Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

[Sveta]

Sveta, so wird es nur 1 Minute gekocht, der Rest der Zeit wird erhitzt, oder Sie können die Heizung ausschalten, dort bleibt die Restwärme gut.

[kleiner Finger]

Ich interessiere mich für den Kochalgorithmus genau in Shtebe und genau nachts, damit ohne zu tränken

kleiner FingerDas Einweichen von Getreide wird dringend empfohlen, insbesondere von Gerste.
Getreide und Hülsenfrüchte enthalten Phytinsäure, die die Aufnahme von Spurenelementen und die Arbeit von Enzymen verhindert.

Wenn Getreide ohne Einweichen gegessen wird, entfernt Phytinsäure Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und andere Mineralien aus dem Körper. Nicht umsonst haben unsere Vorfahren (schließlich sind sie keine Dummköpfe) vor dem Kochen immer alle Getreide eingeweicht, dann gibt Phytinsäure, die in eine lösliche Form übergegangen ist, dem Körper im Gegenteil eine Menge Mineralien.

Das 7-stündige Einweichen von Getreide in warmes Wasser unter Zusatz von Säuren (Zitrone, Kefir) neutralisiert Phytinsäure und verbessert den Nährwert von Getreide und Flocken erheblich.

Perlgerste mit Pilzen in einem Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1 gedünstet (Linadoc)

eine Variante von gedünsteter Gerste, es ist auch mit Pilzen, aber Pilze können ausgeschlossen oder gekocht werden, zum Beispiel eine süße Version
Perlgerste "Mokko" (Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1) (Linadoc)

wenn es so schmeckt
In diesen Rezepten ist der Kochalgorithmus in Shtebe genau angegeben

Wir stellen das Programm "Porridge" auf 0,7 1 Minute ein, nach dem Signal schalten wir die "Trägheit" 85 * 4-5 Stunden ein

Mädchen, heute habe ich Pilaw mit Hühnerbrust nach den Anweisungen in Tanyulis Video gekocht. Sehr lecker! Eine kleine Änderung vorgenommen, indem ein wenig Ketchup hinzugefügt wurde. Kotanyi nahm Gewürze für Pilaw. Tolles Rezept!

[mirtatvik]

mirtatvikUnd Foto? Und eine Referenz? Ist die Brust nicht trocken?

[kleiner Finger]

kleiner FingerIch habe hier kürzlich beschrieben, wie ich auf Slowing + Perlgerste hergestellt habe
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Deana]

Deana, Dina, hier ist der Link.

Dina, mein Foto wird nicht von dem Foto im Rezept abweichen, ich werde es nicht ausstellen. Die Brust ist nicht trocken. Es hat mir sehr gefallen.

[kleiner Finger]

Das Getreide muss vorher noch eingeweicht und abgelassen werden

kleiner FingerDie Gerste muss zuerst gut gespült und dann mehrere Stunden mit Wasser gefüllt werden, optimalerweise um 6-8. Dies hilft, überschüssigen Nachgeschmack zu entfernen, den Brei bröckelig zu machen und die in der Müslischale enthaltene Phytinsäure aufzulösen, wodurch die Perlgerste zart und bioverfügbar wird.
Ich liebe Gerste und koche sehr oft. Shtekochka und langsam gekochte Gerste perfekt. Jetzt in Shtebochka koche ich meistens einen süßen Milchbrei für den Morgen und eine Beilage zum Abendessen. Für Milchbrei wasche ich die Gerste und gieße zusammen mit anderen Getreidearten (Reis, Hirse, Weizen, langgekochtes Haferflockenmehl ...) Wasser + Milch (1: 1) im Verhältnis 1: 5-6, abhängig von der Zusammensetzung des Getreides. Ich habe es mit einer Verzögerung von 5-6 Stunden am Abend für die Nacht in eine Keramikschale gegeben, so dass die Vorbereitung für das "Brei" -Programm 0,7 bis 15 Minuten um 3-4 Uhr morgens beginnt. Dann wird der Brei erhitzt und um 8 Uhr bekomme ich einen wunderbaren gedünsteten Milchbrei. Ich habe es morgens auf die Beilage gelegt. Gießen Sie nach dem Spülen des Getreides Wasser im Verhältnis 1: 3,3 (für 3 mstk 10 mstk Wasser), salzen Sie, fügen Sie gebratene Zwiebeln, Karotten, Gewürze (Sie können Pilze trocknen) zusammen mit Öl direkt ins Wasser hinzu und geben Sie eine Verzögerung von 6 Stunden ein. 0,7 15 Minuten in einer Antihaftschüssel. Und ich gehe zur Arbeit. Der Brei wird gekocht und erhitzt. Ich komme rein, mische und voila! Wenn möglich, ist es besser, die Perlgerste abzuspülen und separat einzuweichen, dann das Wasser abzulassen, erneut abzuspülen und zum Kochen mit neuem Wasser zu füllen.
Es gibt noch ein anderes Lieblingsrezept - Gerste im Klosterstil
Vielen Dank, Marinochka, für den Link und Tipps für Anfänger!
Und es ist besser, die Hähnchenbrust auf dem "Simmer" in Sahne bei 92-95 * С 35-45 Minuten zu kochen. Das Ergebnis ist immer hervorragend und keine Trockenheit.

