Argentinische Küche

Dulce de Leche Wir brauchen einen Topf mit einem nicht klebenden dicken Boden / idealerweise Kupfer / Milch mit einer halbierten Vanilleschote kochen und den Zucker darin auflösen / Vanilleschote entfernen / ...Natapit

Argentinisches Fleisch Melionesa Ich habe kein gutes Rindfleisch gefunden, also habe ich ein kleines indisches Filet verwendet. Jedes Stück wurde entlang der Fasern in zwei Hälften geschnitten. Die resultierenden Stücke sind 1,5-2 cm dick. Bereiten Sie die Marinade vor: Mischen Sie Salz, Ei, ...celfh

Argentinische Kekse Alfagores (Alfajores argentinos) Teig: Mehl zusammen sieben. Stärke und Backpulver. Butter mit Zucker cremig schlagen. Während Sie weiter schlagen, führen Sie die Eier ein. Vanille und Cognac. Lust hinzufügen. Mehlmischung und kneten ...Natapit

Chimichurri Sauce grün Diese sehr einfach zuzubereitende, würzige und aromatische Sauce wird in seiner Heimat Argentinien sowohl mit Fleisch als auch mit Fisch serviert. Sie passt auch gut zu frischem Brot. Alle Komponenten werden zu ...Dopleta

U-Boot Milch zum Kochen bringen, in große hitzebeständige Gläser gießen. Brechen Sie die Schokolade in Streifen, tauchen Sie eine in jedes Glas. Zuerst beobachtet man durch die Wände des Glases, wie langsam ...GruSha

Empanadas mit Marmelade Butter und Zucker bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen. Käse hinzufügen, schlagen. Mehl hinzufügen, mischen. Sammeln Sie den Teig in einer Kugel, legen Sie ihn in eine Tüte und legen Sie ...Omela

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