Koch
KaterinaM, Katyusha, tolle Arbeit!
Mona1
KaterinaM, Katya, ich mochte wirklich alles, besonders den Weihnachtsmann und Snow Maiden. Was ist los mit Vereisung? Ich habe keine besonderen Mängel bemerkt. Aus Erfahrung kann ich Ihnen sagen, dass Sie, wenn Sie gewöhnliche Glasur zum Gießen verdünnen, Wasser nicht mit einem Löffel, sondern mit Wasser aus einer Sprühflasche gießen. Ein paar Mal pshiknula, gerührt. Wenn Sie sehen, ist es dick, dann etwas mehr pshikni.
Weihnachtsbaum323
KaterinaM, Lebkuchen schlemmen um die Augen! Und wie viel! Ich kann meinen Plan einfach nicht meistern. Heute durfte ich morgen überhaupt nicht arbeiten, ich werde Spaß haben! Lieber fertig! Ich hätte selbst nicht an eine Spritzpistole gedacht, danke! Mit einem Löffel stellt sich heraus, dass es lange Zeit uneben ist ...
KaterinaM
Zitat: Koch

KaterinaM, Katyusha, tolle Arbeit!
Danke)

Zitat: Mona1

KaterinaM, Katya, ich mochte wirklich alles, besonders den Weihnachtsmann und Snow Maiden. Was ist los mit Vereisung? Ich habe keine besonderen Mängel bemerkt. Aus Erfahrung kann ich Ihnen sagen, dass Sie, wenn Sie gewöhnliche Glasur zum Gießen verdünnen, Wasser nicht mit einem Löffel, sondern mit Wasser aus einer Sprühflasche gießen. Ein paar Mal pshiknula, gerührt. Wenn Sie sehen, ist es dick, dann etwas mehr pshikni.
Danke) Aising ist oft dicker als nötig, es breitet sich schlecht aus. Und dann bilden sich hier und da Blockaden (Gruben) ... Liegt es daran, dass sie im Gegenteil wässrig sind? Der Film ist sehr zerbrechlich. Ich werde die Idee mit einer Spritzpistole versuchen

Zitat: Weihnachtsbaum323

KaterinaM, Lebkuchen schlemmen um die Augen! Und wie viel! Ich kann meinen Plan einfach nicht meistern. Heute durfte ich morgen überhaupt nicht arbeiten, ich werde Spaß haben! Lieber fertig! Ich hätte selbst nicht an eine Spritzpistole gedacht, danke! Mit einem Löffel stellt sich heraus, dass es lange Zeit uneben ist ...
Meine Arbeit ist nur nachts in vollem Gange. Am Nachmittag zwischen einem Zweitklässler, einem Einjährigen und seinem Vater eile ich) Danke für den Tipp!
floksovodik
KaterinaMIch mochte auch den Lebkuchen! Aber auf Antosha würde ich den Brief nicht trennen.





Ich trage meine Musiker
Wir dekorieren Lebkuchen, KekseWir dekorieren Lebkuchen, KekseWir dekorieren Lebkuchen, KekseWir dekorieren Lebkuchen, KekseWir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Weihnachtsbaum323
Zitat: KaterinaM
mischen....
Meine Arbeit ist nur nachts in vollem Gange. Am Nachmittag zwischen einem Zweitklässler, einem Einjährigen und seinem Vater eile ich) Danke für den Tipp!
Oh, ich habe eine ähnliche Geschichte. Nur 25, 4,5 und 3 Jahre alt + Vater))) und studieren. Aber ich sehe kein Leben ohne Konditor))), also brechen wir durch. I. Ich habe die gleiche Geschichte mit Glasur. Begann etwas dünner zu machen. Ich füge Wasser hinzu und kratzte mit einem Zahnstocher, ich zähle bis 10, wenn die Spur verschwindet, dann ist es normal, wenn nicht, wieder zu verdünnen.