Ist es eine "Krone" (zwei Halbbrüste am Knochen) oder reine Feilen?

Saubere Dateien. An den Knochen dauert es immer länger, genau 1,5 Stunden. Aber ich schneide lieber aus dem Knochen. Und Knochen für Brühe.

Hähnchenbrust 3 Minuten kochen lassen. Es wird saftig und aromatisch. Warum sie stundenlang quälen?


Saftiges gekochtes Hähnchenfilet kochen (Elenka)

Hähnchenbrust 3 Minuten kochen lassen. Es wird saftig und aromatisch.

Wenn wir dieses Thema diskutieren, ist die saftigste und zarteste Hühnerbrust bei T = 63 * C 2,5 Stunden unter Berücksichtigung des Aufwärmens Sous-Vide.

Und ich war mit Gerste gesegnet, ich hätte nie gedacht, dass dieser Brei so lecker sein könnte!



Mädchen, die Gerste mit Fleisch auf Trägheit gemacht haben, denken Sie, Sie können Hackfleisch anstelle von Fleisch verwenden? Wahrscheinlich vorgebraten? Ich muss es benutzen, ich möchte es in Perlgerste werfen.

Mädchen, heute habe ich türkischen Pilaw mit Bulgur und Hühnchen gekocht. Sehr lecker! Zwiebeln, Karotten, Paprika, Huhn, Ketchup, Salz und Pilawgewürze wurden 20 Minuten in Pflanzenöl gebraten. Bulgur oben drauf, Knoblauch, etwas mehr Salz und Gewürze für Pilaw. Gefüllt mit kochendem Wasser (1: 2). 10 Minuten unter 0,7 Druck. Der Dampf wurde abgedrückt. Gerührt. Sie ließ es 10 Minuten unter dem Deckel brauen.

[Dina]

DinaIch briet das Hackfleisch mit Zwiebeln direkt in der Shtebe, kochte dann das Müsli für eine Minute und legte es zum Schmachten auf.

[Dina]

Kann ich Hackfleisch anstelle von Fleisch haben? Wahrscheinlich vorgebraten?

Dinaes ist möglich, nur es wird sich in Perlgerste "auflösen". Anscheinend wird es überhaupt nicht sein. Ich brate nicht. Ich brate die Zwiebeln, Karotten und Gewürze und lege das Hackfleisch roh. Und ich mag es auch, sonnengetrocknete Tomaten im Basilikum hinzuzufügen

Türkischer Pilaw mit Bulgur und Huhn

TatyanaIch liebe diesen Pilaw auch, nur wasche ich den Bulgur (wie Reis) immer in mehreren Gewässern und brate ihn zusammen mit fettem Schwanzfett, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Und ich lege Hühnchen oder Fleisch darauf und gieße Wasser 1: 1,3 ein. Dann ist der Pilaw bröckelig und aromatisch, und das Fleisch ist das weichste.

Hinzugefügt Donnerstag, 09. Februar 2017 um 09:14 Uhr

Können Sie Ihr Rezept für türkischen Pilaw mit allen Details zu Mengen, Programmen und Zeit herausfinden?

