bissen. Der Sohn fragte: "Was ist das?" Ich fing an, alle Zutaten für ihn aufzulisten, und an letzter Stelle die Sellerie, die Reaktion - "NULL". Also hat es mir gefallen

[Sima]

Sima, danke, dass du das Risiko eingegangen bist und gekocht hast.Ich bin sehr, sehr froh, dass es mir gefallen hat. Einfache Produkte, aber lecker! Und Sie haben auch Tintenfische hinzugefügt. Dies ist im Allgemeinen ein leckeres!

[Elena]

ElenaEndlich muss ich mich für das Rezept bedanken. Es stellte sich als sehr lecker heraus! Ich habe es nicht einmal erwartet, aber ich habe auch Kartoffeln hinzugefügt. Also werde ich das jetzt oft kochen.

[Olga,]

Olga, danke für Ihre netten Worte.
Ich freue mich, dass es Ihnen gefallen hat. Eine unglaublich leckere Kombination.

[Lenochka]

LenochkaVielen Dank für das Rezept! Heute gemacht:

Niemand merkte, dass es Sellerie war! Sehr lecker, befriedigend, ungewöhnlich!
Ich habe wilde Pilze - sortiert.

[Galina]

Galina, Gesundheit!
Ich bin sehr, sehr froh, dass Ihnen diese Kombination gefallen hat.

Niemand merkte, dass es Sellerie war! Sehr lecker, befriedigend, ungewöhnlich!

Also konnten auch meine nicht glauben, dass sie den verhassten Sellerie probierten.
Jetzt wissen auch Sie, wie Sie launischen Familienmitgliedern nicht das beliebteste Produkt geben können!
Vielen Dank für dieses freundliche Feedback und den Fotobericht!

Vielen Dank an Helen für die Idee, Sellerie zu verwenden. Bevor ich nur in einem Salat aß, roch er nach Parfüm für die Familie. Ich habe es gekocht, obwohl ich auch Kartoffeln wie Ofeliya hinzugefügt habe, und ich habe eine Beilage für gebackenes Hühnchen bekommen. Sehr lecker!

[Tanyusha]

TanyushaIch freue mich sehr, dass Ihnen und Ihrer Familie dieses Gericht gefallen hat!
Lebensmittelvielfalt ist immer gesund!

Als ich es selbst gekocht habe, sagte ich, dass es hier Sellerie gibt, da ein Kind danach sucht, es beiseite zu legen, liebt es es nicht. Aber es wurde nichts daraus, ich schnitt in Würfel und Kartoffeln und Sellerie, nun, er konnte ihn nicht von Kartoffeln heilen.

Hervorragende Verkleidung.
Jetzt wird er nicht sagen, dass er keinen Sellerie isst.

Meine Jungs essen auch keinen Sellerie, ich frage mich, ob sie sich täuschen lassen können oder nicht)) Ich liebe diese Art von Essen, ich würde es immer essen, danke für das Schritt-für-Schritt-Rezept. Ich denke, mein Redmond wird es genauso gut machen. Ich werde mit Ready for Sky experimentieren, vielleicht werde ich noch ein Upgrade durchführen. Trotzdem, was auch immer man sagen mag, jede Herrin stellt sich auf ihre eigene Weise heraus))

[Pauline,]

Pauline, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept. Versuchen Sie, dies Ihrer Familie vorzuschlagen, um ein ungeliebtes Gemüse zu kochen. Ich hoffe, sie genießen dieses Gericht.

Danke, ich werde es eines Tages tun. Eine andere wäre, jemanden zu finden, der sich bereits mit Ready for Sky angefreundet hat, und alles von ihm herauszufinden.)) Ich muss Sellerie kaufen, sonst vergesse ich immer)

[Pauline]

PaulineSie können versuchen, Sellerie ein wenig zu köcheln und dann in einer Pfanne braten. Es sollte nicht schlimmer sein. Und es gibt weniger Probleme - die neue Technik muss nicht dringend beherrscht werden.

Was für ein gutes Rezept für die Pilzsaison! Vielen Dank!!

[Olya,]

Olya, Vielen Dank für die freundlichen Worte über das Rezept. Für die Gesundheit kochen!

[Shelena]

Vielen Dank, ShelenaIch liebe Sellerie in allen Formen, aber ich habe noch nie gebraten versucht, deshalb war das Rezept sehr interessant. Ich werde es auf jeden Fall bald versuchen.

[Daria,]

Daria, Ich würde mich sehr freuen, wenn Ihnen diese Version Ihres Lieblingsselleries gefällt. Der Geschmack ist völlig unkenntlich. Teilen Sie gelegentlich Ihre Erfahrungen mit.