floksovodikWas für Rocker bist du Santa Claus! Klasse!
Mona1
floksovodik, Len, na ja, Urgroßväter!))) Und einige Musiker haben das schon geklungen, oder?
KaterinaM, Katya, Gruben - ja, das ist wässriges Sahnehäubchen. Häufiger erscheinen Gruben auf einigen engen Details. Es ist notwendig, wenn die Kontur auf schmale Details aufgetragen wird, sie dann zu gießen, ohne auf das Trocknen zu warten, aber buchstäblich in ein paar Minuten vorsichtig, damit die Füllung nicht flüssig ist und die Kontur bedeckt (sozusagen mit einem Zahnstocher). um die Füllung auf der Kontur zu korrigieren). Übrigens schreiben Sie, dass die Glasur häufiger dick ist und sich schlecht ausbreitet. Aber die Glasur sollte nicht gerade fließen. Wir brauchen diese Flüssigkeit nicht. Ich legte (normalerweise mit einem Löffel oder kleinen Details - mit einem Zahnstocher) den Lebkuchen auf den Mittelteil, richtete ihn mit einem Löffel an den Seiten aus, ohne die Ränder zu erreichen, und schob diese Masse dann mit einem Zahnstocher herum und versuchte es Um auch ein wenig von der Kontur zu erfassen, war das Abdecken der Kontur später sichtbar. Aber hier muss man vorsichtig sein. Denn wenn der Lebkuchen entlang der Kante gerollt wird, kann er überlaufen. Dann müssen Sie auf den Lebkuchen auf dem Tisch klopfen, damit die Blasen herauskommen, und sie mit einer Ahle, einem Zahnstocher oder einer Nadel durchstechen. Bewegen Sie den Lebkuchen auch auf dem Tisch scharf hin und her, um eventuelle Reste der Tuberositas zu glätten.
Weihnachtsbaum323
Mona1, Vielen Dank für Ihren Rat! Sehr relevant für mich!
floksovodik
Mona1, Tan, ich habe dir eine 2-Meter-Schönheit gezeigt, zu der ich zu Konzerten gehe. Also, diese Rocker + anderer Lebkuchen (es wird Sets geben) als Geschenk an seine Musiker mit den entsprechenden Instrumenten. Ich wollte etwas cooles machen. Ich habe zuerst die Schneemänner gefunden und sie gemacht. Und dann bin ich auf diese alten Männer gestoßen. Nun, ich konnte nicht anders, als sie zu machen!
Elfa
Mädchen, ich lese und betrachte deine Meisterwerke. Ich habe noch nie Lebkuchen gemacht oder gemalt, aber dieses Jahr wollte ich im Mutterschaftsurlaub versuchen zu backen und zu dekorieren. Aber ich bin kein Künstler - ich möchte die einfachsten Dinge wie Sterne und sie mit weißem Zuckerguss dekorieren. Und hier sind die Fragen: Benötigen Sie Vereisung entlang der Kontur? Oder einfach mit einem Löffel flach drücken? Lesen Sie den Thread - ist es besser, nach dem Rezept von Eddie Spence zu vereisen? Es gibt viele Fragen, vielleicht steckst du mich in einen Link, plötzlich gibt es irgendwo eine Beschreibung - wie man den einfachsten Lebkuchen macht und mit Zuckerguss dekoriert? Wenn Sie nicht schwören, lese ich den Thread langsam und folge auf der ersten Seite langsam den Links, aber es gibt so viele Informationen))
floksovodik
Am besten mit einer Kontur. Die Füllung wird sich nicht ausbreiten
Iri55
Zitat: floksovodik
Ich trage meine Musiker
Schönheit!
Hast du diese Musiker selbst gezeichnet? Hast du die Form des Lebkuchens für die Musiker ausgeschnitten?
floksovodik
Ich schneide den Lebkuchen unter dem Bild aus. Ich habe die Zeichnung in einen Lebkuchen übersetzt. Ich habe das Bild im Internet gefunden. Ich bin nie ein Künstler
Mona1
floksovodikGenau, Len, du hast mir von den Musikern erzählt. Übrigens habe ich beschlossen, nicht die gleichen Schneemänner wie Sie zu bauen. Ich fand auch Bilder eines etwas anderen Typs, aber auch cool, da eine Serie einfacher sein wird als deine. Ich dachte nur, ich würde weniger Zeit mit ihnen verbringen, deine sind schick, aber zeitaufwändiger, wie es mir schien. Ich werde sie für nächstes Jahr aufbewahren. Im Allgemeinen, wenn etwas Wertvolles herauskommt, zeige ich es Ihnen hier. Ich habe auch eine Reihe cooler Hunde gefunden. Ich habe auch einen einfachen gefunden. Mit ihnen habe ich beschlossen, es noch einfacher zu machen. Ich werfe die Körper zusammen mit den Augen und Nasen auf die Feile und werfe sie dann einfach auf die Lebkuchenfüllung. Wenn sie schnell trocknet, male ich die Beine, Arme und Schwänze mit einem Pinsel. Und dann, im Dezember, gibt es viele Leute, wir brauchen mehr schnellen Lebkuchen.
Iri55
floksovodik, sehr lustige Musiker!