Mädchen, ich habe eine große Familie, also koche ich oft und viel, aber ich messe nicht wirklich in Gramm, alles ist durch Erfahrung und durch Auge. Aber ich kann im Detail beschreiben. Dies bedeutet, dass ich den "Fry" 20 Minuten lang einschalte, fettes Schwanzfett oder Schmalz 50-60 Gramm in Würfel schneide und dort, ohne auf das Signal zu warten, anfange zu braten. Während ich Zwiebeln schneide und Karotten reibe. Zwiebeln 2 sind ziemlich große Köpfe, Karotten haben das gleiche Gewicht wie Fleisch (ich habe normalerweise ungefähr 600-700 g). Ich nehme die Vyshkvarka heraus und streue Zwiebeln und Karotten darüber. Ich füge sofort Gewürze hinzu - Kreuzkümmel 2 TL, schwarzer Pfeffer (ich habe eine Mischung aus 4 Paprika) 1 TL, Koriander 2 TL. Ich mahle in einem Mörser, Bockshornklee, Kardamom, Kurkuma (ich habe Safran), ich habe gemahlenen Paprika - je 0,5 TL. Ich brate weiter und rühre ziemlich oft um. Normalerweise dauert es 8-10 Minuten und der "Frying" -Bikalk ist bereits eingeschaltet. Zu diesem Zeitpunkt wasche ich das Getreide, normalerweise 4 mstk. Ich bevorzuge gekochten Reis oder Bulgur. Ich wasche es 3-4 mal, um Wasser in einer normalen Schüssel zu reinigen. Ich gieße in sautiertes Gemüse und brate bis zum Ende des Programms unter gelegentlichem Rühren weiter. Zu diesem Zeitpunkt schneide ich das Fleisch (600-700 g) und spüle die Rosinen (irgendwo um die 50 g). Wenn das Bratprogramm beendet ist, verteilen Sie das Fleisch und die Rosinen mit Gemüse auf dem Reis. Salz und 1 EL hinzufügen. l. Zucker und 1/2 TL. Zitronensäure. Ich gieße Wasser mit einer Geschwindigkeit von 3 mstc Getreide 4 mstc Wasser, 4 mstc Getreide 5,5 mstc Wasser darauf. Ich schließe, lege das Programm "Porridge" 0,7 10 Minuten auf. Ich öffne es 30 Minuten nach dem Ende des Programms, mische es und füttere alle. Normalerweise genug zu einer Zeit, aber ich habe 7-8 Leute, die ewig hungrige Organismen essen, die wachsen

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, und das Fleisch wird in 10 Minuten gekocht? Gerade roh?

[Olga]

und das Fleisch wird in 10 Minuten gekocht? Gerade roh?

OlgaEs stellt sich im Allgemeinen heraus, dass es 45-50 Minuten dauert: bis es an Druck gewinnt, 10 Minuten unter Dampfdruck und mindestens 30 Minuten vor dem Öffnen des Deckels.Während dieser Zeit kocht alles perfekt und ist am weichsten. Rohes Fleisch oder Huhn.
Die Rinden eignen sich dann gut für Ofenkartoffeln, Nudeln und gebackenen Kürbis.

Na endlich! Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Und welche Art von Fleisch? Ich mag kein Lamm, wird das Kalbfleisch auch in dieser Zeit gekocht?

