Schwarzer Reis mit Meeresfrüchten (Multicooker Brand 701)

[Meeresfrüchte.]

Schwarzer Reis mit Meeresfrüchten (Multicooker Brand 701)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Schwarzer Reis	1 Multi-Glas
Wasser	2 Multi-Gläser
Salz	Geschmack
Gefrorener Seecocktail	500 g
Sushi-Gewürz (Reisessig)	Geschmack

Kochmethode

• Reis waschen, 1 Stunde einweichen.
• Dann spülen wir erneut mit fließendem Wasser, geben es in die Multicooker-Schüssel und füllen es mit 2 Gläsern kaltem Wasser und Salz.
• Wir setzen - "Krupa", "Standard".
• Öffnen Sie nach Abschluss den Deckel, mischen Sie, fügen Sie Öl hinzu und auf "Erhitzen" - 15 Minuten.
• Meeresfrüchte.
• Legen Sie die gefrorenen in die Multicooker-Schüssel.
• Auf "Manuell":
• Stufe 1 - 85 Grad, Zeit - 15 Minuten
• Stufe 2 - 100 Grad - 2 Minuten
• Stufe 3 - 95 Grad - 5 Minuten.
• Fügen Sie nach Stufe 1 Sushi-Gewürze und Gewürze hinzu.
• Wir essen schwarzen Reis mit Meeresfrüchten.

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[Olya]

OlyaWas für ein üppiges Gericht! Ich bin der erste, der so einen Leckerbissen bekommt! Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist!

[Olya]

OlyaWas für eine interessante Kombination! Wir denken mit Ihnen in die gleiche Richtung. Erst gestern habe ich ein ungewöhnliches Rezept mit Reis aufgegriffen.)

Vielen Dank Mädchen für Ihr Feedback!
Schwarzer Reis ist an sich köstlich, man kann viel davon nur mit Butter oder mit diesem essen ...
Und auch nützlich ...

: hi: Olga, wenn es nicht schwer ist, den Langweiligen zu erklären, warum du 3 Stufen bei der Zubereitung von Meeresfrüchten hast? Liegt das daran, dass sie mit Eis zum Multicooker geschickt werden? Ihr Rezept hat mich sehr interessiert, zumal Meeresfrüchte und Reis eine Win-Win-Kombination sind.

Dieses Gericht wurde nach verschiedenen Programmen zubereitet - zuerst habe ich Reis auf "Krupa" gekocht und es ausgelegt. Dann Meeresfrüchte auf "Manuell" - Auftauen, schnelles Kochen und leichtes Kochen mit Säure - vertraue ich gefrorenen Meeresfrüchten nicht wirklich, und daher wird eine unnötige Wärmebehandlung meiner persönlichen Meinung nach nicht schaden.

[Olya]

OlyaWas für eine interessante Kombination! Wir denken mit Ihnen in die gleiche Richtung. Erst gestern habe ich ein ungewöhnliches Rezept mit Reis aufgegriffen.)

Ksyusha, was für eine Schneewittchen!

: hiOlechka, danke für die schnelle und vollständige Antwort. Jetzt passte alles in meinen Kopf.

Gut gut!

Ooooh was für eine Kombination. Ich habe schwarzen Reis nur mit braunem Reis gegessen und es war köstlich. Werden diese 1: 2-Verhältnisse auch in einem normalen Topf beobachtet? Was gibt das Einweichen und wie viel kann man ohne Einweichen kochen?

Ich habe es nicht in einem normalen Topf gekocht. Wie viel zu kochen, ohne einzuweichen? - Ich weiß nicht, ich habe es nicht gekocht.