Alle Mädchen klug, Künstler. Sie schaffen solche Schönheit!
Ich möchte auch versuchen, zumindest etwas zu tun, das an die hier ausgestellte Schönheit erinnert.

Ich habe vom Tablet gelesen und es gibt so viele Screenshots zu diesem Thema. Wir müssen herausfinden, wie Text auf dem Tablet gespeichert werden kann.

Zunächst wollte ich Waffelbilder für Lebkuchen, Kekse bestellen. Einfacher und schneller, hoffe ich. Aber bis ich finde, wo ich bestellen kann. Noch eine Woche und dann zwei Enkelinnen, Geburtstage und viel Lebkuchen zur Schule. Ich suche nach Websites, auf denen Sie Bilder billiger und schneller bestellen können, aber es funktioniert nicht sehr gut.

Hier werde ich auch eine Frage stellen, vielleicht hat jemand etwas für das "Kucheninventar" bestellt?




Zitat: Mona1
... Mit ihnen habe ich beschlossen, es noch einfacher zu machen. Ich werfe die Körper zusammen mit den Augen und Nasen auf die Feile, und dann werfe ich sie einfach auf die Lebkuchenfüllung und wenn sie schnell trocknet, male ich die Beine, Arme und Schwänze mit einem Pinsel
Ha, alles ist so "einfach" .........
Ich ging lesen, suchen ... ehhh
Koch
floksovodik, Helen! Meisterstück !!!
Weihnachtsbaum323
ElfaIch mache eine Kontur. Edie Spences Zuckergussrezept hat am besten für mich funktioniert. Die Hauptsache ist, dass der Puderzucker gut ist. Es ist notwendig zu sieben!
Mona1
Elfa, Lena, ich bin mir nicht sicher, ob es eine direkte Beschreibung des Lebkuchens von A bis Z gibt. Wir alle haben hier hauptsächlich durch Lesen und Durchsuchen des Internets gelernt. In unserem Forum gibt es auch Foren mit Lebkuchen Temko. Die erste Seite enthält die Grundlagen des Machens. Nehmen Sie von dort das Rezept für den Teig, Sie können Lera Sahara, er wird gelobt, oder es gibt andere. Es ist ratsam, einige zu probieren, damit Sie verstehen, welche Sie mögen. Icing - Sie können laut Spence ein Rezept haben, wie ich, ich habe es Lyuba Prus-2 präsentiert, gibt es auch einen Link auf 1 Seite. Einfach und nie im Stich gelassen. Und der Geschmack ist angenehmer als der von Spenso, nicht so süß und süß. Machen Sie ein Kornett aus Zellophan oder aus einem Beutel aus Zellophanstrumpfhosen oder aus Milch einen Beutel als letzten Ausweg, schneiden Sie eine Ecke sehr wenig ab.Legen Sie dort einen Löffel - zwei Zuckergüsse und drehen Sie den Beutel obenauf. Ich drücke ihn immer noch mit einer Wäscheklammer. Drücken Sie den Faden entlang der Kante, als ob Sie diesen Faden mit einer Schnur entlang der Kante legen würden, so dass die Spitze des Coretic Beutel ist 1-2 cm vom Lebkuchen entfernt, berührt ihn nicht, man kann den Faden nicht entlang der Kante legen, wenn die Kanten sehr abgerundet sind, sondern ein paar Millimeter von der Kante zurücktreten. Wenn die Kontur angewendet wird, lassen Sie sie mindestens 10 Minuten trocknen, während Sie sie noch füllen, wenn Sie sie fest füllen möchten. Sie nehmen das gleiche Glasur so viel, wie Sie benötigen, aus einem Behälter, beispielsweise in eine Tasse, und pusten etwas Wasser aus einer Sprühflasche und rühren es dann mit einem Löffel um. Immer noch schnaufend, wieder störend. Bis Sie eine Dichte von ca. 15% Sauerrahm erhalten (obwohl Sauerrahm für uns alle unterschiedlich ist). Im Allgemeinen, um nicht gerade zu fließen. Sie legten einen Löffel in die Mitte des Lebkuchens, verteilten ihn zuerst mit einem Löffel und dann mit einem Zahnstocher über die gesamte Fläche, klopften und bewegten sich, wie ich bereits heute oben schrieb. Nun, lassen Sie es ein paar Stunden trocknen. Dann können Sie die Muster mit der gleichen Koretik mit Zuckerguss zeichnen, mit der der Umriss gezeichnet wurde. Sie können das Füllglasur malen und den Lebkuchen mit Farbe bedecken, Sie können die weiße Füllung belassen und die Glasur für Zeichnungen malen. Aber es braucht Lebensmittelfarbe. Ich bin mir nicht sicher, ob die auf den Märkten zum Färben von Eiern verkauften gut sind. Ich bestelle mich im Internet in speziellen Läden für Konditoren, aber wenn es nur einmal ist, dann macht es für Sie keinen Sinn, sie sind teuer. Die einfachste Möglichkeit für Sie ist es, Lebkuchen zu backen und diese sofort nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit einer Mischung aus rohem Eigelb und Wasser zu salben (für 1 großes Eigelb - 1 EL Raumwasser). Natürlich können Sie es salben und sofort für eine Minute wieder in den Ofen stellen. Aber nicht länger, sonst kann sich das Eigelb von der Temperatur zusammenrollen und Lebkuchenkörner werden. Dann nehmen Sie das Backblech heraus, legen die Lebkuchen auf Papier (ich habe eine normale Schreibmaschine für den Drucker) und bedecke die Oberseite normalerweise mit demselben Stück Papier, damit die Feuchtigkeit nicht aktiv verschwindet, während sie ist heiß. Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist, dh drei Stunden, nicht weniger. Dann kannst du malen. Oder backen Sie heute und planen Sie einen dieser Tage, wenn Zeit ist. In diesem Fall die vollständig abgekühlten Lebkuchen in einen Behälter geben und den Deckel schließen. Ich habe es so ausgedrückt, indem ich die Papierstücke verschiebe, werden sie die überschüssige Feuchtigkeit im Behälter übernehmen.
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Wenn es keinen Behälter gibt, legen Sie den Schuhkarton mit Papier aus und falten Sie ihn hinein, decken Sie ihn mit einem Deckel ab und legen Sie den Karton selbst in eine Plastiktüte, damit auch hier keine Feuchtigkeit aus den Lebkuchenplätzchen entweicht.