Aber ich habe einen Flug Gerste: (Gestern Morgen habe ich das Müsli eingeweicht. Da der Kefir gierig war (ich habe in diesem Moment Hüttenkäse daraus gemacht), habe ich das Müsli mit der restlichen Molke aus dem Hüttenkäse gefüllt. Am späten Abend habe ich das Müsli sehr gut gewaschen (ich habe 1 Glas genommen) und es mit Wasser gefüllt 1: 2,5, fügte gebratene Zwiebeln mit Karotten, Salz und Set hinzu, wie von den Mädchen empfohlen, um 95 * 7 Stunden zu kochen. Das Ergebnis am Morgen gefiel mir überhaupt nicht. Infolgedessen stellte sich heraus, dass es ein unordentlicher Brei war, aber ich wollte immer noch näher an der Beilage. Der Ehemann weigerte sich kategorisch, den Brei zu essen, weil er einen leicht sauren Geschmack verspürte (wie ich es verstehe, das Ergebnis des Einweichens in eine saure Umgebung). Als Ergebnis kam ich zu dem Schluss: Ich brate zu viel, Wasser wird 1: 1 oder 1: 1,5 für relativ krümeligen Brei benötigt (In 6-7 Stunden wird das Getreide auf jeden Fall weich.) Und vor allem werde ich das Getreide jetzt nur mit reinem Wasser einschenken. Das Einweichen in Kefir (oder einem anderen sauren Medium) ist gut für die Weichheit des Fleisches, aber für das Getreide hat es mir nicht gepasst es schmeckt gut. wahrscheinlich nicht für jedermann. Im Allgemeinen eine schlechte Erfahrung. Trotzdem werde ich Versuche nicht aufgeben, ich werde trotzdem eine Option auswählen, die zu mir passt (sogar eher zu meinem Ehemann). Eh, und so wollte ich meinen Ehepartner schlagen

[Olga]

Und welche Art von Fleisch?

Olgaja ja. Ich liebe Schweinefleisch und Hühnchen. Ja, das macht keinen Unterschied. In diesem Modus in kleine Stücke geschnittenes Fleisch wird vollständig gekocht.

mit Wasser überflutet 1: 2,5

kleiner Finger, mit einem solchen Anteil an Brei-Abstrich kann nicht funktionieren. Vielleicht haben Sie es falsch gemessen? Es ist notwendig, mit 1 mstk trockenem Getreide zu rechnen (vor dem Waschen und Einweichen). Und im Allgemeinen ist es sehr schwierig, Abstriche von ganzer Perlgerste zu machen, aber von einem Yachka kann man. Aber mit einer Zelle ist alles anders. Übrigens sind bei jeder Methode des Gerstenkochens 4-5 Stunden die optimale Zeit. Wenn Sie länger kochen, kriecht es entweder und wird von geringem Nutzen (mit einem Überschuss an Flüssigkeit) oder wird gummiartig (mit einem Mangel an Flüssigkeit).

[Linadoc]

Linadoc Nein, ich habe alles richtig gemessen. Und ich habe ganzes Getreide. Genau auf die richtige Menge Wasser wurde eine weitere anständige Portion gebratener Zwiebeln / Karotten in Öl gegeben. Anscheinend war zu viel Flüssigkeit für diese Menge Getreide vorhanden. Ja, und in Bezug auf die Zeit ist es wahrscheinlich wirklich zu viel geworden. Sie kroch wirklich weg. Ich habe es nachts eingestellt, ich habe vergessen, wie man es aufschiebt, nun, ich habe es auf 7 Stunden eingestellt, um nachts nicht aufzustehen. Aber das Wichtigste ist, dass der Geschmack sauer ist, das hat meinem Mann am meisten nicht gefallen (mir auch im Allgemeinen).
Komm schon, ich werde es noch einmal versuchen. Eines Tages wird es sich herausstellen

Es gibt Rosinen und keinen Knoblauch, ist es süßlich?

Es gibt Zitronensäure, so dass der Geschmack ausgewogen ist. Und ich gebe den gehackten Knoblauch sofort nach dem Öffnen des Deckels vor dem Mischen in den fertigen Pilaw, rühre ihn um und bekomme ein wunderbares Aroma.

[Linadoc]

LinadocVielen Dank für das türkische Pilawrezept! Ich werde kochen.

Mädchen, ich möchte gedämpfte Eiscreme Manti machen. Ich stelle den Ständer auf, dann den Wasserbad. Ein wenig auf den Grund des Wassers. Ich nehme ein Programm und unter Druck sind 20 Minuten genug?