Zitat: Iri55





Ha, alles ist so "einfach" .........
Ich ging lesen, suchen ..... ehhh
Ira, antwortete ich Lena, über einfach. Wir sind wie in einem Film - wir sitzen schon lange hier)))) Daher fällt es uns leicht, alle Seiten von Temko von vorne bis hinten zu lesen. Und dort steht über alles und auch über das Casting in der Akte. Und sogar ein Link zum Video befindet sich auf der ersten Seite. Vergessen Sie nicht, dort zu suchen. Hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=35010.0
Iri55
Mona1, Danke.
Ich habe gelesen, aber bisher in meinem Kopf ein komplettes Durcheinander.
Es ist sehr praktisch, dass auf den ersten Seiten der Themen Links vorhanden sind.
Weihnachtsbaum323
Und ich habe eine Frage, die reif ist. So bewerten Sie Ihren Lebkuchen in Geldbeträgen ... Ich würde gerne diejenigen hören, die auf Bestellung arbeiten. Ich habe viel getan ... aber hier erfahren Sie, wie Sie sie jetzt implementieren können ... um sich selbst nicht zu überschätzen und umgekehrt ... Es ist eine Sache für Verwandte, Freunde und eine andere für Kunden.
KaterinaM
floksovodik, danke für deinen Kommentar, eine sehr wichtige Nuance.
Musiker sind einfach weg!) Es ist interessant zu hören, WAS sie spielen)))

Mona1Ich züchte Zuckerguss nach der Regel von 10 Sekunden. Ich versuche, der Kontur "aufzuzwingen", aber anscheinend reicht es nicht aus, weil es sichtbar ist. Wir werden arbeiten) Und für die Spitze mit scharfen Bewegungen zur Vorbeugung von Tuberkulose auch danke.

Iri55Ich bestellte eine Größe von 4x6 cm bei 5 Rubel / Stück. Aber sie haben mich überhaupt nicht beeindruckt. Sie liegen und warten, vielleicht warten sie in den Flügeln.

Ich wollte auch fragen, ob jemand Top Product Farbstoffe verwendet? Ich kann keinen wirklich scharlachroten Farbton von Rot (scharlachrot) bekommen. In dunkelrosa Blättern. Ich habe schon ein wenig gelb hinzugefügt ...
floksovodik
Weihnachtsbaum323, https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...010.0




KaterinaM, gib mir eine E-Mail, ich zeige dir, was sie spielen. Auch los!