[Ekaterina2]

Ekaterina2Katya, ich denke das reicht für die Augen! Vielleicht noch weniger ..
Ich kochte ein Stück gefrorenes Schweinefleisch mit einem Gewicht von einem halben Kilo und legte es 30 Minuten lang bei 0,7 auf Fleisch. Es war fertig! Ich habe damals nicht gewaltsam ausgespielt und es lag noch 10 Minuten in der Schüssel ...
In einem normalen MV waren gefrorene Knödel in 40 Minuten fertig, aber es wurde wirklich nicht gedämpft, sondern in saurer Sahne gedünstet

[Sveta]

Bei einer normalen CF waren meine gefrorenen Knödel in 40 Minuten fertig

Sveta, schmackhafter als wenn Sie nur in einem Topf kochen?

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, ich koche nur gerne in MV, aber nicht auf dem Herd! In dem Cartoon warf er es und machte sein eigenes Ding (zum Beispiel zu seinem Lieblingsbrotmacher!). Nichts ist beleuchtet, das kluge Mädchen selbst wird dich zum Essen einladen!
Und wenn es auf dem Herd steht, wird entweder der Ehemann mit dummen Fragen belästigen, wie, was es in einem Topf gekocht hat? oder durch den Geruch von Brennen werden Sie feststellen, dass die Knödel bereits aufgehört haben zu kochen und zu braten begonnen haben ...
Der Geschmack ist einfach anders, weil sie mit saurer Sahne gedünstet sind und nicht das, was in MV oder auf dem Herd besser schmeckt ...

Ekaterina2, Katya, ich denke das ist genug für die Augen! Vielleicht noch weniger ..

Du hattest absolut recht! Genug, das ist sicher. Weich, saftig, lieblich - und Sie müssen nichts tun (ich habe Manti in unserer Schulcafeteria gekauft - einem zuverlässigen Hersteller). Sie können wahrscheinlich weniger wetten. Aber da sie groß und gefroren sind, sind 20 Minuten ziemlich gut.

Ich koche nur gerne in MV, aber nicht auf dem Herd! In dem Cartoon warf er es und machte sein eigenes Ding (zum Beispiel zu seinem Lieblingsbrotmacher!). Nichts ist beleuchtet, das kluge Mädchen selbst wird dich zum Essen einladen!

Ich bin der selbe. Ich werde definitiv vergessen, dass etwas auf dem Herd ist. Und es scheint, dass sie für 5 Minuten weggezogen ist. Ich renne schon nach dem Geruch. Nach dem Tod des ersten bestellte ich sofort einen neuen. Ich kann nicht ohne sie leben

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyusha, komm zu mir! Ich bin froh, dass alles geklappt hat!

Hinzugefügt Donnerstag, 9. Februar 2017, 20:55 Uhr

AentaIch kann mir auch nicht vorstellen, wie man ohne Multi kocht! So bequem!

in saurer Sahne gedünstet

Und Detail? Nur saure Sahne, Salz und das war's? Oder welche Feinheiten gibt es? Etwas an Temko ging die Knödelfrage

Ich koche nur gerne in MV, aber nicht auf dem Herd!

Ich kann nichts gegen den Herd sagen, aber dagegen, zum Herd zu rennen ... Ich mag auch Eintopf in einem Topf, aber wie viel bequemer ist es in einem Cartoon!

Ich habe Manti in unserer Schulcafeteria gekauft - einem zuverlässigen Hersteller

Nie gemacht, nur gedämpft, ohne etwas hinzuzufügen? Das heißt, dann weder braten noch gar nichts mit ihnen machen? Da das Thema Knödel bereits weg ist, ist es notwendig, auch das Manti zu probieren.

Manti wird immer nur für ein Paar gekocht, das ist der springende Punkt!

Das heißt, dann weder braten noch gar nichts mit ihnen machen?

Brauche nichts! Saure Sahne sollte auf den Tisch gelegt werden, ja.

Manti wird immer nur für ein Paar gekocht, das ist der springende Punkt!

Deshalb habe ich vorher noch nicht gekocht, obwohl es einen Wasserbad gibt.

Brauche nichts! Saure Sahne sollte auf den Tisch gelegt werden, ja.

Ich ging für die Mantas. Ich hoffe, sie verkaufen diesen Mist hier nicht.

Und Detail? Nur saure Sahne, Salz und das war's? Oder welche Feinheiten gibt es?

Ich habe es in einem anderen MV gemacht, ich habe es noch nicht in Shtebe versucht
Knödel direkt aus dem Gefrierschrank, ohne aufzutauen, in einer Reihe in eine gefettete Schüssel geben. In Scarlet habe ich 20 Minuten lang den "Backen / Suppen" -Modus eingeschaltet. In Shtebe müssen Sie die Trägheit bei geschlossenem Deckel bei 110 ° C anziehen. Sie müssen auf die Zeit schauen ... Vielleicht auch 20 Minuten? Dann mischen, die Sauce hinzufügen: 0,5 m / st (ca. 80-100 ml) Wasser, mit 2 EL mischen. l. saure Sahne, Salz, Lorbeerblatt, ein Stück Butter. Dann gab es in Scarlet weitere 20 Minuten "Backen / Suppe" -Modus. Nun, das heißt, wir haben -Flow bei 110 * C für 20 Minuten.
Ich möchte Sie noch einmal daran erinnern, dass ich in Shtebe dieses Gericht in der Praxis nicht gekocht habe und nur in Bezug auf Zeit und Modus davon ausgehe ...

Oh, Licht, ich habe so lecker geschrieben, mein Speichel floss ...
Müssen versuchen! Mädchen, die es als erste in Shteba tun, melden sich ab.
Im kleinen Panasik heißt das auch in der Bäckerei, oder?

Wer wird der erste sein, der in Shteba tut, abbestellen

Knödel mit Pilzen (Multikooker-Schnellkochtopf Steba DD1) (Rick)

[Ekaterina2]

Knödel direkt aus dem Gefrierschrank, ohne aufzutauen, in einer Reihe in eine gefettete Schüssel geben

Das heißt, sie werden zuerst gebraten und dann gekocht? Ich wollte es nur in einem einfachen Cartoon machen, während Shteba damit beschäftigt ist, mit Mantas zu experimentieren. Ich habe auch ein Khinkali gekauft, ich weiß überhaupt nicht, was es ist, aber * jeder pabizhal und ich pabizhal *.

Gepostet am Freitag, 10. Februar 2017, 22:13 Uhr

Ekaterina2, sag mir, pliz, hast du nach Ablauf von 20 Minuten unter Dampf den Druck abgelassen oder gewartet, bis das Ventil gefallen ist?

[Dina]

DinaIch bin nicht Catherine, aber ich werde antworten, ich habe Manti in einem Schnellkochtopf gekocht, ich habe den Druck nach 20 Minuten abgelassen.
Vorsicht natürlich.
Und Khinkali wird normalerweise wie Knödel in Wasser gekocht. Vielleicht kochen sie für ein Paar wie Manti, ich habe es nicht versucht.
Khinkali zeichnet sich durch einen dichten Teigknoten aus, und sie werden gegessen, indem sie diesen Knoten mit der Hand halten. Es wird angenommen, dass dieser Knoten selbst nicht gegessen wird. Der Teig kann an dieser Stelle nicht kochen.

[Marina-mm]

Marina-mm, Vielen Dank! Ich habe alles im Ort gemacht, es hat 20 Minuten für alles gedauert. Ich bin mir nicht sicher, ob ich den Dampf abgeblasen habe oder nicht, aber fast das gesamte verdunstete Wasser hat die Schüssel fast verbrannt.
Übrigens werden laut Bewertungen auch Khinkali gedämpft, das obere Bündel wird gekocht.

Das erste Mal habe ich gewaltsam Dampf geblasen - cool

[Deana]

DeanaIch habe Dampf abgeblasen - ich hatte Hunger. Übrigens habe ich heute ein Experiment durchgeführt - ich habe zum ersten Mal Pasta gekocht. Ich habe hier von jemandem gelesen, dass es köstlich sein wird, wenn man sie zuerst brät, dann Wasser hinzufügt und kocht. Sie schaltete das Braten ein und goss ein wenig Pflanzenöl ein. Und dann begann das Öl zu spritzen !!!!! Ich stellte das Braten vor Schreck ab. Ich warf die Nudeln in die Schüssel, sie fingen an zu braten. Nach ein paar Minuten goss sie Wasser ein, legte gefrorene fertige Fleischbällchen und 2 Minuten lang auf das Fleisch. Dann ließ ich es beim Heizen. Als Ergebnis gab es nach 30 Minuten köstliche Nudeln mit köstlichen Fleischbällchen.