KaterinaMIch habe russische Farbstoffe, Orekhovo-Zuevsky, in Tuben. Ich füge dem Scharlach ein wenig Gelb oder Orange hinzu. Bis zu dunklen Korallen. Wenn es trocken ist, verdunkelt sich die Glasur und es stellt sich heraus, was Sie brauchen
Elfa
Mona1, TanyaVielen Dank für einen so detaillierten Einführungs-Minikurs. Sie sollten auf jeden Fall zum ersten Mal als Leitfaden auf Ihren Beitrag auf der ersten Seite verlinken. Ich denke, dass der Prozess der ersten Produktion viele Menschen unterstützen wird, ich habe jetzt Klarheit in meinem Kopf. Und auch zur Information über Farbstoffe.
Vei
Mädchen, guten Tag!
Wenn Sie in Moskau sind und den Wunsch / die Gelegenheit haben, Lebkuchenhandwerk zu lernen, lade ich Sie zu meiner Meisterklasse über das Malen von Lebkuchen ein. Der nächste wird an diesem Sonntag sein, Details in einem persönlichen.

Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Mona1
Aber zum Schluss meine ersten Proben für das neue Jahr. Durchmesser 10 cm. Es wird eine Reihe von 8 solchen Schneemännern und 12 dieser Hunde in verschiedenen Posen geben. Nun, ungefähr fünf mit Neujahrsplänen.
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
floksovodik
Klasse! Der Hund ist so gültig! Wenn möglich, senden Sie ein Bild an die Mail plizz!
Koch

Mädchen, bitte sag mir für diejenigen, die im Tank sind oder deine Nase stechen, wie benutzt du die Bilder? Skizzieren Sie sie?
Mona1
floksovodikLen, es gibt eine ganze Reihe dieses Hundes in verschiedenen Winkeln. Ich werde Ihnen jetzt eine E-Mail senden.
Koch, übersetzen wir in einen Lebkuchen. Mit verschiedenen Methoden. Ich benutze zwei. Erstens habe ich einen Kopierbildschirm wie diesen
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse


Sie können ein Bild auf einem Drucker drucken, ausschneiden, dann auf den Lebkuchen legen und mit einer Nadel vorsichtig über die Kontur kratzen. Oder wenn Sie dies tun, indem Sie es trocken füllen, dann können Sie nicht mit einer Nadel, sondern mit einem einfachen Bleistift, dem weichsten, B3, der. Es ist auch harmloser, reiner Graphit. Zu Beginn meiner Lebkuchenherstellung übertrug ich die Linien vom Bild auf den Lebkuchen, ohne sie zu füllen (nicht den Umriss, sondern die inneren Linien), indem ich das Bild einfach am Lebkuchen befestigte und oft, oft mit einer Nadel entlang der Linien stach. und kratzen den Umriss um ihn herum. Dann habe ich das Bild entfernt und die Einstiche mit einer Nadel in einer Linie verbunden, sonst ist überhaupt nichts sichtbar. Aber jetzt habe ich meine zwei Möglichkeiten.))
Im Allgemeinen gibt es für Tablets und Smartphones unter Android ein kostenloses Programm "Das Auge des Künstlers". Der Bildschirm wird transparent, als würde man durch ihn hindurchschauen, und auf dem Bildschirm befindet sich Ihr Bild. Auf der Rückseite der Tablette platzieren Sie Ihren Lebkuchen, darüber in der horizontalen Ebene die Tablette, aber von oben schauen Sie auf den Lebkuchen und zeichnen ihn entlang der Linien des Bildes auf dem Bildschirm. Unter dem Tablet wird nur ein Ständer benötigt, so dass es horizontal in einer Höhe über dem Tisch darauf liegt, sodass Sie Ihre Hand darunter legen und eine Kontur mit einem Bleistift oder sofort mit Zuckerguss zeichnen oder umreißen können. Ich habe es auf meinem Smartphone installiert, aber der Bildschirm ist zu klein, aber es gibt kein Tablet. Ich möchte es in Zukunft nur für dieses Programm kaufen.

Nun, und eine andere Methode, setzen Sie ein Blatt mit einem Bild in eine Datei und füllen Sie es mit einer Datei. Wenn es nach einem Tag trocken ist, kann es leicht entfernt werden. Sie setzen die Füllung auf den Lebkuchen. Lassen Sie es 15-20 Minuten lang ein wenig trocknen und legen Sie dann Ihr Formteil vorsichtig darauf. Der Rest - feine und feine Details, die Sie später malen. Zum Beispiel wurden auf meinem Foto oben eine Kerze mit Bällen und der Körper eines Hundes mit Augen und Nase und ein Spielzeug auf einem Zweig auf die Akte geworfen. Die Beine zum Hund und der Schwanz und die Zweige der Kiefer wurden dann gezogen, nachdem die Füllung mit einem Pinsel mit leicht in Wodka verdünnter Farbe getrocknet war.