[Ekaterina2]

Ekaterina2und ich lese überall, dass es notwendig ist zu bluten, sonst werden sie verdaut, während der Druck gleich ist.
Ich habe noch nie Pasta in solchen Geräten gekocht! Sogar in einem gewöhnlichen Cartoon. Es ist kein Paar, oder? Das heißt, Nudeln in der Schüssel und Fleischbällchen in der Schüssel? Und wohin geht das Wasser dann? Fangen Sie es heraus?

[Deana]

DeanaEs ist kein Paar. Sie müssen nicht aus dem Wasser gefangen werden - ich habe sehr wenig Wasser gegossen, nur zur Aufnahme in Nudeln habe ich pralle genommen. Sie sind natürlich nicht al dente, wie sich herausstellte, aber sie wurden nicht schlaff. Und die Frikadellen wurden mit der Sauce eingefroren, die unter anderem in die Pasta aufgenommen wurde und sehr lecker war!

[Dina]

DinaWenn Sie in einem Multit kochen, wird Wasser gegossen, um die trockenen Nudeln leicht zu bedecken. Während des Kochens wird das Wasser absorbiert und es muss nichts aufgefangen werden.
Während des Schreibens hat Catherine bereits geantwortet.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Marina-mm, Lebe und lerne! Danke Mädchen! Ich wusste es nicht, ich koche normalerweise viel Pasta auf einmal, aber ich passe nicht viel in den Cartoon, mir ist nie in den Sinn gekommen, dass es hier so interessant sein könnte! Und in welcher Schüssel ist es besser, sie zu kochen? Teflon oder Stahl? Damit sie nicht kleben, sondern auch, wenn überhaupt, die Tasse nicht verderben?

[Deana]

DeanaIch koche, während alles in Stahl ist. Das Bratprogramm war zwar auch zweimal enthalten

[Ekaterina2]

Ekaterina2, es ist klar! Die Worte über Öl haben mich ein wenig erschreckt, ich habe Angst, Öl zu schießen

Meine Damen, meine Komplimente. Können Sie mir sagen, ob es möglich ist, gebackene Kartoffeln in einem Stab zu machen? Es sind noch ein paar Kartoffeln übrig, aber ich weiß nicht, wie ich das am besten arrangieren soll?

[PYTNUK]

PYTNUK,
Ich respektiere Galyunin Kartoffeln


Idaho-Kartoffeln im Steba DD2 Multikocher-Schnellkochtopf (Gala10)

Guten Abend allerseits! Ich möchte erfahrene Benutzer um Rat fragen. Erst neulich erschien Shteba zufällig in meinem Haus. Sie wurden von Verwandten verschenkt, die schon lange weg waren. Wir haben Erfahrung im Multikochen, außerdem wurde kürzlich cook4me erworben. Shteba bestach sofort mit einem soliden Aussehen und einer Edelstahlschale. Das einzige, was - in der Schüssel, in einem Abstand von etwa 4 bis 5 cm vom Boden - ein bräunlicher (wie verbrannter) Streifen in einem Kreis und unter seinem Metall wurde bläulich. Ich habe versucht, mit verschiedenen Mitteln zu waschen und mit Soda zu kochen - es ist nutzlos. Gleichzeitig ist die Schüssel glatt, aber sie scheint gegessen zu haben. Vielleicht sind das alles solche Schalen, die mit der Zeit durch das Erhitzen so geworden sind? Es ist unpraktisch, Verwandte zu fragen - nach einem Geschenkpferd ... Nun, ich verstehe. Oder war es eine defekte Schüssel? Mädchen, sag uns, hat einer von euch solche Momente gehabt? Ich habe Angst, es zu benutzen. Vielen Dank im Voraus!

[Kuchlady]

KuchladyKeine Sorge, ich habe auch eine der Schalen bläulich gefärbt. Das Kochen mit einem Löffel 9% Essig pro 2 Liter hilft. Nicht tötbare Schalen.