Albinka (Alya)
Mona1, Tanechka, so coole Bälle. Vielen Dank für die Zeichenmethoden, bisher verwende ich nur die Nadelmethode. Ich werde wissen)
KaterinaM
Mona1, sehr süße Mini-Postkarten.

Nur die Frage ist reif für das Ausfüllen der Datei. Sie bestellten mir die Helden des Cartoons Gravity Falls. Sie müssen sich in 10 Tagen ergeben. Wiederholen Sie den Beginn der vergangenen Nacht und sofort von der komplexesten und detailliertesten Figur. Folgendes ist passiert:
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse

Die Zeichnung wurde mit einer Ahle aufgetragen. Natürlich gibt es viele Pfosten - sowohl Farben als auch Hände, insbesondere die, in denen das Mikrofon und die linke Augenbraue, die unbekannt dahin gekrochen ist, und der Torso des Helden (Onkel Stan) dicker als nötig sind Gesicht des Gesichts musste im Gegenteil breiter gemacht werden, Brille ... zählt nicht. Ich beschloss, die Datei erneut auszufüllen.Ich habe das Video gesehen - es wurde in Schichten gegossen: zuerst die oberste, dann die zweite von oben und darauf, noch flüssig, - die getrockneten Details der oberen Schicht usw. Die Frage ist - können Sie separat ausfüllen Segmente eins nach dem anderen? Wird es dann normal entfernt? Beim Gießen auf eine Feile ist eine Kontur erforderlich (ohne sie rollt die Glasur ab), oder kann die Glasur dicker gemacht werden? Ich habe jedoch eine Folie zum Verpacken von Blumen gegossen, sie ist dicht. Vielleicht wegen dieser Vereisung rollt?
Koch
Mona1, Tanyush! Vielen Dank für die ausführliche MK! Ich habe nicht einmal von dem Bildschirm gehört (ins Dorf)

So ist alles klar und visuell, wieder einmal ein riesiger menschlicher Söldner.

Meine Tochter möchte versuchen, Lebkuchen zu machen, also wundere ich mich langsam und wundere mich.
Mona1
KaterinaMIch habe keine Schichten ausgefüllt. Vereisung ist eine übliche Füllung, wenn ich die Kontur zuerst mit einer dicken Konturglasur gemacht und dann ausgefüllt habe. Aber als ich das letzte Mal die Glasur dicker als die gießende gemacht habe, habe ich sie durch die Düse entlang der Kontur aufgetragen und sofort das Flagellum der Glasur mit einer Spirale in die Mitte von der Kontur gedrückt und es gegebenenfalls mit einem Zahnstocher korrigiert. Aber nicht in Schichten. Ein Hund zum Beispiel überflutete den Oberkörper, aber wo die Augen waren, ließ sie sie leer. Nach dem Trocknen überflutete sie ihre Augen.
Nur von deinem Bild habe ich nicht verstanden. Gibt es eine Zeichnung auf einem nackten Lebkuchen, nicht auf einer Füllung? Wenn Sie in diesem Fall eine solche Figur auf eine Feile werfen, wie kleben Sie sie dann auf einen Lebkuchen? Der Lebkuchen ist nicht perfekt flach und das Formteil ist gleichmäßig. Wenn Sie es von unten mit Zuckerguss bestreichen und darauf drücken, tritt irgendwo Zuckerguss aus und irgendwo erreicht es den Lebkuchen nicht. Wird es schön und zuverlässig aussehen? Gussteile sind sehr zerbrechlich. Und die Figur ist lang, die Arme und Beine sind dünn. Es kann brechen, wenn Sie es aus der Datei entfernen und wenn Sie es auf den Lebkuchen drücken. Es ist zweckmäßig, die Gussteile auf die eingegossenen, ausgetrockneten kleinen Stücke zu legen.
Übrigens durch die Dateien. Ich habe einige Dateien gekauft, aber sie sind irgendwie matt und nicht direkt transparent wie ein Glas. Und bei Berührung wie gerippt, rau. Für Dokumente ist dies wahrscheinlich schlecht, mangelnde Transparenz, aber für das Casting ist die Tatsache, dass sie so rau sind, meiner Meinung nach sehr gut, damit sich das Sahnehäubchen nicht ausbreitet. Übrigens ist die Folie für die Verpackung Zellophan - viel rutschiger als jede Feile, und wie meine und jede andere scheint es mir so.
KaterinaM
Mona1ja ohne zu füllen. Zum Beispiel haben sie mir andere Helden in Lebkuchen-Performance geschickt. Sie sind ohne Füllung. Ich habe das auch getan. Welche Tipps kannst du für die Arbeit mit diesem Charakter geben?
floksovodik
Ich habe es noch nie gefilmt. Und so übersetze ich. Ich drucke das Bild, das mir gefällt, in der richtigen Lösung auf dem Drucker. Ich habe Pergament auf das Bild gelegt (zum Backen, das weiß ist). Ich zeichne alle Konturen mit einem Bleistift nach. Ich drehe das Pergament mit dem skizzierten Bild um und zeichne die Kontur erneut nach. Jetzt lege ich dieses Blatt auf die Füllung und kreise es erneut ein. Auf der Rückseite ist der Stift auf die Füllung aufgedruckt. Nichts wird schmutzig. Ich riskiere nicht zu kopieren.
Hier ist mein letzter Großvater
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Mona1
Zitat: KaterinaM

Mona1ja ohne zu füllen. Zum Beispiel haben sie mir andere Helden in Lebkuchen-Performance geschickt. Sie sind ohne Füllung. Ich habe das auch getan. Welche Tipps kannst du für die Arbeit mit diesem Charakter geben?
Ich habe solche Helden nicht gemacht, es ist nicht meins. Aber wenn ich es getan hätte, dann nicht durch Gießen, sondern hätte die Konturen und inneren Linien auf den Lebkuchen aufgetragen, wäre mit Konturglasur darüber gegangen und hätte dann die Segmente ausgefüllt. Schmale Segmente müssen sofort gegossen werden, damit keine Löcher und Dellen entstehen. Ich fülle auch meine Augen, nachdem mein Gesicht überflutet und fast trocken ist. Nun, oder wenn das Gesicht klein ist, dann male ich mit einem dünnen Augenpinsel. Aber dann sind es nur schwarze oder braune Augen oder ein Punkt oder so etwas wie auf meiner Aliska. Obwohl sie ein Gesicht von normaler Größe hatte, hätte ich jetzt normale Augen gemacht, aber dies ist ein Foto von vor zwei Jahren, dann konnte ich nicht anders.))

Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse

KaterinaM
floksovodikIch habe nicht sofort verstanden, dass das Bild zweimal eingekreist werden muss, um es auf den Lebkuchen zu bringen, und nicht auf das Spiegelbild.) Kann die Spiegelversion sofort schneller gedruckt werden? Trotzdem nimmt es viel Zeit in Anspruch, die Übertragung einer Zeichnung auf Papier zu manipulieren.Oder ist es nur für Anfänger?)

Mona1Ich mag es auch nicht wirklich, aber ich muss mich nicht entscheiden. Zumindest werde ich meine Hand füllen.
Und ich habe das Artist's Eye getestet. Ich habe es auf einem Smartphone installiert und die Zeichnung auf Papier übersetzt. Das Gerät wurde auf 2 Röhrchen unter den Neujahrsgeschenken für Kinder mit einer Höhe von 20 cm platziert. Eine interessante Sache. Aber Geschicklichkeit muss erlernt werden. Da ist es sehr langsam. Und es ist besser geeignet, um ein Bild auf eine Füllung zu übertragen. Und wie wirkt sich die kleine Diagonale des Telefons auf die Arbeit mit dieser Anwendung aus?
Mona1
Zitat: KaterinaM


Mona1
Und ich habe das Artist's Eye getestet. Und wie wirkt sich die kleine Diagonale des Telefons auf die Arbeit mit dieser Anwendung aus?
Nun, wie wirkt es sich aus? Wenn Sie einen großen Lebkuchen haben, passt nicht der gesamte Bildschirm)). Sie wollen es nicht Stück für Stück machen, es ist gut, wenn das ganze Bild perfekt zum Lebkuchen passt.
Übrigens, für Smartphones auf Ali habe ich spezielle Halter gesehen. Um keine Röhren oder anderes improvisiertes Material zu verwenden. Und dann stört nichts deine Hände.
lutik54
Hallo allerseits, ich habe die Seite so lange nicht mehr angeschaut. Es war überhaupt keine Zeit. Ich habe mich in einer Lebkuchenschule eingeschrieben. Zwei Monate vergingen schnell, ich erhielt viele Informationen. Ich möchte einige meiner Arbeiten zeigen.
Neujahrskarte. Größe 23 × 19

Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse

Uhr - Höhe 25 cm.

Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse





Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse

Neujahrshaus ist mein erstes.
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Fäustling 19cm
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Nun, das ist für die Seelenfarben des Herbstes. Durchmesser 18cm

Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse
Koch
lutik54, Lyudochka! Ich bin im Kulturschock !!! Wie kann man ein Kunstwerk essen?
Iri55
lutik54, Wie schön es ist!

lutik54
Koch, Danke. Um ehrlich zu sein, ich esse sie nicht. Tut mir leid . Ich verstehe, dass dies Lebkuchen sind und zum Essen gemacht sind, aber es ist unangenehm für mich, wenn ich den Lebkuchen jemandem gebe und er sofort anfängt, ihn vor meinen Augen zu essen. In der Tat, in jeden Lebkuchen stecke ich ein Stück meiner Seele. Vielleicht ändert sich die Einstellung zu ihnen, wenn Sie Lebkuchen auf Bestellung in einem Strom herstellen.




Zitat: Iri55
lutik54, wie schön!
Herzlichen Dank.
floksovodik
lutik54, Meisterstück!
Weihnachtsbaum323
lutik54, was für eine Schönheit ! Es ist nur ein Wunder!
Koch
Zitat: lutik54

Koch, Danke. Um ehrlich zu sein, ich esse sie nicht. Tut mir leid . Ich verstehe, dass dies Lebkuchen sind und zum Essen gemacht sind , aber es ist unangenehm für mich, wenn ich jemandem einen Lebkuchen gebe und er sofort anfängt, ihn vor meinen Augen zu essen. In der Tat, in jeden Lebkuchen stecke ich ein Stück meiner Seele. Vielleicht ändert sich die Einstellung zu ihnen, wenn Sie Lebkuchen auf Bestellung in einem Strom herstellen.

Hier bin ich darüber! So viel Arbeit und so viel Liebe ...
Luft
lutik54, Luda, bitte sagen Sie uns, was eine "Schule der Lebkuchenkunst" ist.
lutik54
Luft,
Zitat: Luft
lutik54, Luda, bitte sag uns, was eine "Schule der Lebkuchenkunst" ist.

Nina, besuche @ gift_cookies. Dort hat Nikolai auf der Seite für die SPI4-Rekrutierung geworben. Die Schule beginnt am 4. Februar, 2 Monate.
Dies war meine erste Ausbildung in Lebkuchen. Ich bin Autodidakt, vielleicht wäre ich auch nicht hierher gegangen, aber meine Umstände waren so, dass ich mich mit etwas ablenken musste, um nicht verrückt zu werden.
Was kann ich über die Schule sagen - viele gute Dinge, sie geben viel MC von Schulen1'2 ', stellen eine Aufgabe, geben Noten für sie. Sie dirigieren MK live, wo Sie jede Frage stellen können. Aber zur gleichen Zeit, die ich nicht wirklich mochte, war der häufige Wechsel in der Unterrichtszeit. Obwohl sie dann Links zum Herunterladen der Lektion geben. Und dennoch bin ich ihnen sehr dankbar, dass sie die Mädchen getroffen haben, die mir bei der Bewältigung aller Lebkuchenprobleme helfen werden.

Aus irgendeinem Grund wirft der Brotbackautomat die Stelle weg, an die Sie gehen müssen.
Ich schreibe in Abständen Briefe und n s t a g r a m.
Weihnachtsbaum323
Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse Hier ist der Helfer des Weihnachtsmannes.
Koch
Weihnachtsbaum323, Welche Arbeit! Nimm meinen Hut ab !!!
Weihnachtsbaum323
Vielen Dank! Ich mache sehr gerne komplexe Lebkuchen. Ich tauche in eine andere Welt))))
Lanas Licht
Ich habe dieses Thema heute zum ersten Mal gesehen. Wie schön es ist!!!! Was seid ihr alle kluge Mädchen?
Ich war lange eifersüchtig gewesen, als ich so eine Lebkuchenschönheit sah, aber sie wagte es immer noch nicht, sich anzuschließen. Jetzt habe ich mich entschieden! Ich studiere bereits das Thema. Ich möchte Lebkuchen mit NG und einem Weihnachtsthema für Geschenke an geliebte Menschen bis zum neuen Jahr machen.Am angenehmsten wäre es, einen zu bekommen und sogar mit Liebe mit eigenen Händen zu machen. Deshalb werde ich alle selbst geben !!!

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